TA的每日心情 | 开心 7 小时前 |
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签到天数: 490 天 [LV.9]渡劫
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本帖最后由 老票 于 2012-2-27 18:06 编辑
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方便面是大众喜闻乐见的通俗食物,百多年来关于泡面好吃还是煮面好吃,各路专家掀起了大规模的争论,迄今为止尚未有明确结论。, J% G; M% F- K$ z7 C+ M$ w
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笔者是泡面党,本以为是个小话题,但当尝试用这个话题咨询身边亲朋以及爱坛朋友的时候,发现回答迥异; 即使是在我和票太(煮面党分子)之间,也有完全不同的看法。因此借这块宝地,请大伙给个公议~7 p! K/ f {! ~* o) E% H( h
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& O9 G3 L, }! G0 R3 D( I请大伙说说,是泡面好吃,
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还是煮面好吃?* y; n4 }: |: j( r( Z; p' ?- Y/ A
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正方观点 (32)
泡的好吃。 泡面不但使得面条的劲道恰到好处的释放出来,还温文尔雅的保持了较好的入口温度,面条和汤水乳交融,颇符合中华文化博大精深的中庸之道
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反方观点 (194)
煮的好吃。 煮面才可以使作料的味道彻底融入面条内,还可以掌握猛火或者文火,更可以加入各种作料,并控制水量的多少
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辩手:7 ( 加入 )
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辩手:28 ( 加入 )
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