庄子的光华（六）庖丁解牛.下

到处停留的叶子

8 P1 z1 h. _) X* v* E& p: F# p
! I" \/ `7 {8 r9 k4 l9 j" M庄子的光华 （六） 庖丁解牛  上
4 U' K" N: v- I: t' v
! \: }  Z8 X1 }; l上篇主要内容是原文和译文，不知道看到的各位，有何感想？或许有人会轻轻的想，这老调已经谈了上千年了，不就是熟能生巧的故事么？我以前也是这么想的，可是现在又有了新的理解。

4 l4 n# \. u7 t9 I" W
庖丁解牛   叶子的随想篇  之一

/ V3 q/ H* V6 t其实在这里我首先想要解的这头牛，或许正是庖丁解牛这个故事的本身吧？ （神牛你要对号入座我也没有意见。）
% n6 z$ K* M6 ?5 v) z$ E6 [1 h
* N. K$ w* o7 X开始一小段，是远远的一瞥。
8 w& E1 u1 X5 \$ v8 s. A% d
庖丁为文惠君宰牛，手触肩顶、足踩膝抵等各种动作，牛的骨肉分离所发出的砉砉响声，还有进刀解牛时哗啦啦的声音，都无不符合音乐的节奏，与《桑林》舞的节拍，《经首》曲的韵律相和谐。　
, H; p& ]. V% W* \
, _1 l* Q4 D4 v# n* A5 j! I9 }; |简而言之，庖丁解牛，发出的声音和动作形象，和一个配乐的舞蹈那样赏心悦目。
+ d8 e3 e' f& m7 x
这可能么？这是怎样做到的呢？接下来庖丁的回答，就有点复杂了，刚开始看到这一大段未免让人眼花缭乱，尤其是动物保护协会的，恐怕还要提个抗议什么的。因为他在说，这些年俺解了几千头牛（写到这里又差点笑场，爱坛的大牛们你们不要打喷嚏……）
# s% o) M( B5 d" s* I+ f) _
对，庖丁是个姓丁的厨师，他生活的主要部分是宰牛，而宰牛这个工作，说实话，对大部分人来说，并不是一件让人身心愉快的事情。他是怎么把这样一件很不让人愉快的工作变得如此赏心悦目，悠然自得，心满意足的呢？我看这才是我们需要关注的重点。

庖丁他刚开始就说了：
* P& n: o/ Y0 \/ ]0 M

臣之所好者道也，进乎技矣。（我所爱好的是道，已经超出了技术的范围。）

  ]" {5 `$ j! R& E& w. H0 M0 q
9 E) ~# ]' s* ^8 y" {3 c" q当然技术也是重要的，他花了三年的时间，才能够全部掌握牛的生理结构……
' x  j' y2 X: [, K

始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。（开始我宰牛时，见到的都是整体的牛，三年之后，就再也看不见整头的牛了。）

庖丁将解牛这个过程变得如此随心所意，因为他领悟了解牛之道。他的解牛之道，第一步就是通过实践了解牛的生理结构。第二步，了解之后，他懂得以无厚入有间，省力而不伤刀刃。
- U( s+ P0 `/ V+ A
0 f+ ^6 ?  a* r4 T7 Q

因其固然。技经肯綮之未尝，而况大軱乎？（因为完全依照牛体的本来结构用刀，即便是经络相连、筋骨交错的地方都不会碰到，何况那大骨头呢！）

. M/ U. H* {8 S1 f6 R2 R1 T2 m: ~, O

良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。（好的厨师一年换一把刀，因为他们用刀割；一般的厨师一个月换一把刀，因为他们是用刀砍。我的刀用到如今已经19年了，宰过的牛也有几千头，可是刀刃还像刚开口的时候一样完好无缺。）

, O+ F2 J, a- z' z7 ]; s$ A* J最后最关键的，他虽然已经成为解牛的大师，但仍旧小心谨慎，对牛体依然尊重敬畏。
0 T3 F- |6 U( h; z1 \

虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。（虽然如此，每碰到筋骨盘结的地方，我看到它很难下手，依然惶惧警惕，目光盯住此处，动作放慢。）

每当解完一头牛，庖丁提刀站起，环顾四周，悠然自得，心满意足，然后把刀擦干净收藏起来。我们要是能够对自己做的每一件事情，都有这种心满意足感，那该多幸福啊！

提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。

! ^- V: M: h. o( l$ z$ \9 l8 {
$ _3 f" ?& l4 z. F, @* {8 C各位看官，至此，我马上要把这头牛解好了，但我还没有最后提刀四顾，因为还有最后一句：

文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”

& L" U1 D5 v1 h2 I& C& E
/ c1 \; X, X, j2 B+ M; u9 i* z( [对啊，解牛就解牛了，为啥这个庖丁解牛放在养生主，而文惠君又领悟了什么养生的道理呢？？
8 {6 n( W, ?* H: H& F3 x


----------------------------休息一下的分割线---------------------------------------
6 g: M& V$ d* J/ c
( ]7 ?8 c1 T; M沙发上小谭在问：文惠君这最后一句是画龙点睛呢？ 是升华主题呢？ 还是未完待续呢？
. R6 Y# `1 p, ^4 Q1 }  m: b
对我而言，明显是未完待续，哈哈。

5 U% W( b/ H' l: l( Z
----------------------------继续解牛的分割线---------------------------------------
0 f) u, \2 K) |+ z7 l
, e- v2 N$ F" e& @" O庖丁解牛   叶子的随想篇  之二

) e; G  s5 U, }  R& ^/ D! W, O* C这个庖丁解牛的故事，放在这篇文章中，是作为一个举例说明。要明白庄子举这个例子的用意，则需要联系上下文来阅读。书上，网上，恐怕已经有很多解释和翻译，也会看到很多的感想，我个人认为这正是庄子的思想厉害之处，因为他并没有标准答案，他的文字和故事，常常让读者自由地发挥和联想。

潜潜同学评论说，庄子是个伟大的文学家和诡辩家，这点我很同意，他是个非常有意思的古人。

庄子他编这种故事为啥呢？

上文是我曾经掉了下巴的：
- D/ `/ G& P. U+ Z& {9 d
4 J4 u) g: \  z4 y$ G吾生也有涯，而知也无涯 。以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！
0 w! X, V* G* o- B8 ~9 {
$ @; h$ E. V* @( N% @+ M% ]% y$ ~2 ]（参考译文：我的生命是有限的，而知识是无限的。以有限的生命去追求无限的知识，真是危险啊！
. Q0 I$ N2 F6 R6 N0 n
! j) S  W' v4 w" T+ `) N0 n已经有了危险，还要执著地去追求知识，那么除了危险以外就什么都已经没有了。）

/ J' w7 Q$ A1 I2 _& }后面还有一句：
8 S* b* l6 K5 J- s6 v! G

为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。

% v+ u- ]) \( q3 d; \5 B* ^: d译文大意是说：做好事不要求名，做坏事不要受刑罚，以遵循虚无的自然之道为宗旨，便可以保护生命，可以保全天性，可以养护新生之机，可以享尽天年。

8 i9 r+ D" I5 p8 q$ D

- |. V: j/ e! m! v6 n- x首先是生有涯而知无涯的理解，生译作生命毫无问题，生命是有限的，那么知是什么呢？为何追求无限的知识是危险的呢？以我之见，他说的知，是人对这个世界的认知，认知和知识稍有些不同，但作为翻译问题也不大，问题在于，人对世界的认知可以是无限的。那么危险在何处？

难道就是我们说的：好奇心害死猫？

哈哈哈。庄子狡猾地没有解释，他后面在说的是：做人啊，不管做好事还是做坏事，都要讲一个程度，做好事呢，不要做到名气很大，做坏事呢，不要做到监狱里去，这样就行了。
! @) T9 \4 H0 c( Q! J
9 W) W0 p$ P5 c& F督是什么东西呢？督就是人的脊脉，中间是空的，缘督以为经，讲白了就是避实就虚顺其自然。这样就可以保身，全生，养亲，尽年。
+ ?9 K3 {2 y' R
然后他开始举例子，什么叫做缘督以为经，第一个故事就是庖丁解牛。

庖丁解的不是牛，他解的就是庄子说的自然。顺其自然的意思，就是顺从事物本来的样子。

在我看来，整个故事就是一个隐喻，我们对待生活的态度，应该是庖丁对待宰牛的态度。
* p0 K5 w2 {' g宰牛这件事情是有难度的，对大部分人来说，不好玩，不容易。但是如果你想吃牛肉，就必须做这件事。
& t/ F. L1 q+ b' {6 ?怎么宰牛也可以有各种方式，可以用砍的，可以用割的，但庄子推崇的，是庖丁的解牛方式。

: ~& G+ `$ H: d8 G) ]3 s" P7 j逢骨能砍，遇筋能割的利刃，固然好，但它们掌握在普通的屠夫手里，也是很快就会钝而无用的。学会规避硬骨头和了解筋脉的纠结之处，一把刀的寿命可以很长。解牛可以像音乐舞蹈那么美好。

/ i, @, D) h( D: z/ t6 |1 r我觉得这才是文惠君领悟到的东西：对于无法逆转的规律，要认清它的来龙去脉，理解它的本质。在牛的身上，无法逆转的规律就是牛骨头和牛筋，知其不可奈何而安之，不要去和它硬碰硬，硬碰硬即使解决了问题，但也弄伤了自己的刀，而刀是有寿命的。
$ d0 }" I: V$ x1 o0 \- c7 e  X5 R, n
/ [, B* Q( z# r  @/ H% m这就是庄子一贯的思想：顺应自然。

2 \+ C9 G( o3 ]7 T! _6 Q# E
4 S2 s3 x, d& u1 h9 V
+ H# E- d$ Q* ^# Q2 A传统的儒家有一种“知其不可为而为之”的精神，无疑这常常是社会进步的动力，比如造出更为锋利的刀就是一种进步。

3 v6 I+ O# A. O  Z. ^6 _9 B, s8 p9 Q尤其是当我们年轻的时候，没有一点这样的精神，很难在各方面有所进步。但到了一定的年龄反观自己，或许更需要读一读庄子的书，重新领会一下庖丁解牛的含义。
! Q& A. a; r0 H2 M
庄子说的顺应自然，肯定不是消极认命（消极认命的话，那就不要吃牛肉好了），顺应自然，说得是对于规律，需要认清它的来龙去脉，理解了事物的本质，知道它的必然性，顺应规律，才能把对自己的伤害减到最小。

无独有偶，荷兰的哲学家斯宾诺莎也曾经说过：心灵理解到万物的必然性，理解的范围有多大，它就在多大的范围内有更大的力量控制后果，而不为他们受苦。
0 j# `3 u8 B! P2 g




关于这个庖丁解牛的读后感就写到这里了。
3 j. d: x# D; A1 s9 L  b2 }# o% h  b
最后的最后，我还想说：  庖丁同学在练习的过程中一共用坏了几把刀，庄子是不会告诉我们的。希望我们都能够活到最后一把刀的寿命。

tanis

手机回复错点成反对。。。
3 ^/ b  f) y2 D
, }! w' C; f% X3 B1 T这篇原文我还真没看过，文惠君这最后一句是画龙点睛呢？ 是升华主题呢？ 还是未完待续呢？

到处停留的叶子

tanis 发表于 2015-1-6 07:34
6 S. e3 ^# D' @7 S手机回复错点成反对。。。

  H+ o4 j4 |  t; D这篇原文我还真没看过，文惠君这最后一句是画龙点睛呢？ 是升华主题呢？ 还是未 ...

肯定是未完待续啊！哈哈~~
: b( E: K; r+ @
: n0 \- o$ }4 k关于庖丁解牛的感想，我写完了，有兴趣可以继续看。补充的第二部分还在原贴里。

# ^# u! H( g& i. ^
5 I- v$ B9 v: Q8 J3 ~( s庄子养生主，后面还有两个故事和一个结尾，公文轩见右师的故事，老聃死了秦失去吊唁的故事。
% X! x$ O2 D( [, e7 L  [右师大人天生只有一条腿，但是日子过得也不错。老聃死了，他的朋友秦失去吊唁，大哭三声之后就走了。
想来说明的，也是庄子的顺其自然的思想，不过这两个故事都没有庖丁解牛来得普及。或许是因为后面两个故事是对待残缺和对待死亡的态度，更不容易被人理解吧。

看客

拜服，再拜

到处停留的叶子

看客 发表于 2015-1-6 15:36
拜服，再拜

1 H! F* u, ]- }% _- ~# p
  G3 t  J: O! `我躲开~~~

多谢看客捧场。

tanis

原来来龙去脉是这样的。 看来我一直是只知其然啊~