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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    ) _4 C3 ^9 M2 T猪肉绦虫是这样传播的:

    2 }' ]4 i: S4 k* a; @  n' A' G" C猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

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    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14
    ! o4 v. n- l6 S$ [; `. H你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...
    1 m) G  Z+ J0 D4 Q1 Y$ {4 j. l& H
    所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑
    3 Z/ E0 Y8 y9 g! x) b* q
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:252 f3 m5 j$ `5 N
    草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...

    ; [5 B8 `% M; r' C6 F% p2 j5 d
    - N- y7 I$ d3 Z这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。
    1 r9 o5 C5 j4 }. C8 H
    ) `1 m& Z. x* ]; g2 I在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
    / D; C3 H" l/ q1 x& R8 g" N) t1 ?. V4 I7 q8 f% J& d
    'What is the difference between a dialect and language?'. M9 C: Z) ^1 c. r5 S
    ) m9 K. k# `. |; B8 n
    语言和方言有啥区别？9 ^" q: z: b: Q

    # e% b6 |9 f8 EMax Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    5 \! S# S3 w4 }! N: `* q, ?3 @3 f8 r
    1 A" V& O) T* e0 F( ~
    ”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."
    & h5 I- H4 g. z% ^+ k* N5 R# T& \8 ?  c7 ^# }( \* |
    翻译为英文就是6 N2 ^+ Y  n! T' Z. _0 d% G) q; r

    % m; u9 |6 W- t3 |”A language is a dialect with an army and navy.“
    4 n' Y& r5 J3 M4 W  r
    , V* R- x- R  p! q  F# g语言就是一个具有陆海两军的方言。
    * S+ q# v( @: H3 Y
    8 O# [4 q' ]1 T. c我真心觉得这是最好的定义了。. F" s( j4 d6 W8 n! j# F
    ( K* {. y; K8 o  J
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。# `# @( {8 ]/ o0 R

    0 }( Z: P0 }" }  {; R: `( l* d5 A因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
    ; X) P9 l; t0 [- y6 B7 r! W
    1 F" Z) i( C5 J而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。4 u8 D" P- d1 |. F- Y6 M6 R

    & E+ W& e1 Q$ F9 y4 z& w: L% ^- V' W& c  f% O! n2 m
    所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。" a# g) \9 S6 l6 s

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑
    4 V# L; h: n' M: h# ?( I' t! ^# ]6 u, L# R3 H3 c
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
      d! k) R. d7 B' q. K" U  z3 o3 \8 _
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？) y" q# a: l/ U6 A1 A- V

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    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:431 P$ e5 Z8 z6 i* w4 g3 C
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~* G' V. i, g2 o/ N2 Y0 T, W, P* q
    & o: T# r8 q- g. q' I
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    9 D! t  }% E3 I1 Q- e' J) Q- u
    民以食为天
    ( `1 h$ T( G0 F3 m  a
    + O# ^7 i- c( a7 W7 A( u5 l不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

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    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:311 H" `, U6 E. `; ]- `
    生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...
    4 v% R: ?1 ]5 @+ f% h4 U
    什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。% ~! @7 e. x& {
    4 |# I( B3 K8 u) T7 G8 T1 @
    主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

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    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    ; k# Y: g$ Z7 Y5 ?& d0 H加热不是会破坏蛋白质么？

    & ~. r" S9 }' c( d+ F$ e8 s你得补补基础生化的课。
    # U; k" O" Y, D
    - L: g7 }, b4 i3 y7 A& t* m& S6 {那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。
    * C7 e7 e# ^; u8 o& x* ?- y$ w% Z9 \6 x" A; k3 }; P
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。4 y' P% c" T7 t! v/ ]1 ]  k

    : R" ^% e+ N/ y& y! j2 e3 k" K' I你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    2 P' A; y: n% V2 L9 Q
    / w: w' z/ F# u, k另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。8 c# X; u% c1 b" P: G
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    ) h/ k& ~* _- m4 O所以寿司也少吃喽。。。
    / l* ]# d, C$ l/ D" ^2 W' T
    从卫生角度看，应该不要吃。9 x  y3 {1 i# Z5 `: P- C
    2 H8 `4 b9 L% k0 l* h
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。3 |1 F5 v) L' f- J+ }4 k0 w0 C
    1 A2 M( E8 H* F/ R6 g1 A
    水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    " v: k: ?' Q2 h: W6 E: F  n& f- N猪肉绦虫是这样传播的:

    % J/ U, Z! X  n2 ]8 M- c你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    - _& A- ?3 }6 t' F
    # U7 z. q" _# V. p" A还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    8 j; q7 Z) l) X& _+ E所以寿司也少吃喽。。。

    / [% n# }* M' E# V" m9 l
    ) a7 T  G1 W; t  C/ Z寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 ! d2 V) P; I3 V$ a! U7 V+ C
    8 p3 Q& v$ j4 A, S/ {+ z6 W8 l% Y
    寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    - q) S. [2 h5 [  [( E$ f0 K" B% a好看。果然是讲萨米人的。" E! @: T0 {3 L
      N2 A% s- o! L% V( ?) m
    有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...

    , X6 M% S$ i2 ?) {0 P& U) d# c2 Q是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  0 N; [2 L( {$ U

    1 ]: D5 Q* s4 k- _5 T从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。
    % \! U4 m3 F9 v1 y, \  I
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    2 E9 Z! u, B0 s/ k% v+ T2 d  |寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    " A7 I% n) ?" p/ Z# J$ y* I$ ?
    & O- g; J; j( W  e8 L寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    8 T+ j+ f. {) ~8 `9 U# l就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08% o* s( u5 L0 G  d8 I* Y; D
    从卫生角度看，应该不要吃。
    * ^. K9 \+ K2 r% S6 d9 ~7 o
    6 O$ T5 v1 [7 g" ]6 c$ w& p前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...
    * C& w: X& b0 [0 u+ N; ?
    血吸虫病好像就是螺里面的？ 7 j1 q3 r; s' f

    2 [9 D$ \+ O" q% b0 ~不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

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    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑 ! d* c% u) q( z
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22
    9 Z7 l* }5 \) P/ q0 i5 n1 z/ E  d就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555

    4 H& [* c6 {( f3 j5 m
    ! k% y" M# E. [$ F6 g" c! H咱们生活在全球化的世界。  M) R) ?6 u* k' W2 q

    , Z) d' o9 m* m# I, s! G米国的寿司可不（都）是米国的鱼。- p# ^0 h" w2 R# R1 m' E
    , v( e& b, @  \4 t/ ?
    另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。
    1 \) G3 J; k/ r3 ?5 {2 t$ i1 h6 l/ [5 N3 M1 E& i4 r
    维基是这样讲的：
    ! @4 L6 K& ]. w, @  [$ @
    & b) h( V1 d* L, J% d
    % @$ r6 t) \; Y1 Z% V  NThe consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals
    ( r, s  X7 s7 B3 h' ?" |. p
    9 y# k, b! Z& T$ o2 X$ whttp://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
    ( k5 G. W  |7 H; Y5 G! u4 C
    7 i% I( w% r, U5 o. t; m" l' [关键是这个水银会在身体里呆很久。7 T6 D( A6 C( }% f- v$ |/ p
    * J# E- E! D4 j5 N
    跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。7 n8 o2 [! Y0 u# ]  R
    1 X8 L7 K% o6 V% V6 |) N
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。4 t2 h% R( {$ E4 f% r

    , S) ^- O; a! ^3 q5 @7 H但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25( l$ t0 b' ~1 m+ B' D# [( b
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    ( d/ H1 E9 R! a! j, `8 V( F7 o, S
    , i6 _3 }7 C8 W寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    / \* c8 S5 b) Z: P; O0 J. d古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    % S/ ~7 \' J. L5 ]4 @/ m7 A古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...

    ( @6 E4 |$ B2 p" u我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。
    9 p8 ~6 i+ I# A2 ]% |5 k( H! B/ S1 o" L3 d# N4 w& ^
    工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 19:37

    • 签到天数: 778 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:076 l1 j0 u8 H3 k
    是的， 加热会破坏蛋白质。5 c/ M9 s% z5 u( d/ b& H) E

    $ K" R) }7 @6 ~: m+ \我曾经冲浪的时候被这个东东
    2 j5 y& m4 @& V& e
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。6 X4 F& w  t" N3 z" {. ~
    : H/ ?. T- E4 W: q
    兄弟下次多小心了...
    ; I- U0 o3 W2 f# _; N2 h( ~( q8 R6 [5 m4 Q% g" {& K3 D. t

    % g% L! J7 F. Z# v, P, X2 d$ }. T
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07+ N7 }+ ~' r6 E% q& }$ w
    是的， 加热会破坏蛋白质。( |5 l2 P8 N2 r5 V! a0 Y9 q3 y
    % J) `+ G% q/ V$ H2 |* T
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    $ L( L1 w9 o) r% Z
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    % W, h, }7 G, w. ]血吸虫病好像就是螺里面的？ * m! G0 c- E1 M5 m* l: b# K2 Z
    ) L' ^' A: E# ?; q  O' O1 P
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

    0 _) @0 z! l" x" S1 u/ L& H! `3 K我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    & v! V. B4 A3 w' z! |) w2 F9 j
    4 a! |1 [; p7 ]. D9 U现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。
    3 I0 ]2 Y: c' f7 [# Q. c7 {6 E& ^
    草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
    * B5 o& q! ^" z% a7 `9 N. X我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
      G. u) J9 ^7 Y6 O- H' g
    3 j# }/ O) J+ ]& [现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
    # X, j9 H1 U& I+ }4 q
    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。; T& H7 p9 s9 A# E: m) r- O
    ! h, `' z' p8 F: |9 `6 ]
    ; d( T1 m1 `2 Q% O
    现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间  S3 I$ M6 `- n) r
    ! Y0 ]( P/ m* q
    5 o& l+ T& K: T" Q( X
    本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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