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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50& s! b5 g/ [: a( B% x
    猪肉绦虫是这样传播的:
    / f" b% Q: Y4 Y8 J+ k' ?4 @( s
    猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14
    . g! B! u( E  @( ^你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...
    9 Z2 S& l3 l; ?
    所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 2 n1 k0 p0 m# c  n7 V0 z# e
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25
    ' L1 C7 k. z) O5 U3 @, ?( F草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...

    ! k: v& o) f" c. X8 N
    4 v; i0 N  _3 X, z8 g& `, L这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。
      E- Q; \8 Y+ ^+ W; W
    ) y& v# v# p- ~0 B: K' H# F9 S$ G在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
      h$ I8 [9 P0 @/ L* C/ a# L. K+ r" L) Z; M& `
    'What is the difference between a dialect and language?'
    3 ]: \& `  v0 u% u
    2 ~. F: v) J& |1 z% K5 i: d语言和方言有啥区别？2 `+ h! z4 r" f* W7 p- n! D: A( a+ U
    7 ~% I' f  c' A
    Max Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    * s  j5 {' O1 ~0 ?
    2 Z' G+ b% k8 k7 P  r
    ; t7 W/ R8 }: E”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."
      S2 M( W3 z( I7 `! n) {
    ' N7 [+ l" G1 y: M; M5 R翻译为英文就是
    3 y4 x+ u' }- i' V" }5 @
    / m3 F, S0 C( b. J% o4 F% ?”A language is a dialect with an army and navy.“+ E* E6 P# A. l! l1 Z0 S

    . s" A# j  M" Y2 n$ n. [语言就是一个具有陆海两军的方言。
    1 Z) k3 z& \' \3 u
    , V+ T  L- p- f9 N6 Y6 W我真心觉得这是最好的定义了。
    3 h7 y, C0 u3 d0 C* u
    9 ]* m- r- K+ X其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。
    . [8 o5 |. L5 c0 g9 S
    6 [+ \+ Q; b  N3 W7 X& b因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
    0 `, r; l( G- o/ J, C+ i/ v
    $ Q& W" @5 A! p% l$ }而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。7 v4 r- U- k, E3 r: z4 N

    5 n: u& y/ D" z/ _! \3 {0 b; `6 G; a+ P- I5 H  A* p4 W9 F! H
    所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。
    8 u) m/ B! ?$ P" ?6 g: M

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 5 H/ q9 L/ \# e, v. Z. J
    3 J  I# i' |4 l! e9 E
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    0 |+ ?" ?' V( G9 u, F  T! `6 o1 u7 O1 w: I, {/ w
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    1 t8 B6 y3 b: K/ ]

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    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43
    ' C* c" `" s" {既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~5 b& f/ E' e6 G$ s2 d* B4 q3 `

    ' i" z0 t% \; h* {3 r: m( p请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    $ ^+ [# m) i% x( o& c3 v, m
    民以食为天
    ) H( v9 p$ H0 M# V2 D2 O' U* j; E1 A/ ^+ ?1 M& ^7 R
    不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

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    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    $ a9 z: m: C+ S3 `4 ]& e! X5 O" M生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    ) u# k: B, I* A7 E8 T3 ^. _" H什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
    / P3 B  R! \0 u: H  h" f! c
    : p+ s( P% O/ q7 R/ \" E9 B主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

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    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:166 m5 [5 ~' Q# `5 |  L
    加热不是会破坏蛋白质么？
    ) ]) K; K% k2 `- M* A0 Y; ~# m3 p% |
    你得补补基础生化的课。
    ! o6 E* p( J% I* x. t& _+ ]# x. Y% j4 ?
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。
    ! m, T! z) V8 u; U& w# ?: E
    1 h- z% Z* T9 f高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。" ^. c2 h7 o, ^8 O9 `, J

    5 x. v0 T0 R7 ~. W你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。- J: h# ?& S( w
    / E0 y% S( ^4 A  g/ R8 m- [
    另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。) R2 N) s# l; X# Y4 X7 Y  `0 H
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31  A4 v  W) ]" A; i9 X( H3 C1 x6 W
    所以寿司也少吃喽。。。
    9 w: W. ?8 J5 O+ I
    从卫生角度看，应该不要吃。
    9 q0 M+ u! Y. P3 A4 C. t- h1 J3 K9 h: I6 X3 C$ j* ^
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。9 O5 `7 E( @2 H* S# v7 J6 \

    # \0 @- G( y/ |; U, P. T  b7 T水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:504 Q# p5 z/ n8 `
    猪肉绦虫是这样传播的:

    2 O' w2 X2 U! e) i3 i2 c你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？; `: w0 n1 X2 g: g5 I5 L
    " p; W) V# j4 C, _' Z1 ]
    还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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    油菜: 5.0 给力: 5.0
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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    0 n) t8 c$ E' d# E) s7 W. X" |所以寿司也少吃喽。。。

    ) T/ k3 y9 j) O8 u2 @" M4 Z: M
    ) D+ |6 Y  S  y$ Y7 n& n! V; i+ f寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    ' Y5 v/ b6 H$ }5 t  H5 N$ U9 C& N0 X+ b; k+ X
    寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    0 p3 ~: N% W. R. F0 o" V$ e0 Y好看。果然是讲萨米人的。* A. r  y2 x; O* d$ C

    $ [! ~( k- P* T. G+ v有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...

    8 Z5 t3 `5 Q4 ^! h( Q3 G% S是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。    n) @; i3 k) ]5 l; i) T( Q- H

    9 g9 _4 p4 ?% g4 X! m* b) m从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。
    ! U' C# c0 }1 D+ u, t
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    4 x6 c- J  P3 Z) K; U' Q寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 % ~) a) Y1 ?0 [9 R

    9 L1 d9 r3 h1 e5 e  o7 c寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

      o$ }5 _: V* a" b6 a  b就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
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    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08* I0 O& Y3 f# [# o' q5 M4 {  m
    从卫生角度看，应该不要吃。$ ^5 `0 X- ]' F" k' b' Z+ d7 t: M

      a9 h# T& H( z6 h, I; M前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...

    5 S5 N0 w3 Q; V- m' r血吸虫病好像就是螺里面的？ $ G5 H( o3 u7 A6 Z7 ~' m# Q. v1 l

    : f# z+ o% P2 q1 ^, `5 [6 M不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

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    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑 ! w, V8 J8 u1 a+ Z( @6 w- J
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22: D$ g: }' @, h' M8 n
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
    . D: G$ ~4 h! \

    ! G( R9 ?( Z7 ?/ R4 z/ H/ o+ b咱们生活在全球化的世界。
    $ I1 o' b: X2 H- {- b
    & P3 R4 W, O$ c7 \2 r! m8 d% U0 Z8 v米国的寿司可不（都）是米国的鱼。8 `1 T* G3 ]' f
    , I! M) H! x$ R( V" t, C
    另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。' a4 }. }6 V$ h0 f+ O

    , ^6 O- P' L+ n, {维基是这样讲的：
    - d+ b  f2 O+ \; r/ }- r- B- J' \/ \8 `' \' ]& i

    1 T+ ]# `. R% r7 L; q: \The consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals* E* e* ~) S4 r+ L& e

    : G2 R, Y# n. _$ i) Phttp://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
    8 L  [4 w# ^$ p0 _/ _! J0 t; x8 S  K* x% u4 J* F
    关键是这个水银会在身体里呆很久。
    / \, ~5 a/ f% x$ t4 p, x
    ! C) x4 D0 o! P9 L5 t* s" e跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。
    3 y! G5 E7 t$ E" v) j7 v" K) Q& j! }  Y& P. j) z/ @; T6 u' b
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。' h; S; o& B; ?' C9 X& F6 [8 v: J

    0 U' s- K, O. L4 Z6 n( m但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    / o" g/ X2 i/ L% h! i寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 5 \) f- t  L% v& [; v

    % ]; i* S  H: d! r寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    3 h2 g5 M" T5 V0 n8 {, j1 G) n古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:524 A* `: ^& g8 S/ s; L
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...
    3 ~+ B5 w' U- D* n9 O* }) q; Y" j
    我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。
    % f# Y: H. G, _, ]5 i) o# Y0 q5 I
    工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    前天 21:26

    • 签到天数: 884 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    " \1 }0 O4 E) G" }+ q是的， 加热会破坏蛋白质。
    7 r2 O1 j  E* l" G; f+ G; r+ ^  E% U$ D: h  H4 V$ V
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    ) }) w2 W( ?/ ?- A
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。
    8 g$ [4 K: }+ c1 Y" j6 l
    0 ~; b! l( n% A6 J( A- Z- M! x兄弟下次多小心了...
    , I5 [6 ]) V; B! [8 T/ N+ s; R- S: Z; N8 u+ c4 Y7 g

    1 \3 P2 y* i3 I' @2 [
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    % a: N+ w; u2 [/ c! M3 ~7 u% p! s是的， 加热会破坏蛋白质。
    % Q* S# F% ~& a, o9 x
    # @" c/ v: [+ j$ I" n4 h3 g我曾经冲浪的时候被这个东东

    1 X& k3 d: z$ |: m. z' M8 ?嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    : m; g- k4 J' t% ~4 g2 I血吸虫病好像就是螺里面的？
    : ?5 q  K" z2 r
    3 e- Y" r$ J; e% i# T' M( Q4 o  H$ F不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

    : m: O3 v& t: u/ R4 j! B我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    / w3 ]3 Z) ?  A! o+ k% T- A6 i
    7 |2 ?3 N: u0 ^, i/ K现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。. u. R1 c/ h; e6 e4 G0 {. k' ?( |
    1 U  O6 s2 g& a1 X: G* F
    草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
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    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
    ! u- i8 T* T' U, V" a我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。# U' a$ i6 O* ~4 t+ f5 [# {3 d
    ; {( T! {$ G9 c1 p
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...

    $ ]1 ]. \5 R; O* w2 f6 `餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。
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    现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间3 D; ]' @& F0 e# S& U$ f# F* B
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    ; |& L+ `6 L8 T4 o
    本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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