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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    % z0 T! v( Q% u8 R猪肉绦虫是这样传播的:

    . F- _  k9 s0 V8 u" _4 ~' F7 b猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

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    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:141 [$ w% I& N8 Z" \) D& f; _: d8 |- ?
    你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...
    . M- @/ v6 j$ \, e
    所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 $ |* L2 B, l- X  u7 d
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25" S5 V0 k& A) {( `
    草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    ( {9 k. t$ _5 a+ e) R/ A* `

    ) B1 e! g9 N  o5 |这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。7 K8 x) ^( O# O

    / ]- q) I0 w( X* S* S. U在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
    , Z+ ~3 a4 f4 S0 l. l: z/ ~1 V/ r0 a+ Y- @3 U
    'What is the difference between a dialect and language?'! Q3 _  X: f/ P& \
    + S9 D' Q3 h' \& W
    语言和方言有啥区别？
    & H$ V. d7 E5 ^: h1 c4 ?
    / ~' I: b' S6 T* f" pMax Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：, B# X/ g% x0 b+ P/ _
    ! ]" T2 r( G4 l8 t4 I3 R
    ! H6 q' p0 P2 z5 @4 j+ y
    ”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."
    , `- J: S2 Z# h6 Y4 @7 \$ V* `
    ( o1 [% |3 D+ [6 K! r1 a! ~) F翻译为英文就是2 ^/ Q. Z! Z" T) J0 k8 I
    8 |8 v! m$ l7 \% n* L
    ”A language is a dialect with an army and navy.“
    & A, E4 t6 E& X. d3 j9 y
    8 v( |& Y% t) N4 a语言就是一个具有陆海两军的方言。2 T3 h" B- c  R

    7 \/ Z' T7 l6 x4 q* w, }我真心觉得这是最好的定义了。# g; I; }4 v8 R* _% v

    . z) l+ `% W# G9 r: U$ B其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。* m* e) Y& O. Y1 ]. k) H( m
    ) i1 t; l# o) r0 s* J* Y  J
    因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
    * i% ~# b+ w; Z
    ! p7 ?- J3 R  V而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。
    4 H$ @: S; @0 `" t. L. D! L2 ~8 L" g% V  E- c# M: n
    ) J& ^5 k' w1 {7 A+ P1 O5 e( L
    所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。
    8 o5 X8 C. `/ D) s

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 . x6 _0 i$ g: u/ l- C
      ^( e# p6 \7 R! W" s8 N
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    + H/ I3 }: h! Z" \2 i2 W8 E  t8 S2 d6 n; {" M2 i
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    2 e1 E3 H) j9 Q. M# @0 Q9 D0 w

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:430 X- ?* b& N1 C4 K
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~( H6 X& J5 F- B+ _2 ?! {' x+ {; F

    3 r; A4 U2 \! j: J+ E5 X! u: u请问草蜢这张照片里最右边的是谁？

    % A8 `4 c' B7 m) d) j民以食为天
    , }, u( v- R5 A/ ]2 W  Q, V9 k
    5 y( }! S) M( S不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

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    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31; a6 C2 {  b" {! {( q7 |
    生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...
    8 W6 K% m. a+ ^- Q  }
    什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
    ' j5 t4 y* y- {1 V* R" q) U( {$ i. H6 D' \
    主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

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    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:160 y# q( M$ j$ Y! J. e+ f& o( \
    加热不是会破坏蛋白质么？

    ( g+ I' F  s) y: {- ^: X你得补补基础生化的课。; e5 K$ m. F( a; w- P; w
    ) S' E* h% x" A! X3 n& y
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。  P. c, V  i8 p: e! W; A% c

    * r% Q& [) W5 S# U* Z高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。
    % O( B% i# T+ G' d6 A  V: w" f% g; C( B& B! ~  y# W" Z
    你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。3 L; q5 [4 F) @
    + I5 P: A" k6 W5 H. o" p7 ?
    另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。
    9 l" b8 O' T- d* k+ c8 ^; O
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    : n, [; p1 z1 p( u所以寿司也少吃喽。。。
    0 f; J( {: \/ q& G, T7 i
    从卫生角度看，应该不要吃。
    5 N% d6 G* |( }' `+ p# {# L$ \0 h  x
    ; b: F6 m7 e; D3 s' P! U前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。2 `9 B. ]" [: N2 b

    1 e/ p# I+ y+ ]& u水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50- J  k3 Q2 J: p/ C7 d
    猪肉绦虫是这样传播的:

    - }) U* o* k8 \你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    6 ^: Q5 t# K5 Z  y- v, h7 n& K- c2 j- [# O
    还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31% i* P) Y9 F$ |& q& U% J5 n, Z  D
    所以寿司也少吃喽。。。
    - r$ a3 P( X5 b5 k7 J9 Z& R

    4 l/ m0 R$ Q- g寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。   w5 F# S( r# K$ q$ S

    3 J' l5 d* E3 d$ x' P; X寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    ; s# V# F  `3 W6 O( g# F好看。果然是讲萨米人的。7 ]! C+ e$ k+ ^. l* y

    3 ~3 D& L, a( V* |; {+ ^# p9 x有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...
    ( e2 K3 }6 {. }- y- @, {, l% f
    是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  
    4 f- w( K  O) X
    " i( [+ H1 v1 O8 ]从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。
    4 G7 A  G4 q9 m
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    4 i- T2 Y1 c- H寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 1 o' J' C. R, s8 J, N) s6 F

      ^+ n, c, e6 h1 l7 {/ X寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

      |9 m1 C* M! y3 U  N( Y就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
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    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08
    : ~: d% X, V% y* Y1 D2 c4 f2 N从卫生角度看，应该不要吃。. W  a- X7 h5 Q; x3 [% ^1 \
    ) r2 u3 T* ]/ M+ \: b5 F% ?
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...

    : P3 m8 e  q" r. ?$ g) u8 @  p+ r* B血吸虫病好像就是螺里面的？ 2 ~2 F( k. a( o" h% B1 K

      a, r1 s: h( ]6 [( g不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

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    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑 4 p# j  p/ K: x, ^
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22
    ) |4 @5 S0 L# ?& Q2 g5 q2 b就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
    ' a! F: G3 S: a
    & Y, w, S% v9 V) v! f7 h1 H
    咱们生活在全球化的世界。: k  h% E% D  u- \# V' W

    ) U# X) T) P6 @' V7 X5 E米国的寿司可不（都）是米国的鱼。
    " o8 A; D% q! M1 T$ B. l0 B; g. u! b3 G* s, w# O2 ?
    另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。
      F' B' ~; q5 ~
      q7 X6 g' S% r: m) S维基是这样讲的：$ k! v: B. \; B2 a: Z' {. ~: J
    - o3 |+ [* V1 x( d4 b

    $ u5 g; e% B, y1 `* a: kThe consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals
    ! D" G8 p, I1 R8 P; O" }. u1 s# z6 ~/ W# j; ]6 K4 B) X
    http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning  z% K2 l0 m6 u+ ?

    4 K2 M0 \& R0 i; @* d4 N3 A关键是这个水银会在身体里呆很久。
    9 ~  l4 P4 i. C* q* C3 X) ?  ?; B8 Y( \
    0 I/ O" a) i: w9 f3 w跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。
    4 H; @) {, ^7 X' Z0 m8 w/ V  T. j' o: t( f# I3 u* f, |4 h8 U  T
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。) g! n6 i5 h. C+ S* I' j. s/ v
    , v. G5 h; o7 M
    但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    0 ?8 N' f, y( l- m9 r' G5 W  ]* K寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 / l! S. S+ v. j+ E( M! k

    ( e3 z" P" h" t' H: a寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    , e5 a& Y% S+ T% L# O# n4 P6 C
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:526 B6 C/ W2 S4 \4 j' [; w
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...

    & y( v5 c8 [7 f我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。
    / @3 F" K- B' g' W: h, \
    " c8 j# x: i$ K# U5 ^8 A工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 00:09

    • 签到天数: 651 天

    [LV.9]渡劫
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    : m3 S* x1 f5 M3 q$ u! R是的， 加热会破坏蛋白质。
    - {. i! W0 n: q" O3 r; c) j# M) r+ v7 q( h
    我曾经冲浪的时候被这个东东

    1 a- ]) o/ x- H这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。% u- l( q0 F/ h
    ' L; Y) y2 k* T4 ~4 S
    兄弟下次多小心了...5 ^2 q/ k6 N, N+ W

    8 B+ {) L# ~- W, m8 @' g) M+ p
    2 z6 M! `% N  z5 q8 W- T
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    4 ^! ?& _9 D! f( ~3 t3 r% L是的， 加热会破坏蛋白质。& Z" O3 e: k9 [& ?; I

    8 g6 g# `6 I  k: s* ~4 n我曾经冲浪的时候被这个东东

    " v2 Z; R+ W! g7 `- G  \嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    ( e: I: k* C+ t9 u3 W# H/ ~血吸虫病好像就是螺里面的？ 3 T& d# l% F' F# \# I: P  d

    / u' X8 J2 V4 W9 A不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...
    8 ^# x$ i) a- Q( X
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    : J8 z4 D6 H( {4 ~
    ) v! s& O+ `2 N现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。& _6 W/ U( u; G7 T- O; p2 z

    1 S& i( Q1 z3 ^: {) R; ~草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
    ' V' Q; k9 t. e5 p- e! x我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
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    / M. x  F" j6 f& K2 x/ T5 b$ s现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
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    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。
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    2 D: n- t; p) p: o+ L3 G% i现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间1 b2 u$ ?# h) \6 o
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    4 T0 a: C  \; R& T
    本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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