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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    1 `3 u, q8 K) i. j! `猪肉绦虫是这样传播的:
    3 l$ G# @: j4 \: a0 t# r$ R: ~
    猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14. q+ [/ M: d- v& N
    你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...
    % N# N3 O- m, i6 ?/ F# A+ O$ e' z
    所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 % C, s3 t4 ~7 B; @) u% Q8 G9 z
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25. h5 W; i3 |$ }" V+ U) E8 r
    草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    9 P8 A0 S2 K0 D5 d

      y$ C; e, i  }这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。
    ( p- B. ?0 N& B; h1 q
    ( e' T+ m, ?2 a, n. s8 N在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich+ w- ]/ x' {. D% P0 B6 Y; I1 V
    ; {! `2 v+ {) t. n; p
    'What is the difference between a dialect and language?'( W2 \- D8 R: z- T
    : z4 j: H; C6 X" L/ b$ B4 w
    语言和方言有啥区别？$ l$ u3 F- o7 C* @  A# r

    . _3 J" \4 W- gMax Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：1 B- F8 q& n  C7 }

    " S- @- h( `' \* X& X
    ! C( w4 |* J, A6 w: U5 L3 e”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."2 B( V1 T% B! M' P  \/ U2 t8 x- s  {

      n1 [- `) [1 I6 C: g4 F翻译为英文就是
    9 ~6 I0 A9 z# n$ [: E3 @; }9 \& m9 Z$ \
    ”A language is a dialect with an army and navy.“) ]1 y1 F3 N+ {/ Y! J
    9 ], b; n& ~/ f& E: |2 D
    语言就是一个具有陆海两军的方言。
    $ }& b$ d6 E0 t! F  A+ ~) J" t% }1 b
    3 f7 E9 Q' J+ C# v; e8 f我真心觉得这是最好的定义了。6 o: ?, p) W) {, I7 H

    2 _) |# P+ ~8 u% F8 `  K, X+ m其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。0 }% R3 J6 H! A/ {

    ; s9 F% ?: o, s/ p* g9 \因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
    8 Q9 M( K, o' L& \2 P8 S$ c1 }& m% m1 Q* I1 T" B. R1 G8 A
    而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。
    " M5 X5 q, Y5 {' J. J1 Q+ a* W1 {4 ]
    " }1 S7 y' e* [
    6 e% i! o$ d3 N5 a; G所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。) T; u! c+ a8 ?

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 ! y% D& h" \0 j6 T1 `

    ! W6 C0 R4 l2 p; K* X4 l既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    7 c" G5 V' y! d' E; `
    5 i2 g0 ?, Q& D* U6 h! z4 X请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    . [$ Q$ c: w- |* d

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43
    ! q( j, X' s+ J+ q4 ^" l7 a既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    ' S6 ?; O8 }$ |' {
    7 U& S' j+ d0 O% c! k* G" G请问草蜢这张照片里最右边的是谁？

    7 ^* \4 h$ g9 |7 [# b9 O: W民以食为天
    ; [8 L2 \1 r2 H- H4 {) k; \6 }6 Q3 u% W, d5 `  e, B
    不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    + g  d9 O6 Y2 @9 a生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    0 R! K) E" s1 J* C什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
    ; E4 |! G% S; f6 A4 x& `$ S4 @% f( b# R6 V- `
    主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

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    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    " c( Q& \# D7 W4 L) o% _$ ^加热不是会破坏蛋白质么？

    / f$ {  p, W6 X1 ?/ W) z/ D你得补补基础生化的课。- d* R/ R9 ]! o# W2 G" z: @2 p
    6 ]1 P. [1 d( w# C1 g
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。
    / b5 a0 ^: c2 I# {3 `8 n9 l6 S% l+ P/ z6 P8 j: y' H% [0 m
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。- Z- o5 k! t" g5 l; S* a

    + ~, ~' G( g1 j: @* A你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    9 f" y9 K# b1 P- B& ^
    ; b, R7 B8 u$ O% W另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。
    % h! }& Q; C: Y, K
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    % ?$ ^( @7 ]# r5 ]2 [所以寿司也少吃喽。。。
    " A; a! O1 [( Q+ m" B% r% B
    从卫生角度看，应该不要吃。
    + u6 [8 k9 Q% f" J4 `1 a4 l7 X$ V/ [* V8 L5 [5 f
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。
    " Q4 a; }4 r; z5 _0 N' }
    ! t1 \% G( }' [$ I8 M% Y) X$ _3 l水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50. a2 f% n$ \+ V5 D# T3 Z$ I
    猪肉绦虫是这样传播的:
    8 R+ K4 c( @9 _  K/ H- Q* ^
    你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    & x/ O$ V1 w- ]( W! R; g, X
      F2 T, A7 k! x还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    2 B+ L2 Q; D4 O' _7 [) ^) s$ z/ }# }所以寿司也少吃喽。。。

    + u' f+ P: t4 _1 Q/ o; i7 W9 k" }; F! R
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    5 g. A3 D  L0 r* C: P
    5 c. o( ^& p/ M$ z6 c- q寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    & }! O5 [2 [4 `好看。果然是讲萨米人的。
    6 }& l+ x1 a+ P4 ]$ R9 z: [1 Q
      _* f+ l, f% w) }! {9 ^2 p! s有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...
      ?" Z3 W, B- F7 J( r5 I0 L4 j( c+ b
    是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  
    ! y$ Y4 z, q- F- |5 h
    ! e" N  A6 g2 t3 V! l从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。
    " L* T3 `" |/ o  F* N
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:258 M& j3 {1 T* d( e' e
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 & O0 Z" G4 z/ j+ t: Z5 K# c
    5 ?, q* q4 Y, i1 [# q
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    ; ?* o2 n: F0 m# F4 T: N* H8 w就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08
    3 L7 h& N- Q, W& z从卫生角度看，应该不要吃。
    # N4 @  p; [$ Q" w: X& d; f7 \& z+ s, R. N/ Y. ?5 }8 u1 |1 W3 B
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...

    ; f. P1 O( w  n; C- u* V7 r血吸虫病好像就是螺里面的？ ) Y6 A6 i7 {. O. z( q1 Y, X, o

    ! X" u" t' d( h/ l不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑
    ( Z. \" ?5 u. d
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22& \2 q2 r4 r4 g. H" ^0 G* F
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
    5 i: @/ ~; [1 u1 v6 U3 z; Z
    9 w* I' S7 }/ F/ R! D8 ^. x0 J- ~
    咱们生活在全球化的世界。
    ( E  U$ g& `% o, Z& C; B- T! E6 w. ~# |- w' P6 B) M2 ^% w
    米国的寿司可不（都）是米国的鱼。, l+ _- L6 l* H9 w' Y5 w" ~1 K4 H
    , |- p- Y9 s  u/ w' I* V
    另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。  T7 b! d# I/ H( k0 ]
    ' d: [1 N/ l! U
    维基是这样讲的：
    ; [* ~, W7 g$ q  j/ C! l- L# k  n5 Y# ]6 Z( W  N( z6 z
    0 e2 a+ x2 p) ]% a. C* u+ w
    The consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals
    : ?( Q, k* r& q! m
    & D' ^1 Z7 x: q1 U7 xhttp://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
    * d9 z4 a; A8 L
    5 @- p. N! ^( q8 K$ U1 s3 I关键是这个水银会在身体里呆很久。
    7 _+ V( {  A8 j* c+ b! H
    7 S. W( F' \% |" l' F% u/ `( i, l5 V  m( Z跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。) _6 s8 o6 E$ M: l

    2 y" i, C# u6 Z2 r/ f, G1 j; \. H工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。+ _4 u  b' a, ~$ h. J) a

    5 D8 o. n: O' Y8 U& Z但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    $ b! s0 a9 H9 i. u& C寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    4 h0 d* s+ J# x4 m! g; C6 Y8 m- h) g8 g% Y- R! W* j/ o
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    0 F: d& w( q4 Z" Z; f8 [4 n7 c古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    , R$ ?, L7 X! `2 h( }$ c古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...

    : U4 X4 f) I6 h7 e我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。
    ' I8 r; q1 f+ m7 H& v- n, V
    , @! U, s4 q" x" y" Y! S工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    14 小时前

    • 签到天数: 832 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07* h6 q2 N, g7 X1 Q# T- Q
    是的， 加热会破坏蛋白质。' @! I, n( j% @2 {
    . h. {7 j: ^9 U  N+ T' J: G5 M! Z4 }
    我曾经冲浪的时候被这个东东

    8 o; z( }- n" T( |5 c) w这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。* C3 R! T1 G4 W0 z  [2 p

    / j% |0 B3 f5 [) d! v6 q3 R" d兄弟下次多小心了...
      N( R3 F. t; K- d# x! O7 b9 Z5 ^  v8 I* y4 Z; \2 b

    2 t7 _7 L' z: D1 q8 ]5 E
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    ; j7 K& A1 h/ \是的， 加热会破坏蛋白质。# l; `. q! b( T/ N

    * S7 X- H, t0 M1 e我曾经冲浪的时候被这个东东

    : r" x& c  `; N  e$ \嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    ' }  w+ x( m" O血吸虫病好像就是螺里面的？ # i! u7 k) E' p( [+ S- _% j) T
    $ t8 f% F0 N1 }
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

    2 J5 N6 L3 x. A) F+ D, w我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    , U- F% D' I9 y) e3 ?" ?5 l) S/ k3 f! E( r5 S5 X% X  ^
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。
    / C6 d" T; V. T* v) v' P: o# B' q
    - e/ [9 `# b# X% Q# u  g+ U草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
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    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
      G5 t6 @# C9 B8 ~. y我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    6 j7 D* C% m, U4 M* J! `
    : H  j  q/ ]6 h/ m9 V' R现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
    * q: Y5 M9 j2 i6 w
    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。
    7 E4 a) n/ j% I" I$ h5 E
    $ ?( e9 ^7 g, O0 q% q: i1 a7 H1 J9 E) ?# \+ ]6 O( W
    现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间" M; u+ ~+ o! ~( F7 F9 C
    2 W" R8 p1 T! h) Q0 I& O

    4 A! f9 B/ D8 W% _本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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