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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50) m0 L3 |! ~4 s/ s2 k
    猪肉绦虫是这样传播的:
    ' F9 G, h7 u  q& b+ t. E* j
    猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14
    $ I( j; p+ r4 _7 M你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...
    + @4 s. V1 E- O$ H
    所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑
    ! i4 [3 \, j# E' L% t( S& B
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25
    1 O, k( g* z1 q6 M1 T4 v+ w. I草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...

    6 g2 O" e3 Y) r5 Y4 d
    7 a, z& m0 w. U7 T9 ]! {: ?这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。, B4 d( B7 k1 K9 A1 [

    5 W" F. p, g8 u# x& Y在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich0 {/ H% U1 }; r4 X+ X& c7 U5 L
    / f6 X$ z5 Y. z. _: @! D
    'What is the difference between a dialect and language?'6 R1 o( \+ n; }# z

    / n, t. J/ r0 z% ^语言和方言有啥区别？
    8 O5 \# y# Z8 `4 F' [$ O6 H$ ?! A
    , `7 H+ `% C5 b- SMax Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：  j( K* U9 K; G2 f. B  X
    7 X% A$ Y! B# k9 y
    ' a9 k' z% T  R$ H
    ”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."3 Q! |7 g7 V, m# t& j3 l, k
    + |+ m8 i' p8 ?& c/ Z
    翻译为英文就是
    8 ~' U$ p0 }( @* l; P. W- I# O: T$ z" I% n6 F
    ”A language is a dialect with an army and navy.“3 ~( e' Z' n- m
    & m( }; \; }8 c0 K5 T9 ^6 Y# |* h
    语言就是一个具有陆海两军的方言。
      ]7 v, F; H) `# h, s4 D5 U) J* q; N
    我真心觉得这是最好的定义了。( R* f; t# s0 {% r% A3 A2 ^
    ) D0 G+ q" y( K$ N1 ?
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。( j7 N8 E7 p: K8 n" P1 f, C
    & f$ C& u. t9 z3 x, l: o& V, a5 o4 D
    因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
    8 q  s$ Z) r  }0 b! J5 Z4 }' @. `' Q- n+ G; w: A* f
    而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。; F6 R+ J+ F1 a8 f. \' b$ d+ y
    + z6 ?( x% k6 n

    $ m$ q$ d0 D+ z, k8 Z8 m所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。
    3 w4 S4 ~9 D# Y6 l- G- g/ g+ t# {3 @

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 5 b1 P( [- J. U3 O
    - a8 ?# b& w* a3 @6 T) u
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    8 Y- M' C, W9 e1 f& I3 z( k9 ?/ T9 N9 o
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    2 A1 R" O9 Z- Q6 q& G

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    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43+ r* E% |" [/ i1 ^. H0 w
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~8 |. ?* Y& N; ?) ?) q, r9 o( g

    3 p; a) X/ I" |" P# ]  j1 u请问草蜢这张照片里最右边的是谁？

    5 p( M' i$ Q- e民以食为天' s/ A. b) {5 W6 J1 v
    8 V* f: c0 d0 x8 E/ h% H  ?
    不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    5 Q# s2 U$ m9 [, t7 C5 m3 y生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...
    # w. I9 r1 _* }% R6 z
    什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。2 P5 r. p0 O% J  g- _

    + y8 X$ E5 u* c2 I主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16% [* e4 J1 Y, t
    加热不是会破坏蛋白质么？

    , s+ H2 X; m; m! z0 r# D" f& p你得补补基础生化的课。
    : r7 `, B' R5 ^0 X4 ]0 R6 Q0 C3 b8 B& h* f, A
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。
    ! W) v6 F' H2 A: Z  F! E, y2 f7 L* M4 m/ t! D
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。8 C  S8 c4 j, D: Z) L+ Z# x8 ]
    : ?! v# ]$ G& Z8 j9 f& i
    你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。9 Q+ k% w/ o/ l! [, ~
    0 c0 K, v. n, t' K: t
    另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。/ T3 ?( v4 u( E  X( d
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31/ g9 I: t) ]# m( X1 \9 p
    所以寿司也少吃喽。。。
    - X- h8 M5 u! i6 \$ o
    从卫生角度看，应该不要吃。
    ' i& D! Y; h/ K( i! C8 ?
    , H/ H% t# n9 e# \, J  F前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。
    1 o+ v3 I+ s9 x9 ^/ C" [, o) @
    ; @9 h- ~( i- H; b7 I" Q+ K+ j水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    0 j3 z7 I  m3 e6 C* y) T' y& k猪肉绦虫是这样传播的:

    9 a- A. ]. E4 D" }你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    $ X1 @3 s' `# o1 K7 f9 Y4 \2 b7 h* f3 s6 u8 P9 D- C4 O0 ]
    还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    3 M; n0 X( ]0 v& B  Z, _0 v; s5 D所以寿司也少吃喽。。。
    . |  b* J! Q, x5 A# X; X( Z

    2 Z$ k- B. P) g; x% |" N& D寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    0 L4 ^' B$ {. Q  Z
      `, _" P; A+ C; ]9 n寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:365 k6 E/ ~9 e0 ^: K
    好看。果然是讲萨米人的。
    4 b8 ~2 b" t1 p" d' Q3 M) T9 q) o6 q* Z3 B
    有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...

    ) f$ |1 p+ D* b) Y6 l是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  
    1 [1 T+ ~0 `6 A! f( I' q9 a6 O8 c8 Q5 n
    从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。& E6 _: z" _# j: F
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    ! G$ f, ~, |' u0 W/ G寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    4 L& n; I4 O; l( N; s, \# L/ l
    ; V0 j0 a3 q1 X/ z1 k- |寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    & a% _7 V" M# [5 W7 ]' W, z* Q就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08
    9 G3 X2 w# O1 n" g, }1 C从卫生角度看，应该不要吃。# O, `  V) h" N& d2 B
    6 t+ h( }7 b  \% U$ o9 M
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...
    % R3 a1 p( |: A4 ?
    血吸虫病好像就是螺里面的？
    ' `) v! }: I9 f
    # d. N$ a5 s) G0 _3 j; y- C不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑
    7 I) `$ W4 H& h& A2 k; i
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22. c" `8 o# @4 s! o  ?7 A* C
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
    4 d- d6 t; ?6 h! c4 @
    & N7 r" `9 a" h9 t! n9 E9 r
    咱们生活在全球化的世界。$ t" W7 a8 g0 h' m- L, J+ Z

    " o$ d# L9 _/ G* P米国的寿司可不（都）是米国的鱼。
    $ T" ~. N8 I! o4 N9 W8 P
    - s& I, f6 \; p2 k; ~1 t另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。, I+ j9 U* z& Q9 \: I7 Z
    ' a% }' ~  K) q' E0 A1 B
    维基是这样讲的：
    9 y, m% i* P# {/ _) G8 a* [. t3 E6 d+ I3 C) n+ j5 H1 k8 E

    2 F7 P1 m- Z  q; B- V4 YThe consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals
    7 f- V; H( l4 J8 a) ]. r& \; a' U
    http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning- t7 k  m+ t, j- E$ |7 s
    + a" l8 Y4 @( w, D& f  N5 W
    关键是这个水银会在身体里呆很久。3 U- n2 k; Z+ x! h: g9 g9 F7 c% U' C

    : N1 a* O* H4 x' x/ M/ ]跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。
    ) w, t- ]+ o4 A; V2 d2 _; h7 l0 m+ J+ U% \0 ^- p- z
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。
    , g, Q9 t2 F  M% o3 E7 t: g- _% R! r; Z, |0 ~6 W
    但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    4 x0 V2 y2 F7 [& ~( p1 N寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    ) o/ F0 L: H* {% [7 ^* d0 S1 b  r& _" B; Q( T
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    ! w4 h) \& e) p6 S5 R, T& w
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    7 R5 ~; n3 j5 n6 ~  K古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...

    ! U" ^# D8 z" X7 F) Y8 F& W我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。4 C  n, [/ ^. P( z- z1 n/ l2 S3 M; R

    . W. w1 K- j; s2 C! I" s工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    3 天前

    • 签到天数: 1013 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07& F- S: D1 i% h8 v7 ~
    是的， 加热会破坏蛋白质。
    $ Z9 D9 Y! B/ O: y+ p: u; e! U0 p2 a
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    ( V0 d9 p% X& P8 X
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。; g+ `7 z1 }9 p- q

    % t. {+ c( @  ~3 o* B0 B, M  b兄弟下次多小心了...
    % }$ a9 a4 g) Y7 }  z' V. M( P
    , j6 c6 K/ A7 W/ W
      }: X4 t. R: ~) x, G+ a% n
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:079 _- q( c4 ]! E3 Z
    是的， 加热会破坏蛋白质。/ [/ ]  E9 h3 {% r

    / B& J" i4 R2 a! r; d& X我曾经冲浪的时候被这个东东
    7 p" \- I! K) K2 e
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    8 C# A0 w1 I5 C血吸虫病好像就是螺里面的？ ! T; ~( j6 v$ x8 x, H- ^
    + M$ y; U7 x0 \9 {: v
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

    ) p* ~+ D# Z4 ]1 E) d我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。8 c  `: N" ]& p: H7 l( x& h9 P

    6 g3 d+ r6 r+ h, T现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。
    5 @; \7 E7 Q2 M9 }$ u: \+ k& Y& i. m) z9 o) M! g$ ^' u" F2 o2 |% {/ ^: Y  f
    草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
    ; Y0 Y. f8 b1 D0 _: e5 Y0 N7 ]# ^我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。  J) `0 V8 O* T+ h( h( j
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    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
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    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。- U# }5 H7 d' ^( k( I
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    现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间& r! p/ F( }1 D' R9 R# ^. \
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    $ \% T3 V* r; G8 R" m3 D2 p本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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