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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
      R) U1 I( K% g( S' w( \/ z猪肉绦虫是这样传播的:
    2 H( {$ A" k+ M) H; }) s- g# ]# k
    猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:145 x# z0 M; R, r% p4 |/ u
    你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...

    % O* l0 A. Y7 ^4 e' ?4 r5 t所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 5 ?- h/ v+ @; _. J& W
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:250 b7 R4 b* z& c2 J
    草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    $ X3 j0 g# P! W+ N
    / b9 O6 B8 N; P/ H3 @
    这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。
    5 D2 s7 _6 J7 o! ~) S
    / y. w3 m+ Q0 e! Q- l: \0 J. B4 P在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
    # ?, Z, n, F7 Y' h5 `. o" w$ ?. o3 _6 @; O$ k9 K! h
    'What is the difference between a dialect and language?'5 _  D. b% C/ x4 n( v7 z+ u. [2 r/ ]; f; a

    4 N- k1 A& I, x8 M语言和方言有啥区别？
    6 u0 J1 b. r8 s( A5 N* Q9 U+ d8 h0 D) W3 m; l* p1 H! R
    Max Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    / i1 M7 [3 w0 |7 g- _6 a8 q5 p, H' a
    5 v7 h2 w" u: |+ C6 _+ |( L! Y( P" C! s$ D0 M- {: U  d
    ”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."
    1 w9 H: G7 `% ]0 W4 e$ k$ L
    ! O) h" x( b% [( C0 U# s, U4 x翻译为英文就是9 ~5 E4 M, }) N8 ^
    2 u' ~/ C, M* f; `: k
    ”A language is a dialect with an army and navy.“
    0 C! z& l: R6 F
    5 E$ t/ T0 f5 L$ e6 h4 U# ]- ^语言就是一个具有陆海两军的方言。  b' x+ b4 \- Q

    + @3 W7 n) r" I1 W  v我真心觉得这是最好的定义了。
    % s0 K) C( {% A; ^# l6 m* v5 E; f+ `. W% [% }
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。3 d: d/ @) `) X% N: {. \

    ) H& f6 g5 w6 Q  K因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。/ h6 a2 f* N! F" Q
    3 J/ B$ y7 T, q- h
    而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。
    1 `9 u9 t0 y) B7 m4 }+ v/ t
    ' k3 Y1 ^: R+ y1 f1 d; t9 [: I$ C( |
    9 B- ?) `( i7 Y2 v- j3 @: `所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。1 u4 B7 t4 ]3 y: P6 l  g/ C: s

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑
    % S8 j/ X: f$ ]
    0 J5 F9 c+ p; |' O/ Z既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    / V% X+ f) q" `) Y7 E
    4 X, F* E3 @4 q$ w2 S. `0 s( O请问草蜢这张照片里最右边的是谁？# A- B4 Z8 O, T3 r# N/ M

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:431 p0 X0 m- ~$ H/ v2 o
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    / h7 c8 W, ^, Y- J! @
    % O5 z2 X4 x% ~+ }7 `9 L8 E+ p请问草蜢这张照片里最右边的是谁？

    1 C  G( R! _7 k0 F* I' v1 U民以食为天
    # t, j, X; R- U) n2 Z! d( Q6 K1 O) G/ d, }9 R
    不明白， 都一家人啊！

    点评

    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

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    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31; u+ _- g& B& u1 M
    生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    7 X$ d- C& c, Z1 y- O0 l什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。9 j+ G9 f8 w3 i* A4 v% e

    0 n2 b9 s/ _0 _% N1 [主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    % \. W6 z" q9 ?6 t9 A; L' v加热不是会破坏蛋白质么？

    0 y7 I( W! e# c) x7 t( l3 H9 U' v你得补补基础生化的课。2 \4 f4 V  a' t# ]4 N8 a

    . l4 }+ g  \, c& ?( z$ E/ K那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。6 c  X: J9 j) k7 V8 k1 a. g

    # d" Y& L% {  z高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。
    % v! @) p- u$ D$ d, q* D
    6 Q% t1 @6 \9 P7 x; Q  Q5 Q  C* x你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    , d5 o  p8 N# J' y3 V& M8 d$ e1 L( R4 V% r$ O& C+ F
    另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。# R, Z5 M( m# m7 o( V$ `
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:310 ?# Y- y8 p: Q: w! r+ o3 r
    所以寿司也少吃喽。。。

    " x; C, m& x0 ?" P9 `) m从卫生角度看，应该不要吃。# x% [! e% ?9 i
    # Z: Q* Y3 x0 R% ]( k" T& C# f0 B
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。! ~. l# I. ^- P- N) _" k% E
    * M( z9 U: s- j/ o' R2 X, p
    水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50! ^& z- U( d9 G7 a! P
    猪肉绦虫是这样传播的:

    ) w. H( ?9 r  V, J6 P4 R你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？  T: R! [' R/ \* Q

    5 o5 u$ r3 r" u- L$ ]1 C还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:318 V( Y; E! X9 j0 q3 i
    所以寿司也少吃喽。。。
    ) K9 B+ t. c3 T0 E
    " ^8 L- d" ~- r/ y# T
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 ; y) ?" |% V: I
    * q( Q0 D+ t8 b
    寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    ) o: S. f  {' w6 c2 w好看。果然是讲萨米人的。
    , T4 k! `, R, w/ ]. d0 N3 f* K3 H
    7 j& ^5 q; {) x& {0 ~8 k# w有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...
    $ g1 T4 d2 I8 H" m8 z) O
    是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  6 W' H/ t) b* k1 p. `

    7 l8 W4 ^# I% \0 e- Y( D从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。
    8 G1 S" M3 u0 c1 k2 Z  G8 C
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    : }! l: s$ E( Q* u2 n' J寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    ; N/ M5 v1 }+ }; |* O% Z
    3 B7 ^: H9 Q* F4 G: z1 t寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    # z. D( @7 N; F; c7 \就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08
    7 U6 z" ^- n, c( t: P* E1 J从卫生角度看，应该不要吃。6 K9 L* P$ ], @( O7 I- _
    0 i' o  `9 L; u
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...

    ) d" d9 B" I0 @8 [( u  b血吸虫病好像就是螺里面的？ % {5 U9 |% K( n$ F# A) t) e
    3 u* w1 m/ j& C
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑 8 R( g! q& V- C, Z) l) e6 T
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22
    9 p5 U6 I5 @. t/ v5 @  [% g( G5 b# E. J就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555

    3 @" A* j* w2 r: T/ W/ b
    , N! [/ S' j! E- V. h咱们生活在全球化的世界。% u" Z9 [- P; S! v

    0 D- n% _" R  x+ T# v米国的寿司可不（都）是米国的鱼。$ K2 R  k, ?, h
    ' `; l% v( U7 j
    另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。7 ]% _' K7 v# i- D# K9 Y
    - C$ m3 i5 E$ ]' \
    维基是这样讲的：
    ) ?4 r2 Q4 ?( K# i) `7 X2 s
    + {5 W( C# F# L
    4 K1 U8 M! s& ]The consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals
    ( Y1 O6 s( J% Y& ^: S
    6 S0 v3 A1 o3 `5 N$ Hhttp://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
    ) p" @# ^% R% Q3 k0 U2 n+ g1 P+ B+ m$ Z  C
    关键是这个水银会在身体里呆很久。3 Y7 h2 A0 E) f+ N
    4 S6 L  d& ~( A7 ]; v7 t9 e/ A# t
    跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。
    1 i$ y. L' f% s% @9 I5 ^
    2 e6 |0 ~; a' y& j- v$ ~& j工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。
    1 D4 Z8 u) r9 F5 z) P, y3 p3 P0 q* O. ^' n
    但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25( l6 d3 Y& O+ u5 b# R: j% W- E
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 6 J; }$ C' x: `" C! Z9 b
    4 L& C  I9 y, d% P3 a4 J
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    . Y% F+ p, n% f2 k0 w/ j古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    - ?4 R/ p$ p: J* I' H$ \8 N古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...
    - o& V8 J6 E4 Y& m4 p% X) O
    我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。
    " `  |' w* Z8 N8 [0 a' I9 d/ @" V! m1 \" e  y) D0 B
    工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 21:20

    • 签到天数: 1009 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07% p/ i& @1 I& o9 {; W3 J
    是的， 加热会破坏蛋白质。
    ( R/ `( L7 g* o* f( i' b9 p
    . }3 }& P3 A" w我曾经冲浪的时候被这个东东
    1 @2 l: y+ c) C! `
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。
    & @' u# m$ }; w* q) @2 ]
    ) x4 C2 q' V+ U4 E兄弟下次多小心了...
    - U/ u. z  E( K4 e2 Y: S" R. z5 q: P2 j6 q6 h# C
    . v0 [+ C8 p8 y. n, ^) n; d
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07- i3 f& x4 G2 d, |9 A9 {
    是的， 加热会破坏蛋白质。  c# j- U3 u4 [
    & d+ b  f0 F$ z
    我曾经冲浪的时候被这个东东

    ! _7 x, Z0 \! S& f3 Z6 ]! ~5 s3 A嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
      s* o* ?3 }% U2 y# p血吸虫病好像就是螺里面的？
    ! |- e0 C; k4 ^3 K5 \' C  e1 }
    2 g! n$ _7 Y! L1 _0 [7 E( [不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

    / o" D9 W: ]- j4 t2 o: @我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    ! i6 `$ b3 M# G& W5 k- J. A$ a
    : u. q* g2 Y% P  q3 V3 r现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。
    - J) O% C6 K2 @4 _& D# @, E
    3 U! M6 Z  I, ]/ u/ r4 E草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
    / {% @) V/ n2 v+ P" }1 y/ W$ q- U我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    * N- e/ u% B/ E9 p" Q% z) A) z0 n+ z& F2 t9 n& W  h5 b" k) a- H
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...

    # f' u* [- S( E9 ]餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。9 c$ A( [6 l( l8 ?% z3 ]& b5 s# }6 ]
    & C* r- ^. l( Y
    / T! H, N) u% M% `1 y& q% l
    现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间, C, X% Y+ X/ b8 M1 p; k

    * x' `  i- @1 }+ j, f0 W; Z" V( ^
    2 W4 o6 L; n8 B6 C1 z7 G本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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