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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50! i2 y4 P# X1 U
    猪肉绦虫是这样传播的:

    + t, S8 X: j& @; P' I7 ]9 a5 |; `猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14
    1 f; [1 B( O5 p" Q. D0 f7 Q你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...

    : f- _3 n+ W( ~% ~2 S! C所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 % }. \$ t  n& t6 g& f" _
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25- C6 \* p  V' S: h
    草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    / k! H0 Q2 L+ Y9 }

    $ P9 ~. v/ x4 B9 S* M( G" x这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。6 I) g7 ~0 }0 v$ [/ h# y

    $ O3 C  T, ]" t( J/ b在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
    ' u/ U5 b  z) j7 m- ~2 ]. ~) t( t# @/ P0 K$ U- s
    'What is the difference between a dialect and language?'
    1 w4 H; T( d, z/ U3 m: v, z( k0 r0 w0 v
    语言和方言有啥区别？7 w* c+ N9 q5 C+ Z

    1 W( O4 d7 m: s% mMax Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：( J! I6 J( O. X$ f5 m

    . {/ p* \1 V! w. b: L& l' ~& N
    * e' a! w' x+ w”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."% m- s7 h/ H; |3 e. G. [; `
    % [* X& ]$ F3 T! B2 S
    翻译为英文就是8 Q- k6 I' w. s; s

    ' V( O) V! c! _$ f4 o+ P6 C”A language is a dialect with an army and navy.“
    1 I. _& H+ X0 H: a( |7 q3 t  u
    6 M; t' a! B) x: \" z# Z. a& Z" r& X语言就是一个具有陆海两军的方言。( b/ k2 W( }4 m' H1 R

    : k8 \/ {7 A3 m/ s* `& H+ Z, k- X. }我真心觉得这是最好的定义了。8 F  f" ]$ {6 {; Y5 h' U& Q

    2 ]# t2 m5 u, J- ^) r% a8 z0 f其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。
    5 F8 k) j# B) J5 K' m/ H
    , V+ _% h+ H) t因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
    1 U" n# h  y( p4 y2 |# @9 N6 d( x. l5 c
    而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。$ s9 K! ^# ]3 m- N' M, j; n/ y
    2 I0 j: X/ L8 `

    8 s$ }$ _) i# s* s1 ~所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。2 R& V& T- ?# ^) U  h

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑
    , M. M) u9 N! d1 e- g* X3 d
    % C8 \; R) F8 T7 M! c- c既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    3 H  e& B1 Z; W
    " P1 b/ {7 x0 ~3 H1 N" R0 ^请问草蜢这张照片里最右边的是谁？/ W- G! ~0 f' ^7 J# d" {$ x5 S

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43: K* P% {# ?+ _& V8 X. {: l
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~1 b7 G' p$ \" j: U8 `( ~
    ; H7 T+ d1 ~0 t6 y6 l% ?
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    2 N$ b, _' Y4 r: P, S, O
    民以食为天
      j0 L& s, Z+ m$ T
    / }" {) d; s% ]: I9 ?不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

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    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:315 {5 X% A3 F5 s/ H9 ^. O# ^$ r
    生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    ( W( [1 u7 Q: N0 g  w& ^0 v什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
    1 f; ?9 ]# h5 ^$ W) W
      F/ s- ]$ ]0 z. F/ i  _主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

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    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16" b2 L: g  R0 L& F! r2 `
    加热不是会破坏蛋白质么？

    - |4 l6 e/ o/ x6 X! I! M你得补补基础生化的课。* _$ @( O4 A/ h5 j+ Y5 j- t

    % g) Y( s" B. H5 }9 m0 s那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。
    8 Z+ \- r) L8 X& d4 Z
    ; W( x" r( l& Z* D* ?: f高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。2 Z5 i' D) p/ q. w# M: T

    + I5 S: @& ]' N5 @/ i你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    ! C4 U5 t. o( J) t7 Y% D& `' w0 F  n9 ^% J& |' ?! m! Z' \
    另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。* x/ j+ W' g2 z9 J
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31( d2 }9 E* a* h* ]% f
    所以寿司也少吃喽。。。

    2 M+ [- G4 H2 y从卫生角度看，应该不要吃。% C- J+ \: n8 M6 l+ D: ^

    6 A! X- Q7 Q( @6 H( r前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。8 ?1 j$ G! k; r' X1 [

    ' x/ ~/ U: q/ S: r& j水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50. r2 C  Y  b) N( {, Y8 ?! z+ U
    猪肉绦虫是这样传播的:

    . i! L+ F+ R- O" d# R你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    " J. A% ^6 u# p+ G  R" ?4 S0 m5 ], c- W8 F8 h8 I9 W5 E
    还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    6 ]; v; x4 O- w. O# s9 L7 t所以寿司也少吃喽。。。
    8 m2 G* q( @) K% c+ i8 Q

    + {0 T4 `% p. ?8 P, }寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    7 f) `9 _" c$ {' m! a* @* w- Y/ Z& P/ p$ a% b- i
    寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    $ f+ c2 [' g) H( e( W好看。果然是讲萨米人的。
    " T$ |( d7 N5 G! k' Z5 B! `
    3 f/ X: W* p0 z7 |1 s有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...

    8 [8 d1 ?4 |8 O4 ]是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  7 ]' W( e0 x: {$ {, X8 t

    7 V3 G) {6 U1 h8 m* Z% `. o4 x从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。2 E  x) B- i0 v$ S
    回复 支持 0 反对 1

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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
      m, E6 v2 w( P+ [, }8 ]1 \  Q寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 9 [8 A" Y& V  o, H

    2 u2 ?/ K# e8 f, P寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    " L0 h  \; h+ |就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
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    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08- W0 z9 }' |! e# w
    从卫生角度看，应该不要吃。
    ) A1 h5 U, D* I. k- j8 E
    $ i5 s( F+ n2 `! W) d5 V% a前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...

    . ?' x) ?1 v  o& N/ A6 G5 z血吸虫病好像就是螺里面的？
    2 {: M9 v4 w7 }" e* T) J" W$ M
    $ s3 G- p! m& K6 r! \不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑 " K2 Q& d* r8 M# W7 W; o* i
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22
    / n0 R' E8 H( u! N就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555

    3 y1 c- K; x. t
    , W* ^5 q3 u0 u' l咱们生活在全球化的世界。
    2 y5 O; ^$ a) l' J& r
    ' P3 l1 I) v4 }- t2 E! N米国的寿司可不（都）是米国的鱼。
    2 ^3 \# ~* h% x/ q8 V
    - N# n  l% J$ G6 Z; A# c另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。
      f# D0 q# K" G6 L$ d- E: \+ G4 n8 y" y  Z- n
    维基是这样讲的：+ Q" `- M1 `# U2 D8 q- P

    % q6 _0 S9 U6 U( Z
    ( i; Q7 w7 ]5 I( J8 {* P* jThe consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals, z6 A9 F. l' J3 w1 c: o# J

    ) g( Y: `2 Q, K, Z7 |1 c" Bhttp://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning* t& I8 u6 D: n
    5 ~; [: {' S' n- s. ~
    关键是这个水银会在身体里呆很久。0 Z+ @5 n) E& |5 w& z

    " j5 q- b& Q4 b% A% H* t- p跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。/ X2 i) L) Z8 w2 [7 o
    ! ^: b# f* g5 m
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。
    7 B# F2 b& A! G( @2 M' `* g0 V3 V+ M7 y6 o
    但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25. S5 y6 N  J* o0 {: @! f+ n
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    ! b! G% O$ g, g% Z' A; E8 K
    4 H0 ?5 l0 u5 `/ ^! t) ^* }) L寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    , |" Y( A5 C$ _0 o$ f4 {) Z古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52. }' F) B" I& d2 D/ ]& i
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...
    6 _7 ?: M$ F' O% @' O
    我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。- A% }0 N# d1 O6 G

    * v# j- |. W0 K4 W" t: R6 ~" c工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 23:12

    • 签到天数: 956 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07. [$ e  q' |$ j
    是的， 加热会破坏蛋白质。
    ( V6 @( C# Y6 X: z! l& b4 R* O$ Y% i9 G. j& o) }5 p3 E9 k# p
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    * x, a9 c0 L6 d6 l
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。
    0 }) y. A" z, W: e" ?
    % X2 A8 J, K  `* E兄弟下次多小心了...; W. ]4 p1 k5 r5 ^" J( K( w
    # r, B1 t5 ^9 m1 ^+ P) L
    " T6 n/ Y: |+ B% [
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    . m" U9 O4 ?+ l9 F0 E7 o# `7 i是的， 加热会破坏蛋白质。. L& m$ h# B, O0 g  {6 v
    9 {6 o7 ~' w2 q% ?
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    . _* }/ l$ x2 J( K0 b- n
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25" ]' L9 D" p6 P) d/ u7 J: @6 E
    血吸虫病好像就是螺里面的？
    : ]! `0 n2 i4 e6 R
    " C- u7 j. P6 i3 t8 s4 g不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...
    & e6 U1 K& z1 j
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。3 `' n; a# _( D. `0 I3 e0 E" t

    ' C4 y/ O! _6 N9 F# n现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。3 D8 j9 X4 |) ]& S( R9 r

    * Z4 f& j4 Z1 y0 s3 G草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
    ' w) q3 J( m$ G: T' i0 a我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    / V, W$ t. r; K9 O9 I" o# F2 K8 _( x' g9 {
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...

    ! d! E0 z/ n4 o1 ]. x0 \1 l餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。
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    6 C8 M- M  {! J% P9 b- |( m$ N$ c现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间( B% Y0 \0 V$ B& w( C( G
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    & ~* j: Y% ?5 z2 V/ t3 F本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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