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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:500 @$ @8 `$ h( ^8 i. Y
    猪肉绦虫是这样传播的:
    ! Z9 b; v; E6 k5 {- d& [
    猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14
    ! G; H0 q9 L% S1 p, ]& B你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...
    . B7 o) @: t. m7 }2 O4 D
    所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 - M/ }' @/ ^" a
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25
    + M1 N) q3 [( H2 o* @草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    ; J4 ?* H/ g  M7 T9 j
    ' d3 J) T' E* ^2 p) O
    这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。
    0 R  I" c7 W4 d  N- K+ U/ [( j6 Y) u8 v7 V, H+ B
    在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
    % t5 |* F- @& y! H7 h8 d3 _1 b- d7 q) O+ |
    'What is the difference between a dialect and language?'' R7 q4 d) e; c* m1 k% s* w+ f
    ; Z0 f# ]  X0 k3 T0 t- D! k
    语言和方言有啥区别？9 H' A" G! o; V, v, z6 \
    9 P1 `5 h) ^1 S- C4 L# ^
    Max Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：  H) R' n: O7 S( [* ]8 t

    , s; m8 I. Q% b$ \; P& V! m) c
    , v: k) S" f" Q”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."' u1 B, C' I+ {1 r1 [. m5 g/ }
    3 D3 H, I% z7 V1 C7 W8 U* x3 [" e5 Z
    翻译为英文就是! v1 P  b3 ]! R3 Q. s. S: w
    5 ?& S/ T* `+ H( Y4 U
    ”A language is a dialect with an army and navy.“/ r1 q& o2 c& ?0 L& n# n
    ' i# Q; p  w8 e3 r
    语言就是一个具有陆海两军的方言。. L. E0 i/ P, I/ F, I: E

    - a/ B- j4 b4 x; c/ V我真心觉得这是最好的定义了。
    / e, u/ ?( `* s9 i9 {7 `/ U  Q6 n
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。
    % ]1 u6 i1 R6 d- K1 \5 a3 I! X
    / M* F. r% ~$ f2 E. e/ a* s6 d, P* o因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
    3 s, u" _. N" R& q/ d
      l- J, |+ \- f& p' Q' ^而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。. @4 D) Q) C" v
    3 [4 q& W- w2 v
    . C. B! b3 d# f) o
    所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。
    ; K& E; B( @! `& c5 d8 S5 S$ F

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑
    9 [" B! `& E7 n) M9 @0 I1 }
    2 K! n8 V0 ~; L  p  h既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    - T% |* y" _8 }2 y( g& w6 [
    % t* O, O3 |7 W请问草蜢这张照片里最右边的是谁？# f: k( z% o3 C$ t. C2 q( M5 c

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43
    0 \) r$ y# H: R) N0 }0 C: a既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    ; l) A/ I0 `2 y2 R3 p; g. Y& P2 f- o6 P
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    ! o, `9 R/ x2 k; H9 n- j  I! F
    民以食为天) R: V+ G& h. w$ i

    7 U# U6 N. h. p4 R& Y不明白， 都一家人啊！

    点评

    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

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    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31) m6 [& a0 x4 Q7 [' }' @
    生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...
    4 c# O  m" K3 H8 {$ e
    什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
    : T/ ]; j+ w% Y: \. N
    5 \: ~; w+ O" d主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

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    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16  R" d1 u2 @+ B! V9 {' s( q
    加热不是会破坏蛋白质么？

    3 ?0 `5 @0 u$ O. ]0 m3 a你得补补基础生化的课。
    4 M5 G# S& X# K: w+ \
    , _. |$ S1 T1 w- R+ `3 S- Q那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。
    6 i0 p) \8 }3 r* M' L% T: D5 T. ^/ Z; D7 r$ J/ v; }! }
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。4 \1 F# z1 H. L
    8 [# F7 z% \% {3 J0 s4 E4 s
    你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    ( Q. ^) w% [- m& f: d% p
    ! F* O: h* O+ O$ `8 Q( m另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。
    ! K; b$ B  s. Z; A7 e4 ?3 w) H
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31- m2 u2 a* d* k7 \7 U* V* s
    所以寿司也少吃喽。。。

    / f% c3 ~, I! ?+ h1 r从卫生角度看，应该不要吃。7 w2 H4 J6 N1 T! t% T5 x, j
    9 O; a/ C" L2 N4 K0 _& L9 z6 _
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。5 I- {0 G8 [7 a/ }2 E
    6 v/ P, e8 P6 l/ _
    水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50: R# ?7 h# n) Q) D" t* Q0 [  @4 R8 g
    猪肉绦虫是这样传播的:
    % y2 v9 I9 d7 {: ]" N  k; v
    你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    & @7 j0 ^& r9 n0 Q1 s( D: P
    , u) R! l. o4 R: T还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    " r" w3 j8 x# P' ]% ?所以寿司也少吃喽。。。

    ; Z+ z0 \2 x0 ~0 T; b8 {: U. O1 v- V  f  E
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 3 B- l) k6 L3 v+ J% g

    + [) @/ V: P2 J# h. X: o% B6 H寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    2 {+ ]3 L5 N9 B, l+ D1 b9 C# x5 L好看。果然是讲萨米人的。1 n! t5 K7 F- @; l
    ( _9 f3 z# y& q. n7 K3 f# ]
    有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...
    : ?, y& L- Z- _+ I; `( r/ U
    是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  ' r/ K7 ^! ^' v+ ^
    9 \# K8 l  X# `# H; Z
    从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。, y, O$ b$ M( Y5 N8 q; I1 N) C* `
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25% i4 _1 F: g- r4 A2 D- r: {
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    % ~( x8 Y( F% _4 y. v# Y, L. K% {) ^; B* c7 B, h% W
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    / K4 w2 i* s, |( Y# r
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08
    ! N" {7 ~5 s9 v! c7 C8 Q, F* [% V从卫生角度看，应该不要吃。
    $ d/ a- T* |  h) z! }; @+ S& G" a$ K1 u6 y. I3 R6 s9 N
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...

    , Q# y1 b: d* m- _血吸虫病好像就是螺里面的？
    1 n/ a" X' {) O9 a8 a
    ) r* V9 V4 X, H不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑 8 ?; N2 K4 i5 p9 k2 j4 k3 ]! }
    tanis 发表于 2014-11-15 08:229 I( O' B0 K3 w/ n4 W: Z
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555

    8 @0 r1 Z2 g0 }; J) ~  U4 G( ^8 z; V) _% [. F
    咱们生活在全球化的世界。
    / B' l; B4 p% a9 V9 b; w; c* k
    米国的寿司可不（都）是米国的鱼。1 f, I. }  ~/ ?% R$ k/ [! U$ b

    * F# o% v. D( R% `9 O9 I* P6 p另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。
    4 U8 `& U7 W4 s: m5 b: Q
    ) b! O3 C7 A$ E( V6 {, `维基是这样讲的：
    # b# \9 r: @) w+ x" M5 j
    1 M0 @) h# A5 z, s' l
    : j) S4 K( |5 v5 i- P) Z- j. e2 vThe consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals
    - J  O: c" e2 M6 M5 h+ t7 y2 `* T5 v
    http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning( w# u5 {" c9 Y" }  q

    8 g6 |1 x! S, o/ {5 n" ^, j关键是这个水银会在身体里呆很久。
    0 R, c5 J) {) g5 k1 p% a3 Z" k9 n  m
    跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。1 ^4 P4 }5 Y7 b) u2 o3 Q: g

    : t0 ?& N7 y1 ?. r* e工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。
    , G. i9 J2 p$ f' m5 Q" \, x
    + `, a" y: }, \$ t但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    ! y$ R1 Z" ~" W. O1 N; f寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 - r3 Y% X1 p0 [" l, G

    . _: l# O4 J9 i8 m+ l寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    " T1 b- h8 A& i7 h0 K
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    8 `  l. l  [4 P' L( V  N$ N古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...
    6 ~  k5 B0 a$ |
    我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。& o. s0 E0 `! a& B6 Z# Q
    ) C8 o. a1 _% I2 L) {2 F9 P# z
    工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    前天 19:37

    • 签到天数: 778 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    . n! Y% u' D9 N7 `7 I  `0 A3 P是的， 加热会破坏蛋白质。
    1 H! o/ A- x$ o6 o( f) X& a0 |* w- m+ L4 @
    我曾经冲浪的时候被这个东东

    ; e; s. j  {) d/ G' W4 \; ~3 o+ O这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。
    5 @$ |0 o9 P7 O  M, G, R5 K9 U) b- q- M
    兄弟下次多小心了...
    ( d) ?3 c* ]( _, t3 l
    5 [% @+ R. @; B5 V) U1 p( {8 A7 ~5 X( ^
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:074 `$ K( g0 S0 X& I2 m
    是的， 加热会破坏蛋白质。+ J- V8 |4 J/ m9 ^6 c
    1 Z4 J8 N5 ~7 U/ U$ t3 X6 q
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    , B- H2 _& D8 Y* G
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25: E9 {% G% x; Y& J
    血吸虫病好像就是螺里面的？ - Q  i  b$ O  ~# G& q
    0 R+ {$ R" ^/ W# [
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...
    ) D7 M+ `: x7 \: ?+ \
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。- Q+ Q& @5 ^. F4 Z; d

    ( L1 g5 c/ V# s/ s现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。
    , j" _! [9 F. w3 K# _1 V% a6 `6 Q
    . I# |1 y3 m/ F. P& i3 T! R草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
    % ?9 U9 H# X3 o" L1 b/ s. {我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
      n. U5 L4 X% M4 E/ d# W4 F6 Q
      R3 ^1 {. i" j现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
    $ u& D6 n( |- L/ P! U9 I
    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。
    : o+ ?& y" i3 \2 S! V6 ~; O& R, L: ^6 D2 w9 `
    + a) o. l9 M* `$ E; P0 R0 Z* Y
    现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间- z4 ]) M+ o, k( B* [" Q' Y+ [- O

    4 T6 ]7 S' k; b' q, c# |  F3 f3 k0 d3 ^+ k5 o% k; H
    本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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