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本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑 # W, Z0 e" }, @; D
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3 Y0 \4 T8 M0 C) X- i7 J A咱们生活在全球化的世界。
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米国的寿司可不(都)是米国的鱼。6 c- C' a0 P4 p, h
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另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站, 美国一直到前几年, 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展, 才降到了39%。
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维基是这样讲的:: a. R6 M X% q$ V5 G' N1 z |8 U5 b
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8 z- }; k7 P5 @, \3 C7 }# L" SThe consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals
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http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
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6 k" M7 r k% c/ w& H关键是这个水银会在身体里呆很久。
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, r! L; A0 T' \4 K+ w; O跟水银相比, 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。" `8 C$ m3 `! ?/ P7 I2 X+ l. \, s
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工业革命以前, 许多社会都是以鱼为主食的。) M% G5 G4 f3 g
0 g9 K! X: T+ w1 g" z但现在,少吃为好。 |
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