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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50' Y% L0 E% v3 D( t: A& v
    猪肉绦虫是这样传播的:

    - h3 x4 Z$ k/ Q- r猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:144 Q! o0 o) q3 L5 a/ j/ [  j& [
    你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...
      H: l' @6 r  ], t$ G1 o, Z
    所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑
    / t7 V1 _3 u/ N& ?# ~! R# j
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25
    + Y! f0 r8 h$ D5 @* S  Y4 t$ z草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...

    8 O2 m. y& @4 h% C9 J$ \
    . E3 z7 ~) p0 C/ J这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。
    + A% X5 Z4 k, F) N+ Z$ l/ c$ y- |8 W
    在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
    ; j$ j+ o7 s+ z/ C6 Y* t8 o, r7 k7 U5 A- W  e% w1 q! ?
    'What is the difference between a dialect and language?'
    / j/ c) i' _1 H2 u) X- y7 H5 B' A4 e6 {3 C6 o* u+ l+ e. e# m
    语言和方言有啥区别？7 x* [5 P# o! I1 \8 S1 b
    % [( m+ N) }% k3 r! k$ Y
    Max Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：: @' Q3 i( d. r* Z# f
    6 t* G2 @+ K1 X( o' B

    . Y5 X5 G1 n) X7 E& v”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."% n6 D. [1 H: @: X0 g5 r

    4 V1 T# v! |7 M$ t翻译为英文就是) f, Y) `$ I" l! y0 p
    8 z2 |9 O3 Q& g
    ”A language is a dialect with an army and navy.“
    1 A7 e5 K. S' }, t4 X$ D; Z% J& r- O2 x, `1 N" `( I
    语言就是一个具有陆海两军的方言。; m2 _1 \+ Q# v
    : T1 C3 C" E- k  V
    我真心觉得这是最好的定义了。
    * t2 }: s0 I$ p& G6 q1 x, s% e% {( c3 l% d. E, v7 e! f
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。6 P0 x9 s$ b$ n+ ~* i  }5 f$ `1 i

    $ W. z+ p0 W5 O" [2 v5 U因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。/ J% `/ ~) ~0 b2 L  g
    0 V2 a( j" l( s. X5 O" i
    而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。, e4 T5 T; ?1 t9 y4 D8 e

    - ~8 \# D5 l$ M3 p- c7 f1 A" c& c, X3 t3 E# _3 }$ b9 v
    所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。
    8 Q& t. m7 A. N% _$ P. M& x

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 ' q2 C. }1 M3 ^: U/ L: O/ q! a
    1 O, E( _5 \: @1 {4 E
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    1 O  r  S$ O! T3 y! o; ~6 K
    ( g6 o/ [" m% A6 T请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    - u  I0 f& _+ q" I; p: h

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43
    * s* _* y+ {/ I) J  }/ Y既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~+ T% w/ u8 s' ]: B  I

    ) T- {  R# d" F7 l, I* L  V5 Q请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    ' j; ~! q4 _; s. M
    民以食为天
    / W7 w9 }4 C- i  `! ]( p! M3 B! I5 D$ P
    不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    ! j( P8 X- U, w" `生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    7 D; @1 i5 U+ q6 k6 T# P什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。6 t9 f5 m2 n3 k; Z+ ^- v
    8 G; q/ s  z; j5 O4 X0 x& E; n
    主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    3 M3 M9 [( s4 H& L) g加热不是会破坏蛋白质么？

    + C: O# x% q! L1 U你得补补基础生化的课。
      T5 E* R* Q0 r4 }0 E! Y5 |5 G4 e- Z* i
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。
    ! [& I6 b' F4 C" c7 ^& M' s
    . b% ?) L% i$ ?/ n) _7 ~高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。, ^2 F4 I) S3 d5 M8 P/ A2 t6 {

    , I$ }7 G# e3 Q6 n7 n( J3 b你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    : j* k/ q6 U% `# `# {5 T
    " u7 h' |8 t& @) e6 J3 k4 Q4 R另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。! b$ N2 L9 C! \
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31+ |3 d7 h1 Z7 D! n: M3 s8 @
    所以寿司也少吃喽。。。

    0 [4 [2 t- M5 n5 r! D  w从卫生角度看，应该不要吃。
    1 r0 ^" U8 `5 I+ v
    # M5 T* Y! z( r6 [5 _. R前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。
    + Y  c+ d! j8 X- A: z& E9 V' x6 O3 p- h( I7 N% k, o
    水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    8 q0 b2 V" z: f+ }: A% Q; w- s) f猪肉绦虫是这样传播的:
    : s4 n8 S4 l( i7 l& |
    你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    & k& I# A7 ?- o8 J) |( N2 M
    : k* s; w, O- E! I7 u- I还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31# R% }5 c& A4 ~& k6 u9 ~
    所以寿司也少吃喽。。。
    $ t# E7 c% a' E- R2 m

    ) t% y$ k5 d% g/ @寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    % {: M  U! j: ~; L8 b9 T5 p3 Q5 G
    ) ]  z$ D" M! L* ]3 ^寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36$ A& Z1 k  M; `2 T5 k2 \' _& X
    好看。果然是讲萨米人的。
    ; @4 c# g# |& A3 K  |9 G/ o. _
    7 U8 o' ]" y8 s) G' t6 V有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...
    8 s2 Q- }0 G$ E5 W6 S8 [
    是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  
    4 o7 S/ |1 [2 \/ i- z5 F6 P+ k
    1 B) x& ~4 J1 a' s" F- K, S从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。1 q% d( u$ \4 j2 F: L1 m! F+ j
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25, D  L; J9 |1 Q; N: b1 m
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    6 V# }& o* }. }- ]% v6 W. B- S' x9 v
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    2 q4 [' H) ?: p/ U. {就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:083 M4 i- Y/ ?' X. G, W" \0 }
    从卫生角度看，应该不要吃。
    : Z3 _& U/ j( e9 U8 w
    9 O5 A- t/ V- G! A! X* G前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...
    1 q# n" \% `6 S. \$ G1 s
    血吸虫病好像就是螺里面的？ : p4 e( [1 p( i4 `- B6 f

    8 m# b! I: Z3 t& ~3 i不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑 ' \- q4 p3 h4 Q# ]
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22
    ! {8 @* H" L( C& ]就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
    ) U# B5 {- u7 |+ t" M

    . l2 c0 e, g. ~" |, i咱们生活在全球化的世界。
    * v( e* O8 `+ \2 l0 N( p- S, A. M* O- ^! w3 }
    米国的寿司可不（都）是米国的鱼。4 S' i. V' U- _$ S  z+ N2 g
    ' E5 j) W4 }0 o! v
    另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。
    : @7 C' t5 i" M+ I% b/ z# q0 ]' W/ e' [6 i
    维基是这样讲的：
    : z; C$ M4 o3 P0 U7 c/ d3 F* Z3 M1 f3 B& i% l0 z! m5 Y0 ^

    7 N5 j1 l4 Y2 {. ^The consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals9 ~, X7 x  w6 F2 t( _
    , u7 }7 g3 ?5 v* G% V+ D
    http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
    8 M" y0 r3 B  r0 g
    2 b- q6 k2 l* w' E* u关键是这个水银会在身体里呆很久。7 C$ r% i+ ]5 t' F

    . ?$ j; Q3 a3 S8 _跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。0 N$ f! r  J& V+ u2 y# J; V
    ( B5 a& L7 Q. q! i$ C8 b1 G7 ^
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。9 w3 B5 q: a0 a$ @0 f) P  y

    1 p" `4 c& T' o' H# b0 `但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    , ]  w4 h5 D! T寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 ! W1 d( f( I& j0 `* K

    0 ^6 }) A& D) z$ G寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    5 Y/ n/ [9 H# W2 S% N' S8 c( @古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52& u1 d6 N( h7 N+ a' y" Q& k
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...
    , f8 [  v' ?# {
    我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。6 X% S( z% S+ R) t- K
    * ~3 i. H$ o4 N3 l
    工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 21:08

    • 签到天数: 828 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    : r) g5 x8 z, q+ p4 [) }& E是的， 加热会破坏蛋白质。
    , i  O0 ^( G8 m+ r
    7 p# r1 ~4 N: o+ g% h/ k我曾经冲浪的时候被这个东东

    # s2 C* ~9 T: x& B6 n+ t: s% y& n这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。
    ; p. Z0 y: v! f3 p
    + L9 u6 t- J/ S0 U  Y; y兄弟下次多小心了...% c% [4 q5 a2 t( X5 O3 ]
    2 k+ [# p6 v# S6 f; l$ ^

    * \, t6 O" z, t+ Q
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:073 M2 u) @# }* v  l0 |' ~
    是的， 加热会破坏蛋白质。
    ' M4 T' r! t8 k) `  U  q' m' E: h
    3 a- K6 m3 }" b7 P我曾经冲浪的时候被这个东东
    5 d9 T  ^- k+ A
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    ! K6 [" O/ x6 m* r4 x- p血吸虫病好像就是螺里面的？
    ' |2 U" E# g/ E8 b1 m* |' X. K0 E/ u6 C7 @
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...
    5 `3 u1 E- j9 k, G# |
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    9 d; ^$ b. b5 X1 z* W. ~
    8 k$ a1 i% K' T+ b现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。# U5 i# Q, R9 i8 ~0 w' g6 b

    3 I* I, l- k& r5 ~: d  X# X3 S草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
    : @% K% c* r& X+ ]. D2 G我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。  x) u: E( e7 I' @' h

    ) O  k5 S6 y& J: d现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...

    ; v! ~7 i% Y( |2 C餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。  F9 D# G  b6 A" K: z6 F. c/ g. [

    / R3 r( }# D6 W
    : V4 D4 S$ L' H8 Z现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间6 u1 v4 G5 |6 F1 R( O: {8 l

    1 M6 z/ w: N; X( Z
    ( Q, {2 |% x% q8 I3 C1 \% k, J! j本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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