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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50( V% G% h5 z# M5 z, B  g+ p6 [) G
    猪肉绦虫是这样传播的:
    # u5 w( ^! }6 a" G
    猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

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    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14
    ! l; O- B1 R- N: C) _+ U6 _你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...
    4 G0 |# f; g6 I/ @6 X+ F, n1 R
    所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑
    - N( v2 O  D9 y4 Q6 i* M
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25$ c" c$ x: Y3 E/ m+ C' l
    草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    6 ]7 Y9 P" H- t4 z7 `  O: }
    . w+ C0 }3 W( m4 P3 H* E. S- [, K
    这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。/ `2 E: f: t1 t4 o& H
    1 G* P2 j" b/ _4 Z9 l, f
    在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
    0 D4 C6 k/ j$ }/ O8 j: }7 ^) ^$ |4 t. E# z( ?
    'What is the difference between a dialect and language?'
    ! T) \5 {" G/ w+ y
    ! c5 F3 y2 @8 |! f$ [. g% r语言和方言有啥区别？/ m% ]1 S, o0 [7 ~

    $ q) r; A  e6 S% @Max Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：; q0 n) u; {: O/ q' n

    " z0 u/ C+ @7 q: p2 V6 r2 O& v' M6 z5 @; h3 v; s. Y" t' ^; @
    ”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."/ h2 v/ N; m% T+ e1 S( Z2 i
    9 Y/ S3 z7 i0 d* j4 i: N0 {
    翻译为英文就是7 r& r2 ?9 J" `/ m, [$ v6 a
    ( |/ }- {; V' L  A: w
    ”A language is a dialect with an army and navy.“' z6 h0 h: f0 o* `0 _( Z, ~% x9 j
    , g" w# s! @2 {
    语言就是一个具有陆海两军的方言。# A- U; i4 Z: {, G% S* c& ]$ h
    ) s6 c' |' P! e2 W- j
    我真心觉得这是最好的定义了。$ y; n- `: o+ g' E2 S9 N% [
    , v# E- k6 m$ i% \! D  Y$ R
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。
    9 a; d/ Y+ x& d  @- S3 y  h! n6 t3 U- P2 u4 T! Z4 b
    因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
      m; o; _4 Y: M1 M3 G  {& Z9 x' Q) }: I
    而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。$ m# m( F- h  V) q

    6 b/ A1 v6 S) w, b7 m( H3 S. i# V" i
    所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。. _6 H! p( K3 [6 U) h/ {3 H: t

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 % H+ T$ x5 D4 j2 b7 V' J
    ) g  a6 v: w$ h2 g3 G
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    " ~- R1 H) y. o, f* M$ {. y* K& x0 U4 @4 H' ?$ p$ s8 g
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？/ e7 E# C- @3 w, Z  p, X8 x

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43
    / q. Q  ]6 C- S+ o3 _! v既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    4 ]& v& O: ^6 f3 H5 Z! P# s4 Z( x9 z+ T
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    3 k! t7 q: ~& c" t8 P1 {
    民以食为天  L0 ~/ a$ f; E  c

    & W) |9 b* {- V$ Z0 z4 x& V( y不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31- o9 ]+ t/ e+ q$ N
    生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    6 e4 y- r* [& C+ m什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
    7 q# U% A& |' D$ H' Y, W
    9 R% A1 y& @. M  x7 i4 q* @( u" P主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16# t3 |1 \9 A5 X& k3 z* [
    加热不是会破坏蛋白质么？
    * j3 O3 l) f" T) \9 e% y3 z1 L
    你得补补基础生化的课。" o/ d3 M# A( `3 n: W

    ( n3 o9 y( X- O4 w那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。2 Z$ V* Q, c- z. J  }: F
    1 P. f2 x  G6 r0 c
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。
    $ i" p- I5 P3 P4 `# e( m  |5 ]
    4 Z4 j" v; R4 x! \, D你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。' M+ Q) j; U1 I1 n, V. I1 Z

    " B3 P, K  Y5 p6 Q, U另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。. P! F  |0 d* Y4 k- ^, ^
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31. _3 ]/ l; F$ }; H$ L6 D; \
    所以寿司也少吃喽。。。

    4 M- V$ X  P, P4 Q7 d从卫生角度看，应该不要吃。% \' U9 l" k5 }: \4 a
    7 e! }+ x2 i5 U2 m; p. l! p6 Y
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。4 u+ K5 i' |4 S

    4 Q5 V; N+ U" B( t* f8 w0 r) ?$ Q' ?水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    - E9 m& y" c! Y7 s) C7 z% O4 l猪肉绦虫是这样传播的:

    ! \2 K7 @" {. Z% I; C8 D3 T4 b7 X你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？& R2 B+ f$ m, S- n1 R5 }3 a. x

    2 E4 r* ^; v( M6 i2 c! k, ^, q, O还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31) Y) p7 f" i  u* r9 J
    所以寿司也少吃喽。。。

    & `3 p! O: ~' L/ H" r. b9 B2 m* M$ B& \3 X  A7 S* D8 E# h8 R
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    / F5 l/ H- `9 _! \1 {6 x
    ( [( }; V+ B: v5 z7 f% E寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    5 l, b  F8 t2 |$ b( s- p; u好看。果然是讲萨米人的。
    * I' H' r5 _. q, V& }1 ?) m  B" i, y1 P7 [& w4 W. B, n  S
    有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...
    , |. U) x1 J; l4 X& ~4 w4 [
    是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  
    5 m* q! O% W# w& O
    . B' p# @% a) m2 |! H从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。
    4 ], Z/ ~. ~) t* E
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    ; y$ |! v) z: c$ u寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    ) d; }6 [# p' U! E0 O
    % D. O! W, n5 T% I2 E寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    6 Y6 ]2 D( P' `- E; d就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08
    - m6 T5 z7 I9 K1 N5 ?+ _从卫生角度看，应该不要吃。
    * }1 J  P) v: z, y
    9 Q4 R" |) s3 x7 D前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...

    , {3 h" i1 z% H2 {9 E血吸虫病好像就是螺里面的？ " n9 ^% H  ^0 Y; k: C$ B# ~" P9 H1 i

    9 W' }4 C4 t8 y% Y不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑 5 U2 i7 t! P6 x, t( ^; k& N' E( I5 \# [
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22/ |3 K  L6 {0 h& d7 _
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555

    6 a) E4 e  a9 |' C0 B1 U5 ^$ m4 d
    * c! \- `* Z) o咱们生活在全球化的世界。8 a7 k/ G" r1 [4 j) V

    8 I! T9 h: y8 z米国的寿司可不（都）是米国的鱼。7 ~7 O, a. \1 Q/ `
    4 F6 t1 Z! i! W0 F2 v5 g
    另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。
    . u" s$ d& I, I  s
    7 A" y, u1 G: K  a3 G* a3 k+ f6 ]维基是这样讲的：
    + j  _% I- D1 Q/ [1 o/ P7 g* _) }; W* n

    2 N; P" t4 e/ [% d+ A5 cThe consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals% R, B6 R: i" G

    ' p9 ~- M+ `8 T7 a( ~http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
    & P2 Z# {9 j+ P5 V# H4 X: N7 I. ?; A
    关键是这个水银会在身体里呆很久。3 I! E: g+ q" y2 u* g# ^

    $ q( E, N; p) x9 j  G跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。" ]: i7 t; v( P- z- |1 j
    # N) p. l* k7 f% M% u0 ^% N
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。3 @7 {3 `+ ^, Y
    8 X. Q* e$ f# U6 t8 Y" M
    但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    & ^( u% s( S/ H$ `& m. x寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    ! J1 g# t, Q9 x0 m) I9 X3 K( d" u4 C- |
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    7 @) P, r$ m( _% \7 |5 R. V  q. f
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    0 o) Z8 `  i0 p$ k  G( ~古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...

    + y' c0 B2 k! P0 e. U我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。
    3 u( |" F; C" F6 e! c8 X
    8 o6 L( G- E; x% _0 }工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 22:32

    • 签到天数: 986 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
      J/ T' ]9 ^; A. D3 l是的， 加热会破坏蛋白质。
    9 y$ y; ]$ N& u5 S7 [! g8 u1 E* w) p* E  J
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    0 w4 Y# ]# u( ~0 ?6 M" y
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。" L$ X, F& t' O0 \) N. |' b9 t
    : c" S$ J& s3 Y: O
    兄弟下次多小心了...4 X4 Y4 q- w& k* F1 b1 [' |0 f5 O0 O
    6 b. A0 D; `0 P* K0 A
    8 b6 p1 ]$ Y+ [# a4 i' O8 i  \
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    7 r0 R( T% Y, K) x是的， 加热会破坏蛋白质。
    6 I" x9 c0 M# V  h% {4 D+ d  V/ x1 g" O) o. H# w- ?9 s
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    ) r% P- f5 Z% Y
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    : {" _. k% d% c. K8 D; n$ E血吸虫病好像就是螺里面的？   U0 h" Q5 m( E

    2 a- u- I& L- o7 w: C8 a不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

    * x4 G1 ~( {# V. D5 P我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。5 [5 K5 |! s" S8 \. E# n& @
    2 J5 L" f5 k1 T, y- d, }8 G
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。' s. z$ \5 V6 O

    # d( h4 J6 U' j% F. H草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34( o" y% B1 J7 _' Y, S
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。; E$ f! X4 m8 P9 I0 [
    # G$ p' C2 ~, Z
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...

    9 G2 {4 c  {0 [' B2 D4 o- ?餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。0 J' F: r1 x, s4 _7 |
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    现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间  w3 O" c/ k1 v5 U7 j( r( e' {8 s
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    本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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