日志
- 分享 人心散了，队伍不好带了
- 最近这边连续出了几起烦心的事情，极其破坏队伍的团结，偏偏大家在国内还不是一个单位的，谁对谁都没有管辖权，要不然真想抽人。
- 分享 俄式浓汤的做法
- 传统做法应该是用牛肉，我偷懒，用的红肠，原配方还有芹菜，我不太爽就没加。 西红柿开花刀，热水里烫一下去皮，去蒂后切成薄片 土豆、洋葱、红肠切薄片。 炒锅加油和一点点盐，中火将洋葱略炒一下，改大火加开水烧沸，放入土豆，西红柿改小火慢炖20分钟，然后加入红肠继续炖20分钟，出锅前撒点盐、黑胡椒粉或者常见 ...
- 分享 懒得有底线的盖浇饭
- 鸡胸肉切骰子块，加老抽，盐，黑胡椒粉，十三香，蒜片拌匀，静置两小时； 西兰花切一倍半到两倍鸡肉大小的块，口蘑切厚片，红色彩椒切小块，洋葱切丝； 起油锅，下姜丝，鸡肉拿少量淀粉抓一下待姜丝变金黄色后下锅定型，至表面变色后捞出； 原锅下番茄酱、豆瓣酱、黄酱和洋葱爆出 ...
- 分享 做饭确实是很需要好心情的家务啊
- 同样一个土豆烧牛肉，今天做得比较成功，搭伙的同志表示了高度赞赏。我忽悠他说为了照顾你的口味，没有用高压锅压过的啊，他的答复：我就说嘛，高压锅压出来完全不是这个味道 实际的制作过程呢： 略带筋的牛肉切小块，冷水加姜片、料酒浸泡三小时后捞出。 凉水内加少许料酒，加入牛肉，大火烧开，转 ...