TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,* a2 ]; q9 W% P5 z# _
, T, B5 Q- P9 z% n% s+ Y! I: S3 C九月授衣。 九月里妇女把衣授。) k, i4 {" C3 N$ @, h
1 m0 Z8 U& k( v4 y一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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9 o$ {, Z$ Y% o4 ?, r, K二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。7 i+ `6 }6 `7 ~$ f
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无衣无褐, 粗布衣裳都没有,
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# ]: M; b$ }: m, N8 a7 b3 k何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?
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# T+ a% Y2 l5 @% x2 q三之日于耜, 正月里修好锄和耙,
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0 X! I3 t) I1 ], i* H四之日举趾。 二月里举足到田头。& M* u2 o1 x( ]+ p
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,
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2 k4 ]/ A6 |) ^" ?/ p饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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$ y0 L* n! {9 r田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。* y/ ~/ d9 `/ C N! n% n3 K
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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G- R9 P. K' d. E- p九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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春日载阳, 三春太阳暖洋洋,9 H$ B2 G( n5 I8 K5 u
$ N h& k4 T* z# O' o c7 w/ \. R有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。
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女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,9 U# q: {' x2 p$ @6 i: E
7 m) t1 A. U0 \遵彼微行, 沿着小路向前走,1 Z! s0 k! f! g
: }* p3 a( t3 V0 S5 d" l爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,
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3 n7 ~ Q+ U6 r9 b5 K春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,; U; W3 F4 F/ O D( j
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。
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女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,; J6 @0 z {9 v' p' F
. O4 y( j, U. b& z殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。! F" v: S0 A0 i, a, [( Q+ t; ~
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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2 H! r! u* P9 P八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。/ ^8 W2 M" b4 r- D9 B: N. E
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蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,5 x$ A4 P, S& t/ z! `: _
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取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。" ^4 a0 X m2 {: Y4 S7 Z
6 X$ z- y/ S2 u2 x以伐远扬, 除掉高枝与长条,
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% t5 k4 G/ Q# [5 P& F% V: k猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。7 ]; {# U) |- D8 m
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七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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: j3 }! e' l' d) Y& y八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。
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2 c1 B' D4 Z$ `, T载玄载黄, 染成黑色染成黄,3 U4 f. Q* x# X- i9 U: {
8 ^% O: q# ]3 X- r我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,4 }( ^4 Q' \$ q9 N: h; {
. [8 w( e' s/ F为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。
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. l3 v9 E9 q5 T( N1 `: n% b四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,
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0 b( y" c! y' o _2 p五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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八月其获, 八月里家家户户庆丰收,
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十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。
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一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,4 Y! e! w/ U! E2 z+ m1 J: C
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为公子裘。 为那公子做轻裘。 g" J* K9 |, N3 X" ~1 Z
+ [ ?& p9 \+ ~+ A二之日其同, 十二月农闲人欢聚,
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6 f( Q' B! |; r6 W. O载缵武功。 继续练武耍戈矛。+ {1 X4 [" j) O
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言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,- J1 H- B5 n5 Z7 W: d
1 {# O, o3 K) H; E献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。
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五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。, t, V& `$ _6 h' s2 a0 I
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七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,/ {3 F7 h; Z( j
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八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。
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* m: V8 ? s4 z/ ~. m九月在户, 九月里他怕冷进了屋,, ~4 l8 ]$ w: E c* j
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十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。, M. Q5 B2 u% N2 u7 s z
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穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。
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6 y1 G; r3 Y7 M1 x1 K5 b嗟我妇子, 干完关照妻与子:" M% | A. e0 O0 s
7 f6 ^6 r$ o9 O曰为改岁, 不久新年逢岁首,; P' D9 W7 m; l G2 a( E
, M1 d1 n9 }3 }; M& }入此室处。 进入屋里歇个够。; j: O& N& N. e5 J6 X" o
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六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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3 i* \9 j5 U9 L七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。5 F H; q* B/ g/ |' [
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八月剥枣, 八月里齐把枣子打,
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十月获稻。 十月里有将稻谷收。
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# y7 X0 I i) v/ d为此春酒, 新米新谷釀春酒,! E" J% |, Z$ o; X. `3 Y% C
& m! j l5 b/ M$ u: ?9 B以介眉寿。 好给老爷去做寿。
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- f+ W" {, s* |' Q! u: m; v七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,4 L) @ ^. v$ v/ Z8 m% s4 C: i
8 X% Q9 ?+ F3 q8 f! s八月断壶, 八月里葫芦摘在手。
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# P. s# i1 H3 i九月叔苴, 九月里苎麻种子留,% `. i1 M, b7 a, F) s& \: f
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,
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$ a- I+ _5 Z" W+ E# e i9 K食我农夫。 养活自己忙不够。
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3 o+ [& ?' S- E# l九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,& a+ f7 H. ]9 L9 x+ c" i5 c
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十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。1 C) w' y0 G, p7 t3 {5 \) I
+ T$ V* X& b3 G, _# b z黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,/ f4 s( r4 H. Q0 a
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禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。
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嗟我农夫, 哎呀我们种田人,( G/ x9 W; ?! ]9 x v" q8 n
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我稼既同, 庄稼活儿没尽头,
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6 I$ f" C2 W4 e$ B9 I- i上入执宫功。 又为公家宫室修。
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。) W& E! }) x) C7 Z) B! G' t+ @
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亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,
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' f+ i3 S) v; `5 n, W. U其始播百谷。 春要播种到田畴。9 w' {" j$ ?; d
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二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,
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. T6 A) p- k j" @0 @3 Y$ s三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。
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# _& f! q1 p, B7 M& k- P四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,
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献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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# m9 f- W! h) q/ W* c/ \# v0 i九月肃霜, 九月霜降天气爽,; _) \/ m' ?' N$ [9 s
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十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。7 N) \2 ~6 D- `4 z) v
+ Q. \7 X/ M- {9 s' a* b5 U朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,, c6 s+ R0 L- ? F
8 P8 Q& A0 u0 l! \6 V曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。
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' i& Z. L3 V, h# w/ `. y跻彼公堂, 登上公堂同聚会,$ U& Q& ]( B% \6 y) O8 R$ z
' Q( T! `5 n8 R; i7 y称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:- ]( i2 T9 }# q0 x
! \ E# C& ]- I/ C7 i万寿无疆! 高声齐祝万年寿!
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。9 ?5 D2 d* _3 I4 U, L9 J
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这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。6 B9 n! }) B7 r* ~
# {9 F! ^2 R E) c# o7 f$ p在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。: T" |$ i) Z! D5 ?' [
- W% a' m5 e5 R! K* v% E$ E5 Y' ^1 [所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?
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/ E5 m( Q$ n0 X. e顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。( _& ^6 N5 S) ] c+ S) ~
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先说上衣。$ I0 O# S: k- n* p/ o# n1 b" }
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短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。
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古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。/ m# K3 D" D0 \( ]) L* a$ U( p G1 v
# L1 h6 j2 o" R) x2 W贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。# d0 I) \1 l. T
* i4 |- ^ e, L9 h. R+ ~/ ?古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。
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7 B2 g+ v1 V" ~& }( v; L9 Q" r3 h裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。1 q, C+ I9 }8 T! [5 B. a3 F
+ n7 C6 R' s# P% s: Q0 o7 @袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。
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6 H+ a& J" p3 L9 D3 R6 R1 \古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。! X% P8 Z9 J3 ]% _# P' D
0 |" Z% T0 j) Z4 P [大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。/ f8 Z) h& a Y* M5 D
! |+ V3 q+ ~6 k5 M, Z# d以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。5 K& @6 z* f" ?3 u. @- V6 i
/ T- d/ d: g8 P9 e- M0 [0 n9 n布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。4 A3 q' n9 z' X! n( X
+ k! o( u# l r: B再说下衣。1 I( h# d+ h" @, D, T. g& [8 k
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下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。8 ?' z. b$ F9 Z; i; X
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绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。6 G/ L/ C) X; N% D# R3 x
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跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。0 N# @ d8 l! J ?8 T4 a
, I) S7 I( W p: w再说说饮食和器皿。7 h/ {% _9 n, v1 v% V
- S) o8 e6 N/ _9 u主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。( ~5 W, O2 q4 L; }
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黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。6 y0 V& M1 k8 Z
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稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。* V$ q9 D( E- q
1 k6 Z( ?" z. }麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。/ H0 P0 ]( T. Z) D; A, O8 [' n
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菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。
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, o# z+ \* A7 O; }+ K麻指麻子,是贫苦人的粮食。
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肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。
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古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。# O x! Y/ [2 O2 X) b6 @- G1 g
: L' N; Y" X @具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。
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2 c# @% |# p5 ^5 {古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。
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" h5 V( s& a, e/ A) t: _$ Q3 T鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。2 _! K6 w' r, I7 @
6 y5 C/ {7 L8 A* v) Q" m鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。$ I" |# Y$ p' |7 X7 w+ E4 X
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镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。' {0 ~: C0 @5 K _$ a# ~5 x' R
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甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。
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古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。- }* Y) ?: G& S- m: h
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吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。/ {* f. j, e; {7 n; }' h1 w f4 \
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由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。) B& ~5 `/ X' l' p8 C8 m3 @3 U
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