TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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8 S% `6 J5 a9 k( U* O九月授衣。 九月里妇女把衣授。- B2 S$ B* Q9 ~- D. g
2 J# B" ]$ z+ K. f/ C/ K/ m一之日毕发, 十一月北风哗哗响,; D1 V7 n. Q: ` h6 p* v
" Q* J2 x0 B9 K. K二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。; r8 L G) w# F
2 R. B0 L; G8 t无衣无褐, 粗布衣裳都没有,
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何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?
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* X# ?+ D) C9 R3 k( ]三之日于耜, 正月里修好锄和耙,) O+ {1 \8 E! c! H- p
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四之日举趾。 二月里举足到田头。) ^: t4 j0 q& X4 u1 `/ |. F
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,; f3 P0 s6 a. ^7 g+ `
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饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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* d ] u' P% P* N3 z田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。
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+ Q5 P7 @3 J9 ~6 g+ z( h$ r- V七月流火, 七月里大火星儿向西流,& p. p9 ^1 F7 x; @9 Y7 ~$ {
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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春日载阳, 三春太阳暖洋洋,3 p+ {# s4 f& M8 _! P1 N# h" c: M
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有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。
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& z! {' @7 U/ m) v女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,
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: ?1 ~$ f) S4 e0 m. T& G/ L遵彼微行, 沿着小路向前走,, |7 @7 f, U: `% v% Q
. Q0 b. n. D: U爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,- A3 [- y) v( E4 r" V8 p
, s( ?& v' H, I) c1 B: X+ c春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,8 Q6 U$ A; O# O, C# }" N* h
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。
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$ q- I5 }' ?, H& c女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,& U4 k' p3 }& L) u$ B, q: }0 p# X( |
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殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。* C) k6 X9 G; `. B+ C. k8 \4 R' z
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。/ ~ A& d* E" ^5 q+ w/ r& a; J
9 r6 J/ I& L$ Z: m7 D) T3 l蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,
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取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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S- N5 M( A4 F8 W以伐远扬, 除掉高枝与长条,
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。
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七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,5 A( J; y( A+ S( T( {
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八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。
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% e. V+ R' |. R, J载玄载黄, 染成黑色染成黄, ^' J' m: |3 |$ K- U3 `/ \
( ]7 l. M) }# C2 G' W+ a P3 g我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,
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; R( i! c! h7 v为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。6 U( t0 t- E1 Q I( R1 Y* b. u& n
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四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,! C, L! Q- O- n7 L: o: j7 A
7 E; v8 m0 S% }5 P( C五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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: [3 R& o w' e: B八月其获, 八月里家家户户庆丰收,- F! v& a% P" D" L5 W l
- C" l4 q' Y N& m十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。1 L, |( V+ U' Z8 I4 Z) R& L
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一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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* s. M3 m1 o5 x取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,8 i4 r% C5 x, ^( u; O
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为公子裘。 为那公子做轻裘。
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二之日其同, 十二月农闲人欢聚,5 Q$ d0 A' T3 u
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载缵武功。 继续练武耍戈矛。' ^4 R8 g9 e- c j
( H- [- p: e) ^( E/ M4 f) ]# ~言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,1 y# k/ T, v, E" t
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献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。# I- d9 `( d6 U4 B7 H2 W( }) c l
6 n8 L) b9 l; a五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,
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# e2 E2 N$ Y' r4 I2 s六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。( v* [+ e9 ^* n# K( o; T" i
+ F/ c( S) M; s: N! Q8 p5 }七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,5 ? e0 G$ J! G/ t
* [& T" U( V7 K! ]/ U' E; m八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。
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6 w% W( U m( f九月在户, 九月里他怕冷进了屋,
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& B; P( s8 A5 T" C十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。
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H( R+ @# {# V. g: {8 K+ q1 x: ^4 E穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,6 w5 D6 P: l. P8 d. o, {
% m/ `1 U [. k+ e! J塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。
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/ X; @. [* K! x6 a) E: |嗟我妇子, 干完关照妻与子:0 u* d1 c6 `. B( L
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曰为改岁, 不久新年逢岁首,1 A3 }# ^, u7 P6 x
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入此室处。 进入屋里歇个够。
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六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,5 J5 D. ^$ R( K$ y* y/ U" _
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七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。
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+ y- s$ X6 Q) Z/ |八月剥枣, 八月里齐把枣子打,6 N# X7 Y2 C7 R- x Q
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十月获稻。 十月里有将稻谷收。, W" A0 G& B% J. s
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为此春酒, 新米新谷釀春酒,% D- @+ x6 t6 E7 d
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以介眉寿。 好给老爷去做寿。1 f. e" V( m5 G- K" \
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七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,' d. W/ z+ F* @( l* ~" n0 [
5 d8 f! e- P2 z* q1 L八月断壶, 八月里葫芦摘在手。- e( c6 s9 q2 E0 p+ {; u% Z/ D
2 X' s3 i" Y5 c; Z3 F: g九月叔苴, 九月里苎麻种子留,4 ~( \$ g( v5 ?6 o; z& n
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,+ p4 g9 \7 Y }9 g6 T$ c# I& N
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食我农夫。 养活自己忙不够。
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,0 S- y3 v6 L- K
* ^, j0 f M R/ P- M& j* k: C十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。5 g8 A( W1 v0 S- l' T
, }% O8 g, E, Z黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,( z7 ^1 \! T+ F- Q
- D; y; @6 N3 n' e禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。! i# n5 i; K& _$ M" R7 N M! H
4 D! m& e( ^& U& R嗟我农夫, 哎呀我们种田人,
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* z+ R5 p) a A. `我稼既同, 庄稼活儿没尽头,
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上入执宫功。 又为公家宫室修。
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. \. m2 h( D6 w/ i; G6 @昼尔于茅, 白天野外割茅草,
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$ ^7 ]/ r7 O2 z0 _宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。/ A! ~# ^( _, z/ g
9 N* |( `( G$ s/ j7 g. _亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,. g3 r' S" ]) i6 f/ n
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其始播百谷。 春要播种到田畴。
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二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,
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三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。; Z7 P: y9 r/ w) m7 r g9 t9 Z
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四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,# A' J% t4 l6 M, m6 P9 E' X
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献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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5 R0 ]- i, ^6 I7 v0 j, F+ U% ?九月肃霜, 九月霜降天气爽,
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( D7 ^ @5 Z0 u5 F, `十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,5 p: s/ n$ x) D( n* {
- r# M0 D% A/ I* u曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。2 j7 l7 |' j- p, N+ y* o
% B7 L. F L0 B1 v/ v跻彼公堂, 登上公堂同聚会,
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# P, M8 R5 j8 h% M; {7 o1 j称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:
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万寿无疆! 高声齐祝万年寿!5 j" N& z- s7 w A3 l
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。! H! W$ O* E; r' }
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这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。
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在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。
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所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?
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顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。
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先说上衣。9 q, @6 S' o+ F' e2 _3 I
9 o9 U) p( ?1 ^' y短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。, n! b6 D! D% h+ @( T
8 B% ]2 [5 E6 |3 P, B7 d7 k9 u C古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。" n$ j. f# c9 [0 r+ P" P
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贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。# |, n0 d* s$ v/ K! q# x
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古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。: g" X+ H) T8 o ?7 S: B; V
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裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。+ J2 h3 Q0 f7 b/ C7 S$ `9 s* j
% S4 z u0 C; w3 C& u9 N古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。
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大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。" d2 V) K: C. ~- B! r" Z4 {
8 i. h6 F( t* v6 `以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。: d9 h! I! | i* N. ]/ v, U- y
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布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。
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再说下衣。
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下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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; Q0 B2 [) i1 E8 X绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。
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. C3 A; a4 A! R3 J( x8 U8 V跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。
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再说说饮食和器皿。
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2 T8 G3 K: e4 g9 ^主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。
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! w: Z# b% H9 b1 u黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。* a9 G% f8 R* Z9 i
/ @: Y: ]4 ^+ E: r稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。
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! m( o& E* d. M/ L麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。- O" k% n' e8 l+ e% f
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菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。
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9 F& [ K/ b. k* ~9 o6 E, ]- f麻指麻子,是贫苦人的粮食。" O& H9 _4 ?1 D
) q" a1 H- n' ]1 _肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。5 h0 k' ?3 y R6 Q
* t% ~* R' d) i古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。) D1 L2 A4 G7 Z1 \+ @2 W( A* Y
9 f0 G4 l! ^$ O: F+ e6 \具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。& r5 X% M# W# l
/ ] e: Q. k& G! T- e$ }还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。
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古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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' s" L' w$ P, O& z上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。
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# e% A2 d! h! X) c; S# } S- |鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。3 ^. a! }/ g' I! ~3 N
& w ~& e" r6 D; S2 j鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。 Z4 k; b9 K0 E3 `
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镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。6 _3 L, u) |# ]0 N; s: x# P0 _
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甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。
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) f2 U. P: ~* B2 O+ ^; I古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。6 i' G" o+ A9 X4 M( @
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吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。 ]* V2 x' S/ b6 y: [
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由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。
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