TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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: j8 [* O; e0 D8 X4 a$ C' u九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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% `2 r6 p w$ i7 C: Q; z) c; Y一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。3 A& H/ O: O& A: t6 a5 _5 P' r( _
3 }3 i) \9 ]; V( y6 n3 C- `& i无衣无褐, 粗布衣裳都没有,
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何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?% w9 i1 W& Q3 Z# i. E% J
8 V0 y! V3 x/ v: H7 i三之日于耜, 正月里修好锄和耙,
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四之日举趾。 二月里举足到田头。7 ?0 o D5 @! u
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,
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0 { T! S" q/ Z# e0 s( x3 q饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。% }9 S3 B8 r' p' }6 @ W
- J% Q( E2 W( J5 T5 h# L田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。 N. N) |/ n0 h2 E
1 o3 M+ h3 s Q+ W6 W$ e$ {5 [七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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! Z9 @& g3 X: P; `8 N" n- T! x九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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) r5 l5 U' G Y1 v春日载阳, 三春太阳暖洋洋,4 N b) Y9 S# c; |, E6 [7 F
/ K( x$ \) c/ ?$ a7 ]有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。
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, U+ O% x5 |! ~; v& L( u t$ g女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,' M- r+ g% l) x& g; b$ S
; c, `! v! L }# d遵彼微行, 沿着小路向前走,
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爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,
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春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,7 M3 m& E7 C" t9 `3 b. Y
. L/ s5 b; c9 `" P& E p采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。8 o+ G# e% J O/ s+ y
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女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁," p3 l8 _# a6 X
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殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,% J5 O, Z& G3 }" E! p
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八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。
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蚕月条桑, 三月里桑树要整枝," Z) R7 w5 a, z. t& U$ W
3 d. e1 c4 s8 x7 W% L* B取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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" {( h8 o- F. P) Y8 L- B以伐远扬, 除掉高枝与长条,
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。( q/ J4 i! K1 x% C% [
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七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,6 [7 T/ T7 g7 q" T9 h
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八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。' I" d, x9 Y3 V7 [5 n
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载玄载黄, 染成黑色染成黄,! h6 B! e: f+ E. c) Z6 X3 R1 a' O7 H
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我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀," {( h1 @2 ]; }/ ^* ^
: {0 g2 Q5 [- Y$ Q/ s为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。& }9 x, Z/ f/ D8 r. m& e
7 P, ~2 L7 `+ D* j: u* o% W四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,# F- ` _$ J: M9 l" A
4 W* p+ g' |+ ^2 t' i) O& T: b五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。9 i( p: O' U0 h9 _
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八月其获, 八月里家家户户庆丰收,
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) U' ~/ z" G0 u& ]十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。2 F( b5 E2 w4 c' F, A
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一之日于貉, 十一月里打狗獾,8 ?+ p p/ h8 G& I- G
+ J( p/ H% u" r Q( Z3 H, g, D- @+ N取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,
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为公子裘。 为那公子做轻裘。; ]+ ^4 k9 m# |6 k0 }$ v
6 t! W& ^3 q3 i! q0 @) ^) L, @& t& Y二之日其同, 十二月农闲人欢聚,) H5 h# C) u* y; y1 C; a
6 j( B4 g* ` [3 C, B7 |载缵武功。 继续练武耍戈矛。" L& ^! F7 W7 F, \; t# t: s% s
, z6 D5 A9 @1 o3 ?5 `言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,# J9 X7 V& x$ Z/ i4 t
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献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。# x+ O: Q4 D L# ?$ p( N- C
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五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,5 e* S }+ O) h: q7 q. y
6 v! b) F9 N& Y六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。; O, g( \% ?0 F" w
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七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,
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$ j/ }( w0 O. j- c; @0 P% S八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。/ k3 B7 A3 X6 b1 Y
& {2 @7 W6 b! J% o( [) h九月在户, 九月里他怕冷进了屋,+ W' b d! C! F$ z( N. n5 f
/ p0 V" |/ h; [7 E十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。" ~+ ?# d, b# ~9 \# i$ p+ X
$ S8 r2 q+ E+ {6 r穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,7 F% B( |/ ]0 l$ k! r
0 R$ r, ]% ~! D. p0 e$ p塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。
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嗟我妇子, 干完关照妻与子:" r, w9 C8 n5 k% I/ v! J& P
; X6 ?* O( A; G) d曰为改岁, 不久新年逢岁首,8 A5 n. m* ]8 r) `* q$ }
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入此室处。 进入屋里歇个够。" y" o- c( R. h6 j# k
+ |6 I( G) \. v2 M2 ?$ i六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。7 W8 i& o6 c2 c: f7 z1 f, R
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八月剥枣, 八月里齐把枣子打,
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& v9 u) l T; D十月获稻。 十月里有将稻谷收。
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为此春酒, 新米新谷釀春酒,, [+ P+ v# R& s; m7 ~2 K
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以介眉寿。 好给老爷去做寿。
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七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,
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/ I: J8 L+ [5 f. z八月断壶, 八月里葫芦摘在手。+ F5 ]1 k5 m/ @. n; o) j+ _9 C2 R+ K
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九月叔苴, 九月里苎麻种子留,+ r/ K1 s' Q! Y
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,
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: c! j0 F+ ?5 r食我农夫。 养活自己忙不够。) P; {, v- |* V
* _- k& r! |: a/ S九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,% F% X9 |0 Q: y! P/ x) l
" Q- p. I8 g& u5 z* }! R9 N0 t十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。
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* u3 T$ Z1 w# B" ^1 ]黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,# V% D) a( M+ V; B
3 _/ N1 d% n" _7 ^% }禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。! r4 X/ @7 O" o
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嗟我农夫, 哎呀我们种田人,
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r! J' k% k7 d' q我稼既同, 庄稼活儿没尽头,# | L8 ` b4 K/ S9 X
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上入执宫功。 又为公家宫室修。
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,: I! m5 H4 w; N
* k3 ? k8 f& I5 r6 S$ E3 o宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。
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亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,& `7 P8 F+ K$ i' \1 a" k; w# L+ x* t: E
# I( h% i! M# E. ]0 e其始播百谷。 春要播种到田畴。' }" ^' |/ X5 [0 S
. f. a' [. c' M: I, k二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,
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三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。
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四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,
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献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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九月肃霜, 九月霜降天气爽,
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十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,
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4 }5 o3 g% X) U6 p( r5 D' M; f曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。
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跻彼公堂, 登上公堂同聚会, Y' }( Q. `- v9 a
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称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:4 P: m( C- j' N1 H ^
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万寿无疆! 高声齐祝万年寿!) w6 y, {6 b5 |
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。
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这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。$ B$ `7 g# E0 s- k$ G7 O" d0 x- R
% v$ t; |0 w+ |& F% s在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。3 B3 {0 K4 Y. t! H* Y, K) s/ x- e9 Y& U
4 p/ w) ?/ c/ F: D0 U所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?+ B$ E9 N0 w1 _3 ?) |
( Y+ r0 M6 s7 n9 g' A顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。9 r- k9 ^- L1 j& S
. W; J* @7 X% z( y% O2 D9 B先说上衣。. J Q6 P" L3 S, ]( t* c
( G' s5 K5 ?& o0 V短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。
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古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。- O& @8 I# {9 {# P! ]
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贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。
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古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。! \1 u3 t7 F; s- h3 r! g
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裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。
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- I/ a( z" A7 h6 |4 Q8 H* P古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。1 O$ ]5 i8 G$ y2 X" N
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大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。1 ~# R" m5 ^5 J! _, o/ _7 Y
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以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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0 F: j$ Z* q! L6 D& u2 j布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。
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; k! ~1 D$ w/ B" g再说下衣。; ?# ]& d; C; b
) H4 c$ V, P! a6 s下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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6 T: b7 m& F* ?0 Z% ~% M* {绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。3 n) ?& N9 `0 F' \2 \4 s
8 A6 c& ?$ I, y# T1 w& ~跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。8 J8 j7 d- n: g' D- [
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再说说饮食和器皿。
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主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。$ F8 ?9 M; r$ @! S3 q3 l4 W* M
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黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。
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# J. B9 u2 ]; g8 Y; n稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。
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麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。
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; A6 q; |2 I* [3 l8 D4 w菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。
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麻指麻子,是贫苦人的粮食。# v/ P/ o: F+ f7 W1 l/ s" L
8 ]5 _6 c9 i) S肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。
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. J2 v: N# }* p' r9 j古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。5 |% c/ d( G# I% y1 c
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具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。$ q7 h6 v, p. N0 C+ T6 Y2 l" T
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。
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- X; o3 L) v/ q; X! m& M古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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* x+ P% \3 X$ d+ E/ v上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。
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鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。7 u/ V- _ m* f
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。: m1 g. c" J# Q q
9 w' o/ ?& ^ ]$ p. y# K镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。
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甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。
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4 r. i8 S. Z+ j5 N3 f5 {$ Y4 N古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。
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" `8 u+ E' V( Y+ Z% @- R吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。7 C- N" P7 ?' [: e6 l
N9 k/ L# T7 @0 K由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。
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