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是的。 据说1930年代的测试结果: 美国人比欧洲人高大, 阿根廷人比美国人高大。 - W& g( K! u }' U$ P- Z
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考虑到19世纪后半期,阿根廷就是一个大号的牛场。阿根廷食品结构中,牛肉占很大部分。 当时人均牛肉消费, 阿根廷超过了美国。
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更考虑到19世纪阿根廷的欧洲移民来源主要是意大利, 南欧人的身高普遍比西北欧的矮。 0 S6 k1 v. u& Y' M
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对照一下美国大草原上同样吃(野牛)牛肉的Cheyenne 印第安人
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H0 q6 i0 A* W! D* q: L19世纪Cheyenne平均身高 176.7
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这个营养应该是占了很大部分。2 q @" } F ]+ B. k7 s; Z) I( f
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