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楼主: 京虎子
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红薯

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Highway
  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-23 04:08

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气
    21#
    发表于 2013-3-19 11:54:14 | 只看该作者
    京虎子 发表于 2013-3-19 11:44
    你这是low-carb饮食，但目前这种饮食的效果不好，还是倾向于保证60%的carb量 ...

    我看过一个电视专访节目，专门讲这种Low-carb Diet的。这种东西坚持的话，短期内真的有神效。但是问题也很多。所以最近几年势头降的很厉害，Low-carb这个词在媒体中也都不怎么出现了。

    点评

    明月回春
    Atkins本身就死的莫名其妙的。  发表于 2013-3-21 08:51
    Highway
    美国人现在开始反思atKin食谱，对高肉高蛋白开始有疑问，但是对淀粉还是老样子。  发表于 2013-3-19 21:38
    京虎子
    所以你之前的说法没谱呀  发表于 2013-3-19 20:46
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    cyclouns
  • TA的每日心情
    开心
    2018-8-17 22:22

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气
    22#
    发表于 2013-3-19 15:36:05 | 只看该作者
    红薯虽好，不属于我这种懒人的吃法呀，必须是新蒸（烤）的菜好吃。
    多问一句：请问玉米棒子有什么说法吗？那东西再加工简单，先蒸出一堆扔冰箱，吃的时候微波炉转两分钟就跟新做的差不多了。

    点评

    山远空寒
    吃生的甜玉米也是一道菜，肉，就买现成的烤肉，菜，买点生菜，洗一洗直接吃。懒人嘛，每天不开火，不洗碗，吃的还不重复。那才是真正的懒人！  发表于 2013-3-21 08:31
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    逍遥探花
  • TA的每日心情
    慵懒
    6 小时前

    • 签到天数: 2272 天

    [LV.Master]无

    23#
    发表于 2013-3-19 15:57:57 | 只看该作者
    我就喜欢吃生红薯.......
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    怅望西风

    该用户从未签到
    24#
    发表于 2013-3-19 16:09:09 | 只看该作者
    本帖最后由 怅望西风 于 2013-3-19 19:37 编辑

    我姨今年79岁。年轻时候受过累，腰椎不太好。但是身板很好，而且当真好胃口，爱吃肉。鸡肉猪肉牛肉羊肉统统来者不拒，家里若是没有了还犯馋。几年前到北京玩，因为假牙没做好就几颗牙，吃麦当劳汉堡还说好吃好吃。我问什么东西最不爱吃，老太太说：红薯！这东西当年吃多了，一提就胃酸的难受！ PS:山东早年的红薯都是白瓤的，不好吃。这种红薯好像淀粉含量高，收来之后晒成地瓜干，做煎饼的时候放进去。这种煎饼做出来应该发黑色。当然，我没吃过，不过见是见过的呵呵。现在我好像还能记得那种略微有点发霉的甜味的地瓜干味道。
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    禅人
  • TA的每日心情
    慵懒
    2020-1-7 11:21

    • 签到天数: 181 天

    [LV.7]分神
    25#
    发表于 2013-3-19 16:12:27 | 只看该作者
    和同等重量的土豆相比，红薯所含的卡路里稍稍高一点，但是真正吃起来就不一样了，吃三倍量的土豆才能达到吃红薯的饱的感觉，这是因为红薯是同类食物中血糖生成指数（Glycemic index GI）最低的。也就是说红薯是同类食物中消化最慢的，在消化道里面停留的时间长，使得血糖稳定地升高和降低，人会不觉得饿，这就是红薯减肥的道理。相比之下，土豆的GI几乎是红薯的一倍。


    总算有一样可以吃的了。。。请教虎子，“红薯是同类食物中血糖生成指数（Glycemic index GI）最低的”，这么说也适合糖尿病人吃的了？
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    山远空寒
  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-1-18 00:00

    • 签到天数: 62 天

    [LV.6]出窍
    26#
    发表于 2013-3-19 18:19:58 | 只看该作者
    cyclouns 发表于 2013-3-19 15:36
    红薯虽好，不属于我这种懒人的吃法呀，必须是新蒸（烤）的菜好吃。
    多问一句：请问玉米棒子有什么说法吗？ ...

    土豆，红薯，红萝卜，洗一洗，直接蒸了吃。连吃两顿，下一顿要吃点绿叶子菜，比如白菜什么的，生的，切丝，和粉丝一起凉拌，和面包一起吃。

    第二天的伙食不好重复，换，每周都是懒人食谱，每天都不重复。

    点评

    cyclouns
    多谢！红萝卜指胡萝卜吗？这三样蒸在一起，营养是够了，但这组合太怪了吧？边上没一碗红烧肉如何下的去筷子？：-（  发表于 2013-3-20 13:48
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    史节
  • TA的每日心情
    无聊
    2020-12-1 21:07

    • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气
    27#
    发表于 2013-3-19 18:52:04 | 只看该作者
    逍遥探花 发表于 2013-3-19 15:57
    我就喜欢吃生红薯.......

    有谁能教教用微波炉烤红薯

    点评

    京虎子
    国外的微波炉都有土豆选项，没有的话就先5分钟，不够软就加时间  发表于 2013-3-19 20:45
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    京虎子

    该用户从未签到
    28#
     楼主| 发表于 2013-3-19 20:44:06 | 只看该作者
    禅人 发表于 2013-3-19 03:12
    总算有一样可以吃的了。。。请教虎子，“红薯是同类食物中血糖生成指数（Glycemic index GI）最低的”， ...

    两种说法都有，我没有仔细研究
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    京虎子

    该用户从未签到
    29#
     楼主| 发表于 2013-3-19 20:44:43 | 只看该作者
    cyclouns 发表于 2013-3-19 02:36
    红薯虽好，不属于我这种懒人的吃法呀，必须是新蒸（烤）的菜好吃。
    多问一句：请问玉米棒子有什么说法吗？ ...

    不用蒸，用微波炉热两分钟即可
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    清风徐来
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-4-30 09:21

    • 签到天数: 327 天

    [LV.8]合体
    30#
    发表于 2013-3-19 21:03:29 | 只看该作者
    把烤好的红薯放大米稀饭里，又香又甜。
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    山远空寒
  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-1-18 00:00

    • 签到天数: 62 天

    [LV.6]出窍
    31#
    发表于 2013-3-21 08:35:02 | 只看该作者
    cyclouns 发表于 2013-3-19 15:36
    红薯虽好，不属于我这种懒人的吃法呀，必须是新蒸（烤）的菜好吃。
    多问一句：请问玉米棒子有什么说法吗？ ...

    吃面包，喝开水，也是一顿饭，我才是真正的懒人！
    吃面包，夹黄油，喝开水，第二次。
    吃面包，夹奶酪，喝牛奶，第三次。

    面包的一天结束。

    红薯的一天，

    玉米的一天，

    米饭的一天

    馒头的一天

    饼干的一天

    外卖的一天

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    32#
    发表于 2013-3-21 10:22:50 | 只看该作者
    山远空寒 发表于 2013-3-20 19:35
    吃面包，喝开水，也是一顿饭，我才是真正的懒人！
    吃面包，夹黄油，喝开水，第二次。
    吃面包，夹奶酪，喝 ...

    面包，红薯，玉米，米饭，馒头，饼干~~~~

    天哪，再看你的签名~~~

    这样吃的话，绝对锻炼不出腹肌来

    练肌肉一定要吃蛋白质的啊~~~

    点评

    山远空寒
    这不是曾经懒过，传授经验呢嘛，自己未必现在这么吃！  发表于 2013-3-21 13:15
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    cyclouns
  • TA的每日心情
    开心
    2018-8-17 22:22

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气
    33#
    发表于 2013-3-21 12:02:48 | 只看该作者
    山远空寒 发表于 2013-3-21 08:35
    吃面包，喝开水，也是一顿饭，我才是真正的懒人！
    吃面包，夹黄油，喝开水，第二次。
    吃面包，夹奶酪，喝 ...

    我...
    这一天没点别的了？即使是早饭也太虐待自己了吧？换我，吃两轮下来直接崩溃了。

    点评

    山远空寒
    你也太脆弱了，懒人没有一个强大的心理支撑，如何懒到极致！  发表于 2013-3-21 13:17
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    cyclouns
  • TA的每日心情
    开心
    2018-8-17 22:22

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气
    34#
    发表于 2013-3-21 12:05:33 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2013-3-21 10:22
    面包，红薯，玉米，米饭，馒头，饼干~~~~

    天哪，再看你的签名~~~

    人家只说要锻炼腹肌，没说要锻炼‘出’腹肌。差一个字，还是有本质区别的。
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    五月
  • TA的每日心情
    开心
    2020-1-2 23:51

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气
    35#
    发表于 2013-3-21 13:11:12 | 只看该作者
    好。以后多吃红薯。
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    海点
  • TA的每日心情
    开心
    2021-7-2 06:58

    • 签到天数: 3 天

    [LV.2]筑基
    36#
    发表于 2013-3-21 22:11:33 | 只看该作者
    听说红薯有很好的防癌作用。
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    山菊
  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-29 05:31

    • 签到天数: 195 天

    [LV.7]分神
    37#
    发表于 2013-3-22 05:28:13 | 只看该作者
    虎老师有没有研究过微波炉~~~到底是能用还是不能用啊？
    身边有朋友已经拒绝用微波炉了
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    大地窝铺
  • TA的每日心情
    开心
    2016-3-13 03:54

    • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气
    38#
    发表于 2013-3-22 06:34:20 | 只看该作者
    今天中午还吃烤红薯了的，抹了黄油吃的。
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    京虎子

    该用户从未签到
    39#
     楼主| 发表于 2013-3-22 07:07:48 | 只看该作者
    大地窝铺 发表于 2013-3-21 17:34
    今天中午还吃烤红薯了的，抹了黄油吃的。

    这样很不好，美国人就是这样吃的，适得其反呀
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    京虎子

    该用户从未签到
    40#
     楼主| 发表于 2013-3-22 07:08:26 | 只看该作者
    山菊 发表于 2013-3-21 16:28
    虎老师有没有研究过微波炉~~~到底是能用还是不能用啊？
    身边有朋友已经拒绝用微波炉了 ...

    当然能用，说不能用的是伪科学，让他们好好看看科研证据。不要人云亦云

    点评

    山菊
    那就放心啦~~~很难放弃这么方便的工具呀！  发表于 2013-3-22 10:41
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