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爱吱声»广场 › 百家杂谈 › 思辨平台 › 方便面是泡的好吃还是煮的好吃
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方便面是泡的好吃还是煮的好吃

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老票
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 18:55

    • 签到天数: 1015 天

    [LV.10]大乘
    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2012-2-27 18:00:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    本帖最后由 老票 于 2012-2-27 18:06 编辑
    $ x! W9 [2 L2 A. s8 h% I# K& y8 _
    方便面是大众喜闻乐见的通俗食物，百多年来关于泡面好吃还是煮面好吃，各路专家掀起了大规模的争论，迄今为止尚未有明确结论。
    $ m5 U1 d8 |4 y! Z" m& n0 J; P& g. ]- |  G3 ~' V
    笔者是泡面党，本以为是个小话题，但当尝试用这个话题咨询身边亲朋以及爱坛朋友的时候，发现回答迥异； 即使是在我和票太（煮面党分子）之间，也有完全不同的看法。因此借这块宝地，请大伙给个公议~
    & ]* [( `9 U: N6 r% O
      ^; l1 \9 ?2 O/ X. w. \) f; b& b2 h" E
    请大伙说说，是泡面好吃，
    6 {5 R, W/ g7 w: l4 Z. P" s! j$ E4 _: U( L4 A7 P" z& z
    " q* m% e6 H: Y* n# N/ p
    . X  H" l: `# R/ ]( I7 F) \

    . Q$ a3 r9 @+ n! K$ |1 Y还是煮面好吃？0 L+ k5 I5 N2 K7 C6 n" N) L
    9 W) V! f& h' I. g7 E/ Z* x

    . @/ F3 {! f# O  I3 ]" v- Y) T* i5 D

    5 ?+ i: S5 m* H* u: }* k
    * e/ y' r; z" q) C' M0 h& e
    0 B" }0 g4 u& ^- ]( G( ]: o! n+ M: ]. j3 c- v. a& b- L

    5 W6 N5 {2 z% f6 `
    正方观点 (32)

    泡的好吃。 泡面不但使得面条的劲道恰到好处的释放出来，还温文尔雅的保持了较好的入口温度，面条和汤水乳交融，颇符合中华文化博大精深的中庸之道
    反方观点 (194)

    煮的好吃。 煮面才可以使作料的味道彻底融入面条内，还可以掌握猛火或者文火，更可以加入各种作料，并控制水量的多少
    辩手:7 ( 加入 )
    		  
    辩手:28 ( 加入 )
    好吃, 方便面

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    老杨
  • TA的每日心情
    衰
    2017-9-30 14:50

    • 签到天数: 35 天

    [LV.5]元婴
    沙发
    发表于 2012-2-27 18:08:23 | 只看该作者
    看到票票手了    
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    sakanon

    该用户从未签到
    板凳
    发表于 2012-2-27 18:43:01 | 只看该作者
    在家泡着好吃，因为有条件煮着你不煮，一定是想着泡着好吃了；在外就是煮着好吃，因为你没条件煮着吃，就会想着煮着更好吃；
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    老杨
  • TA的每日心情
    衰
    2017-9-30 14:50

    • 签到天数: 35 天

    [LV.5]元婴
    地板
    发表于 2012-2-27 18:51:59 | 只看该作者
    nightcat 发表于 2012-2-27 18:44
    ) I- M$ Y: K" F7 _5 i( F: a当然是煮的好吃。
    . l* r0 z) k8 {票票，明显的偏心泡面党，连博大精深都跑出来了。- P9 B. s' r7 c$ Y
    反方的观点也太弱了。{: ...

    ; l0 y$ e8 H: J% [/ H# G7 G/ w4 E4 `* T( G& ^6 E; v
    票妹是北方人 吃面喜欢有点咬头 泡面吃时有点硬硬的感觉 煮面太过软烂
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    老杨
  • TA的每日心情
    衰
    2017-9-30 14:50

    • 签到天数: 35 天

    [LV.5]元婴
    5#
    发表于 2012-2-27 18:57:52 | 只看该作者
    nightcat 发表于 2012-2-27 18:54 - Q: k* a) B% c
    煮面要看你选哪种方便面，我通常都是吃韩国的方便面，煮几分钟更有嚼头。 ...
    4 ?1 a. @0 [9 o9 C
    快快推荐牌子 偶回头尝尝去
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    包子
  • TA的每日心情
    慵懒
    2018-6-2 22:44

    • 签到天数: 16 天

    [LV.4]金丹
    6#
    发表于 2012-2-27 21:46:21 | 只看该作者
    饿极了，干嚼都好吃。
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    鼎革
  • TA的每日心情
    开心
    2019-2-3 00:41

    • 签到天数: 641 天

    [LV.9]渡劫
    7#
    发表于 2012-2-27 22:29:21 | 只看该作者
    都不好0 r! Z3 G6 M, G# k& L
    手擀面比较好
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    sylvia
  • TA的每日心情
    开心
    2024-12-27 05:21

    • 签到天数: 2186 天

    [LV.Master]无

    8#
    发表于 2012-2-27 23:21:09 | 只看该作者
    煮。。。。。。
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    蓦然回首
  • TA的每日心情
    开心
    3 天前

    • 签到天数: 1995 天

    [LV.Master]无

    9#
    发表于 2012-2-28 01:12:14 | 只看该作者
    欣喜地看到煮面党全面压过泡面党。
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    夏雨
  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-22 05:51

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气
    10#
    发表于 2012-2-28 13:46:30 | 只看该作者
    当然是煮的而且是“先酱派”
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    茉莉
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-23 03:44

    • 签到天数: 210 天

    [LV.7]分神
    11#
    发表于 2012-2-28 13:59:57 | 只看该作者
    哈哈哈，好欢乐！
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    宋西湖

    该用户从未签到
    12#
    发表于 2012-2-28 20:39:49 | 只看该作者
    啊？% \9 F) c" Z0 M  O* v1 D
    原来这。。。么多人喜欢吃煮的啊。。
    8 v6 Z6 U( Y. w  H7 D8 C难道是我技术有问题..把面煮死了; l- Y* `* N0 t5 s/ t8 p. Z4 b$ n$ r
    总觉得煮过后很腻味。。满口的调料味
    $ b/ ^/ a# v" c! @+ x$ a) R泡着刚刚好，吃到嘴里外面是调料，嚼到里面还是面条
    0 j6 Q) [& }+ g- V; t# h$ G可能是口味问题，泡我也喜欢3-5分钟的，晨枫大大说的夹生的感觉
    7 g& g) o( z7 h3 t: ]6 s1 n

    点评

    潜了又潜
    其实煮的最容易避免这个，面上的油也因水多“洗”的更干净。一般不用料包，而是放平时做菜的调料。料包多在没吃的时做汤用  发表于 2012-2-29 09:00
    宋西湖
    晕忘点加入了，那干脆等你和麦帅倒下我再  发表于 2012-2-28 23:33
    老票
    那你干嘛选中立？  发表于 2012-2-28 22:42
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    皇家骑警总监
  • TA的每日心情
    无聊
    16 小时前

    • 签到天数: 3814 天

    [LV.Master]无

    13#
    发表于 2012-2-29 06:43:45 | 只看该作者
    MacArthur 发表于 2012-2-29 06:13
    ' e" h4 d7 j* ~: M( h: U3 |疾风知劲草) q7 P4 D- D# W) ^- {$ ]5 U, s- E
    板荡识诚臣。。。

    + G5 y/ `& x# [' h  @  K/ j5 B方便面就是方便面，我们在谈论这个问题时，煮方常常偷欢概念，使用方便面以外的东东。这叫违反比赛规则。
    ; p8 q" d7 k& ]
    " S) x7 h8 R: R( U9 j1 ^9 H. M我们对这种悍然使用外援的做法，表示严厉的谴责，并保留追究法律责任的权利。6 T2 F' n, F' v

    * L6 H) g( a( C: |' ^$ _7 C我们严正声明，只许使用本地球员

    点评

    辛常诚
    總監說得好！  发表于 2012-3-2 01:55
    老票
    老监出马~ 一个顶俩！！！  发表于 2012-2-29 23:34
    宋西湖
    喔，我们是..泡方  发表于 2012-2-29 13:13
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    弦音舸醉
  • TA的每日心情
    开心
    2016-11-26 15:39

    • 签到天数: 6 天

    [LV.2]筑基
    14#
    发表于 2012-2-29 06:52:33 | 只看该作者
    嗨，看得我食指大动啊。要不，泡一包解解馋，最佳选择其实是拿金属碗泡好了，放电炉上煮一会儿。哈哈。

    点评

    弦音舸醉
    每年可以定物资的，定了两箱方便面，还剩一箱半呢，哈，不是健康食品，只是用来解馋。  发表于 2012-2-29 16:50
    MacArthur
    摩洛哥方便面吗？  发表于 2012-2-29 09:39
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    路人癸
  • TA的每日心情
    难过
    2017-7-3 15:36

    • 签到天数: 90 天

    [LV.6]出窍
    15#
    发表于 2012-3-1 22:27:04 | 只看该作者
    方便面是干吃的好吃！
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    辛常诚

    该用户从未签到
    16#
    发表于 2012-3-2 01:49:52 | 只看该作者
    忘记了一个很重要的选项，不煮不泡，直接吃
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    白色潜水艇

    该用户从未签到
    17#
    发表于 2012-3-2 02:52:52 | 只看该作者
    皇家骑警总监 发表于 2012-2-29 06:43
    / ?; G3 x, {6 z: M+ l3 K% M方便面就是方便面，我们在谈论这个问题时，煮方常常偷欢概念，使用方便面以外的东东。这叫违反比赛规则。 ...

    ! |% @3 t  p  _1 V% o2 p有更无耻的，经过我们当年对市场上几乎所有单价3块以下袋装方便面的鉴定，五谷道场的面泡起来很好，同时也可以说是最适合用来煮的，后来中粮用价格战打垮了五谷道场的现金流，再然后中粮收购了五谷道场，最可气的中粮把负责干这活的派去五谷道场当老总
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    皇家骑警总监
  • TA的每日心情
    无聊
    16 小时前

    • 签到天数: 3814 天

    [LV.Master]无

    18#
    发表于 2012-3-2 03:16:00 | 只看该作者
    辛常诚 发表于 2012-3-2 02:29 + n7 l" Z7 m0 D2 v' |1 x: c
    所以要说，煮面党们真幸运，遇到了我们。。。我想，一个人一生中最幸福的事，也莫过于此了 ...
    # z1 c  p# _8 k5 t, R
    育人哉，毁人哉，留待后人评说! |, y- ?. {* @1 v+ ^, q
    4 {. W, Q% Y9 m! _" n
    欣慰ing......
    ; x  d# U( w0 J' V: K% O5 A+ P" k9 r( u4 R# X2 x3 m- a
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    爱思伯爵
  • TA的每日心情
    开心
    2019-2-23 17:02

    • 签到天数: 529 天

    [LV.9]渡劫
    19#
    发表于 2012-3-3 13:32:11 | 只看该作者
    俺是泡着吃
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    阿雷
  • TA的每日心情
    开心
    2018-3-27 20:38

    • 签到天数: 83 天

    [LV.6]出窍
    20#
    发表于 2012-3-3 21:17:20 | 只看该作者
    方便面不好吃，不管是泡还是煮。我都很讨厌吃，我一般都是直接吃面饼，配料丢掉或者留着下面条。
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