TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。7 I$ a' l0 g* l! S6 j
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一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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: j: u* p) g8 t4 r! h二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。
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无衣无褐, 粗布衣裳都没有,5 n9 ^6 g4 T: Z; E; P
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何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?! U Y5 {* S& A# C) t! {
" r& Z2 i4 F6 [三之日于耜, 正月里修好锄和耙,3 r( e( L$ u/ m, @. \! }- [
, z- `, ^1 p a) _四之日举趾。 二月里举足到田头。
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,0 y" G" L. Z# \7 _2 g% b
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饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。' u: s( s- v$ x5 p6 o
; P2 Q4 s7 t& j春日载阳, 三春太阳暖洋洋,
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! u( C2 G" B1 Z( r7 T6 A. N有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。
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1 b7 k3 W. h" t- u7 U# `; j4 Z女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,: |6 K" s! ^5 Y
& s w" H7 v! K5 T5 N. x6 o, ~遵彼微行, 沿着小路向前走,9 Z7 g E! o! ^3 q8 `3 R
% C; ?, {; T5 L+ [% D8 |. Q爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,
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春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,; {2 t. i3 ]: P$ Y$ B/ R: [0 ]( ~
1 p. j/ f! `6 t) X采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。( p ~0 {; W/ x% V% e5 `- N: _
S4 D8 B( ^7 ~1 l9 Q女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,
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5 L x- J% ?# c. B4 {殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。9 V3 n+ _4 U' ?( b" l8 S! n
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。; g4 J- w& w' H* ~
% w; t1 A; k, D9 F2 ]5 Z! w) J8 A蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,
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2 O$ M- p5 |* B- r1 S取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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, {' ~) J O2 J7 p) d6 m- y以伐远扬, 除掉高枝与长条,
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。
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七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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7 u a! ~4 B, g) t9 z# A八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。
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* A) S: `5 \) C1 V9 l) D2 p载玄载黄, 染成黑色染成黄,+ U0 O9 g. w" L( G# M5 s
K6 ^$ x( |. h- b' z我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,( G0 \ P8 d' \+ G2 B- [+ m. A/ ?7 \
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为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。
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3 k" T1 j5 a% W3 e' G( V; \& r四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,% w8 q6 k( }9 c% s% E
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五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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八月其获, 八月里家家户户庆丰收,/ D2 V- ^2 q1 {) J6 K% p- {
1 n* j" e) i& C/ m4 v* F5 ~十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。0 g: v! Y- |, i {+ N
3 x( {1 W) y% s8 s: }一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,
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3 ]+ J" k j8 D9 C0 Y- O为公子裘。 为那公子做轻裘。
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9 k, i% G4 U' v" E' T, q二之日其同, 十二月农闲人欢聚,5 E. V1 F$ ^" M' o0 F, U' |0 m; A
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载缵武功。 继续练武耍戈矛。
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言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,2 J# J3 h% P5 t! s
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献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。( ^1 {( m& n1 `5 L
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五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。+ W! t1 j: c' k7 b' T/ `; f
- t/ D3 M4 [( w七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,
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6 C6 V& ~' p1 e$ l, o八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。; J$ ~* ^0 m7 K; e( |! M$ D, t/ B: c
+ G' ?+ z0 l/ ]9 M7 K九月在户, 九月里他怕冷进了屋,
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0 y, p2 _8 h" U% R4 w1 B% ^) ~% U: c十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。( D z2 n) F4 I7 a5 m' ]2 ]
# [% h) M! W l1 ~3 z) l) U. D. A# J穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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7 B( @' a. A1 t+ t8 _& x塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。
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嗟我妇子, 干完关照妻与子:3 D5 Q) h K) o0 I
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曰为改岁, 不久新年逢岁首,
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3 _ J4 `& g5 k( Z入此室处。 进入屋里歇个够。
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六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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- B- T9 B; d! w+ v' C# y& z七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。
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7 y. s) E( r9 n* C! J; b) h八月剥枣, 八月里齐把枣子打,0 K% u+ i, s) i1 N+ O
1 n7 V2 `# `5 Z- d- S十月获稻。 十月里有将稻谷收。# U$ r4 k8 B' _3 i6 Z9 f
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为此春酒, 新米新谷釀春酒,! D3 w1 t" w' S
% A6 Y$ X4 d& g5 }! ]以介眉寿。 好给老爷去做寿。
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七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,
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八月断壶, 八月里葫芦摘在手。
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九月叔苴, 九月里苎麻种子留,
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! L( A# |, H; d0 g采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,& C, D* ?$ n/ @9 k6 J3 U
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食我农夫。 养活自己忙不够。
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,
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十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。) k% E! k! b0 o. |4 [ e
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黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子, l' I4 H/ i) `) L# w
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禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。- ?: y( G7 R- J
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嗟我农夫, 哎呀我们种田人,) }' N2 q$ }# Z0 k |
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我稼既同, 庄稼活儿没尽头,
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2 P( g! I2 V ]上入执宫功。 又为公家宫室修。, L% m5 y) I0 N, H/ M
5 w9 _0 Y" o7 d) h" [/ g& [昼尔于茅, 白天野外割茅草,. l x! w- `7 f8 E
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。
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9 F9 m1 I2 s( e0 u亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,) a. i- y4 E1 A8 Z: ]: d' r" u
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其始播百谷。 春要播种到田畴。
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7 @# n, s: G9 ]* v* Z- I3 n二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,
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三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。# z; N' S9 r9 P# `( @! v
9 t+ [) z7 `2 H, c' \四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,0 R1 ~7 m2 c j& l0 B/ U; |
0 {" G& T) q$ E9 S# y3 F1 {6 P献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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九月肃霜, 九月霜降天气爽,
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1 I0 s/ m. A3 F3 z/ j十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,
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曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。
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3 x, v5 U: m9 a/ G5 B9 \跻彼公堂, 登上公堂同聚会,) ~( T+ a% S& `4 q. ~; e, R- k! S$ w
1 q( V4 Z, l3 ~称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:
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万寿无疆! 高声齐祝万年寿!: T0 \ _: |6 a( O* [. F' g4 S g
3 k8 \( D5 v; j# }! {% ?. U这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。
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( w4 `% u# X% q; v: [3 ^2 H$ P这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。" r/ u- y2 i& r$ F
2 X/ z7 K) u4 |6 t& c, g在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。
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所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?" W# l2 ^: W& ^8 f2 ~8 V8 N4 |
0 L J: F& i, L1 U" A8 ?) Q顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。
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先说上衣。4 @. w# X& J. `+ e& v
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短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。7 S) S6 A$ ?- B& Y2 T8 i+ J Q
. Z- G/ {3 o- `古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。$ Z% l# b/ a! I% H5 e8 Z
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贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。
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古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。+ |6 j6 y t$ u. O, c
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裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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( D6 A: }/ d" R- u, \1 G袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。
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古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。
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大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。
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以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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; K* P' L" {) q) a; t0 n布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。
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. T* I V$ p7 w7 V L再说下衣。
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# k6 N. w: }, f9 |& [; W下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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( ]& d& T& g/ A) Q; W6 `绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。# E" S. T7 i7 T
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跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。
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* L) i+ S: p; U再说说饮食和器皿。: N( C2 f/ V1 J& n: J4 Y
e4 B- s! M/ d3 t主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。3 ~$ K3 s1 c- v* U
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黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。
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3 g3 \# x) \( F$ K+ b" J) w3 u稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。
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麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。) R8 d# t( V8 G6 X- n2 w, S
( N8 a7 ^* [9 K% ~, g菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。
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麻指麻子,是贫苦人的粮食。
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肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。
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古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。
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具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。$ B' \/ k8 _6 R& [; w V0 R# Z
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古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。3 M5 {6 v* _; z3 J# w6 ` V. C
3 \- Q" W. w% q5 U$ C* l, @上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。
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1 ~. x4 U4 _6 X; S鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。. R2 L' q" r* \: |
- {7 n. M! a. ]1 g鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。
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* Y; T: ?1 V# `/ ^/ K镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。1 s0 f; v$ Z1 Q- D( m% \; R$ V
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甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。3 a% |+ }" j2 I
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古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。
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) ]0 v& a% _* W/ Q1 Y吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。
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" j$ c6 G8 w, x$ p6 i& O由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。6 b a! y( f: M8 j/ J9 d e: }" R
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