TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,) d3 j4 E+ e J/ ^& X: V
" [# c- h- D0 L3 D九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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; m" ?7 Y$ ]( V2 }5 [3 [) y' k& ]一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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; I5 ]- i' A6 ~4 G H; a! j二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。" B. B& L$ v1 Z2 N6 n( J; C
( o/ G; S, f" n: W. k b6 R无衣无褐, 粗布衣裳都没有,
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$ k6 _: }; y9 y D& A7 E! Z. s9 B( S何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?
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三之日于耜, 正月里修好锄和耙,
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四之日举趾。 二月里举足到田头。2 G' y6 G& D' F9 \8 r* G7 B& L
6 g i" ~5 A3 b# h; g) U P同我妇子, 老婆孩子莫忘记,4 q$ j: p1 _2 R
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饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。
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* w! {- m3 K8 C/ X7 o6 S七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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3 N) J5 a" c7 t. {7 v9 v: d3 V' C& R* N九月授衣。 九月里妇女把衣授。( q( i) B2 u0 y% @! ^
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春日载阳, 三春太阳暖洋洋,
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$ ?! ]* @3 L, g8 t有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。
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) W! S& I1 Z% ~$ T1 H+ }& _ R4 C2 H2 I女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,3 J' `5 C0 [1 G0 [7 p% i; P( {
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遵彼微行, 沿着小路向前走,8 q; M6 y& }, F% g: e
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爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,9 W, }5 m8 e) p
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春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,5 G6 L/ [* C3 b/ o2 N
9 m/ N3 B, p/ m r6 X9 i# I" V: O采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。
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# r! C( b, M5 L: q9 w; ~( L女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,2 ^; q$ }, c- ^7 I
$ s8 N3 i) o8 d6 ^0 S殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。: L* H1 m. g# R* Q' I
, G+ Z) Q0 Y& N% [! Z% o七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。
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蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,
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取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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以伐远扬, 除掉高枝与长条,
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, W3 W: r9 v6 P% g- c猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。2 b5 f9 v# _+ V, f. ~4 l- a
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七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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9 P% c, N& w" Z% E# h- J6 U b八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。
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1 \3 w7 x3 c5 b9 F; p' D$ y载玄载黄, 染成黑色染成黄,9 ^ x9 R% C: B3 V
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我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,
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为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。
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8 T6 }- w2 G" M$ B% P# K) @四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,; J) ]8 s" a2 m7 o) n
. A4 [8 ^$ H! z$ F& _五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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; c3 w2 z* }7 `* ]( X L八月其获, 八月里家家户户庆丰收,; K1 @1 h% q# z2 B- l+ X. _
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十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。
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一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,+ e! d+ z' z: o9 O/ g( J
4 Q* P z- r _ ]/ X为公子裘。 为那公子做轻裘。) {0 t0 v7 V" R
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二之日其同, 十二月农闲人欢聚,7 ]: p5 ^$ x; P' k s! A
" O3 @' u, \7 O# _& t, ~6 V载缵武功。 继续练武耍戈矛。( x% T: W& |7 o+ ?7 b( V
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言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,0 k; T7 \9 Z% x' `
: ]* A a% c, P1 Z献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。
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( q0 J& j7 ^+ E+ h* J) ~ w五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。/ r/ m T- a5 r4 |5 `
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七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,
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% D; q9 q% Z% {3 b4 T2 | B八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。' u/ M! P, w1 _
8 |0 \9 e% `2 l九月在户, 九月里他怕冷进了屋,
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十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。9 T! u% _- h3 c B! _$ _ ]( y: R* v
# X) M+ j0 w! _! e- e ?' M穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。
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嗟我妇子, 干完关照妻与子:! E5 |4 j B6 U- }7 ^
- j, S% u( U5 d% L7 }3 W曰为改岁, 不久新年逢岁首, X& x( q9 s4 M8 B
0 z4 ^& K( ~0 ?* V- S入此室处。 进入屋里歇个够。
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六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。
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八月剥枣, 八月里齐把枣子打,
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十月获稻。 十月里有将稻谷收。3 X [5 q+ d- Q1 G' p
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为此春酒, 新米新谷釀春酒,
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7 }8 p* O1 y6 d3 D) k4 e以介眉寿。 好给老爷去做寿。
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& O* R b7 ]0 I4 u W; l七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,6 ]. w1 g# {2 R6 P
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八月断壶, 八月里葫芦摘在手。
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九月叔苴, 九月里苎麻种子留,* n- n$ r; F, X: Z
. U% d2 Q# M1 a1 r采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,, P) \9 G, `: A' S
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食我农夫。 养活自己忙不够。
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,! U% _ T# T, z8 ?5 ]" ~" d3 _
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十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。' l4 M. t# I* s9 ^9 ~5 v
4 V/ `& w, C& _( g& I: r' ~3 x黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,( ]& Q: b- I+ X) _8 s
0 R5 z- e- T7 i0 V4 H4 v5 g# D5 [禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。
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嗟我农夫, 哎呀我们种田人,
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8 z# N$ G7 R- P" s' C我稼既同, 庄稼活儿没尽头,. O) b2 f& }4 U
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上入执宫功。 又为公家宫室修。: {6 U/ D) x. a0 [6 ]% p
9 T J8 _) {* _, m' _4 j [昼尔于茅, 白天野外割茅草,
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# k0 v, X( ~) F$ _2 w宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。
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亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,0 Z j! x. f: o# p5 t3 C# S
1 f- H1 R3 O6 m+ H其始播百谷。 春要播种到田畴。
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二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,
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: N" z# j5 |) X: |" t三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。 L/ o2 F+ r) C- X" e9 A
( v+ o+ b1 i! G {$ Y四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,
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献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。" X( R; y+ ? B9 f" o3 g% ~' O4 s
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九月肃霜, 九月霜降天气爽,) F' K: k3 b9 r# r0 e* N8 }
8 O* O2 Y6 D3 {十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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* e g0 h( A1 S. t2 l朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,
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曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。
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O# x+ \1 E9 W8 X% `跻彼公堂, 登上公堂同聚会,' z ?# p" x/ s& S# x2 B
7 c! }, [. K3 \2 F; ?4 |" } a称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头: o7 P- b& ^: o' s: A; M7 E
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万寿无疆! 高声齐祝万年寿!
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。
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- C) E1 A2 @/ m5 v3 k这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。
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在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。" x0 B+ t" l" C3 h+ z; L
/ e6 v5 p* D5 [% |! d% x+ k所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?' S$ @# S) w2 j9 b! z8 m
' K9 n4 g/ F3 e& `2 N顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。) j, j( _/ D/ V
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先说上衣。
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- }: U2 [, A4 o, g6 F短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。9 ~' B" b( g$ R7 Z0 q$ ?
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古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。8 t- c/ h2 u$ ]1 Y% z
6 ?- A0 t, A- h+ m5 o2 O1 _贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。# r( }3 d/ k; _
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古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。2 X2 K- {" r7 | L' ^
7 [4 A5 J: p( f9 |3 y# t裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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5 M, e( f) V+ H5 @6 ~2 e袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。
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, W0 ^) h0 \ Q古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。+ ^4 m2 N# G* {; b8 Q" M5 M9 R
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大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。
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7 B* `: `* ]) V# s以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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2 S3 ^; T7 I' y9 c* U" c* T, _布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。; r% T$ P: `1 Q+ `% k& \! _
1 n- h$ y' n1 S再说下衣。, V- X4 }5 h) m8 M/ w
" m$ [8 G. f R2 ^9 {. M下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。 H1 ]$ S" o& v( w9 |. q
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绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。
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6 T2 g% W4 j: [跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。
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7 D9 T- ^1 H) W8 r3 f再说说饮食和器皿。8 X; r7 ^2 W* X" y8 W
0 _' `! k3 [3 b. i5 y6 s. s主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。# K$ [, m+ L4 P* t7 v& X1 X
1 t7 F: S9 B! n/ @6 x' G黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。
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稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。/ h, v( O* d% b2 `
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麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。% C h8 g* t' K: x* w- u, H/ F$ C( y
1 i1 S) h2 O" ?+ ]3 H+ I菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。
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麻指麻子,是贫苦人的粮食。1 P, [* }0 E- h6 ]. M, \+ Y
- p+ R) n& L z9 h9 L" Q肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。( M; _4 a/ _3 @* k
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古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。& A% ^* X+ T$ L3 D* w
* W* h2 Q' X7 U5 B- h具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。
/ J% q4 e3 m+ h1 B( j: p' N9 h6 J6 @
" }7 E+ d/ \8 J& }3 i7 y! |还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。
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古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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7 H9 L8 H( p- ^: m% n) @上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。+ b0 u9 \/ h8 u3 ^& X
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鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。
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镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。% s, Z; {# I$ d; O1 T5 |9 B2 C, M
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甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。! h) }. }" B$ |5 D
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古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。+ ]5 F6 K, E+ A* W. }2 v
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吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。. p, [* \3 B4 |2 v
0 S, J' @2 N7 R u/ V. C: u3 f由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。
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