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& e0 l: K& }4 I9 J( W% Q0 Y U9 N7 c( ^是的。 据说1930年代的测试结果: 美国人比欧洲人高大, 阿根廷人比美国人高大。 5 Q- X( P" c( Q$ q3 U
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考虑到19世纪后半期,阿根廷就是一个大号的牛场。阿根廷食品结构中,牛肉占很大部分。 当时人均牛肉消费, 阿根廷超过了美国。
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6 D# v. n6 y- q4 } \更考虑到19世纪阿根廷的欧洲移民来源主要是意大利, 南欧人的身高普遍比西北欧的矮。
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6 q9 \# \( I0 d, M' E: \, p* c% I对照一下美国大草原上同样吃(野牛)牛肉的Cheyenne 印第安人
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19世纪Cheyenne平均身高 176.7" |5 y. H1 U: D. G8 b- ]5 e* G
0 {/ ^7 H9 l6 X9 H& R) K这个营养应该是占了很大部分。
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