TA的每日心情 | 擦汗
2020-3-23 00:29 |
|---|
签到天数: 134 天 [LV.7]分神
|
本帖最后由 到处停留的叶子 于 2013-10-18 23:41 编辑
2 M) T- i8 B2 q( P; U* Tholycow 发表于 2013-10-18 19:26 ![]()
( o! Y6 N( j, [! q0 U% o现在的问题是读者群分裂成红烧派和清蒸派) A' G. x Z0 p5 ^8 T8 o
7 t& k. w! `8 ]6 d) J1 J( f
我和和尚一样是红烧派的 ...
* J: j; z4 @9 y4 K5 A! q9 [- d$ ]% r6 a
到底是红烧还是清蒸，我从一开始就考虑过这个问题。
( N- |; y0 S, D1 d. M% G) M
. \/ d$ P, w% M& V4 i; }9 ^让我们离开这只会思考鱼头的角度，作为旁观者客观地回顾一下整个事件。% Y; k$ V2 W+ x1 ]
* f/ B; T/ m. Q' d
1 F: q' Z2 t: _ r" w. y
7 J* i4 D& s6 }( i k, m
首先，这是一条草鱼，一条胖胖的草鱼，被饲养在一个鱼塘里。; N3 v: u1 z& X8 T |
" f0 D/ E" ?! e. g- {) o0 `1 z尽管它是一条爱思考，还有感情的草鱼，但它基本上还是遵循一条被饲养的草鱼的宿命：吃东西，长膘。, y: I& _7 @& t9 b1 p
' D, z; z& v% t% o
在被从鱼塘捞起的那一瞬，它挣扎，这时候它看到了自己的尾巴。8 d1 t$ h# @) `5 o4 V \6 w
+ _# w2 s$ Y2 E( K0 l/ I它被扔进水箱里。1 F$ _' o, o# Y8 {7 r
/ n3 M- @* u6 T3 m$ G8 W/ K它被一棒子打昏过去。
' _6 U9 P' b5 I1 g5 z1 ~; s$ u- _! M
它被去鳃，去鳞。
# B( {9 V# A" o: N3 P/ V
& O5 h; c6 a; Y. s$ j它被切成两段放进盘子里。
4 ~7 l; o( B9 ]; I
3 }) e9 n( f G它被浇上蒸鱼豉油，放上姜丝，葱丝。
) o: l( D( y0 Y! U% }9 Y' j- ?4 N
+ l6 @5 ~ ?9 ~* T% M那时候它还动了一动。
9 n- K1 z" t( P8 y- Q) p9 c2 Z6 Q. ?) e9 g3 Q- B0 {
然后，被放进烧开了水的蒸锅。5 {4 z8 S. w3 t# ]1 g/ P
0 e( o0 I; d1 J
一切被热气笼罩。。。
$ T8 d7 O7 L5 o& F, w( J/ W+ W3 [( I% x7 V& V( ]$ ~- ]3 Q
, x) i7 s' P3 R- l, N5 Q B
; A) }1 `( D! ^: D8 W! H所以，这绝对不是红烧，而是清蒸。3 g0 T- p! x$ h* ^; D2 u
! s, T$ f; ~; h! J只是这位大师傅在蒸鱼的时候，喜欢先用蒸鱼豉油预处理一下。3 [3 V/ {3 C$ i& _% V
那就是引起读者争议的黑色发咸的液体。
5 v$ [9 f- t8 J) P2 V$ e5 U" q
" A/ ~& w9 | Y% b" Y
蒸鱼豉油 |
|
雷达卡
发表于 2013-10-19 08:36:36
显身卡
发表于 2013-10-19 11:24:15
