TA的每日心情 | 擦汗
2020-3-23 00:29 |
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签到天数: 134 天 [LV.7]分神
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本帖最后由 到处停留的叶子 于 2013-10-18 23:41 编辑
2 O7 I$ i8 {9 y+ C/ iholycow 发表于 2013-10-18 19:26 ![]()
3 P( D0 N) K% Q5 X现在的问题是读者群分裂成红烧派和清蒸派& G2 Y% S. u; `% s0 z; [
( Q& a" I8 @$ _( p* h8 S' V我和和尚一样是红烧派的 ...
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到底是红烧还是清蒸，我从一开始就考虑过这个问题。. ~% ]# X% I- P" q2 |( n: t
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让我们离开这只会思考鱼头的角度，作为旁观者客观地回顾一下整个事件。* f0 S; D5 Y+ b) M2 @ V
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首先，这是一条草鱼，一条胖胖的草鱼，被饲养在一个鱼塘里。* W; H& d& f; R9 B0 L
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尽管它是一条爱思考，还有感情的草鱼，但它基本上还是遵循一条被饲养的草鱼的宿命：吃东西，长膘。
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在被从鱼塘捞起的那一瞬，它挣扎，这时候它看到了自己的尾巴。
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' ]* y. W/ M* B2 p$ D- n它被扔进水箱里。
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它被一棒子打昏过去。
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2 G# k. ?: [* M; U6 O它被去鳃，去鳞。. A; [! Y& s. X8 w" p; t! Y: n5 P3 ]
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它被切成两段放进盘子里。
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它被浇上蒸鱼豉油，放上姜丝，葱丝。
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那时候它还动了一动。
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* Y! L. h* N( a, \8 U然后，被放进烧开了水的蒸锅。4 B. X0 C @8 f1 y( u% J7 j* r" [
& i7 a6 b# k* ?, g5 z; J8 h一切被热气笼罩。。。
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所以，这绝对不是红烧，而是清蒸。' p- Y) H* _/ G% J# z: ?* q! `9 d0 p
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只是这位大师傅在蒸鱼的时候，喜欢先用蒸鱼豉油预处理一下。
7 E( w) `4 |7 `) k* ]那就是引起读者争议的黑色发咸的液体。" G/ Q1 }# F7 L3 G/ x* ?
' R% u; p1 G/ A9 t' p, I蒸鱼豉油 |
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雷达卡
发表于 2013-10-19 08:36:36
显身卡
发表于 2013-10-19 11:24:15
