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[舌尖上的爱坛] 057_抹茶酥(色相美食) |
评分 | ||
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点评
这个就是油酥太麻烦,以前想买抹茶粉,碰巧那个时候说抹茶粉什么东西超标都不让卖了。等以后找到抹茶粉能做的几个方子可以试试,买一罐量太大
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点评
其实我也是有些懒,油酥的以前做过,不算很成功。这个颜色用粉剂保险,因为不好掺多少水,含熟淀粉多了也影响。
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