030_蔬菜小饼（创意美食）

齐若散

先回复的前5名各将获得本人5爱元的评分奖励

【类别】缤纷厨艺_创意美食
【作者介绍】
这是个圆脸、白肤、大眼的好姐姐。姐姐的耐心、爱心、热心让与她在生活上还有网络上拥有了众多的真正朋友。爱烹饪、喜烹饪，她的菜无论家里还是家外，都赢得了一致的绝对好评！而且谁也不知道她的帖子到底启蒙了多少厨房上的新手、厨艺上的白丁。在育儿方面，那是和专家一个级别的，姐姐的孩子在各方面可都是让人暗挑大指的！姐姐平时喜欢跳舞健身，别管是古典中国舞还是西洋华尔兹，别管是传统扇子舞还是当今最流行的zumba，姐姐都跳得有滋有味地！


来，现在咱们一起开始学习姐姐的菜肴吧：

【作者解释说】这个饼做正餐或零食都可以。蔬菜可以根据自己的爱好选择，创意是在用洋葱做边。

【做法】

选两三种蔬菜切碎：


再加点不需要切的玉米粒，打俩鸡蛋，加点面粉和水调成这样的稀糊（面粉和水量自己拿捏，还有盐等调料）：


好玩的地方来了：（不需要解说吧？）


中小火，两面煎熟就可以了。后来洋葱不够了，有几个就这么煎了：


要好看也容易，用做饼干的模型切一下：


也不错嘛：


很快就都煎完了，爬梯去喽！

齐若散

竞猜专用

请大家在本楼“点评”中竞猜这个作品的作者是谁。

大厨竞猜前三名答对者，均将获得8爱元奖励。

每人只计算所猜的第一次，具体规则与“好声音”相同。

nightcat

我来啦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

跳舞健身，山菊MM跳舞吗？好像有过，记得亚洲节的时候跳扇子舞还上了片片，可是为啥没说打太极，好像这个才是她最主要的健身方式。@山菊  
蔬菜小饼看着颜色饱满很有诱惑力，食材健康、经济又实惠，放到爬梯上肯定受欢迎。

蓦然回首

哈哈哈哈，我得意地笑

橡树村

抢一个！！

洗心

啊啊啊啊啊啊啊啊

抢到了？

喜欢

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

东中

前排？占个座

九麟居士

来晚一步

sylvia

late-------------------?

牛铃

啊？为什么啊？我猜的时候明明一个也没有，怎么回完已经晚了八百年了？

东张西望

这个我喜欢的。明天打印出来让我妈山寨一个

nightcat

牛铃 发表于 2013-1-2 22:24
啊？为什么啊？我猜的时候明明一个也没有，怎么回完已经晚了八百年了？

唉，你是神牛，天上的一回身已是人间百年，当然晚了八百年。

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牛铃 发表于 2013-1-2 09:24
啊？为什么啊？我猜的时候明明一个也没有，怎么回完已经晚了八百年了？

牛铃  圆脸难道不是喜欢么？不过，我估计喜欢做不出来这个菜:-)

俺不是圆脸，俺是大脸。

俺还真没这个创意——那个洋葱圈啊，神来之笔呀！

菜饼适合俺滴口味，可是，煎……现在俺最怕煎，那比炸还冒烟啊啊啊啊啊啊啊啊啊

试不试这道菜呢？纠结中……

逍遥探花

来晚鸟啊啊啊啊啊来自: Android客户端

牛铃

喜欢 发表于 2013-1-2 09:40
俺不是圆脸，俺是大脸。

俺还真没这个创意——那个洋葱圈啊，神来之笔呀！

那个是洋葱圈啊？果然神奇。我以为好玩是用小碟子做模子呢

云淡风轻

我怎么老是不赶趟呢

nightcat

喜欢 发表于 2013-1-2 22:40
俺不是圆脸，俺是大脸。

俺还真没这个创意——那个洋葱圈啊，神来之笔呀！

呵呵，第一眼我匆匆忙忙赶着抢名次，没时间端详，当时还想山菊MM是怎么控制小饼的形状和大小，第二次仔细看才发现神器。真心地佩服  @山菊   好聪明啊！

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牛铃 发表于 2013-1-2 09:43
那个是洋葱圈啊？果然神奇。我以为好玩是用小碟子做模子呢

看帖不仔细吧。俺可是每个字都看了……还脑补了“不需要解说”的过程：

洋葱圈放锅里，向圈中倒入糊糊，等一面煎熟了，就可以翻个，煎另一面了。

作者（就是山菊JJ啦）或齐齐应该把这个当做有奖征答发出来，那俺现在就可以揭榜拿奖金了！

牛铃

喜欢 发表于 2013-1-2 09:49
看帖不仔细吧。俺可是每个字都看了……还脑补了“不需要解说”的过程：

洋葱圈放锅里，向圈中倒入糊糊， ...

你说，如果在里面剁点碎虾仁会不会更好一点？