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[工程技术] 中国应该推广屋顶菜园

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楼主
 楼主| 发表于 2022-8-9 07:20:26 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 晨枫 于 2022-8-8 18:59 编辑 . s2 B" ?# a) M+ [
5 r# n3 [" A- k5 Q. J$ w& Y/ J" W( b
中国城乡和工业建设已经大量占用耕地了。一方面,良田也是最宜居的地方;另一方面,耕地对于中国这样人多地少(尤其是可耕地少)的国家是稀缺资源。人们说起良田占用时,一般都在想着粮食种植,但蔬菜、瓜果种植同样重要。中国人早已过了靠大碗米饭饱肚子的时代了,蔬菜瓜果消耗量越来越大,靠进口不是个办法。
9 a; k$ ^3 o0 l+ k: Y& k$ h
8 M7 P. v& [5 o, j3 e% Y把大量屋顶利用起来呢?: @. J& v4 j# l3 R0 K/ J" a: Q
% }6 |( T# ?3 J8 p6 h
  W& f, H, Y9 Q; A, O% N; \( A! J
这样大片裸露的水泥屋顶不仅浪费了光照资源,也形成强烈的城市热岛效应2 K& N1 h" j' _

4 Z! x3 ]# b& e, [5 m- X/ Q, [" M2 s4 R$ X; ~

" Z7 b9 [% e4 ?
' t- k8 W$ r: Q/ ?为了室内降温,只好开空调,浪费能源,加剧城市热岛效应
* R% ~  |4 Z; F( H% r# z& P- g
9 C- X7 `& J1 J# F8 }' h6 V
, L2 P9 h2 Q/ {- U, K但要是把大片屋顶利用起来,作为菜园,不仅恢复植被覆盖,也降低建筑内部温度7 Y; {* X; w6 k: Q$ v  N  p+ n

* B( u4 w% a! x% C; W2 l. G7 J6 K' C; x# b2 X  u
屋顶停车场平常不大受欢迎,车晒得很热,但改作屋顶菜园非常有利,上下的车道都是现成的,便于运送种子、肥料和成品果菜( S% e0 j* C( X7 Q' n+ N
2 c/ d4 F# X; `
, ?3 M( A& O& o% T% B7 G
屋顶菜园不必像传统菜园,可以多层种植,增加收成
1 }# Y2 e! j7 s# q! e7 L
! `- T6 c# H8 B5 B3 W  v9 C7 W7 p# r# ^1 V

# `8 Y  F8 {9 J$ {
  D6 z8 d8 i0 q" L
: w/ U8 [2 p1 r* u2 Q5 d' G4 W' [8 }5 l
这样的工业化生产环境也天然适合滴灌、垂直种植、无土种植等先进种植技术
1 a1 T& a7 w  P3 Q3 C' M6 A, N
5 t. h6 ?  @+ H  u) t2 j/ X6 j) S3 C- y* b! \& [6 `1 [3 c( M
用计算机控制的“自动轮流晒太阳”也不难做到,成倍提高有效种植面积,既可以这样转盘式,也可以向观光轮那样的吊篮,还方便收获
, P5 {* u6 j* m/ T5 a8 [. Y
! b9 X4 ^+ A% F
5 X0 `- _  g* K3 j' ~. o$ B9 m根据气候条件加盖暖棚也是轻而易举的事,对于风大的地方,这可能也是必要的安全措施! N7 B8 R$ W, k# D. z; C

$ T" {6 f- }- N! j1 M* r
7 ]1 q8 V; _$ t+ D6 S可以首先从停车场开始,漏水、扰民的问题小。只要把屋顶停车场都利用起来,就是可观的市内菜园,为市民提供新鲜蔬菜, O* F  b! z9 E+ p; {
. i. Q' x; G, a- X( E1 s

! A! x5 \, _8 _; n$ i6 N+ u如果在设计的时候就考虑屋顶菜园的问题,那就更好了
1 k; M! @, a" v) }
* _9 g. Z3 I; Y0 ?' Q9 D3 i9 ]' G/ p5 ~3 p3 x0 V( ]6 ?
这样的“屋顶梯田”还便于灌溉,实际上也是不错的人工景观6 |1 m3 M4 i( D) q, @8 p- e' y

: q/ ?  d- p6 F9 l! V: \4 C" y# h0 [* }3 U& }
工业和商用建筑可以先行,居民建筑随后
, f, R2 G) T, ^0 X5 X4 V9 R* T
$ k: _- A! V* `' ^+ |) k" Z屋顶是城市里没有利用起来的空间。屋顶酒吧、屋顶运动场、屋顶花园等都是很好的用处,但一旦对公众开放,就有各种安全问题,尤其是杂物飞落的麻烦。菜园是包干的,是对公众封闭的,便于管理。这也不是直接在屋顶覆土种植,植物根系钻入钢筋水泥或者漏水的问题较小。7 Q* E+ p' T* a2 D
+ I, e# G) L* y, {
如果大中城市的的平屋顶大多利用起来了,这是可观的绿色面积。不能解决城市蔬菜问题的话,也是很大的补充,也不用“平改坡”了,甚至要“坡改平”呢。呃,已经坡了,就不改了吧,加装太阳能电池板,也利用起来。
9 w0 W! m/ s+ s0 Q, ~& o6 U1 g- f6 O: K2 z7 j! Q  T
在政府推动方面,可以对屋顶菜园在税收等方面给予鼓励,对局部绿化屋顶的业主也给予一定的惩罚,迫使业主“免费”租给屋顶菜园运作商,降低蔬菜瓜果成本。这本来就是闲置的面积,业主可以通过税务优待赚回来。+ D+ E% r( E" b- N6 y

* v) b9 g9 O8 l- ]4 {5 H/ ^5 S. {; j对于政府,这恢复可耕地,降低城市热岛,增加新鲜、高质量蔬菜、瓜果供应,降低对常规耕地的压力,还解决城市就业问题,也是赚的。

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山远空寒 + 10 谢谢!有你,爱坛更精彩
sylvia + 12
常挨揍 + 10
蓦然回首 + 8
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2025-7-25 13:46
  • 签到天数: 273 天

    [LV.8]合体

    沙发
    发表于 2022-8-9 07:54:04 | 只看该作者
    本帖最后由 IceCow 于 2022-8-9 07:57 编辑
    * v) W9 s- o3 S# d- U6 t: v' L. i4 l2 w) S, j% G% L5 K  l
    收那三瓜俩枣的,哪够本呀。把房顶搞漏了,麻烦就大了。
    ) e1 ?4 F6 A8 a  q8 O/ E0 U$ q! T& i- k' s5 `
    装太阳能板道是可以考虑一下。

    点评

    给力: 5.0
    给力: 5
      发表于 2022-8-9 21:37
    给力: 5
      发表于 2022-8-9 12:39
    +1  发表于 2022-8-9 08:09
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  • TA的每日心情
    开心
    2025-12-26 04:46
  • 签到天数: 2095 天

    [LV.Master]无

    板凳
    发表于 2022-8-9 07:57:57 | 只看该作者
    这我在北大荒看到过,非常可行
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2025-2-10 14:12
  • 签到天数: 1741 天

    [LV.Master]无

    地板
    发表于 2022-8-9 08:22:43 | 只看该作者
    表面看简单,实际上涉及很多地方,屋顶菜园要搞好的话要匹配一个上下游产业链,场地的改造利用就是个大难题,还有政策,不光要约束引导,更要补贴。这一补贴嘛,就容易被牛鬼蛇神盯上。说实在的,中国还没有穷到没地方种菜,不像以色列,荷兰那些地方只能发展高科技设施农业来解决吃菜自由。
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    该用户从未签到

    5#
     楼主| 发表于 2022-8-9 08:40:13 | 只看该作者
    IceCow 发表于 2022-8-8 17:54* |2 G- T) a& v* ?
    收那三瓜俩枣的,哪够本呀。把房顶搞漏了,麻烦就大了。
    . I9 u8 `; q* C2 J) F5 L
    * }) L9 ^+ O, s4 a- V7 Z装太阳能板道是可以考虑一下。 ...
    # e. ?: L0 p; H$ {7 O7 W4 C
    能回本的。新加坡已经大力推广了。
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    该用户从未签到

    6#
    发表于 2022-8-9 09:21:40 | 只看该作者
    广州应该没啥动力搞。前几天才看到新闻说,广州的蔬菜自给率是106%。3 q2 W4 R" b" j8 V- l% N5 i

    7 ~+ m3 {5 x6 V, [( ?( r
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2022-2-10 23:05
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    [LV.7]分神

    7#
    发表于 2022-8-9 09:22:12 | 只看该作者
    本帖最后由 锦候 于 2022-8-9 09:26 编辑 : ^6 f' x7 p& L5 k! y- o8 L3 K& e" Y
    晨枫 发表于 2022-8-9 08:40" ^- J; {. i/ ~$ Z1 s6 A% e! m
    能回本的。新加坡已经大力推广了。
    ' ^/ ^. m$ c( o3 B
    ; a0 ?7 P1 F1 S
    新加坡的这个新闻我差不多10年前就看到了,他们叫垂直菜园还是啥的,还有在楼顶养鱼的,我曾经动心和国内的朋友聊过这个事情。所以我对这事儿还是比较了解的。
    % ?7 _" Z* _0 \4 y7 u( v# M! g' U/ \3 X' ?! W; @/ o
    要用新加坡做例子的话,那么第一要了解新加坡的菜价,第二新加坡几乎没有耕地,注意是几乎没有耕地,好像是1%的耕地面积,而且还持续下跌,他们几乎所有的食品都倚靠进口。
    + |. X1 _5 n- V5 d! E * ]$ y: c. o8 v" O* Y
    所以新加坡把菜种到房顶的主要问题是没有耕地,和菜价高。不是经济效益好!而且这个项目在我看的时候,新加坡政府还是在补贴的。: n1 K6 x" |; [) Y$ F* [

    / T6 b( E- U. O$ `5 @% m7 L中国耕地的紧张程度远远没有到新加坡的地步,菜价也没高到那个地步。种菜要面临的问题很多,即便采取工厂化无土种植,也会产生大量的垃圾,菜根,菜叶等,这些垃圾的处理,和菜的包装 分拣 需要足够的地方。
    - P9 U4 r% d1 m8 F, F, j1 C8 M; r4 [% ~6 N: J1 O
    我不是说这个项目不可以做,但是以我了解的情况,目前在中国这种项目的经济效益很成问题。在开始阶段政府不但要补贴,同时也要有相应的政策。

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2024-3-8 05:45
  • 签到天数: 2441 天

    [LV.Master]无

    8#
    发表于 2022-8-9 09:47:02 | 只看该作者
    楼主高估了国内大批的八九十年代的房子的质量,没事修个屋顶漏水都挺麻烦的, 现在还想自己找事?

    点评

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    给力: 5
      发表于 2022-8-10 01:39
    给力: 5
    东湖不纸上谈兵  发表于 2022-8-10 00:37
    给力: 5
      发表于 2022-8-9 21:37
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    该用户从未签到

    9#
    发表于 2022-8-9 09:50:46 | 只看该作者
    这么种菜管理维护成本都不低,还要面临类似房屋漏水等问题,单独搞一两栋做个示范可以,上规模能形成正循环的目前看来前景还是存疑。其它设想,比如房顶上硅板的也都面临各自问题,不过如果能够搞好屋顶绿化,开辟居民新的休闲活动空间不失也是一种思路。
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  • TA的每日心情
    慵懒
    18 小时前
  • 签到天数: 3032 天

    [LV.Master]无

    10#
    发表于 2022-8-9 10:13:18 | 只看该作者
    最大的问题就是虫子。然后就要用农药,这在业委会就通不过。1 M6 m% g# _. ?/ D( I9 J
    其实太阳能发电是最合适的,只要能源价格低到一定程度,室内农场就变的有价值。
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  • TA的每日心情

    2026-5-25 08:32
  • 签到天数: 1426 天

    [LV.10]大乘

    11#
    发表于 2022-8-9 10:32:14 | 只看该作者
    理想很美好啊。但是我怀疑经济上的可行性。前几年我还看到纽约有人利用废弃厂房搞无土种植,但后来也不了了之了。估计还是挣不到钱。
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2021-4-20 05:43
  • 签到天数: 300 天

    [LV.8]合体

    12#
    发表于 2022-8-9 10:38:20 | 只看该作者
    信不信第二天就有老大爷把鸡粪挑上去了?
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-1-6 00:24
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气

    13#
    发表于 2022-8-9 10:39:58 | 只看该作者
    作为实际种过又放弃的人,简单说几条:! f- o4 p' X$ q! Y3 V1 i) _
    1. 投产比太低,先不说改造费用,收那几个西红柿,我20块钱去菜市场就能买回来,平时伺候他们搭进去的时间比这个贵100倍。陇点儿葱还行,搞一次基本不用管。最后算下来种的菜还不够我浇的水费,另外入夏后拔不完的野草,下一场雨出一波草,你不拔呢,菜就不长。时不时还得打虫药,第一次没注意农药毒性,差点把自己送医院。
    ( d5 p9 e; @( `: u9 x; _" B2. 招虫子呀,尤其入伏立秋,我的妈呀,全是蚊子,我得裹成粽子才敢进菜园子,不然眼皮上都能给你叮一口。整栋楼各种抱怨投诉,说自打你们家种了菜,楼里的蚊虫成倍增加。/ b1 a3 b! p) Y; |, y# v
    3. 存不住,吃不了,像苦瓜,两周内刷刷就都熟了,一家三口玩儿命吃也吃不过来,只能大量送人。$ e) g/ @8 y. C
    4. 经常楼顶跑老跑去,终于漏水了,连工带料花了2万多,导致我半年内在家说话都不硬气。
    8 k2 S6 D8 u4 d0 V
    , M( n' t: d3 x结论:我第二年就把这堆破玩意儿一脚踢翻扔到垃圾站

    点评

    油墨: 5.0 涨姿势: 5.0
    给力: 5.0 油菜: 5.0
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-8-11 00:11
    涨姿势: 5
      发表于 2022-8-10 01:56
    涨姿势: 5
      发表于 2022-8-10 01:41
    油墨: 5 油菜: 5 给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-8-9 22:23
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-8-9 15:58

    评分

    参与人数 7爱元 +60 收起 理由
    sylvia + 8 伙呆了
    旺旺的考拉熊 + 10 涨姿势
    MacArthur + 6 涨姿势
    老财迷 + 8
    常挨揍 + 10

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  • TA的每日心情
    开心
    4 小时前
  • 签到天数: 1995 天

    [LV.Master]无

    14#
    发表于 2022-8-9 10:43:04 | 只看该作者
    可梦之 发表于 2022-8-9 10:38) q: @7 e/ a. a# ?- m; ]
    信不信第二天就有老大爷把鸡粪挑上去了?
    5 O! k! [" e6 e4 p9 i
    不信,老大爷上哪儿找鸡粪去
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    15#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:44:29 | 只看该作者
    东湖珞珈 发表于 2022-8-8 19:47
    - S; H2 h2 [4 }6 V楼主高估了国内大批的八九十年代的房子的质量,没事修个屋顶漏水都挺麻烦的, 现在还想自己找事?  ...
    9 X' T+ F! G6 h8 V
    我是在说首先从停车场和工业、商业建筑开始,你肯定没有看全吧?
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    16#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:47:07 | 只看该作者
    profer 发表于 2022-8-8 20:39- b/ e& g0 R3 I" A2 ]) H1 z
    作为实际种过又放弃的人,简单说几条:
    + T$ }- H, b2 C9 B% K7 `9 t1. 投产比太低,先不说改造费用,收那几个西红柿,我20块钱去菜市场 ...
    ! e. B8 E$ U4 ^5 H
    那是因为你20远就能在菜市场买一堆西红柿。6 I% ]* f$ d& a6 A2 N4 i/ @

    ! f- a& G; F6 l' ^. n6 v, e& ?& A屋顶菜园不是给自留地的人干的,需要商业化运作。; R, }2 u4 r1 l" x" H

    3 c7 s. A1 [" i# ~自家吃不了、只能送人更加说明能有效补充城市蔬菜供应。
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    17#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:48:30 | 只看该作者
    可梦之 发表于 2022-8-8 20:388 w- k) x; a5 M4 m! R
    信不信第二天就有老大爷把鸡粪挑上去了?

    . R; ]/ L- a7 ^9 T封闭运作,而且不是居民建筑屋顶,至少不是首先,是工业、商业、停车场建筑为主。
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    18#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:49:38 | 只看该作者
    潜水员 发表于 2022-8-8 20:32
    2 Q& [6 Q) p2 z) b3 E理想很美好啊。但是我怀疑经济上的可行性。前几年我还看到纽约有人利用废弃厂房搞无土种植,但后来也不了了 ...
    ) k. b/ k2 x& L; \" p* _: X
    这需要拿出绿色能源的劲头才行,不可能开始就是纯市场规律的。
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    19#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:50:07 | 只看该作者
    料理鼠王 发表于 2022-8-8 20:13
    / ]' y4 u' I$ {- Z8 l! t# w1 C- a, m最大的问题就是虫子。然后就要用农药,这在业委会就通不过。9 v$ x) v( k+ d! C
    其实太阳能发电是最合适的,只要能源价格低到 ...
    9 C2 `" a: t% ?
    停车场、工业、商业建筑,哪来的业委会。
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    20#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:52:42 | 只看该作者
    锦候 发表于 2022-8-8 19:22
    6 ]9 p) c' \  r4 F! K$ a2 |$ t: Q, y$ y新加坡的这个新闻我差不多10年前就看到了,他们叫垂直菜园还是啥的,还有在楼顶养鱼的,我曾经动心和国内 ...
    9 N$ a0 n, Z# ^9 |. s
    不要以为中国可耕地没问题,居民小区要绿化,要开辟城郊公园、自然保护区、森林公园……,哪有足够的土地。
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