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[工程技术] 中国应该推广屋顶菜园

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楼主
 楼主| 发表于 2022-8-9 07:20:26 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 晨枫 于 2022-8-8 18:59 编辑
# G5 |, f8 ^1 M- Q; \
9 a% {( C- w7 r# Q( T中国城乡和工业建设已经大量占用耕地了。一方面,良田也是最宜居的地方;另一方面,耕地对于中国这样人多地少(尤其是可耕地少)的国家是稀缺资源。人们说起良田占用时,一般都在想着粮食种植,但蔬菜、瓜果种植同样重要。中国人早已过了靠大碗米饭饱肚子的时代了,蔬菜瓜果消耗量越来越大,靠进口不是个办法。
: d3 {2 }+ m, `; ~# L* Y4 }
' z1 j, e$ Y* Z把大量屋顶利用起来呢?9 h+ x+ I1 g& v: M
; e! S9 d8 h9 x8 _* R* M5 j' h
6 u6 B( `/ o0 y
这样大片裸露的水泥屋顶不仅浪费了光照资源,也形成强烈的城市热岛效应
  ?% D! j5 P% R8 Y8 r  a% K0 _. C4 U& t/ X! z0 K* p$ I% w

+ |' o3 T, T* A" Q6 Q! @# u
" o6 o1 O; }/ j/ o( P' U
. n; f9 R2 w+ B" s为了室内降温,只好开空调,浪费能源,加剧城市热岛效应
& m! d( V3 ^  R+ e( z+ J/ Q. f# J9 w& y! K

2 l# P( b' ]  l4 X) |* x但要是把大片屋顶利用起来,作为菜园,不仅恢复植被覆盖,也降低建筑内部温度
, a; n/ f0 t. f7 m( V6 ?
8 L' T; `) `8 ]: A% f* s2 g: t; m) e( A, Y# X" E$ U+ A" w$ v
屋顶停车场平常不大受欢迎,车晒得很热,但改作屋顶菜园非常有利,上下的车道都是现成的,便于运送种子、肥料和成品果菜$ J( r" I1 \! Z* L

9 ?. @( ?/ R/ X: I- A3 z- W2 ]$ h( s' L: U& F% `) m; f
屋顶菜园不必像传统菜园,可以多层种植,增加收成$ Z0 I# o. h) @- y* x3 @. {# t

0 U* l7 N0 X' K9 u" _: [2 O. G
' K$ Q5 Z3 y7 ~4 q7 m' s9 g# u* X# r4 @4 W3 L4 A9 I

1 c* Y: Y2 A2 p6 k% K% _( `& ^. r6 d
2 r* L, H/ j$ Z5 S% X6 d4 [6 V3 s$ o- p; m7 h
这样的工业化生产环境也天然适合滴灌、垂直种植、无土种植等先进种植技术3 l1 j6 W1 {8 \2 S
% P6 a0 B7 c: g8 Q* z4 C
, N0 b# K; d0 a1 o% \
用计算机控制的“自动轮流晒太阳”也不难做到,成倍提高有效种植面积,既可以这样转盘式,也可以向观光轮那样的吊篮,还方便收获
7 r  J- L/ P2 c2 c# _! B8 x$ U6 g$ Q7 y  ~8 d0 Y, g
& E4 |- D& F# s; u
根据气候条件加盖暖棚也是轻而易举的事,对于风大的地方,这可能也是必要的安全措施
+ H2 I" `. Z/ o. i( C% ~/ p" h! E! h

3 L( Z1 v% T/ B( `' L2 C  F8 e可以首先从停车场开始,漏水、扰民的问题小。只要把屋顶停车场都利用起来,就是可观的市内菜园,为市民提供新鲜蔬菜
9 W# a" H3 r" Q# E* q
2 q7 G) E8 P* T5 N
/ U5 o( G- x  l* R' N/ C% h如果在设计的时候就考虑屋顶菜园的问题,那就更好了
6 P6 P$ T* `  c, x, U) p: Y& d% U

) _' }* U  {  z. O; w2 T这样的“屋顶梯田”还便于灌溉,实际上也是不错的人工景观, e5 r! w6 A2 v  l* V* T) B3 g

. j; ]; h+ Q0 B- t' Y
1 d* K7 ~! x- l6 P工业和商用建筑可以先行,居民建筑随后  N2 Q! x4 _- N: D& e8 q
& a. t3 |# F4 B5 D
屋顶是城市里没有利用起来的空间。屋顶酒吧、屋顶运动场、屋顶花园等都是很好的用处,但一旦对公众开放,就有各种安全问题,尤其是杂物飞落的麻烦。菜园是包干的,是对公众封闭的,便于管理。这也不是直接在屋顶覆土种植,植物根系钻入钢筋水泥或者漏水的问题较小。! t. ~6 g5 p2 X$ u0 x
' n4 ^8 Y+ D1 v0 Q$ d4 h
如果大中城市的的平屋顶大多利用起来了,这是可观的绿色面积。不能解决城市蔬菜问题的话,也是很大的补充,也不用“平改坡”了,甚至要“坡改平”呢。呃,已经坡了,就不改了吧,加装太阳能电池板,也利用起来。( {9 V* a' ~. n5 ?# G

$ {& v: U8 z) @. y8 \* \8 _在政府推动方面,可以对屋顶菜园在税收等方面给予鼓励,对局部绿化屋顶的业主也给予一定的惩罚,迫使业主“免费”租给屋顶菜园运作商,降低蔬菜瓜果成本。这本来就是闲置的面积,业主可以通过税务优待赚回来。
, ?. H$ \: d4 H1 a+ m' {% c& a6 l6 S# x) O5 l5 t' ^0 q' E
对于政府,这恢复可耕地,降低城市热岛,增加新鲜、高质量蔬菜、瓜果供应,降低对常规耕地的压力,还解决城市就业问题,也是赚的。

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山远空寒 + 10 谢谢!有你,爱坛更精彩
sylvia + 12
常挨揍 + 10
蓦然回首 + 8
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2022-5-3 01:06
  • 签到天数: 272 天

    [LV.8]合体

    沙发
    发表于 2022-8-9 07:54:04 | 只看该作者
    本帖最后由 IceCow 于 2022-8-9 07:57 编辑
    % K3 z& `' q2 q4 }/ |: D; G2 m- R' `2 i! g8 u8 U$ h/ {
    收那三瓜俩枣的,哪够本呀。把房顶搞漏了,麻烦就大了。
    % ]( I7 q8 B/ h! `2 M, g1 G1 g: I4 W1 Q+ E# y
    装太阳能板道是可以考虑一下。

    点评

    给力: 5.0
    给力: 5
      发表于 2022-8-9 21:37
    给力: 5
      发表于 2022-8-9 12:39
    +1  发表于 2022-8-9 08:09
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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 21:33
  • 签到天数: 1907 天

    [LV.Master]无

    板凳
    发表于 2022-8-9 07:57:57 | 只看该作者
    这我在北大荒看到过,非常可行
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2024-12-13 08:38
  • 签到天数: 1740 天

    [LV.Master]无

    地板
    发表于 2022-8-9 08:22:43 | 只看该作者
    表面看简单,实际上涉及很多地方,屋顶菜园要搞好的话要匹配一个上下游产业链,场地的改造利用就是个大难题,还有政策,不光要约束引导,更要补贴。这一补贴嘛,就容易被牛鬼蛇神盯上。说实在的,中国还没有穷到没地方种菜,不像以色列,荷兰那些地方只能发展高科技设施农业来解决吃菜自由。
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    该用户从未签到

    5#
     楼主| 发表于 2022-8-9 08:40:13 | 只看该作者
    IceCow 发表于 2022-8-8 17:54
    1 W/ `& d8 j5 m收那三瓜俩枣的,哪够本呀。把房顶搞漏了,麻烦就大了。6 Z- B* v! e7 Q7 k) T  `/ q
    7 M* [) ^1 ]- J9 ^9 z& g; K* m
    装太阳能板道是可以考虑一下。 ...

    + ^# S/ V8 C9 R' Z能回本的。新加坡已经大力推广了。
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    该用户从未签到

    6#
    发表于 2022-8-9 09:21:40 | 只看该作者
    广州应该没啥动力搞。前几天才看到新闻说,广州的蔬菜自给率是106%。5 [' o  N( `7 q

    8 |5 ~; K, \+ Y, h
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2022-2-10 23:05
  • 签到天数: 237 天

    [LV.7]分神

    7#
    发表于 2022-8-9 09:22:12 | 只看该作者
    本帖最后由 锦候 于 2022-8-9 09:26 编辑
    ( ]" v5 \* b8 I8 T+ F
    晨枫 发表于 2022-8-9 08:408 z2 J2 K4 f8 |9 }& J
    能回本的。新加坡已经大力推广了。
    + Y. A' q8 s* a8 \
    % d! ?; X" _' m; j0 f+ `. b- l
    新加坡的这个新闻我差不多10年前就看到了,他们叫垂直菜园还是啥的,还有在楼顶养鱼的,我曾经动心和国内的朋友聊过这个事情。所以我对这事儿还是比较了解的。
    ! L2 H% {: `/ T% m- F; C* w8 o" J* w: m% l9 S$ u
    要用新加坡做例子的话,那么第一要了解新加坡的菜价,第二新加坡几乎没有耕地,注意是几乎没有耕地,好像是1%的耕地面积,而且还持续下跌,他们几乎所有的食品都倚靠进口。! e6 O) I; @9 Y$ V! k0 V# T& x
    * W, G9 R' y+ a7 |5 p* U
    所以新加坡把菜种到房顶的主要问题是没有耕地,和菜价高。不是经济效益好!而且这个项目在我看的时候,新加坡政府还是在补贴的。0 r6 R3 F! \" @" f
    3 o' N- D( w5 R. }
    中国耕地的紧张程度远远没有到新加坡的地步,菜价也没高到那个地步。种菜要面临的问题很多,即便采取工厂化无土种植,也会产生大量的垃圾,菜根,菜叶等,这些垃圾的处理,和菜的包装 分拣 需要足够的地方。" n* C* [( X  n( E% F' |2 L! M

    + _  G6 I/ T" o* @7 d6 F5 L我不是说这个项目不可以做,但是以我了解的情况,目前在中国这种项目的经济效益很成问题。在开始阶段政府不但要补贴,同时也要有相应的政策。

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2024-3-8 05:45
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    [LV.Master]无

    8#
    发表于 2022-8-9 09:47:02 | 只看该作者
    楼主高估了国内大批的八九十年代的房子的质量,没事修个屋顶漏水都挺麻烦的, 现在还想自己找事?

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    给力: 5
      发表于 2022-8-10 01:39
    给力: 5
    东湖不纸上谈兵  发表于 2022-8-10 00:37
    给力: 5
      发表于 2022-8-9 21:37
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    该用户从未签到

    9#
    发表于 2022-8-9 09:50:46 | 只看该作者
    这么种菜管理维护成本都不低,还要面临类似房屋漏水等问题,单独搞一两栋做个示范可以,上规模能形成正循环的目前看来前景还是存疑。其它设想,比如房顶上硅板的也都面临各自问题,不过如果能够搞好屋顶绿化,开辟居民新的休闲活动空间不失也是一种思路。
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2024-12-4 07:09
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    [LV.Master]无

    10#
    发表于 2022-8-9 10:13:18 | 只看该作者
    最大的问题就是虫子。然后就要用农药,这在业委会就通不过。- Q" r$ {" n0 e/ n7 \' e
    其实太阳能发电是最合适的,只要能源价格低到一定程度,室内农场就变的有价值。
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  • TA的每日心情
    难过
    昨天 01:41
  • 签到天数: 1309 天

    [LV.10]大乘

    11#
    发表于 2022-8-9 10:32:14 | 只看该作者
    理想很美好啊。但是我怀疑经济上的可行性。前几年我还看到纽约有人利用废弃厂房搞无土种植,但后来也不了了之了。估计还是挣不到钱。
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2021-4-20 05:43
  • 签到天数: 300 天

    [LV.8]合体

    12#
    发表于 2022-8-9 10:38:20 | 只看该作者
    信不信第二天就有老大爷把鸡粪挑上去了?
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-1-6 00:24
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气

    13#
    发表于 2022-8-9 10:39:58 | 只看该作者
    作为实际种过又放弃的人,简单说几条:" Q  C0 i/ h* I9 N' z/ Z' P
    1. 投产比太低,先不说改造费用,收那几个西红柿,我20块钱去菜市场就能买回来,平时伺候他们搭进去的时间比这个贵100倍。陇点儿葱还行,搞一次基本不用管。最后算下来种的菜还不够我浇的水费,另外入夏后拔不完的野草,下一场雨出一波草,你不拔呢,菜就不长。时不时还得打虫药,第一次没注意农药毒性,差点把自己送医院。- }6 P( m) `0 ~4 @7 N* @  k
    2. 招虫子呀,尤其入伏立秋,我的妈呀,全是蚊子,我得裹成粽子才敢进菜园子,不然眼皮上都能给你叮一口。整栋楼各种抱怨投诉,说自打你们家种了菜,楼里的蚊虫成倍增加。5 v5 x* x5 D6 l3 k5 m" ^9 p' z, j
    3. 存不住,吃不了,像苦瓜,两周内刷刷就都熟了,一家三口玩儿命吃也吃不过来,只能大量送人。6 o( O  |5 l6 N4 ]+ W5 F
    4. 经常楼顶跑老跑去,终于漏水了,连工带料花了2万多,导致我半年内在家说话都不硬气。
    7 W1 W7 @0 X$ _9 r
    5 d8 D# K. y8 [0 ~# R" l- \结论:我第二年就把这堆破玩意儿一脚踢翻扔到垃圾站

    点评

    油墨: 5.0 涨姿势: 5.0
    给力: 5.0 油菜: 5.0
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-8-11 00:11
    涨姿势: 5
      发表于 2022-8-10 01:56
    涨姿势: 5
      发表于 2022-8-10 01:41
    油墨: 5 油菜: 5 给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-8-9 22:23
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-8-9 15:58

    评分

    参与人数 7爱元 +60 收起 理由
    sylvia + 8 伙呆了
    旺旺的考拉熊 + 10 涨姿势
    MacArthur + 6 涨姿势
    老财迷 + 8
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  • TA的每日心情
    开心
    前天 22:22
  • 签到天数: 1855 天

    [LV.Master]无

    14#
    发表于 2022-8-9 10:43:04 | 只看该作者
    可梦之 发表于 2022-8-9 10:38
    ! H% P4 O8 d+ g信不信第二天就有老大爷把鸡粪挑上去了?
    ( @6 q) s# |+ E: ?" T0 s4 G- K
    不信,老大爷上哪儿找鸡粪去
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    15#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:44:29 | 只看该作者
    东湖珞珈 发表于 2022-8-8 19:47
    1 V0 Q( d1 k" q! }楼主高估了国内大批的八九十年代的房子的质量,没事修个屋顶漏水都挺麻烦的, 现在还想自己找事?  ...
    + r3 N+ C, d" t) ~& h
    我是在说首先从停车场和工业、商业建筑开始,你肯定没有看全吧?
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    16#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:47:07 | 只看该作者
    profer 发表于 2022-8-8 20:39
    + S7 K5 ]1 n% C作为实际种过又放弃的人,简单说几条:) o7 Q' t+ R4 U
    1. 投产比太低,先不说改造费用,收那几个西红柿,我20块钱去菜市场 ...

    / {8 R/ O3 e% R9 N, o  r" G# g那是因为你20远就能在菜市场买一堆西红柿。
    6 P! A3 u4 C$ L+ z. H  M. W0 J1 W; I& ]/ z) t7 D/ q
    屋顶菜园不是给自留地的人干的,需要商业化运作。' s4 D$ L. |/ y' _
    " {5 B2 B9 h0 S- ^% r( R2 z
    自家吃不了、只能送人更加说明能有效补充城市蔬菜供应。
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    17#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:48:30 | 只看该作者
    可梦之 发表于 2022-8-8 20:38
    & o) v  _3 x; y" C; n" a信不信第二天就有老大爷把鸡粪挑上去了?

    ) o3 t: K& ^5 a. I封闭运作,而且不是居民建筑屋顶,至少不是首先,是工业、商业、停车场建筑为主。
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    18#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:49:38 | 只看该作者
    潜水员 发表于 2022-8-8 20:32
    ! o4 P, W1 h, V- \* S理想很美好啊。但是我怀疑经济上的可行性。前几年我还看到纽约有人利用废弃厂房搞无土种植,但后来也不了了 ...
    ! b) J$ }# U( I) l3 V/ m7 v% s/ F
    这需要拿出绿色能源的劲头才行,不可能开始就是纯市场规律的。
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    19#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:50:07 | 只看该作者
    料理鼠王 发表于 2022-8-8 20:13. V7 H$ Q8 R1 [
    最大的问题就是虫子。然后就要用农药,这在业委会就通不过。
    % z) t2 S, v4 O  f, C7 ?, e: Z其实太阳能发电是最合适的,只要能源价格低到 ...
    ; r" o" N/ }' P
    停车场、工业、商业建筑,哪来的业委会。
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    20#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:52:42 | 只看该作者
    锦候 发表于 2022-8-8 19:22+ j2 i; @; T0 i) Y8 x
    新加坡的这个新闻我差不多10年前就看到了,他们叫垂直菜园还是啥的,还有在楼顶养鱼的,我曾经动心和国内 ...
    2 M% U" C4 w( X% Z5 R8 e  ?
    不要以为中国可耕地没问题,居民小区要绿化,要开辟城郊公园、自然保护区、森林公园……,哪有足够的土地。
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