设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到宽版

爱吱声

 找回密码
 注册
搜索
爱吱声»广场 › 研究生院 › 科教学圃 › 中国应该推广屋顶菜园
1234下一页
返回列表 发新帖
查看: 5923|回复: 89
打印 上一主题 下一主题

[工程技术] 中国应该推广屋顶菜园

[复制链接]
晨枫

该用户从未签到
跳转到指定楼层
楼主
 楼主| 发表于 2022-8-9 07:20:26 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 晨枫 于 2022-8-8 18:59 编辑
( u+ T9 g7 H; {8 L" K; |5 N& Z5 G5 p2 D/ ?- j
中国城乡和工业建设已经大量占用耕地了。一方面，良田也是最宜居的地方；另一方面，耕地对于中国这样人多地少（尤其是可耕地少）的国家是稀缺资源。人们说起良田占用时，一般都在想着粮食种植，但蔬菜、瓜果种植同样重要。中国人早已过了靠大碗米饭饱肚子的时代了，蔬菜瓜果消耗量越来越大，靠进口不是个办法。* p$ i5 b% a2 h' {" u
1 c$ m7 V6 T3 v3 m2 H2 |0 Y1 T
把大量屋顶利用起来呢？& v* C1 I4 t$ R: g* K
% T$ X; Y: C4 {
$ J+ Q6 u3 e* C
这样大片裸露的水泥屋顶不仅浪费了光照资源，也形成强烈的城市热岛效应5 W% X6 X; y& N' A/ M8 `
( D; P& k$ x6 I  L* s

6 H5 v9 g, A; M  D4 \
) h# o. \( O7 L& Y7 n6 Z% U
; `7 G$ w; Y1 h) P, S8 y为了室内降温，只好开空调，浪费能源，加剧城市热岛效应. x- F# |  f( W2 B: Y

) P) F9 r# U; w5 Q7 v+ K' C8 p" F" P' Y+ x5 D( T' V& w
但要是把大片屋顶利用起来，作为菜园，不仅恢复植被覆盖，也降低建筑内部温度* Z# t" K. [1 S  g9 T

8 {, V% i9 z! }7 D' B' t% V& O# `
+ L; D( H, Y3 F6 K  A; x5 z& E屋顶停车场平常不大受欢迎，车晒得很热，但改作屋顶菜园非常有利，上下的车道都是现成的，便于运送种子、肥料和成品果菜" f& o/ a$ U9 A* p& k8 ~

& H0 K  U; v. ^9 T+ S8 G+ x
- y% j$ A5 H2 P  y屋顶菜园不必像传统菜园，可以多层种植，增加收成/ D# w$ j2 z- M( U& W

6 u7 q9 j1 D. R3 A# I- j7 d! K1 y+ D# C  V
" k. R& q5 f% ]  j  S1 W7 |# R0 A6 B* p7 x" o" Y

/ Y; ]4 g5 A6 v. }6 N9 j: b5 o9 W
; x" I6 t- E: j' v& _' S* }' h
这样的工业化生产环境也天然适合滴灌、垂直种植、无土种植等先进种植技术. C5 A& O# W, [1 [8 K0 v
& y  u$ Q$ A% G$ t/ r: z- ?8 o
8 \! q2 B4 Q, D- o2 I" m
用计算机控制的“自动轮流晒太阳”也不难做到，成倍提高有效种植面积，既可以这样转盘式，也可以向观光轮那样的吊篮，还方便收获
& e9 i0 a" G0 R  ?
4 u% b  L/ y: `% i! H* A* l8 y  C$ S; V4 S/ i$ u  p3 }5 C' K
根据气候条件加盖暖棚也是轻而易举的事，对于风大的地方，这可能也是必要的安全措施
, L4 b4 l; Y: y! Z: B+ s7 w- O+ r
- `" v" O" H- w" d4 j0 j  X1 m/ {+ J8 K# }
可以首先从停车场开始，漏水、扰民的问题小。只要把屋顶停车场都利用起来，就是可观的市内菜园，为市民提供新鲜蔬菜# h* r9 y' _: x1 N% }2 r5 C

3 o% ?; X0 p' x0 B
$ s" v( i7 G( h: _8 v! @如果在设计的时候就考虑屋顶菜园的问题，那就更好了+ ~' s6 i5 l7 k) X( L& K. f( \% ]* y9 [
: k, N3 b' Z8 N  z* }; U: p; G/ ^- c
6 i/ h8 q+ k9 ~( q
这样的“屋顶梯田”还便于灌溉，实际上也是不错的人工景观
$ V2 g3 I3 _# d" q& [; B; r* G: G% v" o0 O) G7 e: n+ D$ f# J- h
" [' Z' N0 c' U$ k1 {4 ~
工业和商用建筑可以先行，居民建筑随后5 f9 K7 f* ^7 Q& s3 Z2 ^
2 R, I! ]; u  K1 L4 P$ `
屋顶是城市里没有利用起来的空间。屋顶酒吧、屋顶运动场、屋顶花园等都是很好的用处，但一旦对公众开放，就有各种安全问题，尤其是杂物飞落的麻烦。菜园是包干的，是对公众封闭的，便于管理。这也不是直接在屋顶覆土种植，植物根系钻入钢筋水泥或者漏水的问题较小。  G2 V) O. M/ u

  R6 v* P0 G6 E! e如果大中城市的的平屋顶大多利用起来了，这是可观的绿色面积。不能解决城市蔬菜问题的话，也是很大的补充，也不用“平改坡”了，甚至要“坡改平”呢。呃，已经坡了，就不改了吧，加装太阳能电池板，也利用起来。# c( e% a; M3 P% b

4 ~4 A6 A" Y! s$ ~在政府推动方面，可以对屋顶菜园在税收等方面给予鼓励，对局部绿化屋顶的业主也给予一定的惩罚，迫使业主“免费”租给屋顶菜园运作商，降低蔬菜瓜果成本。这本来就是闲置的面积，业主可以通过税务优待赚回来。/ X# T3 W9 a( }) h9 Z2 Y( `- e
6 A+ M: y+ e% m
对于政府，这恢复可耕地，降低城市热岛，增加新鲜、高质量蔬菜、瓜果供应，降低对常规耕地的压力，还解决城市就业问题，也是赚的。

评分

参与人数 12爱元 +112 收起 理由
山远空寒 + 10 谢谢！有你，爱坛更精彩
sylvia + 12
常挨揍 + 10
蓦然回首 + 8
可梦之 + 8

查看全部评分

本帖被以下淘专辑推荐:

回复

使用道具 举报

IceCow
  • TA的每日心情
    奋斗
    2022-5-3 01:06

    • 签到天数: 272 天

    [LV.8]合体
    沙发
    发表于 2022-8-9 07:54:04 | 只看该作者
    本帖最后由 IceCow 于 2022-8-9 07:57 编辑 " O6 ^2 Y4 S( e5 p9 d

    3 q( v7 Q% }' M0 z收那三瓜俩枣的，哪够本呀。把房顶搞漏了，麻烦就大了。- y( C* [) ~; g/ e7 S2 i& @# B

    , |9 t% x) z0 k; |  R6 I装太阳能板道是可以考虑一下。

    点评

    给力: 5.0
    MacArthur
    给力: 5
      发表于 2022-8-9 21:37
    住在乡下
    给力: 5
      发表于 2022-8-9 12:39
    jellobean
    +1  发表于 2022-8-9 08:09
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    喜欢就捧捧场
  • TA的每日心情
    开心
    15 小时前

    • 签到天数: 1896 天

    [LV.Master]无

    板凳
    发表于 2022-8-9 07:57:57 | 只看该作者
    这我在北大荒看到过，非常可行
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    勤劳工作的猪
  • TA的每日心情
    奋斗
    2024-11-6 21:16

    • 签到天数: 1738 天

    [LV.Master]无

    地板
    发表于 2022-8-9 08:22:43 | 只看该作者
    表面看简单，实际上涉及很多地方，屋顶菜园要搞好的话要匹配一个上下游产业链，场地的改造利用就是个大难题，还有政策，不光要约束引导，更要补贴。这一补贴嘛，就容易被牛鬼蛇神盯上。说实在的，中国还没有穷到没地方种菜，不像以色列，荷兰那些地方只能发展高科技设施农业来解决吃菜自由。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    晨枫

    该用户从未签到
    5#
     楼主| 发表于 2022-8-9 08:40:13 | 只看该作者
    IceCow 发表于 2022-8-8 17:54: X6 x! r2 J( s
    收那三瓜俩枣的，哪够本呀。把房顶搞漏了，麻烦就大了。! V% c, d4 `# n; k. J# C

    . \9 P' G. C& h装太阳能板道是可以考虑一下。 ...
    : d7 Z/ C% {& I' M/ S3 H! y" S& l
    能回本的。新加坡已经大力推广了。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    sweeter

    该用户从未签到
    6#
    发表于 2022-8-9 09:21:40 | 只看该作者
    广州应该没啥动力搞。前几天才看到新闻说，广州的蔬菜自给率是106%。
    $ U6 h3 \  A. R3 ?/ s, C/ q8 h2 [' l$ a! ?
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    锦候
  • TA的每日心情
    慵懒
    2022-2-10 23:05

    • 签到天数: 237 天

    [LV.7]分神
    7#
    发表于 2022-8-9 09:22:12 | 只看该作者
    本帖最后由 锦候 于 2022-8-9 09:26 编辑
    $ c3 W! [6 ^- {, l
    晨枫 发表于 2022-8-9 08:40& K0 G0 d. D' }. M: x& Q- Z
    能回本的。新加坡已经大力推广了。

    1 T# k2 ?% U* p) g$ [/ X( ~; i" k& u' W$ i) V  k
    新加坡的这个新闻我差不多10年前就看到了，他们叫垂直菜园还是啥的，还有在楼顶养鱼的，我曾经动心和国内的朋友聊过这个事情。所以我对这事儿还是比较了解的。
    ! w- f$ q' V) {* d) k, C4 }7 [' v3 @; \! b% V3 Z1 b
    要用新加坡做例子的话，那么第一要了解新加坡的菜价，第二新加坡几乎没有耕地，注意是几乎没有耕地，好像是1%的耕地面积，而且还持续下跌，他们几乎所有的食品都倚靠进口。' J8 e  V6 N4 [! F9 X3 o3 V
    8 L. \* _. {/ C' a2 Q: F
    所以新加坡把菜种到房顶的主要问题是没有耕地，和菜价高。不是经济效益好！而且这个项目在我看的时候，新加坡政府还是在补贴的。4 |, J  X9 J6 {/ j
    , o0 s7 e" K) j  _9 B6 w
    中国耕地的紧张程度远远没有到新加坡的地步，菜价也没高到那个地步。种菜要面临的问题很多，即便采取工厂化无土种植，也会产生大量的垃圾，菜根，菜叶等，这些垃圾的处理，和菜的包装 分拣 需要足够的地方。
    * q7 Z2 G. O( L% A3 y, B1 o& K5 Y- Z! U, S  X
    我不是说这个项目不可以做，但是以我了解的情况，目前在中国这种项目的经济效益很成问题。在开始阶段政府不但要补贴，同时也要有相应的政策。

    评分

    参与人数 1爱元 +10 收起 理由
    旺旺的考拉熊 + 10 涨姿势

    查看全部评分

    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    东湖珞珈
  • TA的每日心情
    奋斗
    2024-3-8 05:45

    • 签到天数: 2441 天

    [LV.Master]无

    8#
    发表于 2022-8-9 09:47:02 | 只看该作者
    楼主高估了国内大批的八九十年代的房子的质量,没事修个屋顶漏水都挺麻烦的, 现在还想自己找事?

    点评

    给力: 5.0
    sylvia
    给力: 5
      发表于 2022-8-10 01:39
    zliu2003
    给力: 5
    东湖不纸上谈兵  发表于 2022-8-10 00:37
    MacArthur
    给力: 5
      发表于 2022-8-9 21:37
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    流风

    该用户从未签到
    9#
    发表于 2022-8-9 09:50:46 | 只看该作者
    这么种菜管理维护成本都不低，还要面临类似房屋漏水等问题，单独搞一两栋做个示范可以，上规模能形成正循环的目前看来前景还是存疑。其它设想，比如房顶上硅板的也都面临各自问题，不过如果能够搞好屋顶绿化，开辟居民新的休闲活动空间不失也是一种思路。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    料理鼠王
  • TA的每日心情
    慵懒
    16 小时前

    • 签到天数: 2919 天

    [LV.Master]无

    10#
    发表于 2022-8-9 10:13:18 | 只看该作者
    最大的问题就是虫子。然后就要用农药，这在业委会就通不过。
    + A+ L  a  G3 G) V1 g其实太阳能发电是最合适的，只要能源价格低到一定程度，室内农场就变的有价值。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    潜水员
  • TA的每日心情
    怒
    16 小时前

    • 签到天数: 1295 天

    [LV.10]大乘
    11#
    发表于 2022-8-9 10:32:14 | 只看该作者
    理想很美好啊。但是我怀疑经济上的可行性。前几年我还看到纽约有人利用废弃厂房搞无土种植，但后来也不了了之了。估计还是挣不到钱。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    可梦之
  • TA的每日心情
    奋斗
    2021-4-20 05:43

    • 签到天数: 300 天

    [LV.8]合体
    12#
    发表于 2022-8-9 10:38:20 | 只看该作者
    信不信第二天就有老大爷把鸡粪挑上去了？
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    profer
  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-1-6 00:24

    • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气
    13#
    发表于 2022-8-9 10:39:58 | 只看该作者
    作为实际种过又放弃的人，简单说几条：/ k4 H; I& M2 F/ n
    1. 投产比太低，先不说改造费用，收那几个西红柿，我20块钱去菜市场就能买回来，平时伺候他们搭进去的时间比这个贵100倍。陇点儿葱还行，搞一次基本不用管。最后算下来种的菜还不够我浇的水费，另外入夏后拔不完的野草，下一场雨出一波草，你不拔呢，菜就不长。时不时还得打虫药，第一次没注意农药毒性，差点把自己送医院。. K8 ~' j4 e, l2 @0 }3 z
    2. 招虫子呀，尤其入伏立秋，我的妈呀，全是蚊子，我得裹成粽子才敢进菜园子，不然眼皮上都能给你叮一口。整栋楼各种抱怨投诉，说自打你们家种了菜，楼里的蚊虫成倍增加。
    5 j# e7 I& V& n. b1 M& ^" p9 [9 n/ s3. 存不住，吃不了，像苦瓜，两周内刷刷就都熟了，一家三口玩儿命吃也吃不过来，只能大量送人。
    " n; N5 g% E) o  ^4. 经常楼顶跑老跑去，终于漏水了，连工带料花了2万多，导致我半年内在家说话都不硬气。
    4 b9 d6 |- H1 C! S9 V. ]$ J0 w2 C. c
      D1 |  f2 |- d/ m7 Q结论：我第二年就把这堆破玩意儿一脚踢翻扔到垃圾站

    点评

    油墨: 5.0 涨姿势: 5.0
    给力: 5.0 油菜: 5.0
    jellobean
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-8-11 00:11
    mezhan
    涨姿势: 5
      发表于 2022-8-10 01:56
    sylvia
    涨姿势: 5
      发表于 2022-8-10 01:41
    五月
    油墨: 5 油菜: 5 给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-8-9 22:23
    老财迷
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-8-9 15:58
    下一页

    评分

    参与人数 7爱元 +60 收起 理由
    sylvia + 8 伙呆了
    旺旺的考拉熊 + 10 涨姿势
    MacArthur + 6 涨姿势
    老财迷 + 8
    常挨揍 + 10

    查看全部评分

    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    蓦然回首
  • TA的每日心情
    开心
    2024-11-15 08:53

    • 签到天数: 1849 天

    [LV.Master]无

    14#
    发表于 2022-8-9 10:43:04 | 只看该作者
    可梦之 发表于 2022-8-9 10:38: m& |1 g. Q: A4 `2 B* [* i
    信不信第二天就有老大爷把鸡粪挑上去了？
    - g# C8 X3 s5 N4 _& E+ Z
    不信，老大爷上哪儿找鸡粪去
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    晨枫

    该用户从未签到
    15#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:44:29 | 只看该作者
    东湖珞珈 发表于 2022-8-8 19:47
    ' n+ T  ^7 a1 w! i楼主高估了国内大批的八九十年代的房子的质量,没事修个屋顶漏水都挺麻烦的, 现在还想自己找事?  ...

    6 m  u0 i0 m) j& j6 o# P我是在说首先从停车场和工业、商业建筑开始，你肯定没有看全吧？
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    晨枫

    该用户从未签到
    16#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:47:07 | 只看该作者
    profer 发表于 2022-8-8 20:39, O* W" I" b+ w5 l% i
    作为实际种过又放弃的人，简单说几条：6 y+ o) Q% V7 z( b' R1 B( |' a
    1. 投产比太低，先不说改造费用，收那几个西红柿，我20块钱去菜市场 ...

    9 ~2 r% a' Q4 N9 H那是因为你20远就能在菜市场买一堆西红柿。4 z# J; `# h, Z6 e6 k) A
    ) ^8 F5 l* g/ ~; \6 J, L
    屋顶菜园不是给自留地的人干的，需要商业化运作。
    7 p% X' |2 p% R+ c
    # g6 ]# g0 g5 C1 v2 M; W& r: F3 T自家吃不了、只能送人更加说明能有效补充城市蔬菜供应。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    晨枫

    该用户从未签到
    17#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:48:30 | 只看该作者
    可梦之 发表于 2022-8-8 20:382 ^, i: G% S5 g1 y2 b2 \
    信不信第二天就有老大爷把鸡粪挑上去了？

    / p" f- a( l% l% d封闭运作，而且不是居民建筑屋顶，至少不是首先，是工业、商业、停车场建筑为主。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    晨枫

    该用户从未签到
    18#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:49:38 | 只看该作者
    潜水员 发表于 2022-8-8 20:327 C+ h+ z) d7 B+ B
    理想很美好啊。但是我怀疑经济上的可行性。前几年我还看到纽约有人利用废弃厂房搞无土种植，但后来也不了了 ...

    9 x0 S' j% e8 F! l$ D0 s) y这需要拿出绿色能源的劲头才行，不可能开始就是纯市场规律的。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    晨枫

    该用户从未签到
    19#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:50:07 | 只看该作者
    料理鼠王 发表于 2022-8-8 20:13+ h* P; i& s7 O8 s
    最大的问题就是虫子。然后就要用农药，这在业委会就通不过。
    2 |. C% z) }4 R5 i' {0 U1 t! C5 X其实太阳能发电是最合适的，只要能源价格低到 ...
    3 P+ ~. ?( z0 g3 y8 X4 k& t
    停车场、工业、商业建筑，哪来的业委会。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    晨枫

    该用户从未签到
    20#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:52:42 | 只看该作者
    锦候 发表于 2022-8-8 19:22
    8 v2 @' H2 {. D7 S- L" ]新加坡的这个新闻我差不多10年前就看到了，他们叫垂直菜园还是啥的，还有在楼顶养鱼的，我曾经动心和国内 ...
    7 w7 ?! {  n6 \+ Y' z
    不要以为中国可耕地没问题，居民小区要绿化，要开辟城郊公园、自然保护区、森林公园……，哪有足够的土地。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    下一页 »
    1234下一页
    返回列表 发新帖

    手机版|小黑屋|Archiver|网站错误报告|爱吱声   

    GMT+8, 2024-11-25 16:36 , Processed in 0.059213 second(s), 28 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X3.2

    © 2001-2013 Comsenz Inc.

    快速回复 返回顶部 返回列表