【懒人菜谱18】懒得做菜，来碗面条

山菊

因为周末不用考虑带饭，我们周五的晚饭常常就是下碗面条，简单方便还有好吃~~~我们一家三口都特别喜欢吃面条，尤其是喜欢方便面：）

看了《舌尖上的中国》，做为中国人主要主食之一的面条种类繁多，做法也五花八门。俺这里分享的，当然是懒人喜欢的做法~~~方便面就不用介绍了，大家都会不是！

虽然只是简简单单的一碗面条~~~而且是懒人版的~~~咱们也得注意营养平衡对不对？！

先烧上煮面条的水，洗点绿色蔬菜备用。然后准备调料~~~

LD比较喜欢吃鸡蛋，这是他专用的玻璃大海碗~~~倒一小勺食油，打俩鸡蛋：



盖上湿纸巾，留个缝，免得爆炸：


微波炉一分钟：


加调料：酱油，醋，油辣椒，榨菜，香菜~~~喜欢啥加啥：


兑点开水或面汤（这时候水应该开了，先把面条下下去）：



我不喜欢鸡蛋，放了点米国人配沙拉的培根碎肉（超市有卖）：



加开水，汤面底料就做好了：



今天的配菜是绿菜花，面条煮熟再放进去，烫一下就好的：



LD的大碗：



我这碗也不小，而且辣椒多些：）



如果喜欢西红柿，可切碎放碗里，加点水微波两三分钟，就是新鲜的西红柿酱：



营养又好吃：



再来一碗：



若有剩菜，就是所谓的菜尾面：












最后再上一盆本周LD带去单位爬梯的特受欢迎的那款凉面:



新来的同学若想看做法，请点击下面的连接：

http://www.aswetalk.org/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=12607&extra=&highlight=%E6%87%92%E4%BA%BA%E8%8F%9C%E8%B0%B1&page=1

明天一早要开车去南卡跟DC过来的朋友一家一起度两天假，顺祝大家周末快乐！！！

即晴

我家常吃“菜尾面”，水煮肉片剩下的汤拿来下面，好吃。

吃面条的配菜我喜欢绿叶菜。

老爷王

我家是逢周五吃面，今天也吃面。
这个面看着就有滋味，尤其看中那凉面

雪个

看得口水哗哗地。。。

雪个

即晴 发表于 2012-5-25 17:56
我家常吃“菜尾面”，水煮肉片剩下的汤拿来下面，好吃。

吃面条的配菜我喜欢绿叶菜。 ...

我最喜欢用虾或者蟹做面，味道格外好

瓦片儿匠

第一次知道微波炉可以达打蛋啊。。。这算煎荷包蛋吗。

少林门人

不错！至少色相很不错。

张声语

饿呀！！！

逍遥探花

看得食指大动.....

lichxuxiao

卖相真好，就是感觉量有点少啊。平常吃面都是好几碗滴。

文勖

这面够诱人滴！

流水无情

最近天气热，我家经常吃豆角闷面，或者我炒一个蕃茄肉酱，用它拌面，还有打卤面也常吃。

XYZX

看起来比我晚上吃的西红柿鸡蛋面好吃多了....

山菊

谢谢大家的鲜花和留言！！！

这个是很久以前答应了谁的~~~俺都忘了是在哪个贴子里答应哪个爱友的啦！

让偶们把餐桌上的偷懒进行到底

花似荼蘼

对啊，夏天了，回家做凉面去。

到处停留的叶子

一晃夏去秋来，转眼又要冬天啦，但姐姐的家常美食是永恒的~~~~~今天静下心来看了好多姐姐的帖子，发现做家常菜也是非常有乐趣有成就感的事情啊……而且，看到这个帖子我突然悟出来，其实做菜的配方都是可以灵活运用的，关键的是从别人的菜那里得到灵感，然后做自己可以做到的。

这个感恩节不愁吃的了，哈哈。做饭去做饭去！

祝姐姐合家节日快乐哈！

天地一沙鸥

山菊

到处停留的叶子 发表于 2012-11-21 18:58
一晃夏去秋来，转眼又要冬天啦，但姐姐的家常美食是永恒的~~~~~今天静下心来看了好多姐姐的帖子，发现做家 ...

看到这个帖子我突然悟出来，其实做菜的配方都是可以灵活运用的，关键的是从别人的菜那里得到灵感，然后做自己可以做到的

看到这样的读后感，俺写这些菜谱所花的时间都是值得的了：）



俺一直说～～～厨房也是一个充满诗意的地方，用爱心充分挥洒创意，你的菜，就会不光味美，也能成为一份艺术品：）

奉孝

面条都能做这么美

山菊

奉孝 发表于 2012-11-22 16:30
面条都能做这么美

主要还是好吃

俺家LD现在国内，晚上也少不了应酬啥的，可他说就想吃我下的面条：）