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是的。 据说1930年代的测试结果: 美国人比欧洲人高大, 阿根廷人比美国人高大。
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; o+ W4 ~9 [ r考虑到19世纪后半期,阿根廷就是一个大号的牛场。阿根廷食品结构中,牛肉占很大部分。 当时人均牛肉消费, 阿根廷超过了美国。
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3 ?; e$ y0 }1 [更考虑到19世纪阿根廷的欧洲移民来源主要是意大利, 南欧人的身高普遍比西北欧的矮。 7 @- ^* N5 u+ |7 I' C6 M
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对照一下美国大草原上同样吃(野牛)牛肉的Cheyenne 印第安人! m! s2 Y9 K4 [& ^
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19世纪Cheyenne平均身高 176.72 P1 b7 v: q4 G, k* w) i& m" P5 W
7 [( e. H+ ]2 W2 }$ U- k这个营养应该是占了很大部分。9 E& A0 o' f+ P7 L d7 S5 f
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