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[工程技术] 中国应该推广屋顶菜园

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 楼主| 发表于 2022-8-9 07:20:26 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 晨枫 于 2022-8-8 18:59 编辑
$ H% b+ x; J: l) r3 `1 [1 p  z/ \- @; I% e
中国城乡和工业建设已经大量占用耕地了。一方面,良田也是最宜居的地方;另一方面,耕地对于中国这样人多地少(尤其是可耕地少)的国家是稀缺资源。人们说起良田占用时,一般都在想着粮食种植,但蔬菜、瓜果种植同样重要。中国人早已过了靠大碗米饭饱肚子的时代了,蔬菜瓜果消耗量越来越大,靠进口不是个办法。
+ V0 @% [5 ]6 E/ H  p. \1 p
5 r" S5 {* g  `; j: \+ `把大量屋顶利用起来呢?$ o) }3 h9 t7 q2 {) ?6 X
) u1 z9 w$ |8 Q) J
, }  ?4 x; ?. W; d; f- [
这样大片裸露的水泥屋顶不仅浪费了光照资源,也形成强烈的城市热岛效应* i5 H' p4 A8 ?. H& |& P3 ?* ~; k
4 e! G( O0 C6 R! H
, X8 X+ Y3 Y3 ^+ W+ B' |. \2 h) d
9 e& x- x# B$ R5 J  T1 Y" h" q

' C$ V' i6 j! Y+ l- D% V9 I7 v5 _为了室内降温,只好开空调,浪费能源,加剧城市热岛效应) o' ?- \  U3 ^6 t+ h$ k

! }; x* N8 G0 _5 o. W$ e$ F" R5 H! `8 R+ s7 Y: i
但要是把大片屋顶利用起来,作为菜园,不仅恢复植被覆盖,也降低建筑内部温度# F% S3 j& C/ @( ], q
  x) S/ x! z% Y2 x
0 N5 }) ^7 i2 h6 }" m3 r- F  E7 R8 R
屋顶停车场平常不大受欢迎,车晒得很热,但改作屋顶菜园非常有利,上下的车道都是现成的,便于运送种子、肥料和成品果菜
0 W5 ?* r. _0 R% V4 v# r9 _. }9 C* z& u( J

# R/ z2 @% M: \  T% \% G屋顶菜园不必像传统菜园,可以多层种植,增加收成
* [' E" V7 O9 K9 x8 i+ K, b; ?
2 m, P. X* p' q- t2 X% R
3 V6 u5 [6 S  g% s7 i
$ w7 p* ?4 P2 g! M# \9 M  @  k9 @% u# K) \, T& p9 i
/ \7 _4 k/ K/ S- ~" g$ l" J- R
+ y0 U1 ~+ s' ^7 x1 F# f
这样的工业化生产环境也天然适合滴灌、垂直种植、无土种植等先进种植技术
* b( X( \) Z- p" g  D* _6 B5 R! S4 k$ i3 ~
2 R2 Q3 b0 n# [% b& O. @9 E
用计算机控制的“自动轮流晒太阳”也不难做到,成倍提高有效种植面积,既可以这样转盘式,也可以向观光轮那样的吊篮,还方便收获6 [" c& U( i. c( H

- E1 O/ J! f/ i+ L% x) o2 L0 v3 C, @; R, r: R. ]; l
根据气候条件加盖暖棚也是轻而易举的事,对于风大的地方,这可能也是必要的安全措施6 q7 J  @" A- p$ l9 N# h, D7 I

0 |& G0 y( G( c6 `. H6 s" |$ v9 }% b9 t
可以首先从停车场开始,漏水、扰民的问题小。只要把屋顶停车场都利用起来,就是可观的市内菜园,为市民提供新鲜蔬菜
+ x* T6 d) \! F. O' T' O0 n2 X) _- f& b+ S  O
: z. E5 E. J/ V) U4 O/ ^
如果在设计的时候就考虑屋顶菜园的问题,那就更好了
; u) h) z; |8 Z/ A; o4 l- \, s# A; I+ \( K" b

( o% Q9 Y' X6 q4 {/ F) I8 F这样的“屋顶梯田”还便于灌溉,实际上也是不错的人工景观+ d4 t; }4 d* d, z

) Y7 k- d# [2 Q- E0 Q9 |8 m. [* A; m6 z3 {4 R4 G* B$ ]- q3 H
工业和商用建筑可以先行,居民建筑随后
9 `* E# z- n, I& g
5 }5 |+ h2 Q) X$ J3 M/ x# g屋顶是城市里没有利用起来的空间。屋顶酒吧、屋顶运动场、屋顶花园等都是很好的用处,但一旦对公众开放,就有各种安全问题,尤其是杂物飞落的麻烦。菜园是包干的,是对公众封闭的,便于管理。这也不是直接在屋顶覆土种植,植物根系钻入钢筋水泥或者漏水的问题较小。
& i5 R& s" [& O6 r/ C0 Y$ z8 C, P8 G9 P1 ^6 w7 K/ ]% J
如果大中城市的的平屋顶大多利用起来了,这是可观的绿色面积。不能解决城市蔬菜问题的话,也是很大的补充,也不用“平改坡”了,甚至要“坡改平”呢。呃,已经坡了,就不改了吧,加装太阳能电池板,也利用起来。
- T  o# w: Z( c- f
# A" x4 C, A% Z5 {4 [' m在政府推动方面,可以对屋顶菜园在税收等方面给予鼓励,对局部绿化屋顶的业主也给予一定的惩罚,迫使业主“免费”租给屋顶菜园运作商,降低蔬菜瓜果成本。这本来就是闲置的面积,业主可以通过税务优待赚回来。0 Q# s7 S. k0 v8 T( ~+ @* M

2 T- S/ j9 A8 c7 g6 I, B' Z对于政府,这恢复可耕地,降低城市热岛,增加新鲜、高质量蔬菜、瓜果供应,降低对常规耕地的压力,还解决城市就业问题,也是赚的。

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参与人数 12爱元 +112 收起 理由
山远空寒 + 10 谢谢!有你,爱坛更精彩
sylvia + 12
常挨揍 + 10
蓦然回首 + 8
可梦之 + 8

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2022-5-3 01:06
  • 签到天数: 272 天

    [LV.8]合体

    沙发
    发表于 2022-8-9 07:54:04 | 只看该作者
    本帖最后由 IceCow 于 2022-8-9 07:57 编辑 ! {' Z6 }9 X  c4 ?
    ' ]  `  N* [& J* T% N
    收那三瓜俩枣的,哪够本呀。把房顶搞漏了,麻烦就大了。5 S( ]! H- a* x& Z
    . D5 L( l# l, d1 \5 E6 N) b
    装太阳能板道是可以考虑一下。

    点评

    给力: 5.0
    给力: 5
      发表于 2022-8-9 21:37
    给力: 5
      发表于 2022-8-9 12:39
    +1  发表于 2022-8-9 08:09
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  • TA的每日心情
    开心
    2023-8-14 08:09
  • 签到天数: 1778 天

    [LV.Master]无

    板凳
    发表于 2022-8-9 07:57:57 | 只看该作者
    这我在北大荒看到过,非常可行
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  • TA的每日心情
    奋斗
    12 小时前
  • 签到天数: 1701 天

    [LV.Master]无

    地板
    发表于 2022-8-9 08:22:43 | 只看该作者
    表面看简单,实际上涉及很多地方,屋顶菜园要搞好的话要匹配一个上下游产业链,场地的改造利用就是个大难题,还有政策,不光要约束引导,更要补贴。这一补贴嘛,就容易被牛鬼蛇神盯上。说实在的,中国还没有穷到没地方种菜,不像以色列,荷兰那些地方只能发展高科技设施农业来解决吃菜自由。
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    该用户从未签到

    5#
     楼主| 发表于 2022-8-9 08:40:13 | 只看该作者
    IceCow 发表于 2022-8-8 17:543 r3 f9 [) T1 s3 O4 `5 \
    收那三瓜俩枣的,哪够本呀。把房顶搞漏了,麻烦就大了。
    : B/ Z/ H0 F( Q  K/ h; ]" a
    5 q7 G2 @# O5 Y# b" U+ m' _装太阳能板道是可以考虑一下。 ...
    : h. ~) j0 w( Q; v" [  {
    能回本的。新加坡已经大力推广了。
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    该用户从未签到

    6#
    发表于 2022-8-9 09:21:40 | 只看该作者
    广州应该没啥动力搞。前几天才看到新闻说,广州的蔬菜自给率是106%。
    ! u, \7 Z& h+ u! S0 m1 p6 u3 m- n/ {- g* }) r: U8 b
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2022-2-10 23:05
  • 签到天数: 237 天

    [LV.7]分神

    7#
    发表于 2022-8-9 09:22:12 | 只看该作者
    本帖最后由 锦候 于 2022-8-9 09:26 编辑
    7 r- P1 H# `) W/ j4 t
    晨枫 发表于 2022-8-9 08:40- i9 t' f- g7 U! U4 h2 Q; C* A
    能回本的。新加坡已经大力推广了。
    1 x$ z: m$ A5 _

    " }  ~- X; ^$ h; t1 v2 ^7 Q, L6 k7 `新加坡的这个新闻我差不多10年前就看到了,他们叫垂直菜园还是啥的,还有在楼顶养鱼的,我曾经动心和国内的朋友聊过这个事情。所以我对这事儿还是比较了解的。7 r1 {/ \* e) Z
      x9 ^. Q) Z2 k$ l
    要用新加坡做例子的话,那么第一要了解新加坡的菜价,第二新加坡几乎没有耕地,注意是几乎没有耕地,好像是1%的耕地面积,而且还持续下跌,他们几乎所有的食品都倚靠进口。
    5 ]" h' K" q9 U
    4 S7 g) G3 U% _0 @+ Z" g, X所以新加坡把菜种到房顶的主要问题是没有耕地,和菜价高。不是经济效益好!而且这个项目在我看的时候,新加坡政府还是在补贴的。
    ( n: ^3 p& t( C0 x, n/ N$ `5 F  t- m" O/ h0 @" b
    中国耕地的紧张程度远远没有到新加坡的地步,菜价也没高到那个地步。种菜要面临的问题很多,即便采取工厂化无土种植,也会产生大量的垃圾,菜根,菜叶等,这些垃圾的处理,和菜的包装 分拣 需要足够的地方。6 l4 ]% D8 l2 `: ^* g2 c
      D, F/ ?, C, e6 {9 v& O* S! S
    我不是说这个项目不可以做,但是以我了解的情况,目前在中国这种项目的经济效益很成问题。在开始阶段政府不但要补贴,同时也要有相应的政策。

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2024-3-8 05:45
  • 签到天数: 2441 天

    [LV.Master]无

    8#
    发表于 2022-8-9 09:47:02 | 只看该作者
    楼主高估了国内大批的八九十年代的房子的质量,没事修个屋顶漏水都挺麻烦的, 现在还想自己找事?

    点评

    给力: 5.0
    给力: 5
      发表于 2022-8-10 01:39
    给力: 5
    东湖不纸上谈兵  发表于 2022-8-10 00:37
    给力: 5
      发表于 2022-8-9 21:37
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    该用户从未签到

    9#
    发表于 2022-8-9 09:50:46 | 只看该作者
    这么种菜管理维护成本都不低,还要面临类似房屋漏水等问题,单独搞一两栋做个示范可以,上规模能形成正循环的目前看来前景还是存疑。其它设想,比如房顶上硅板的也都面临各自问题,不过如果能够搞好屋顶绿化,开辟居民新的休闲活动空间不失也是一种思路。
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  • TA的每日心情
    慵懒
    15 小时前
  • 签到天数: 2731 天

    [LV.Master]无

    10#
    发表于 2022-8-9 10:13:18 | 只看该作者
    最大的问题就是虫子。然后就要用农药,这在业委会就通不过。
    * A& w! q% M  P- p. F5 G3 i其实太阳能发电是最合适的,只要能源价格低到一定程度,室内农场就变的有价值。
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  • TA的每日心情

    13 小时前
  • 签到天数: 1196 天

    [LV.10]大乘

    11#
    发表于 2022-8-9 10:32:14 | 只看该作者
    理想很美好啊。但是我怀疑经济上的可行性。前几年我还看到纽约有人利用废弃厂房搞无土种植,但后来也不了了之了。估计还是挣不到钱。
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2021-4-20 05:43
  • 签到天数: 300 天

    [LV.8]合体

    12#
    发表于 2022-8-9 10:38:20 | 只看该作者
    信不信第二天就有老大爷把鸡粪挑上去了?
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-1-6 00:24
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气

    13#
    发表于 2022-8-9 10:39:58 | 只看该作者
    作为实际种过又放弃的人,简单说几条:: `  L. r6 [1 K0 F- D
    1. 投产比太低,先不说改造费用,收那几个西红柿,我20块钱去菜市场就能买回来,平时伺候他们搭进去的时间比这个贵100倍。陇点儿葱还行,搞一次基本不用管。最后算下来种的菜还不够我浇的水费,另外入夏后拔不完的野草,下一场雨出一波草,你不拔呢,菜就不长。时不时还得打虫药,第一次没注意农药毒性,差点把自己送医院。6 q# v2 Y% Q: i( @/ l- K
    2. 招虫子呀,尤其入伏立秋,我的妈呀,全是蚊子,我得裹成粽子才敢进菜园子,不然眼皮上都能给你叮一口。整栋楼各种抱怨投诉,说自打你们家种了菜,楼里的蚊虫成倍增加。
    : L) y' Z* I$ Z" K' |9 ~+ I! s3. 存不住,吃不了,像苦瓜,两周内刷刷就都熟了,一家三口玩儿命吃也吃不过来,只能大量送人。
    7 ?1 I0 s# z# O+ N" i+ ^4. 经常楼顶跑老跑去,终于漏水了,连工带料花了2万多,导致我半年内在家说话都不硬气。3 I+ z% u" c+ D( s! s
    ; g5 r1 U; R5 C% i3 {
    结论:我第二年就把这堆破玩意儿一脚踢翻扔到垃圾站

    点评

    油墨: 5.0 涨姿势: 5.0
    给力: 5.0 油菜: 5.0
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-8-11 00:11
    涨姿势: 5
      发表于 2022-8-10 01:56
    涨姿势: 5
      发表于 2022-8-10 01:41
    油墨: 5 油菜: 5 给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-8-9 22:23
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-8-9 15:58

    评分

    参与人数 7爱元 +60 收起 理由
    sylvia + 8 伙呆了
    旺旺的考拉熊 + 10 涨姿势
    MacArthur + 6 涨姿势
    老财迷 + 8
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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 15:57
  • 签到天数: 1815 天

    [LV.Master]无

    14#
    发表于 2022-8-9 10:43:04 | 只看该作者
    可梦之 发表于 2022-8-9 10:38
    ' S' U8 W# K7 A2 P% r# k信不信第二天就有老大爷把鸡粪挑上去了?
    + D2 W! g' |  r1 e8 K% {
    不信,老大爷上哪儿找鸡粪去
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    15#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:44:29 | 只看该作者
    东湖珞珈 发表于 2022-8-8 19:47$ X0 i- g" f3 c" h3 a
    楼主高估了国内大批的八九十年代的房子的质量,没事修个屋顶漏水都挺麻烦的, 现在还想自己找事?  ...

    0 F- U1 p7 y+ P3 x' p我是在说首先从停车场和工业、商业建筑开始,你肯定没有看全吧?
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    16#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:47:07 | 只看该作者
    profer 发表于 2022-8-8 20:398 V+ ~% t: s) L: z
    作为实际种过又放弃的人,简单说几条:' x; V- x4 w3 F  \- ?! `
    1. 投产比太低,先不说改造费用,收那几个西红柿,我20块钱去菜市场 ...
    ) D8 U; K! G$ ?! Q& J* o' B2 y
    那是因为你20远就能在菜市场买一堆西红柿。
    # t0 @, i1 M- [8 v5 d8 t( R. n7 v. `6 t. A/ m
    屋顶菜园不是给自留地的人干的,需要商业化运作。! U% v, @  _) A! v! u. k) }2 @$ V
    0 H( Y! F. K  c4 I9 b2 d
    自家吃不了、只能送人更加说明能有效补充城市蔬菜供应。
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    17#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:48:30 | 只看该作者
    可梦之 发表于 2022-8-8 20:38
    , C; o. c( g, \% S( M1 _信不信第二天就有老大爷把鸡粪挑上去了?
    6 }4 L, u6 ~; t0 w! I  _6 k
    封闭运作,而且不是居民建筑屋顶,至少不是首先,是工业、商业、停车场建筑为主。
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    18#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:49:38 | 只看该作者
    潜水员 发表于 2022-8-8 20:328 z" H: I9 k: c2 N
    理想很美好啊。但是我怀疑经济上的可行性。前几年我还看到纽约有人利用废弃厂房搞无土种植,但后来也不了了 ...

    0 a' |0 |( N' C/ ]% m# g4 ?这需要拿出绿色能源的劲头才行,不可能开始就是纯市场规律的。
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    19#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:50:07 | 只看该作者
    料理鼠王 发表于 2022-8-8 20:13
    ' E( e& {$ E. M最大的问题就是虫子。然后就要用农药,这在业委会就通不过。- b4 A2 L* T3 T0 w1 |
    其实太阳能发电是最合适的,只要能源价格低到 ...
      g' r( d: r# w) t; C
    停车场、工业、商业建筑,哪来的业委会。
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    20#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:52:42 | 只看该作者
    锦候 发表于 2022-8-8 19:22
    9 h3 b% g, z6 |新加坡的这个新闻我差不多10年前就看到了,他们叫垂直菜园还是啥的,还有在楼顶养鱼的,我曾经动心和国内 ...
    # r, }- |2 {4 d9 t  I
    不要以为中国可耕地没问题,居民小区要绿化,要开辟城郊公园、自然保护区、森林公园……,哪有足够的土地。
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