TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流," L* |( x/ s5 V( y1 [0 K* Y3 s6 X
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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. n: B* H+ A( F8 A) Z% f一之日毕发, 十一月北风哗哗响,& f& P+ O; A/ f) h) e
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二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。( D& u- Z8 s1 v0 O+ U9 Z1 s% d
% Y) h7 G; J$ B! @; i4 a+ M$ d无衣无褐, 粗布衣裳都没有,$ v, ~& _7 ^! d+ i( N; }
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何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?
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三之日于耜, 正月里修好锄和耙,
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. t0 \, N& \) @ Y9 H, o* E3 o四之日举趾。 二月里举足到田头。
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M2 r, O7 s, w: w3 ]# c同我妇子, 老婆孩子莫忘记,! w% S0 Z0 }/ R9 V
/ ` w, s3 }' h4 q9 N饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。, F* N. t% W/ h! y& A# N
6 w9 X2 O2 u- u2 m田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。) R, g7 {! M, z* R6 v
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,' p, A3 I" T) D
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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春日载阳, 三春太阳暖洋洋,* h' c5 k2 L& D
3 D6 g+ s0 l- `( b, {9 q, y有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。
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" }, j$ n4 Z. `; ]& g3 x4 R' Z. O女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,
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/ o, G' C' Y4 X0 b6 e& t遵彼微行, 沿着小路向前走,7 X7 q2 v, d3 v3 M' X! @/ s( k
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爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,, g/ D' P5 R3 }. C
/ I% s# ]" `3 m春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,2 g$ ^2 x- A0 ?$ X1 J
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。# A4 W* M( f/ j" E2 t1 T
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女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,
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2 r$ n4 i0 `- ~ k& l- N' Q殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。
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: M# N" W" ]0 m$ I" e七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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+ R+ `) s0 e1 T' ?八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。" [. Q3 n: \0 Y# @- _
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蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,
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取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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以伐远扬, 除掉高枝与长条,
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。
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0 r; ~$ ^; r- o; F# ]七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。0 D7 y( g: w* @' _4 h
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载玄载黄, 染成黑色染成黄,
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+ ~. k( S& @( T. a# ?; `. u我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,3 v1 ~# x. T% R$ e
+ z5 m# A: u, A' L' _5 r- Q9 W* H$ V4 J为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。4 }8 S, O% V) r$ q0 T( B/ T
4 Q6 @7 |1 }) A# w: D* k2 }四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,; N* P; p) y1 Q% f. y; ]
' T$ N2 ?; T5 @8 u( I五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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( H+ a3 b/ b( G" s U八月其获, 八月里家家户户庆丰收,
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十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。
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, p+ f# Z, G% I- }一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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, H5 v, r8 e' D$ C- D$ y, _取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,
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" J6 t/ S, W: S/ @ z. s: Y. z为公子裘。 为那公子做轻裘。
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7 W+ e f7 w+ @+ `/ d1 o二之日其同, 十二月农闲人欢聚,
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载缵武功。 继续练武耍戈矛。, B: O( l) J, q; X
: ?0 n0 E+ G! r, g" S言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,
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0 q$ c% s- D# n5 G) t献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。
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2 t8 I3 ?" x4 g& v五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,% u# x ]' t* a' Q* D @
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。$ E$ ?# i0 P& f1 q7 J+ i0 s
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七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,( X: L! D- S& Y- ~( `
* R/ `; o7 N* ]( h5 v2 o2 u八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。: [5 M. j2 d# ?- ^0 @
* y& h, W v/ X) L九月在户, 九月里他怕冷进了屋,& j* J+ q4 U- ?1 X
7 O5 F7 S+ A, J( P7 @- f2 c十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。: \6 K4 j3 Q. ~# Q4 ?+ C
* ^# L' `3 }6 B9 I8 h( N2 F穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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: q& X( n7 c4 v$ {- J" z塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。
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嗟我妇子, 干完关照妻与子:
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+ W) @- y! W; o" E. b曰为改岁, 不久新年逢岁首,5 |2 G0 s5 P: e
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入此室处。 进入屋里歇个够。
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六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,* g% {% K9 U- ~9 U8 z
% C% |8 L* [% j% [$ l/ E4 L2 e七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。/ g* A3 x3 _ B, D( W
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八月剥枣, 八月里齐把枣子打,
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十月获稻。 十月里有将稻谷收。* b0 v' o& ?6 f; _7 ~( \& p
- s; g% R- T) G2 e7 i' D为此春酒, 新米新谷釀春酒,
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* J p8 h3 F0 n) e) ^/ G4 M以介眉寿。 好给老爷去做寿。, |4 ^: P- X3 a/ ~1 g: y( ]4 W
: w2 I) j% I5 }% N七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,$ ?) V$ N' s1 N/ a, ^4 |
0 r9 [' N* E& r$ {8 {2 Z1 l八月断壶, 八月里葫芦摘在手。
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九月叔苴, 九月里苎麻种子留,; M( a# I c7 @/ ?
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,; L0 u5 D/ y) A4 ?. n
, _& ~# j9 F* ^" M% L9 x食我农夫。 养活自己忙不够。
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,
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; [# f d" }( @- ^2 G& f" Z十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。
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黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,( r# v& [1 O0 @
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禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。% m0 ~ \+ y& v, t+ U3 A* {6 W
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嗟我农夫, 哎呀我们种田人,) b0 E1 V5 p" k( a/ D1 q; l5 i
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我稼既同, 庄稼活儿没尽头,
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: n- k2 n# A; X% l上入执宫功。 又为公家宫室修。
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,7 Z! z! {% Q7 [2 Y) I
' b. P; n- Q [9 d) t宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。6 Y0 _$ v% F& m7 G
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亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,
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: P7 z5 u7 C( h, R) l+ L1 p3 Q' `: e其始播百谷。 春要播种到田畴。- M% O' e! y" Z/ f9 f- S5 T8 h
4 g& z! r2 g9 {/ ~7 T9 ~3 E& k二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,
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2 O+ F: U: f" A, W三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。8 i1 z$ G: m& \. v. T% p
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四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,
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献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。3 t$ l$ z; [! M u: `
9 v: }$ `8 a5 A9 {8 f2 q) o九月肃霜, 九月霜降天气爽,; k% e; X: T# B) g' K) n+ q
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十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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5 }6 N) d" r! O0 U2 [朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,# g" C5 q K, h ]8 J( f
- U! Z q5 {7 b3 I4 Q- Q曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。
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) D& W! N: Q1 F' G6 c. s跻彼公堂, 登上公堂同聚会,
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6 F# S* @1 s, T. ?称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:* t9 c$ q! I8 y E, S; I% y
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万寿无疆! 高声齐祝万年寿!' U. M! n" a$ U
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。
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4 C5 u( l6 }- z0 p) Q, ]( B这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。
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在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。% u& B) n1 [+ C2 a& M" `
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所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?0 d1 Z" t! U% J8 [' W
r1 j: p3 \* i; z0 z) J3 y- S0 J( |顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。
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先说上衣。4 L5 T, W& u2 k- r+ }
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短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。- m: {5 _/ {1 S! u
+ C% s m9 d4 R3 z古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。 D1 A" s+ l5 h2 y2 e1 c& N5 v
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贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。' m% r8 L0 v# z4 C% u' M X
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古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。
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! ?5 K: c" r+ o: ^* k) H裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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8 `9 L( ]& F5 m/ V袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。
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- E4 c1 A5 n; K, _7 _9 M古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。
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- k8 o3 Y1 ]4 ?1 k: V% h k大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。% T# y3 u* ` ? u5 ^
: ~* S! j/ y' \' \8 [# G. R- ?以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。
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再说下衣。7 P5 `) V G( S. a3 F) X9 B
. T( P- ^" T1 I$ U下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。( E% m# `, y D7 A* q
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跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。0 ^1 w7 P, ?8 l& a
6 ~8 p0 u* h- v6 `再说说饮食和器皿。
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主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。
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$ \2 c( D9 L6 E3 D! F5 r黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。
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稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。
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, o A" N- e" e0 l2 C0 G麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。* K" W1 w' w% `: G
9 W# h/ q% T; e& N菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。
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麻指麻子,是贫苦人的粮食。% m U0 F+ N3 |7 k" c9 c
' B t1 \: a6 ?8 T0 a肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。! _- M+ y4 J0 [. w( m/ B* U
2 n) ^# o' A" s8 ~; I古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。
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具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。
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0 s7 I3 ^" w) W/ b7 ?; s古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。
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鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。
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- \% ^" W6 [1 r6 t) `9 n! U0 F% g鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。! r c: t0 g6 x
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镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。; w- v1 Y( s! g j7 G- b
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甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。
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古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。( v" m7 n# S4 |
2 x9 K3 P! s5 G, h& ?吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。* q8 b P0 C Y1 ]% [" L' s
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由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。
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