TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,6 H' L' u* k5 l! h; R6 d
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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一之日毕发, 十一月北风哗哗响,% E6 j& I0 ?* G3 ^! i
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二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。6 ? b/ [+ R; Y
- T. K' j' D( u$ E& O1 u无衣无褐, 粗布衣裳都没有,; [9 u6 H; c, h
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何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?4 [0 |5 [ }- p3 n
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三之日于耜, 正月里修好锄和耙,
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四之日举趾。 二月里举足到田头。4 B' C5 D- e7 I l5 K' A2 C' g
% V+ T" l1 H- b同我妇子, 老婆孩子莫忘记,
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% K( q2 d5 r" r& F! P6 R饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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+ f& S5 W" l, t/ C0 L田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。! W$ e( N5 ^4 n1 _0 t$ l! y
7 c: l) V( ]2 U$ f七月流火, 七月里大火星儿向西流,* h8 l# J3 f# M5 K" Q! Y, ~
- U: p% J1 Q- ^0 i" h* G& N九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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春日载阳, 三春太阳暖洋洋,
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5 v3 W& s: B- v. z; [有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。
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0 J E2 W+ R2 M女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,8 O( d& u5 k8 x4 d% |: `
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遵彼微行, 沿着小路向前走,& `/ D x6 G) j' M- P5 D
; q( A- W9 P- V* V. c爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,9 M, B% S ? J5 K; Z4 T
$ ~6 c0 m4 S( ^- S春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,
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; s* N% g* M8 b' T; T5 p采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。! a3 E; i& b5 o9 U
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女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,
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殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。' Y# ?1 g# g5 F( C3 g2 H/ T
) d' \7 f' y) m: ]- _3 V5 g七月流火, 七月里大火星儿向西流,: H: e( e9 L8 N. D
# ]- z+ P1 s2 r3 y# G八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。& z* r, C$ R5 g _
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蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,& l; u C! h0 \/ P4 m B
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取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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$ K$ R8 a$ V! k7 Z2 `5 |以伐远扬, 除掉高枝与长条,( S' p8 J' Z4 T0 g: y
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。
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七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。
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载玄载黄, 染成黑色染成黄,
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+ x( V v' Z* o2 D我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,! c3 R- Z8 ]" y; l
) K/ R$ U% X3 Y) \# s h3 }5 R. }为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。
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/ x+ y' j! \( o* e, B四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,+ k5 m* G, @ y! O8 ~9 ~) ~ d
* ?& M [ ~ L E( j/ C6 B7 S五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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7 _ y" N/ I, M3 f% i+ k1 G$ s7 V八月其获, 八月里家家户户庆丰收,
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: \9 F2 T6 Y" j# u3 U1 J1 m" |十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。5 I2 N9 M: x1 }' |/ e
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一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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* U" A, Y O5 s取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,
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为公子裘。 为那公子做轻裘。+ e: c* w( D* _7 S" |
5 j* R- G; ?8 O' o( Z/ g4 H二之日其同, 十二月农闲人欢聚,6 X9 A1 y! y, y E) c: s' }3 Z
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载缵武功。 继续练武耍戈矛。
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9 u9 F2 ^& q5 ~+ {% i/ \/ w言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,
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" Q" p- _+ S4 H0 U& Q8 [献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。: q! c6 i6 ]/ o$ T5 N3 B
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五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,) Y8 y9 C p5 ]7 h
- {0 K! K& f# S六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。- g5 C1 i A1 j) M) c
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七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,
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八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。3 J. x2 m# I$ h, R0 V9 w
2 Q& w& H0 |. E& ]5 l" X" A f九月在户, 九月里他怕冷进了屋,
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十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。0 v% b" L4 X0 _; J5 ~& N
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穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,+ d+ s; h$ z/ d: K' c
7 t7 i$ _6 k% h' |7 U' u9 a塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。& G1 s. U# K+ l% ~; d* j
3 q9 p, d/ ^8 {8 `嗟我妇子, 干完关照妻与子:
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- C2 d/ W9 `- S! v曰为改岁, 不久新年逢岁首,
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1 }. F$ W* r# `( F% O6 A入此室处。 进入屋里歇个够。; C$ s+ c; e, G( k) f% ?5 e
: \9 f& Y' D3 h# x, z' G, U, I( [六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。% }1 a; l' s- o a; }
6 \; ]% }# ~3 U ?" Y) P' n) V八月剥枣, 八月里齐把枣子打,
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十月获稻。 十月里有将稻谷收。+ U; c7 B6 y+ q9 [& C& k
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为此春酒, 新米新谷釀春酒,8 X- Q( \! t& y; g4 \6 [3 P
* {$ [: M1 e) y, `' {以介眉寿。 好给老爷去做寿。
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七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,2 k0 k3 l D9 F7 J
$ @& f8 B2 T6 C- r+ A6 d" z% q+ X八月断壶, 八月里葫芦摘在手。9 {/ q! p) N1 D+ S! p$ [+ \: x
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九月叔苴, 九月里苎麻种子留,
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3 o6 h; [! m& y0 i4 H采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,' [4 A$ Y* A3 W. T! R8 Z
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食我农夫。 养活自己忙不够。/ C; o9 A; p8 o" O* H# N! e
. |+ Z9 U+ u, r. g& s九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,
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) r+ U7 |# ?/ B5 K( K# Z十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。
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黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,6 _1 ?) K" G" S8 s/ t5 B$ q
+ ~: _7 p: O8 R禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。
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嗟我农夫, 哎呀我们种田人,
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& U. S, s3 k+ o$ ^8 U9 U我稼既同, 庄稼活儿没尽头,0 v. d/ E5 C4 n% K/ k( F2 P
9 U" H) L3 U$ M ^上入执宫功。 又为公家宫室修。
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。( ^" P& t, k* r) _: D# _- j
, B+ z1 m# e) N. |5 a5 `亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,6 N5 u- w5 p+ p- f: J9 r& x2 I' g o" H
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其始播百谷。 春要播种到田畴。; K! B0 F! G* T+ X
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二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,
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三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。
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四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,, |: S# C4 q% x) ^- r
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献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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! E# ~ `0 ]" H% m九月肃霜, 九月霜降天气爽,. l& Z) @) t+ h% _+ A# L
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十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,7 \6 D0 r+ ^! r6 a* o5 S% e* W/ ?, E ]) u5 O
" [ l* l5 `3 e2 P6 O1 ^% W曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。
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9 M, v" R: m g* ~' n2 F% D; o跻彼公堂, 登上公堂同聚会,0 U& Z& i! K9 v& w! G
# X9 |; f7 d2 S, \3 I称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:. `& P: e; T4 T, X* q H
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万寿无疆! 高声齐祝万年寿!5 j( T* v9 l2 f
# i# }$ k: B4 k: e4 m这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。1 \$ M$ n: a& R6 D2 W+ W
- X% Z) Z7 Z$ `, V5 \7 D这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。
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在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。
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所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?! U5 m8 u. l: A
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顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。
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先说上衣。
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& a9 e! j! T( M7 ~7 O. t U短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。, r' q9 g" @( P4 Z% @* l& M. y
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古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。
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* \+ @3 l4 L0 Z2 E& a6 ]贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。3 Y& K; h5 T( }! r8 j7 ]
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古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。4 w4 k- H9 r3 j4 f; Z- y/ |! ^
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裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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; x7 y, G& F8 R+ `0 T6 z) _; }, n; L# }袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。
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1 j9 V4 o4 |2 K A古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。. y# \, m9 q( y4 ~
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大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。
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' h# @& K" v- T& ^' K6 ]! w% l% ^0 P" x以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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6 M; @- M2 T. S: D3 T0 h$ K布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。/ n% w% J% Q% ^( J
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再说下衣。
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; s' D, ]+ ]7 R& h2 F! Y下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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" u7 V/ l# B8 z) r% K绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。
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# R* j9 `4 B1 Z) m1 a跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。
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再说说饮食和器皿。8 u5 u) _; B- n. u! P4 {2 J
" Y, K" |2 K7 [$ \* q; ]主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。) b5 U! l2 j6 r5 u+ L: A
; y, P& K9 ~1 \5 \2 t1 I黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。
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稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。5 _$ y) V& w2 l! n. }! g
$ |6 A9 q. d7 `5 Z3 a麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。
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4 i/ O' K" l% }3 z) |) s菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。8 G2 O+ Y9 N2 o9 q1 g8 A y$ D
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麻指麻子,是贫苦人的粮食。
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u7 Z. g" R! R5 z K6 N肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。
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古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。/ _8 v. {- W5 j- O# w4 C
/ w# w1 ]; z# Q具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。, ~& u$ s0 |+ u/ Q7 V2 ^5 a' s
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。
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古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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% F8 @) _& s! p$ } E2 n! E上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。0 ` r/ S# S1 z+ P0 M
5 f: Y9 y, S* G鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。7 }6 d; q8 n/ u! A
; K3 ], L+ W5 ^; K$ w" L2 U镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。3 s; X$ L) W7 M2 \2 x, M3 B6 M
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甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。
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: Y" Z) x t/ A. o4 C7 r古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。0 W0 J6 d1 c- ~* V( v' ^- Z
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吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。, R7 c. b+ ^5 d
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由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。
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