TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,' J# u. Z* u' j2 H3 U7 K
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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一之日毕发, 十一月北风哗哗响,8 h j2 M0 o9 s* o4 P
9 g8 h) P4 S0 w二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。
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) ^* }8 {1 w! f无衣无褐, 粗布衣裳都没有,
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何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?
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三之日于耜, 正月里修好锄和耙,' j" ~5 w+ X; N7 t
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四之日举趾。 二月里举足到田头。) [9 `% s3 S! N* p
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,
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饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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6 r# B+ J# T6 Z0 e+ s+ u田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。8 J- K1 ^/ K6 s1 @8 D M( X
& I3 j. h( F6 W七月流火, 七月里大火星儿向西流,) X3 z- m9 F' {* @, ~/ ]# H' X9 i
4 u7 u( u2 _" q0 y* k九月授衣。 九月里妇女把衣授。- l- l3 {( y4 u' {, r2 j9 y
, Q I+ }* ]6 B a春日载阳, 三春太阳暖洋洋," _5 P+ |+ y! K4 @
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有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。
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女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,
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% D2 p; i. n' F5 H1 v遵彼微行, 沿着小路向前走,
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, N5 i3 T+ w& e2 a1 A) r爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔, H, b# v/ W+ v3 R. d- G9 k
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春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,8 q& _: w7 C! s/ p8 j/ f/ T" ^. @
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。
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女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,+ @6 T: G) @2 C
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殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。
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0 e/ J C- w; ~3 J% c* [& t4 W七月流火, 七月里大火星儿向西流,5 n0 J) W+ K% }2 c( I9 W% O6 G6 c
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八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。/ d& Q1 |& q5 W2 q# j9 I% J& s
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蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,
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! g9 g; y0 ]/ Z( W0 k0 e取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。6 m# r* ?$ M' ] k
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以伐远扬, 除掉高枝与长条,( S- d9 E* y. q# f
' R" ~- @2 \$ L( [猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。 B* ^" a7 Q2 e9 \" G& v
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七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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& @$ c* R" d6 X* F% W5 m0 P八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。) i) f. s( d& M7 U/ v3 H
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载玄载黄, 染成黑色染成黄,
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我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,
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为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。
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0 _* g9 n3 ^; x' o四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,
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五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。9 ?6 ^- l- o& A: o' K( y
w# P A' [% k! ^* g6 L八月其获, 八月里家家户户庆丰收,
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十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。7 r6 {8 ^0 o" N9 ~2 ^6 [
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一之日于貉, 十一月里打狗獾,7 |( y) U) S2 c; l: l; [" K9 ?
- v! n& e, b) l3 |取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,# W* r/ I6 c/ w+ _, A: F
" |2 N4 q6 ^! L7 \- [$ ?! @4 \为公子裘。 为那公子做轻裘。
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二之日其同, 十二月农闲人欢聚,
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载缵武功。 继续练武耍戈矛。/ j, [2 l+ c8 b% K
) k6 K7 d+ Z7 C' s/ H2 K/ K2 b言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,
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献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。
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. R1 K6 d t" z五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,% J; a! g2 e% l( _0 |, w
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。
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七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,+ H+ u" k# H2 T7 Q# e" E j5 P
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八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。/ D" V' _2 W! R! ?$ c
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九月在户, 九月里他怕冷进了屋,5 B, R1 T: N, N( z: n; S/ k3 \$ `6 H
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十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。
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8 `: y% i7 G! V8 Z+ C% X8 ]! U! o穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。
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嗟我妇子, 干完关照妻与子:9 e+ Y7 b& j" z+ V) N
( ^/ B/ r9 E. b6 Q8 [曰为改岁, 不久新年逢岁首,
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% t9 ], Q( {' v, T) o入此室处。 进入屋里歇个够。' v( r/ C- b( g. r3 p& D
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六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。
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: Y c1 x/ `6 T; u- g八月剥枣, 八月里齐把枣子打," h3 z0 B8 ?; r M+ u9 i
- r' Z; v! j& f5 U& S8 f十月获稻。 十月里有将稻谷收。. u) ?' V! q' i( B8 t
2 T Z$ ~8 Z+ X/ [1 B6 v为此春酒, 新米新谷釀春酒,7 F$ W0 I, H% J/ b% t8 a
B3 N1 U7 P: \5 E8 a' P: D5 r以介眉寿。 好给老爷去做寿。) h, {! M; I& W% j) X; A, @
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七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,% _' f& T- I* g
, i, | O9 p/ Z( E3 M八月断壶, 八月里葫芦摘在手。9 E3 k( }6 t1 ^: Q4 k: W3 k
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九月叔苴, 九月里苎麻种子留,# v0 y. D8 ]2 o+ B
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,
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食我农夫。 养活自己忙不够。
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,
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十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。( A' U0 {* m* Q0 e" @
% k* |1 g* `& x7 X$ Z5 N( Y黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,
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禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。
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) O q3 k: Y& z* Z+ C" [3 Y嗟我农夫, 哎呀我们种田人,3 B; p8 n2 c% r' i! L! y$ F! z
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我稼既同, 庄稼活儿没尽头,8 J8 ^5 u0 A/ G1 k2 W5 r( o$ E
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上入执宫功。 又为公家宫室修。
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。
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亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,
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% W0 S( Q1 P$ F9 M* e7 V! k其始播百谷。 春要播种到田畴。& Z; H" t1 K/ L/ }' z1 }
; N* u. p, t8 b# T) F: ^4 E! n2 z二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,
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$ {2 d% Q5 M6 v三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。
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# G! h6 T% j( G9 X0 E四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,2 Y k1 \: f/ Z/ i* {7 d5 a
7 a+ \: ?! @+ Y; s献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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# K/ F# C& Y; b; ]& e' n, ^1 I九月肃霜, 九月霜降天气爽,, W! t2 H- a. d' P% E
* n2 D, i$ j5 w! C* k; z: E十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,* [) X9 s! t4 s/ G# J
7 V- g k. G" z. ]$ n0 e; b曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。# H9 z4 o, h) J, P. x
1 z1 f6 _( }- v$ O; I9 s跻彼公堂, 登上公堂同聚会,
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称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:; s4 ?1 @. t- a/ L0 q
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万寿无疆! 高声齐祝万年寿!2 S$ B; `% g* {+ O! [
/ ~, m6 C9 f' M# h这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。; v. V" \" @5 z5 U9 ^. W
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这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。# B/ L2 P7 d1 ~. q8 d1 e; Z
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在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。) c+ j+ Z0 Z* B7 J5 G ?
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所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?$ r! j; a$ R; }( C! L2 }! t
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顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。8 y( X, J8 H1 d! S% j" i5 P5 [; T
3 _& x0 E6 w. S2 q3 G( N先说上衣。
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}! p3 f3 {6 z$ |. j6 x短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。0 {' {5 I5 Y( u& b
; T8 h6 @/ ]9 J: U古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。
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* ^+ B v. n- e: ?7 K贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。- Y; x( O/ y2 O+ J
' w7 z2 D( T4 O2 I古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。. ~! v0 b7 V; D8 t; \: V& Z$ U
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裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。, G/ ~+ M8 U! E' F* K% Y' J
. G, m) z; b+ \5 }$ S袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。: f+ @, [% A+ V. U* n |
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古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。
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大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。7 O% [' M$ V9 e* S
- v/ A& t2 {( F6 ]! W以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。
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6 H5 N @9 Q. ~; f! [" }# A$ o1 i6 o再说下衣。: ^8 i0 B/ Y( J3 o D1 X
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下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。
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# L: D8 C. t$ B4 D: v% Q跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。4 ?& c' x2 o! M, x/ \
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再说说饮食和器皿。
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主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。) n8 a5 f: U$ I) C* G. t2 k1 U
4 c) i: X- `8 n2 e- f) N黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。- k- m2 x' |8 P7 d
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稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。# P$ q a5 D4 G/ U; L$ T9 y/ ~
5 @5 N3 n$ L0 M/ S" H% Y9 w7 V麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。
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/ ^* N7 _( q) a& g- e& p% s5 T菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。
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3 ^1 R! e3 k! c. n/ v麻指麻子,是贫苦人的粮食。
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1 j' C$ I4 W1 b9 U( |肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。
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古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。; ~6 L% D. g; b" Z7 q: x# |
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具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。
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# a. _# Z$ j4 w还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。
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古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。$ F' I3 l9 X7 |7 m; D* E; j' s
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鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。3 D2 ~# q0 I8 R. a
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。
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& T- |: Q4 u) _& ~# w1 i镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。) M4 l9 }( G7 V- \# s+ B& o* m- C
5 H$ i1 U; `& v1 G( C0 g甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。) r+ @4 J- W t9 A
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古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。; A6 V8 t) O) m8 j& Q; }! z
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吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。4 ^6 e5 u2 ], K, v$ y
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由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。
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