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是的。 据说1930年代的测试结果: 美国人比欧洲人高大, 阿根廷人比美国人高大。 ! l9 i2 }3 ]/ a+ _" R: o% C! H
' ~, A, r$ |7 {1 W3 _考虑到19世纪后半期,阿根廷就是一个大号的牛场。阿根廷食品结构中,牛肉占很大部分。 当时人均牛肉消费, 阿根廷超过了美国。
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更考虑到19世纪阿根廷的欧洲移民来源主要是意大利, 南欧人的身高普遍比西北欧的矮。
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对照一下美国大草原上同样吃(野牛)牛肉的Cheyenne 印第安人
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19世纪Cheyenne平均身高 176.7 A8 m) W5 h3 r1 R6 t% R* s) `6 ]5 f
7 i2 A6 z, q0 W, | k: J这个营养应该是占了很大部分。
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