TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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一之日毕发, 十一月北风哗哗响,: z$ K2 s% i- |9 X3 ~ `
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二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。
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无衣无褐, 粗布衣裳都没有,
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何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?
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& q( d5 l! P5 m" b三之日于耜, 正月里修好锄和耙,; s' ^8 f+ k0 Z* H5 D: \8 d" k
|) i) t; k6 C2 e7 p' H! b, b四之日举趾。 二月里举足到田头。
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,5 ^ g& O2 v' }& G# O
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饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。1 s" H+ t: f W; w& f; o! } _( j- M
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田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。8 y4 ^$ v" w$ [! |
3 `4 R% r" Y+ i2 R l a( R& {七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。8 `& A0 c( r4 g1 m
& P; W( `* [+ ^% a7 {& |% L3 |# m' j春日载阳, 三春太阳暖洋洋,+ R( h; g2 s. B# \" W3 {8 C7 j5 n
6 f. x+ M9 H! u' z4 _, S5 T有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。! D; y [4 g/ I4 Q5 {/ w
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女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,
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遵彼微行, 沿着小路向前走,; h1 S0 _' H2 _+ P
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爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,% g8 i' Z( k4 L& S- K
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春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。% S* ?( a- P4 T: g& m5 `
; X5 \+ b+ @- R' Q; M: V" N女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,
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殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。
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2 n* X% W; e+ C; X% l七月流火, 七月里大火星儿向西流,% s' ?1 W6 i6 U+ n- j t
% S$ K Q0 w, @* z; c2 Y2 N八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。
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8 p" K5 b- J) V$ e蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,
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- N& B- t* q! n7 g$ t/ v4 Q4 e取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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以伐远扬, 除掉高枝与长条,
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& v5 @% n9 U7 ?/ W6 L2 V猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。
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七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,+ O% h( W) h4 u$ j8 V' q
# z1 Q; B' n5 s# r! o* U9 O, a$ W八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。
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# D v3 P0 _# O4 V9 r载玄载黄, 染成黑色染成黄,+ E) Q6 l! v/ k1 ?
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我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,
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$ y- x( y# C0 c0 F为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。6 B8 p! N5 x# W* x# w8 b+ m
/ [4 s8 V# e3 h( v/ i5 u四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,
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- u$ k7 X2 n% C) R3 W五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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八月其获, 八月里家家户户庆丰收,
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0 W) ?9 M& p1 Y- N1 D) {十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。5 u2 @# h# D t4 [" x$ ~1 G
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一之日于貉, 十一月里打狗獾,. R! G, I; ?" G
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取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,+ Q: P) u- u q( a+ b: e1 K# A
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为公子裘。 为那公子做轻裘。
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二之日其同, 十二月农闲人欢聚,
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" Y# }) t, h$ d" A载缵武功。 继续练武耍戈矛。
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言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,
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9 ~ g8 ~" C; }5 [献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。2 i6 h' U$ `& q7 @& H
6 ~/ r1 H" B! k五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,! T) V# a5 _1 j5 E( P( _2 ?
( }& j) N. n+ i% E! I6 K8 Y六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。
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+ B% j+ {; B5 A; T1 n1 t七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,4 p" e# B2 x$ n( A4 [8 G2 P
: }) K6 ]8 j5 }8 J/ _八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。
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+ j0 n- z) _7 Z九月在户, 九月里他怕冷进了屋,
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十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。; x0 K. g# B8 n. c
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穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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/ _* a8 L" b" x1 z. y塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。3 A( X4 `! H; B& H7 P' q7 O
. t5 M* Q& x5 S* x$ Z) Q, Y嗟我妇子, 干完关照妻与子:" c+ f1 V2 X; z% L% L( k! d
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曰为改岁, 不久新年逢岁首,
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入此室处。 进入屋里歇个够。
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4 V" |- {+ _! `3 Y( }六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,/ f- P. R5 p: S# T
^) v: X& _0 p4 R$ {' d6 e# J5 Q七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。: p" ?* h/ Y, ]7 a5 X- C& m5 O
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八月剥枣, 八月里齐把枣子打,. g, Z ]# h" O' j e5 A
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十月获稻。 十月里有将稻谷收。: { e/ ?3 L5 \# c- E
4 \" A' c4 i/ _8 Z3 }0 F1 B为此春酒, 新米新谷釀春酒,2 t8 H: t% [1 @$ x
' l2 T$ A: b6 y. u以介眉寿。 好给老爷去做寿。6 k0 `; f( q* v# a7 p+ P7 K& U
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七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,
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! k1 T! a3 v4 O3 v* ]+ P1 g: \, ~八月断壶, 八月里葫芦摘在手。8 @# {$ _3 c1 E0 m
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九月叔苴, 九月里苎麻种子留,4 k7 P# N: M+ V& j
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,; ]2 L9 F' ?7 L: m+ Q2 L
% N0 H) M( h2 w# P2 s食我农夫。 养活自己忙不够。* c# M3 G# [( G
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,. p" D, k; X/ v" V0 p" S$ H6 Y
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十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。4 \( I1 p4 @: _
+ s0 G2 d8 o' [ n: e* T黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,6 l. H/ a% }: T& t( v( O
! u% M5 e; o( Q& V! U9 l: j7 _禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。; i) C; X8 K) U2 |" V& R
* a! g3 i: e$ q4 f" o$ l嗟我农夫, 哎呀我们种田人,
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我稼既同, 庄稼活儿没尽头,7 w' [6 k7 j0 ^9 A/ {$ e- l/ N
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上入执宫功。 又为公家宫室修。
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" w0 w, z1 C% M2 B% {: b昼尔于茅, 白天野外割茅草,3 P v- f- m7 s2 Q
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。. s% t s; l; e; P1 j
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亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶," Q' X$ k# J$ T' s4 m4 w
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其始播百谷。 春要播种到田畴。. W- B4 j! ~7 |& G$ t7 j. e9 V; l
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二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,
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三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。
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9 v$ }' b9 S2 C! \/ m1 Y) T" q7 d四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,
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献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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九月肃霜, 九月霜降天气爽,0 ]+ ~& F, M6 u# F3 P+ `* p( u; y$ Z
; Z% ~- q1 D m6 r0 s十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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, m) t; l# K2 x5 g* R朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,
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* j8 p* |/ d9 S2 f# t' H. J% D/ ^曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。1 P H/ ~( y' y+ t7 W% ~, |( u
3 a* g4 O. Y7 x$ r8 J) }8 R, y+ z跻彼公堂, 登上公堂同聚会,
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称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:
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V3 F' E( E! c; d9 {万寿无疆! 高声齐祝万年寿!( g7 U- S' ^8 q& }. c: c
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。: E1 H% `+ ?, x( P% Y8 L
# _2 A3 r7 ]2 O) l/ `2 K这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。( Z- _. X' h, A0 @- ~
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在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。! L& y+ h& ~) ]; H
4 W% i: T, F% M& S所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?- A) o3 k" }2 }7 {. V9 }
# ?" b7 C1 J. Z* \. t8 [! f! A! |顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。2 F V7 ~' d! T+ ^6 \: b( b: V
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先说上衣。. |+ c! @5 b; t
! n( J0 Q3 u0 v/ p7 Z短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。* \5 B F' F+ z; a4 D
2 Z% m$ {+ v: K$ F古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。 } t/ b% |: i7 n- X( G4 h
, S' N$ d% `9 d9 H8 _; T贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。! {- J+ p. a) P5 n. t( Y
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古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。4 @* y: [0 q+ w+ q
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裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。, Z) `. l$ q! p4 f: B2 M: v# g
7 N5 _( T) n9 ?- P古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。1 G) }% R0 L- P! t. z2 L1 Y% y
. A5 @4 d" ?- q. Z; |. T6 g1 K大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。- r' V2 V. G$ ^( n) Q& }
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以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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. Y, Y$ O% Z! b0 F; v/ [布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。* `7 B* F$ ] \/ l: }
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再说下衣。4 `, K& w( Y# k' e
6 c v9 ^4 d- d, [% Q下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。! `; {; B- L; o5 n, b* _
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绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。
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' D1 [" L7 q- p5 d' |跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。
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再说说饮食和器皿。' T8 E1 O: ]: a
$ X$ z8 Y. [' p; N! Y4 Z; ?主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。: c0 N* ~, E. ^ b8 |6 X
; s/ c# C/ ]; V1 A% x# \黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。: V& Z0 v% M5 L. h. @8 y
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稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。
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麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。
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8 O4 q1 n0 L4 J, ^6 @8 @' U8 v) G9 O6 Q菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。: g8 f( ~/ [! k
9 l& z! D2 j% r) V' m麻指麻子,是贫苦人的粮食。
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肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。
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; N& V6 g! ]; `古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。# T8 Q, H9 n" T+ k
$ T( M2 e2 A5 o3 Z具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。4 a% r3 X: \3 q3 [# m v
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。+ T9 f4 P6 _" E) J- }: |
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古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。" |2 H% R+ L4 A& q7 d6 h+ ~/ L
8 F! y& l# a, b' e8 e上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。
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' p8 |9 z) t2 w' C+ ~) @鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。
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% w) n6 g- c" ^$ w: K鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。
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$ H3 E' c) B+ C. E镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。
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甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。( Z: Y) e! @) K! \, N- t
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古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。7 Z$ f, G2 S0 J- W0 e' h1 N6 K
/ T) s$ c7 f5 h2 X# A i- j吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。6 m/ r& N0 W" l2 O, r q9 u2 c6 k
8 V; q E% j6 B由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。
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