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[工程技术] 中国应该推广屋顶菜园

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楼主
 楼主| 发表于 2022-8-9 07:20:26 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 晨枫 于 2022-8-8 18:59 编辑 1 P; x( c  G1 Y) S% }$ n, `& }

/ l7 \9 C3 e! _: x1 C中国城乡和工业建设已经大量占用耕地了。一方面,良田也是最宜居的地方;另一方面,耕地对于中国这样人多地少(尤其是可耕地少)的国家是稀缺资源。人们说起良田占用时,一般都在想着粮食种植,但蔬菜、瓜果种植同样重要。中国人早已过了靠大碗米饭饱肚子的时代了,蔬菜瓜果消耗量越来越大,靠进口不是个办法。2 K3 S0 H7 W9 u4 D8 u$ E) @

3 V* m; G  N8 L2 v& j把大量屋顶利用起来呢?! Y9 E- V/ l# R1 Q1 g: ]7 r
2 t+ w9 A3 h  O- M! Y* k$ h
" Z; K1 E7 _" [9 t- K( Z
这样大片裸露的水泥屋顶不仅浪费了光照资源,也形成强烈的城市热岛效应3 h- h7 f9 k, \- z5 Q4 E

$ i/ \& N; Z6 L& K( K* w
/ r# y9 t+ i# ~# L' Q" S2 g1 |# i9 h: ?. t5 S( H

( S; M. _' p, p4 a& k+ ]为了室内降温,只好开空调,浪费能源,加剧城市热岛效应% a0 L' L0 S: ^/ n( G
- C: Q& L" n8 J' p* |

* H( K7 x& g: o但要是把大片屋顶利用起来,作为菜园,不仅恢复植被覆盖,也降低建筑内部温度
% K# L7 C! S  N6 l! h: E  [. u2 K; x: x  r

3 e+ b4 X1 X# j屋顶停车场平常不大受欢迎,车晒得很热,但改作屋顶菜园非常有利,上下的车道都是现成的,便于运送种子、肥料和成品果菜
0 \8 l3 w: X7 M0 Z! I1 z( K, w& {& r
, e9 ^' m. @# i6 M2 J  T
屋顶菜园不必像传统菜园,可以多层种植,增加收成5 U5 }5 h6 r. l

$ Q7 _. R! L9 L& |/ V* |" f3 z% |- D& a

2 r1 i7 h8 `+ Y, B! ~) d5 K
# H: D# d* F7 k$ H
& }& z+ m, L: {+ R4 L, Y3 {1 n9 Z8 K5 j7 y. @5 l1 h
这样的工业化生产环境也天然适合滴灌、垂直种植、无土种植等先进种植技术
. p0 C  [! O# B% `9 n$ ]! n+ r& w! [9 G
) c' H* d# B! J0 m0 D0 o2 L
用计算机控制的“自动轮流晒太阳”也不难做到,成倍提高有效种植面积,既可以这样转盘式,也可以向观光轮那样的吊篮,还方便收获1 d* Z# [* p: r5 \* J8 G) }& T# O

' ]8 w, ?1 A8 s) c8 u5 _$ ~* Y8 \( ^3 h
根据气候条件加盖暖棚也是轻而易举的事,对于风大的地方,这可能也是必要的安全措施' N: S# `6 w8 ^2 {/ O# q9 ^5 G- H
& m5 S$ m! G. E* X
4 Q; H5 d  F  V; N, C
可以首先从停车场开始,漏水、扰民的问题小。只要把屋顶停车场都利用起来,就是可观的市内菜园,为市民提供新鲜蔬菜
% T- k, m1 W! S+ v, o, W
* |0 _, x8 K8 |9 v0 {
+ H- c! R& S" q5 b: g( R9 l  E9 \如果在设计的时候就考虑屋顶菜园的问题,那就更好了
# M! M( V2 m: ?8 \. ^1 y- @; @5 E) C$ v( u  }, t

1 j; I# J& b: Z( N( V这样的“屋顶梯田”还便于灌溉,实际上也是不错的人工景观& D. R  K5 k( V5 f) t

5 F* d' `1 g  e5 P8 n& {. ~" K% K' L9 Q0 R+ ]6 }$ G4 x" q
工业和商用建筑可以先行,居民建筑随后7 V1 l2 b$ j4 {8 N# h6 C& o
  ?  H3 x! i1 I  r) h
屋顶是城市里没有利用起来的空间。屋顶酒吧、屋顶运动场、屋顶花园等都是很好的用处,但一旦对公众开放,就有各种安全问题,尤其是杂物飞落的麻烦。菜园是包干的,是对公众封闭的,便于管理。这也不是直接在屋顶覆土种植,植物根系钻入钢筋水泥或者漏水的问题较小。
0 q0 n1 ?7 [4 j# ~' f. I" N! R, N% U% d. j% ~( ?3 r
如果大中城市的的平屋顶大多利用起来了,这是可观的绿色面积。不能解决城市蔬菜问题的话,也是很大的补充,也不用“平改坡”了,甚至要“坡改平”呢。呃,已经坡了,就不改了吧,加装太阳能电池板,也利用起来。
8 |, e0 V3 p4 @$ s! O+ }# p
5 @! K6 W* m7 C: O! l9 m- ^8 s3 k在政府推动方面,可以对屋顶菜园在税收等方面给予鼓励,对局部绿化屋顶的业主也给予一定的惩罚,迫使业主“免费”租给屋顶菜园运作商,降低蔬菜瓜果成本。这本来就是闲置的面积,业主可以通过税务优待赚回来。
5 C2 E3 E% ~& W" @
+ k$ x  }  n2 _- @9 k对于政府,这恢复可耕地,降低城市热岛,增加新鲜、高质量蔬菜、瓜果供应,降低对常规耕地的压力,还解决城市就业问题,也是赚的。

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参与人数 12爱元 +112 收起 理由
山远空寒 + 10 谢谢!有你,爱坛更精彩
sylvia + 12
常挨揍 + 10
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2025-7-25 13:46
  • 签到天数: 273 天

    [LV.8]合体

    沙发
    发表于 2022-8-9 07:54:04 | 只看该作者
    本帖最后由 IceCow 于 2022-8-9 07:57 编辑
    ! R8 E& [8 b3 l* X
    2 U# _5 u% k7 @) f# A收那三瓜俩枣的,哪够本呀。把房顶搞漏了,麻烦就大了。1 F6 B5 E- @( ~$ q2 Q4 \

    & |) w) c" ^3 ]) _+ c+ E装太阳能板道是可以考虑一下。

    点评

    给力: 5.0
    给力: 5
      发表于 2022-8-9 21:37
    给力: 5
      发表于 2022-8-9 12:39
    +1  发表于 2022-8-9 08:09
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  • TA的每日心情
    开心
    4 天前
  • 签到天数: 2093 天

    [LV.Master]无

    板凳
    发表于 2022-8-9 07:57:57 | 只看该作者
    这我在北大荒看到过,非常可行
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2025-2-10 14:12
  • 签到天数: 1741 天

    [LV.Master]无

    地板
    发表于 2022-8-9 08:22:43 | 只看该作者
    表面看简单,实际上涉及很多地方,屋顶菜园要搞好的话要匹配一个上下游产业链,场地的改造利用就是个大难题,还有政策,不光要约束引导,更要补贴。这一补贴嘛,就容易被牛鬼蛇神盯上。说实在的,中国还没有穷到没地方种菜,不像以色列,荷兰那些地方只能发展高科技设施农业来解决吃菜自由。
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    该用户从未签到

    5#
     楼主| 发表于 2022-8-9 08:40:13 | 只看该作者
    IceCow 发表于 2022-8-8 17:54
    / V; j! }/ c$ [, K% o* R8 w收那三瓜俩枣的,哪够本呀。把房顶搞漏了,麻烦就大了。2 _6 P* S0 c" \: Q+ W, j# i

    7 h% D! Q0 x7 S7 U9 S装太阳能板道是可以考虑一下。 ...

    ' D: p* p2 z: U, V1 [9 `5 u能回本的。新加坡已经大力推广了。
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    该用户从未签到

    6#
    发表于 2022-8-9 09:21:40 | 只看该作者
    广州应该没啥动力搞。前几天才看到新闻说,广州的蔬菜自给率是106%。( ?' o6 m8 {4 q
    - u( y& |& j3 C1 `
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2022-2-10 23:05
  • 签到天数: 237 天

    [LV.7]分神

    7#
    发表于 2022-8-9 09:22:12 | 只看该作者
    本帖最后由 锦候 于 2022-8-9 09:26 编辑
    ' |) T+ t; b1 l
    晨枫 发表于 2022-8-9 08:404 _* a+ D1 `' j$ {( `
    能回本的。新加坡已经大力推广了。
    . @$ C" @/ d% s
    ' w& c2 l5 }, c8 y. y
    新加坡的这个新闻我差不多10年前就看到了,他们叫垂直菜园还是啥的,还有在楼顶养鱼的,我曾经动心和国内的朋友聊过这个事情。所以我对这事儿还是比较了解的。
    ) r* l  d+ y2 e8 A) k
    $ E9 D$ K9 N" T3 \* q1 L要用新加坡做例子的话,那么第一要了解新加坡的菜价,第二新加坡几乎没有耕地,注意是几乎没有耕地,好像是1%的耕地面积,而且还持续下跌,他们几乎所有的食品都倚靠进口。* x: U' S; F4 f) t# D

    8 _) U* ~/ J! r- A& m所以新加坡把菜种到房顶的主要问题是没有耕地,和菜价高。不是经济效益好!而且这个项目在我看的时候,新加坡政府还是在补贴的。
    ( Y3 J/ S. R  X# F
    & K# f: [: R; W$ t中国耕地的紧张程度远远没有到新加坡的地步,菜价也没高到那个地步。种菜要面临的问题很多,即便采取工厂化无土种植,也会产生大量的垃圾,菜根,菜叶等,这些垃圾的处理,和菜的包装 分拣 需要足够的地方。
    ; B) v& |3 r+ n. r  o; B- \* d# q$ v8 K! `! ]' P
    我不是说这个项目不可以做,但是以我了解的情况,目前在中国这种项目的经济效益很成问题。在开始阶段政府不但要补贴,同时也要有相应的政策。

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2024-3-8 05:45
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    [LV.Master]无

    8#
    发表于 2022-8-9 09:47:02 | 只看该作者
    楼主高估了国内大批的八九十年代的房子的质量,没事修个屋顶漏水都挺麻烦的, 现在还想自己找事?

    点评

    给力: 5.0
    给力: 5
      发表于 2022-8-10 01:39
    给力: 5
    东湖不纸上谈兵  发表于 2022-8-10 00:37
    给力: 5
      发表于 2022-8-9 21:37
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    该用户从未签到

    9#
    发表于 2022-8-9 09:50:46 | 只看该作者
    这么种菜管理维护成本都不低,还要面临类似房屋漏水等问题,单独搞一两栋做个示范可以,上规模能形成正循环的目前看来前景还是存疑。其它设想,比如房顶上硅板的也都面临各自问题,不过如果能够搞好屋顶绿化,开辟居民新的休闲活动空间不失也是一种思路。
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2025-10-17 10:12
  • 签到天数: 2968 天

    [LV.Master]无

    10#
    发表于 2022-8-9 10:13:18 | 只看该作者
    最大的问题就是虫子。然后就要用农药,这在业委会就通不过。
    1 X2 M9 l( Q& e! x0 H6 n7 u9 A其实太阳能发电是最合适的,只要能源价格低到一定程度,室内农场就变的有价值。
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  • TA的每日心情
    无聊
    前天 09:03
  • 签到天数: 1405 天

    [LV.10]大乘

    11#
    发表于 2022-8-9 10:32:14 | 只看该作者
    理想很美好啊。但是我怀疑经济上的可行性。前几年我还看到纽约有人利用废弃厂房搞无土种植,但后来也不了了之了。估计还是挣不到钱。
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2021-4-20 05:43
  • 签到天数: 300 天

    [LV.8]合体

    12#
    发表于 2022-8-9 10:38:20 | 只看该作者
    信不信第二天就有老大爷把鸡粪挑上去了?
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-1-6 00:24
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气

    13#
    发表于 2022-8-9 10:39:58 | 只看该作者
    作为实际种过又放弃的人,简单说几条:
    ! M  W$ X. J% x+ m. k$ U1. 投产比太低,先不说改造费用,收那几个西红柿,我20块钱去菜市场就能买回来,平时伺候他们搭进去的时间比这个贵100倍。陇点儿葱还行,搞一次基本不用管。最后算下来种的菜还不够我浇的水费,另外入夏后拔不完的野草,下一场雨出一波草,你不拔呢,菜就不长。时不时还得打虫药,第一次没注意农药毒性,差点把自己送医院。6 _  L  O9 X$ `( q2 h
    2. 招虫子呀,尤其入伏立秋,我的妈呀,全是蚊子,我得裹成粽子才敢进菜园子,不然眼皮上都能给你叮一口。整栋楼各种抱怨投诉,说自打你们家种了菜,楼里的蚊虫成倍增加。
    9 {- @# T9 G/ Z$ v( E2 {3. 存不住,吃不了,像苦瓜,两周内刷刷就都熟了,一家三口玩儿命吃也吃不过来,只能大量送人。8 _& b& X' J# n! ], R2 U
    4. 经常楼顶跑老跑去,终于漏水了,连工带料花了2万多,导致我半年内在家说话都不硬气。- X+ I6 l6 b5 P3 G( c
    & I. X/ E! j  ?
    结论:我第二年就把这堆破玩意儿一脚踢翻扔到垃圾站

    点评

    油墨: 5.0 涨姿势: 5.0
    给力: 5.0 油菜: 5.0
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-8-11 00:11
    涨姿势: 5
      发表于 2022-8-10 01:56
    涨姿势: 5
      发表于 2022-8-10 01:41
    油墨: 5 油菜: 5 给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-8-9 22:23
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-8-9 15:58

    评分

    参与人数 7爱元 +60 收起 理由
    sylvia + 8 伙呆了
    旺旺的考拉熊 + 10 涨姿势
    MacArthur + 6 涨姿势
    老财迷 + 8
    常挨揍 + 10

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  • TA的每日心情
    开心
    前天 19:17
  • 签到天数: 1922 天

    [LV.Master]无

    14#
    发表于 2022-8-9 10:43:04 | 只看该作者
    可梦之 发表于 2022-8-9 10:38
    ' M/ L/ k1 `- ?/ t6 |信不信第二天就有老大爷把鸡粪挑上去了?
    $ y7 D6 l; c# J  x
    不信,老大爷上哪儿找鸡粪去
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    15#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:44:29 | 只看该作者
    东湖珞珈 发表于 2022-8-8 19:47
    # N. e9 d$ l& J, k4 d楼主高估了国内大批的八九十年代的房子的质量,没事修个屋顶漏水都挺麻烦的, 现在还想自己找事?  ...
    . i& d* [2 s; l) f7 Z* o
    我是在说首先从停车场和工业、商业建筑开始,你肯定没有看全吧?
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    16#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:47:07 | 只看该作者
    profer 发表于 2022-8-8 20:39
    ) c9 L8 ~' |6 x3 x, b9 r+ w作为实际种过又放弃的人,简单说几条:* V% l' Y. D. J# ?, d
    1. 投产比太低,先不说改造费用,收那几个西红柿,我20块钱去菜市场 ...
    ' G- }: X- U4 d+ ~
    那是因为你20远就能在菜市场买一堆西红柿。* N  q; c- r0 \8 ]8 T
    ) L% S* O( }+ u, h
    屋顶菜园不是给自留地的人干的,需要商业化运作。
    : m) ~9 `8 J( N) ?6 V+ s$ S! A8 B9 _3 x' @3 U6 J2 X$ f1 Y
    自家吃不了、只能送人更加说明能有效补充城市蔬菜供应。
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    17#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:48:30 | 只看该作者
    可梦之 发表于 2022-8-8 20:38
    & b, b/ W8 B4 m( @5 H; |% R信不信第二天就有老大爷把鸡粪挑上去了?
    " s8 h- h0 R3 G! W. y6 h; |+ I
    封闭运作,而且不是居民建筑屋顶,至少不是首先,是工业、商业、停车场建筑为主。
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    18#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:49:38 | 只看该作者
    潜水员 发表于 2022-8-8 20:32
    3 r5 `+ P) p7 p0 H理想很美好啊。但是我怀疑经济上的可行性。前几年我还看到纽约有人利用废弃厂房搞无土种植,但后来也不了了 ...

    % [$ M: v6 h8 \2 @这需要拿出绿色能源的劲头才行,不可能开始就是纯市场规律的。
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    19#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:50:07 | 只看该作者
    料理鼠王 发表于 2022-8-8 20:13/ T9 u' N" |1 Y: E/ @) }* K
    最大的问题就是虫子。然后就要用农药,这在业委会就通不过。
    ! e: N3 D2 c( z, N& y其实太阳能发电是最合适的,只要能源价格低到 ...

    + R* \1 D' c& C% f8 r, q停车场、工业、商业建筑,哪来的业委会。
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    20#
     楼主| 发表于 2022-8-9 10:52:42 | 只看该作者
    锦候 发表于 2022-8-8 19:22
    ! z$ a$ X- ]/ i新加坡的这个新闻我差不多10年前就看到了,他们叫垂直菜园还是啥的,还有在楼顶养鱼的,我曾经动心和国内 ...

    9 Z/ z2 c, N: N4 u1 `+ O不要以为中国可耕地没问题,居民小区要绿化,要开辟城郊公园、自然保护区、森林公园……,哪有足够的土地。
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