以前我是不喝咖啡的，我喝红茶，红茶养胃。绿茶伤胃，只能饭后喝。

      但是你长期工作啊，有两个问题，一个是疲劳，一个是紧张。动荡的生活会引起紧张。

       100mg的咖啡因(大概相当于一杯咖啡)。咖啡因可以使大脑感受器对疼痛感觉麻木。

　　与其它刺激中枢神经系统的物质和酒精不同的是，咖啡因的作用相当短。对大多数人来说，咖啡因不影响他们的注意力和其他高级智力功能，因此含咖啡因的饮料往往在工作场所饮用。

       咖啡因被你吸收后会刺激大脑皮层、促进你的感觉、判段、记忆等功能，让心肌能变得活跃，血管扩张血液循环增强，并提高新陈代谢功能，咖啡因可减轻肌肉疲 劳，促进消化液分泌。除此以外呢由于它也会促进肾脏机能，帮助体内多余的钠离子排出体外，所以在利尿作用下，约二个小时左右，咖啡因便会被排泄掉。

       养成良好得喝咖啡得习惯对身体有好处的，记得不要空腹喝哦，会晕的！还有手抖

       咖啡，一天最多两杯，千万别喝多了。


为什么不喝红茶了？

因为它不够劲，至少解决不了腰疼的问题。通常一杯咖啡含有咖啡因95毫克，一杯茶含咖啡因47毫克。

发酵程度越高的茶咖啡因的含量越高。咖啡因含量最高的应该是比较适合西方人口味的印度阿萨姆红茶，能够到5%（干茶），而中国常见的滇红只有2%，绿茶应该不到0.5%。

此外，咖啡因的实际析出量取决于水温（高于80度）和冲泡时间，所以用较低水温冲泡的话实际摄入的咖啡因含量会更低。也就是说一天喝一壶茶也没多少咖啡因。

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更详细一点的是这个：

同等重量的干茶叶和咖啡豆相比，干茶叶要含有更多的咖啡因。但一杯普通的咖啡，其咖啡因含量是一杯普通茶水的3倍——因为炮制这样的咖啡需要更多的咖啡豆。

按标准来说，一杯235毫升(相当于一杯普通玻璃杯开水)的绿茶含咖啡因30-50毫克，一杯235毫升的红茶含咖啡因约47毫克，速溶咖啡235毫克的咖啡因含量是:62毫克，鲜磨咖啡的咖啡因含量是:95毫克。

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      有人说，这么点小知识，

      是啊，是小知识，要是我早知道就好了。

      喝咖啡还有一个问题，就是不疲劳，失去判断了。我看书都是用时间做节点，不是用感觉的。

      喝咖啡要加糖加奶，因为大脑它是需要糖的，咖啡对血液中的钙离子有影响，所以要加奶。

      我还干过很糗的事，我还喝过柠檬绿茶，真难喝。绿茶，在中国文化里本身就是 “ 雅 ” ，不适宜添加其它东西。


大脑需要的糖？

       食物中有很多养分，但大脑只能利用一种成分做燃料，这就是葡萄糖，它来自食物中各种碳水化合物的分解。

       虽然大脑是靠葡萄糖工作的，但那种认为吃糖类食物可以促进脑力的想法至少是将这个问题过分简单化了。

       最近的实验显示，碳水化合物的类型比你吃东西的量更重要。关键的因素是食物的血糖生成指数(GI)，这是一种与纯葡萄糖比较，根据不同食物所具有的升高血 糖的潜力来对食物进行分类的一种方法。低GI的食物消化慢，是逐渐将葡萄糖释放到血液中的，而高GI的食物能快速释放出糖，并提高血糖水平。

       “理想的状态是，吃一些释放慢的碳水化合物食品。”

       那么 什么低GI 的食物？糖尿病网站上看。

      大脑运作需要葡萄糖，但似乎更喜欢缓慢释放葡萄糖，而不是葡萄糖在短时间内急剧升高。



注：京虎子专门研究过咖啡，不过他是为了健康。我是利用它的效能，目标不一样，而且我是靠经验，不专业。


参考文献：

茶叶中咖啡因的测定

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许多人在喝杯咖啡后会感觉精神抖擞，但是他们真的比平时更加思维敏捷么？科学实验的结果显示有些情况下确实如此，但是大多数时候却并非如此。

咖啡因的最大优点便是提高持续性注意力和敏锐度，而这种程度的注意力集中则是你完成不太有挑战性的，相对常规的任务所必不可少的。这也解释了为什么咖啡会对我们的工作有那么大的帮助：它能让我们把那些必须完成的无聊事情坚持着做下来。

这项发现尤其适用于那些没有得到充足睡眠的人，也就是当今社会的大部分人。

但当我们研究如反应时间，学习和记忆等其他心理活动领域时，结果却并不那么明确。咖啡因有时候能提高相关表现，有时不会造成太大差别，有时却甚至会使结果变得更糟。

总的来说，咖啡因的摄入对纯脑力工作的影响不大。

注：如果你对学习人群进行观察的话，常常不是那些最聪明的人得第一名，而是那些能坚持下来的人。

      能把那些必须完成的无聊事情坚持着做下来，比反应速度更重要。

      世界上没有免费的午餐，你得到一些，必然就会失去一些，这就是选择的代价。