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日志

上班时间的茶(上)

热度 26已有 1391 次阅读2011-11-18 09:49 |个人分类:生活| 上班,

对于不爱咖啡饮料、感觉纯净水寡味、不能忍受袋装茶味道而又不怕刷杯子的人(比如我)来说,
自己泡茶是不二之选。而且,喝不同茶给一天带来的心情都会完全不同。

1 绿茶
属于喝一会感觉到饿,甚至冷的茶,胃不好的人少喝(会有烧心的感觉),胃没问题的也尽量吃点东西再喝。绿茶变化不多,喝完的清甜感受很容易被工作给淹没了,不突出。另外一个缺点是比较娇贵,好绿茶(比如芽头多那种)容易在高温下被烫熟,变成菜汤的味道,同时放久了会变苦。因此在选择绿茶时,别选太嫩的如明前雨前,老老实实找价格便宜量又足(批发市场价格低于400的)那种来在办公室泡就够了。

2 白茶
变化不多,拿温润如蜜来形容比较合适。优点是刺激性不强,什么时候喝和谁喝都问题不大,好泡不难喝,缺点是有人会觉得有些淡(当然多泡会会改善),喝多了容易昏昏欲睡(在我个人这里是这样)。不过价格便宜(白毫银针除外),老白茶清热降火功效突出,泡多久也不会难喝(对于喝茶入门者来说这是个福音,不过要注意白茶泡的时间要长,第一泡根据品种和年份要2-3分钟),批发市场200-300就能选到当年的好白茶。如果不怕困不怕淡的话,请喝白茶吧。

3 黄茶
相信很多同学都没听说过,其实黄茶更像是绿茶的一种变异,制作工艺类似,味道也没有非常明显的区别。黄茶同样变化不多,个人感觉和绿茶如果盲喝不看汤色的话,味道差不太多,包括有名的蒙顶黄芽在内。而且价格太低的没法喝,从这点说还黄茶不如绿茶呢。

来不及写完了,其他三种下回再说。


1

膜拜

鸡蛋
19

鲜花

路过

雷人
2

开心

感动

难过

刚表态过的朋友 (22 人)

发表评论 评论 (28 个评论)

回复 老兵帅客 2011-11-18 10:00
从不喝茶的人路过,俺是可乐脑袋
回复 XYZX 2011-11-18 10:01
老兵帅客: 从不喝茶的人路过,俺是可乐脑袋
糖分狂高啊,小心。
回复 老兵帅客 2011-11-18 10:02
XYZX: 糖分狂高啊,小心。
我喝的是diet pepsi,没糖
回复 sylvia 2011-11-18 10:08
常喝绿的,不过如你所说,对胃有影响。想试试白的,能不能告诉我最常见的白茶名称,去中国店看看有没有。谢谢。
回复 XYZX 2011-11-18 10:12
sylvia: 常喝绿的,不过如你所说,对胃有影响。想试试白的,能不能告诉我最常见的白茶名称,去中国店看看有没有。谢谢。 ...
主要就是三种,按价格高低分为白毫银针、白牡丹和寿眉。
同时,年份久的价格贵一些。白茶可以放,民间有三年为药七年为宝的说法,这点比绿茶黄茶都要好。
银针条形漂亮,很嫩,价格最贵。寿眉卖相不好看着像粗枝败叶,但比较甜,泡起来也更简单。
回复 sylvia 2011-11-18 10:27
白毫银针、白牡丹和寿眉,我去找找看,谢谢。
回复 青袂 2011-11-18 11:14
人送什么茶我喝什么茶,不挑。最近中秋节客户送了一大块普洱茶饼,我也不懂,看着像树枝枝一样的,反正喝到嘴里有味就成了。
回复 XYZX 2011-11-18 11:16
青袂: 人送什么茶我喝什么茶,不挑。最近中秋节客户送了一大块普洱茶饼,我也不懂,看着像树枝枝一样的,反正喝到嘴里有味就成了。 ...
中或者下,就会说到普洱茶。
回复 蓦然回首 2011-11-18 11:22
老兵帅客: 从不喝茶的人路过,俺是可乐脑袋
是可乐肚皮吗?晒出来看看
回复 水风 2011-11-18 11:44
羡慕国内的,还有时间喝茶。
回复 XYZX 2011-11-18 11:58
水风: 羡慕国内的,还有时间喝茶。
有喝水和咖啡的时间,就有喝茶时间呀。同步的。
回复 即晴 2011-11-18 12:42
对绿茶的分析太对了。家里没别的人喝茶,我就懒得烧水,每次用微波炉烧一杯茶叶水,愧对了那些绿茶茶叶。
回复 XYZX 2011-11-18 12:45
即晴: 对绿茶的分析太对了。家里没别的人喝茶,我就懒得烧水,每次用微波炉烧一杯茶叶水,愧对了那些绿茶茶叶。
有随手泡。普通电暖壶也凑合。
回复 togo 2011-11-18 14:48
我觉得只有乌龙茶比较有回味,台湾的高山茶也不错
回复 XYZX 2011-11-18 15:07
togo: 我觉得只有乌龙茶比较有回味,台湾的高山茶也不错
同意。后面会提到。
回复 时素 2011-11-18 15:08
每天早晨忙完后能喝一杯茶,我就觉得很完整了。如果突然发现到中午了还没喝,那这个早晨就是糊里糊涂的
回复 苏鲁锭 2011-11-18 15:21
原本每天上下午各一泡龙井的。现在为了降脂,每天泡桑叶加山楂。
回复 XYZX 2011-11-18 15:24
苏鲁锭: 原本每天上下午各一泡龙井的。现在为了降脂,每天泡桑叶加山楂。
茶本身有降三高(血糖血脂血压)效果,无须桑叶山楂。
回复 苏鲁锭 2011-11-18 16:14
XYZX: 茶本身有降三高(血糖血脂血压)效果,无须桑叶山楂。
威力不够,所以采用加强版
回复 XYZX 2011-11-18 16:19
苏鲁锭: 威力不够,所以采用加强版
上当年出的生普洱试试,效果显著。
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