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蒙古大夫实验报告之一：神奇小米
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蒙古大夫是谁？和尚姐姐呀。
为证明这回不是标题党，闲话少说，下面直入正题。
降糖的神奇小米
这个小米不是手机哦，是真的小米。去年底回上海，在师太妹妹也就是我小姑家看见“苦荞香米”的袋子，文字介绍属食疗保健有降三高的作用云云。妹妹与我一样，向来对保健食品持审慎怀疑，怎地买这米来吃尼？原来也是她女老板的推荐，女老板的老公有三高，试吃这小米数月之后，体检指标明显好转，遂成了苦荞香米的信徒，义务宣传员。妹夫的血糖素来偏高，既然有老板老公趟过地雷，而且反正是粮食不是药物，妹妹也就权且买来一试，早餐给他煮小米粥喝。按理说糖尿病人是不宜喝粥的，但这小米粥似乎另类，妹夫吃过后两小时测血糖居然正常，而他吃普通早餐原是需先吃药的，于是现在天天早餐喝这特殊的小米粥。
既然有两例靠谱人士的成功经验在先，我回坡时就在淘宝买了几包（每包1.8公斤，65元）运回家，给我妈试吃。我妈有糖尿病，十多年来一直饭前吃药控制。为验证这小米是否真有作用，我让妈妈晚饭前暂停服药做几次不同的吃法，以便对照。以下是实验数据（小坡标准血糖8以下算正常）：
第一晚：吃家人普通饭菜，饭后两小时测血糖——14 （绝对超标）
第二晚：吃苦荞小米粥（40-50克量），饭后两小时测血糖——9（还是超标，但下降幅度伙呆了！）
第三晚：吃苦荞小米粥（40-50克量），消化片刻下楼散步半小时，饭后两小时测血糖——6.5（正常了耶~ 再次伙呆了！）
第四晚：为准确起见，重复第三晚，饭后两小时测血糖——6.4（确定伙呆了！）
从此开始执行晚饭停药-喝粥-散步大法，三天测一次，血糖均在6.5左右。老太太现在彻底信服，每天晚饭自觉煮粥吃，饭后换上运动鞋兴致勃勃下楼散步，并且由于持续的散步锻炼，自觉腿力也比以前健了，上周末去离家一站地铁远的餐馆吃饭，饭后与我们步行回家，二十多分钟，脸不红气不喘完全没压力。
实验结论：这苦荞香米对我妈确实有降血糖的作用，加上饭后适量活动，晚餐前的降糖药可以停的。
（声明：以上系自家个例分享，仅供好友们饭后解闷儿，不作他用。健康事大，还请遵医嘱。）
补遗：我买的苦荞香米，产地是山西雁门的，状如小米，粥煮时有清香味儿，略滚即熟，颜色近似绿豆汤，口感有点像荞麦茶。
发表评论 评论 (26 个评论)
- 回复 禅人
- 不是“同样的食物吃下去，多喝一份小米粥”，是用小米粥替换普通食物。既然是米不是药，应该还ok吧。。。网上可以搜到介绍，葱头帮忙鉴别看看有无可疑之处？
绿葱头: 同样的食物吃下去，多喝一份小米粥就能降低血糖？
觉得有点玄，先前听过一个假冒中药降糖，就是把盐酸二甲双胍掺在中药里。 ...
- 回复 禅人
- 推荐人的老公吃了胆固醇也下去了，但不晓得他有没有高血压。我妈有血压高，可能是糖尿病引起的，但她有吃降压药，所以我就没做血压测试实验。不过三高这东西也相互关联，有时一个指标下去了对其它也有好的作用吧。这小米健康人也可以吃，我和师太周末常把小米掺进糯米、山药里煮粥吃。
graceusa: 小米有降压作用吗？
- 回复 graceusa
- 这个小米属于Low GI foods（ 低血糖指数食物）， 食用后，分解吸收缓慢，血糖上升也缓慢。
禅人: 应该不是主动降糖作用，毕竟是粮食不是药物。可能是这种小米成份有点特别，不像普通大米碳水化合物那样容易转糖被人体吸收吧？ ...
- 回复 graceusa
- 我妈血压高，我让她试试这个小米。
禅人: 推荐人的老公吃了胆固醇也下去了，但不晓得他有没有高血压。我妈有血压高，可能是糖尿病引起的，但她有吃降压药，所以我就没做血压测试实验。不过三高这东西也相 ...
- 回复 禅人
- 到底是专家，讲解专业，这么说是适于糖尿病人的健康食品了，那我就更放心啦！
graceusa: 这个小米属于Low GI foods（ 低血糖指数食物）， 食用后，分解吸收缓慢，血糖上升也缓慢。
- 回复 禅人
- 其实也不是声称降糖，只是分解慢吸收慢，饭后血糖不像吃普通饭升得那么快，所以适合生成胰岛素能力低的糖尿病人吧。我买这个是因为已经有熟人的经验，就不买其它做小老鼠了。
njyd: 多找几家，最好找没声称降糖的买回来对比一下。
- 回复 禅人
- 也许小米就不适合做饭，要不总听人说小米粥呢？普通粥比干饭更快消化血糖升更快，所以不宜。第一次我妈是拿小米做饭，不好吃。如果你爸不介意口味，试试无妨。
东张西望: 一定要煮粥喝吗？医生对我爸说过粥啊泡饭什么的对糖尿病不好，我在猜这个小米如果是做成饭可能效果会更好吗
- 回复 东张西望
- 那可不一定哦，黄粱一梦里面就是做的小米饭
禅人: 也许小米就不适合做饭，要不总听人说小米粥呢？普通粥比干饭更快消化血糖升更快，所以不宜。第一次我妈是拿小米做饭，不好吃。如果你爸不介意口味，试试无妨。 ...
我家每年过年都会有亲戚送什么五色米，然后我妈烧每顿饭都会随机撒半罐各种颜色米混着米饭吃。我到时候也买点这种小米，就不单独做了，每次戗一点进去吃