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低升糖食物 五谷类:藜麦、全麦(全谷)面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、粟米、通心粉、藕粉。 蔬菜: 魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜。 豆及豆制品类: 黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆。 生果:西梅、 苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金桔、葡萄、木瓜。 饮料类:牛奶、低脂奶、脱脂奶、低脂乳酪、红茶、酸奶、无糖豆浆。 糖及糖醇类: 果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇。 中升糖食物 五谷类: 红米饭、糙米饭、西米、麦粉面条、麦包(麦粉红糖)、麦片、燕麦片。 蔬菜: 番薯、芋头、薯片、莲藕、牛蒡。 肉类:鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉、虾子、蟹。 豆及豆制品类: 焗豆、冬粉、奶油、炼乳、鲜奶精。 生果: 木瓜、提子干、菠萝、香蕉、芒果、哈密瓜、奇异果、柳橙。 糖及糖醇类: 蔗糖、蜂蜜、红酒、啤酒、可乐、咖啡。 高升糖食物 五谷类: 白饭、馒头、油条、糯米饭、白面包、拉面、炒饭、爆米花。 肉类:贡丸、肥肠、蛋饺。 蔬菜: 薯蓉、南瓜、焗薯。 生果: 西瓜、荔枝、龙眼、凤梨、枣。 糖及糖醇类:葡萄糖、砂糖、麦芽糖、汽水、柳橙汁、蜂蜜。
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[LV.Master]无
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[LV.10]大乘
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肖恩 发表于 2018-3-23 08:54 是,我们也是因为太太孕糖高每天监测血糖才知道原来很多我们以为不高的食物升糖其实很快,如各种粥、果汁、 ...
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七月群山 发表于 2018-3-23 10:32 我又找到一个,和哈佛的数值有不小的出入http://medusanews.com/articles/glycemic-index-diet/ ...
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猫元帅 发表于 2018-3-23 14:35 脂肪应该是加速肠道排空吧?怎么会减缓?看来不同的营养专家说的不一样。 ...
沉宝 发表于 2018-3-23 19:59 脂肪消化的速度慢,这就是为什么早上吃油条耐饿的道理。
猫元帅 发表于 2018-3-23 20:08 消化速度慢,所以进入肠道,反倒起了润滑作用,导致排泄时间更短? 但是吃油条是否耐饿,主要取决于数量 ...
沉宝 发表于 2018-3-23 20:18 早就知道元帅在饮食上勇于创新。哪天你把做油条的面料不炸,改蒸熟,吃下去比较一下就知道了 ...
猫元帅 发表于 2018-3-23 20:38 蒸熟不就是馒头么?比油条抗饿啊。
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齐若散 发表于 2018-3-23 20:52 群山一天要榨3、4杯果汁喝,你最后一段不是要他自杀吗
沉宝 发表于 2018-3-23 20:46 量啊!一个馒头要用几两面粉作原料,一根油条呢?
沉宝 发表于 2018-3-23 20:59 最好是啃水果,因为同时摄入对身体有益的纤维素。如果要喝的话我也说了,可以加牛奶减缓一下。 ...
齐若散 发表于 2018-3-23 21:10 群山估计就是平时喝果汁太多,以及吃一些GI比较高的食物导致被医生劝告少摄取糖分。也许把喝果汁的习惯改 ...
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