老马丁 发表于 2017-11-10 07:02* }/ A5 n. x y" w, A9 w
我教了快10年的零售管理,特烦的就是教具案例特么每年都要更新。一不留神,一个零售商就没了... " j9 `# g+ X1 a$ U h& y% b1 |: v# C* p# J* D% H( x# f2 \
有些线 ...
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物流仓储恐怕吸收不了那么多,尤其是现在使用机器人是大趋势,物流仓储正是最适合使用机器人的行业之一。 $ H5 m0 o' J8 L4 X9 N8 n餐饮的情况比较复杂。以中国经验而论,以工厂为中心、加盟店或者根本没有门店只有外卖的快餐模式能够吸收的前端服务人员十分有限,受这种快餐模式冲击最大的是传统的低端饮食,比如苍蝇馆子什么的(成都的苍蝇馆子另说)。在这种冲击下,只有能提供一定的聚会场所和氛围的中高端餐饮才能生存下来(农家乐是个例外,但农家乐带有度假属性,不好单纯类比)。1 {2 r# b u. {2 A' M$ I j5 f; U
美国餐饮市场能跟中国几个大城市在广度和深度上相比较的,我估计只有纽约吧?