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楼主: 抱朴仙人
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从钻石说到电饭锅

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2023-7-7 20:03
  • 签到天数: 525 天

    [LV.9]渡劫

    41#
    发表于 2015-2-10 09:30:40 | 只看该作者
    小时候厂里蒸汽蒸的饭最好吃,比家里用火焖出来的强太多了

    点评

    +1  发表于 2015-2-22 09:30
  • TA的每日心情
    开心
    2024-9-18 07:01
  • 签到天数: 1014 天

    [LV.10]大乘

    42#
    发表于 2015-2-10 09:41:56 | 只看该作者
    这标题,妥妥的梦想照进现实啊
  • TA的每日心情
    慵懒
    3 天前
  • 签到天数: 2029 天

    [LV.Master]无

    43#
    发表于 2015-2-10 09:56:19 | 只看该作者
    沉宝 发表于 2015-2-9 22:57
    我看这位唐驳虎也是一个江湖骗子。他整篇文章立论的基点是土锅大灶柴火饭,这不过是骗那些从未吃过的小清新 ...

    土锅大灶柴火饭不是一锅都好吃,只有中间那一团,绝好味道
    不过不光柴火饭,多数大锅饭都是这样
  • TA的每日心情
    开心
    2019-2-4 10:46
  • 签到天数: 26 天

    [LV.4]金丹

    44#
    发表于 2015-2-10 10:05:14 | 只看该作者
    作为在农村出生、成长的“土鳖”,吃了N多年,N多人的大锅米饭;个人认为,大锅饭比电饭锅米饭好吃的结论纯属扯淡。

    大锅饭好吃的原因在于吃饭的人多,4.5个孩子,一哄而上

    蒙上眼,盲测一下试试?

    当然,如果锅底起了锅巴,米饭有点儿特殊的气味,不过几乎可以忽略不计。

    该用户从未签到

    45#
    发表于 2015-2-10 10:08:39 | 只看该作者
    沉宝 发表于 2015-2-9 22:57
    我看这位唐驳虎也是一个江湖骗子。他整篇文章立论的基点是土锅大灶柴火饭,这不过是骗那些从未吃过的小清新 ...

    没有啊。我觉得柴火大灶做的饭,的确味道更好,香味更足。

    农村的柴火饭,米饭是用木桶汽蒸的,如果把熟米饭放锅里炕锅巴,味道很美。但在煤气灶上,就怎么也弄不出这个味道和效果。
  • TA的每日心情
    擦汗
    2017-6-26 14:34
  • 签到天数: 56 天

    [LV.5]元婴

    46#
    发表于 2015-2-10 10:38:15 | 只看该作者
    米比锅重要。

    点评

    给力: 5.0 涨姿势: 5.0
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2015-2-11 11:59
  • TA的每日心情
    奋斗
    昨天 05:24
  • 签到天数: 1865 天

    [LV.Master]无

    47#
    发表于 2015-2-10 10:42:18 | 只看该作者
    zilewang 发表于 2015-2-10 10:08
    没有啊。我觉得柴火大灶做的饭,的确味道更好,香味更足。

    农村的柴火饭,米饭是用木桶汽蒸的,如果把熟 ...

    不是直接蒸的吧? 好像是先煮到半熟,然后捞起来,用留下的米汤蒸熟。又有米汤饭也香还是一颗一颗的弹牙。好像叫沥米饭。
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-7-3 07:02
  • 签到天数: 1081 天

    [LV.10]大乘

    48#
    发表于 2015-2-10 11:07:11 | 只看该作者
    河蚌 发表于 2015-2-10 09:10
    KAO,我就是一直觉得这帮认为啥样的锅做出米饭好吃的人真是骄情。
    在俺看来,不加菜,什么样的米饭都不好吃 ...

    真是好人家孩子
  • TA的每日心情
    慵懒
    昨天 09:15
  • 签到天数: 2233 天

    [LV.Master]无

    49#
    发表于 2015-2-10 11:15:10 | 只看该作者
    仙人居然还食人间烟火?六根不净啊.......
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-4-30 09:21
  • 签到天数: 327 天

    [LV.8]合体

    50#
    发表于 2015-2-10 11:39:01 | 只看该作者
    我也感觉电饭煲做的米饭比压力锅做的好吃。压力锅做的米太瓷实。时间上长短上感觉电饭煲不慢啊,毕竟压力锅要等待撒气。

    该用户从未签到

    51#
    发表于 2015-2-10 12:06:50 | 只看该作者
    Sichuluanhuang 发表于 2015-2-10 10:42
    不是直接蒸的吧? 好像是先煮到半熟,然后捞起来,用留下的米汤蒸熟。又有米汤饭也香还是一颗一颗的弹牙 ...

    是这个流程。这样做出来的饭,的确比电饭煲味道好上千倍。
  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-10-13 22:14
  • 签到天数: 45 天

    [LV.5]元婴

    52#
    发表于 2015-2-10 16:45:22 | 只看该作者
    老马丁 发表于 2015-2-10 03:20
    麻的,大日本帝国沦落到靠以生产服侍中国人吃饭拉屎的产品为荣的境界,你们还有什么不满足的。{:soso_e113: ...

    老马丁兄弟,我想看你的日志,可是总出个信息“抱歉!由于 老马丁 的隐私设置,您不能访问当前内容”这是怎么回事呢?

    点评

    设定是 非论坛正式成员看不到。  发表于 2015-2-10 23:38
  • TA的每日心情
    郁闷
    2015-12-19 15:07
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气

    53#
    发表于 2015-2-10 19:45:23 | 只看该作者
    以前土锅土灶做饭也是技术活,好多人蒸不熟饭的!
  • TA的每日心情
    慵懒
    2024-11-6 11:44
  • 签到天数: 783 天

    [LV.10]大乘

    54#
    发表于 2015-2-11 08:53:29 | 只看该作者
    西楼客 发表于 2015-2-9 22:02
    建议买美的,家里买了两个苏泊尔的,都是刚过报修就坏了

    我家电饭锅是苏泊尔,被从桌上摔下来两次了,两年前那次摔的分成了三块,安在一起又照样工作了

    点评

    给力: 5.0 涨姿势: 5.0
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2015-2-11 11:59
    给力: 5
    这个实在太强了。  发表于 2015-2-11 09:54
    这个膜拜!  发表于 2015-2-11 09:32

    该用户从未签到

    55#
    发表于 2015-2-11 09:50:41 | 只看该作者
    老马丁 发表于 2015-2-10 03:20
    麻的,大日本帝国沦落到靠以生产服侍中国人吃饭拉屎的产品为荣的境界,你们还有什么不满足的。{:soso_e113: ...

    神点评!
  • TA的每日心情
    奋斗
    2020-1-4 13:01
  • 签到天数: 241 天

    [LV.8]合体

    56#
    发表于 2015-2-11 09:52:00 | 只看该作者
    感觉日本电饭锅价钱分界线主要是在内胆的材料上,日本材料研究算是世界领先。
    不过除了日本,谁会对米饭有这么变态的口感要求呢?人家是把饭当菜一样对待,一晚大米饭加个海苔就能满足的。天朝的饭食里没有菜是不行的。

    点评

    油菜: 3.0 给力: 5.0
    涨姿势: 5.0
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2015-2-12 10:26
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2015-2-11 12:00
    油菜: 3
      发表于 2015-2-11 09:55
  • TA的每日心情
    奋斗
    2020-1-4 13:01
  • 签到天数: 241 天

    [LV.8]合体

    57#
    发表于 2015-2-11 09:52:33 | 只看该作者
    本帖最后由 草纹 于 2015-2-11 09:55 编辑

    del发重了。
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    该用户从未签到

    58#
    发表于 2015-2-11 10:10:41 | 只看该作者
    本帖最后由 大卫 于 2015-2-11 11:45 编辑
    草纹 发表于 2015-2-11 09:52
    感觉日本电饭锅价钱分界线主要是在内胆的材料上,日本材料研究算是世界领先。
    不过除了日本,谁会对米饭有 ...


    MS大多是广告噱头……
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50
  • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫

    59#
    发表于 2015-2-11 10:33:28 | 只看该作者
    橡树村 发表于 2015-2-10 03:38
    可以设计一种专门做饭锅巴的锅巴锅

    普通电饭锅用旧了,涂层破损,水略少点,想没锅巴都不可能
  • TA的每日心情
    开心
    6 小时前
  • 签到天数: 3271 天

    [LV.Master]无

    60#
    发表于 2015-2-11 12:06:52 | 只看该作者
    草纹 发表于 2015-2-10 20:52
    感觉日本电饭锅价钱分界线主要是在内胆的材料上,日本材料研究算是世界领先。
    不过除了日本,谁会对米饭有 ...

    我喜欢刚出锅的米饭去,可以不吃菜

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