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楼主: 抱朴仙人
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从钻石说到电饭锅

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西楼客
  • TA的每日心情
    擦汗
    2023-7-7 20:03

    • 签到天数: 525 天

    [LV.9]渡劫
    41#
    发表于 2015-2-10 09:30:40 | 只看该作者
    小时候厂里蒸汽蒸的饭最好吃，比家里用火焖出来的强太多了

    点评

    青原漫步
    +1  发表于 2015-2-22 09:30
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    ccqi
  • TA的每日心情
    开心
    2024-9-18 07:01

    • 签到天数: 1014 天

    [LV.10]大乘
    42#
    发表于 2015-2-10 09:41:56 | 只看该作者
    这标题，妥妥的梦想照进现实啊
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    常挨揍
  • TA的每日心情
    慵懒
    7 小时前

    • 签到天数: 2033 天

    [LV.Master]无

    43#
    发表于 2015-2-10 09:56:19 | 只看该作者
    沉宝 发表于 2015-2-9 22:57
    我看这位唐驳虎也是一个江湖骗子。他整篇文章立论的基点是土锅大灶柴火饭，这不过是骗那些从未吃过的小清新 ...

    土锅大灶柴火饭不是一锅都好吃，只有中间那一团，绝好味道
    不过不光柴火饭，多数大锅饭都是这样
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    as500
  • TA的每日心情
    开心
    2019-2-4 10:46

    • 签到天数: 26 天

    [LV.4]金丹
    44#
    发表于 2015-2-10 10:05:14 | 只看该作者
    作为在农村出生、成长的“土鳖”，吃了N多年，N多人的大锅米饭；个人认为，大锅饭比电饭锅米饭好吃的结论纯属扯淡。

    大锅饭好吃的原因在于吃饭的人多，4.5个孩子，一哄而上。

    蒙上眼，盲测一下试试？

    当然，如果锅底起了锅巴，米饭有点儿特殊的气味，不过几乎可以忽略不计。
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    zilewang

    该用户从未签到
    45#
    发表于 2015-2-10 10:08:39 | 只看该作者
    沉宝 发表于 2015-2-9 22:57
    我看这位唐驳虎也是一个江湖骗子。他整篇文章立论的基点是土锅大灶柴火饭，这不过是骗那些从未吃过的小清新 ...

    没有啊。我觉得柴火大灶做的饭，的确味道更好，香味更足。

    农村的柴火饭，米饭是用木桶汽蒸的，如果把熟米饭放锅里炕锅巴，味道很美。但在煤气灶上，就怎么也弄不出这个味道和效果。
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    青石崖下
  • TA的每日心情
    擦汗
    2017-6-26 14:34

    • 签到天数: 56 天

    [LV.5]元婴
    46#
    发表于 2015-2-10 10:38:15 | 只看该作者
    米比锅重要。

    点评

    给力: 5.0 涨姿势: 5.0
    李根
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2015-2-11 11:59
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    四处乱晃
  • TA的每日心情
    奋斗
    昨天 06:26

    • 签到天数: 1866 天

    [LV.Master]无

    47#
    发表于 2015-2-10 10:42:18 | 只看该作者
    zilewang 发表于 2015-2-10 10:08
    没有啊。我觉得柴火大灶做的饭，的确味道更好，香味更足。

    农村的柴火饭，米饭是用木桶汽蒸的，如果把熟 ...

    不是直接蒸的吧？ 好像是先煮到半熟，然后捞起来，用留下的米汤蒸熟。又有米汤饭也香还是一颗一颗的弹牙。好像叫沥米饭。
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    大胖子
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-7-3 07:02

    • 签到天数: 1081 天

    [LV.10]大乘
    48#
    发表于 2015-2-10 11:07:11 | 只看该作者
    河蚌 发表于 2015-2-10 09:10
    KAO，我就是一直觉得这帮认为啥样的锅做出米饭好吃的人真是骄情。
    在俺看来，不加菜，什么样的米饭都不好吃 ...

    真是好人家孩子
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    逍遥探花
  • TA的每日心情
    慵懒
    12 小时前

    • 签到天数: 2242 天

    [LV.Master]无

    49#
    发表于 2015-2-10 11:15:10 | 只看该作者
    仙人居然还食人间烟火？六根不净啊.......
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    清风徐来
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-4-30 09:21

    • 签到天数: 327 天

    [LV.8]合体
    50#
    发表于 2015-2-10 11:39:01 | 只看该作者
    我也感觉电饭煲做的米饭比压力锅做的好吃。压力锅做的米太瓷实。时间上长短上感觉电饭煲不慢啊，毕竟压力锅要等待撒气。
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    zilewang

    该用户从未签到
    51#
    发表于 2015-2-10 12:06:50 | 只看该作者
    Sichuluanhuang 发表于 2015-2-10 10:42
    不是直接蒸的吧？ 好像是先煮到半熟，然后捞起来，用留下的米汤蒸熟。又有米汤饭也香还是一颗一颗的弹牙 ...

    是这个流程。这样做出来的饭，的确比电饭煲味道好上千倍。
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    潘一刀
  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-10-13 22:14

    • 签到天数: 45 天

    [LV.5]元婴
    52#
    发表于 2015-2-10 16:45:22 | 只看该作者
    老马丁 发表于 2015-2-10 03:20
    麻的，大日本帝国沦落到靠以生产服侍中国人吃饭拉屎的产品为荣的境界，你们还有什么不满足的。{:soso_e113: ...

    老马丁兄弟，我想看你的日志，可是总出个信息“抱歉！由于 老马丁 的隐私设置，您不能访问当前内容”这是怎么回事呢？

    点评

    老马丁
    设定是 非论坛正式成员看不到。  发表于 2015-2-10 23:38
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    whatren
  • TA的每日心情
    郁闷
    2015-12-19 15:07

    • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气
    53#
    发表于 2015-2-10 19:45:23 | 只看该作者
    以前土锅土灶做饭也是技术活，好多人蒸不熟饭的！
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    如风如雨
  • TA的每日心情
    慵懒
    2024-11-6 11:44

    • 签到天数: 783 天

    [LV.10]大乘
    54#
    发表于 2015-2-11 08:53:29 | 只看该作者
    西楼客 发表于 2015-2-9 22:02
    建议买美的，家里买了两个苏泊尔的，都是刚过报修就坏了

    我家电饭锅是苏泊尔，被从桌上摔下来两次了，两年前那次摔的分成了三块，安在一起又照样工作了

    点评

    给力: 5.0 涨姿势: 5.0
    李根
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2015-2-11 11:59
    四处乱晃
    给力: 5
    这个实在太强了。  发表于 2015-2-11 09:54
    tanis
    这个膜拜！  发表于 2015-2-11 09:32
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    霜迹板桥

    该用户从未签到
    55#
    发表于 2015-2-11 09:50:41 | 只看该作者
    老马丁 发表于 2015-2-10 03:20
    麻的，大日本帝国沦落到靠以生产服侍中国人吃饭拉屎的产品为荣的境界，你们还有什么不满足的。{:soso_e113: ...

    神点评！
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    草纹
  • TA的每日心情
    奋斗
    2020-1-4 13:01

    • 签到天数: 241 天

    [LV.8]合体
    56#
    发表于 2015-2-11 09:52:00 | 只看该作者
    感觉日本电饭锅价钱分界线主要是在内胆的材料上，日本材料研究算是世界领先。
    不过除了日本，谁会对米饭有这么变态的口感要求呢？人家是把饭当菜一样对待，一晚大米饭加个海苔就能满足的。天朝的饭食里没有菜是不行的。

    点评

    油菜: 3.0 给力: 5.0
    涨姿势: 5.0
    jellobean
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2015-2-12 10:26
    李根
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2015-2-11 12:00
    四处乱晃
    油菜: 3
      发表于 2015-2-11 09:55
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    草纹
  • TA的每日心情
    奋斗
    2020-1-4 13:01

    • 签到天数: 241 天

    [LV.8]合体
    57#
    发表于 2015-2-11 09:52:33 | 只看该作者
    本帖最后由 草纹 于 2015-2-11 09:55 编辑

    del发重了。
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    大卫

    该用户从未签到
    58#
    发表于 2015-2-11 10:10:41 | 只看该作者
    本帖最后由 大卫 于 2015-2-11 11:45 编辑
    草纹 发表于 2015-2-11 09:52
    感觉日本电饭锅价钱分界线主要是在内胆的材料上，日本材料研究算是世界领先。
    不过除了日本，谁会对米饭有 ...


    MS大多是广告噱头……
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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    59#
    发表于 2015-2-11 10:33:28 | 只看该作者
    橡树村 发表于 2015-2-10 03:38
    可以设计一种专门做饭锅巴的锅巴锅

    普通电饭锅用旧了，涂层破损，水略少点，想没锅巴都不可能
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    马鹿
  • TA的每日心情
    开心
    20 小时前

    • 签到天数: 3279 天

    [LV.Master]无

    60#
    发表于 2015-2-11 12:06:52 | 只看该作者
    草纹 发表于 2015-2-10 20:52
    感觉日本电饭锅价钱分界线主要是在内胆的材料上，日本材料研究算是世界领先。
    不过除了日本，谁会对米饭有 ...

    我喜欢刚出锅的米饭去，可以不吃菜
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