051_绝怠双焦(懒人美食)

Highway · 发表于 2013-1-14 14:43:30

平沙落雁发表于 2013-1-14 12:30
歪打正着啊，倒数第二张的色彩尤其好，临个油画放大个几倍可以冒充毕加索 ...

毕加索有画过鱼吗？还是沾了墨涂在宣纸上冒充张大千吧！

Highway · 发表于 2013-1-14 14:44:54

两条鲳鱼要一雄一雌吗？

到处停留的叶子 · 发表于 2013-1-14 21:13:05

云淡风轻发表于 2013-1-13 23:12
嗯，话说不是要炒米饭的么？怎么改恨小鱼儿了呢

是的，是的其实偶也是一点点喜欢小鱼儿的。

这下子我更加肯定了不爱的险恶用心了~~~

小鱼儿，又让我想起我妹妹了，改天我讲讲我家两条鱼的故事吧~~~

西风陶陶 · 发表于 2013-1-14 21:59:15

不爱，曾经的那碗牛肉面呢？

不爱吱声 · 发表于 2013-1-14 22:06:01

Highway 发表于 2013-1-14 00:44
两条鲳鱼要一雄一雌吗？

两雄性，同父同母

不爱吱声 · 发表于 2013-1-14 22:07:25

云淡风轻发表于 2013-1-13 22:12
嗯，话说不是要炒米饭的么？怎么改恨小鱼儿了呢

炒米饭太复杂了。家里也很难有剩饭。。。

不爱吱声 · 发表于 2013-1-14 22:17:54

平沙落雁发表于 2013-1-13 22:30
歪打正着啊，倒数第二张的色彩尤其好，临个油画放大个几倍可以冒充毕加索 ...

掌中鱼

不爱吱声 · 发表于 2013-1-14 22:23:54

西风陶陶发表于 2013-1-14 07:59
不爱，曾经的那碗牛肉面呢？

已经内牛满面了

容易 · 发表于 2013-1-15 09:21:13

竟然，居然，楼上这么多人都没有发现这道菜没放盐？
连个咸味都没有，他洒柠檬干啥呀？那不是显得更寡淡？去腥可以用酒嘛~~
@不爱吱声 @水风

平沙落雁 · 发表于 2013-1-15 09:37:34

Highway 发表于 2013-1-14 14:43
毕加索有画过鱼吗？还是沾了墨涂在宣纸上冒充张大千吧！

那或者是马蒂斯？

风格很像吧？都是色彩强烈到了极点的

平沙落雁 · 发表于 2013-1-15 09:42:23

不爱吱声发表于 2013-1-14 22:17
掌中鱼

二掌柜一个不小心整出幅马蒂斯名画来

啥叫超天才呢，这就叫！！！

不爱吱声 · 发表于 2013-1-15 11:12:04

本帖最后由不爱吱声于 2013-1-14 21:14 编辑

容易发表于 2013-1-14 19:21
竟然，居然，楼上这么多人都没有发现这道菜没放盐？
连个咸味都没有，他洒柠檬干啥呀？那不是显得更寡淡？ ...

第一步拉了两个字,是"腌过"的鱼.LD提醒过我,不过我懒得重发email了.

以为可以蒙混过关,没想到还是被容易容易地发现了

不爱吱声 · 发表于 2013-1-15 21:54:52

平沙落雁发表于 2013-1-14 19:42
二掌柜一个不小心整出幅马蒂斯名画来

啥叫超天才呢，这就叫！！！{ ...

慧眼啊。我一直觉得自己浑身充满了文艺细菌的，难道是真的。

大地窝铺 · 发表于 2013-1-16 04:24:42

我看过一篇论文的，结论是文青离灶台的最佳距离是2.5米。

大地窝铺 · 发表于 2013-1-16 04:48:49

做鱼应该在鱼身上割均匀割几刀的呀，好入味。煎鱼之前用淀粉抹一下鱼，煎好的鱼完整。为什么不做点糖醋汤汁浇到鱼身上呢？

李禾平 · 发表于 2013-1-19 09:17:22

这种扁鱼啊，太熟悉了。

当年出国的时候啥也不会做，都是跟着住在一起的老大哥老大姐们学习，这是俺学会做的第一种鱼。

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