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[舌尖上的爱坛] 035_八宝饭(懒人美食)

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-3-18 02:38
  • 签到天数: 7 天

    [LV.3]辟谷

    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2013-1-5 11:01:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

    先回复的前5名各将获得本人5爱元的评分奖励

    【类别】缤纷厨艺_懒人美食

    【作者介绍】提到这姐姐,大家都说牛,牛到啥地步?她能搞装修!她家工具全,心灵又手巧,赛不过鲁班,但比鲁迅好。厨艺更是牛,手里无菜谱,心里也没谱,但美味不离谱。她家两口子,相敬如贵宾,打虎亲兄弟,干活夫妻兵。电工园艺工,木工修车工,厨工洗衣工,角色有分工,万事不误工。政府很着急,家家这样过,拉不动GDP。(注:介绍里有一颗重磅烟幕弹)

    1、原料是除了糯米、豆沙必须之外,基本上是有什么放什么。这次比较杯具的是匆忙之间没有买西瓜籽、南瓜籽,结果从果盘里抓了一把。西瓜籽还好,剥壳器剥冬瓜籽可把俺辛苦坏了,剥了一、二十凑数。



    2、糯米要事先蒸熟。俺以前都是放莲子的,莲子也要煮烂。可惜,全家67%的人口都不喜欢莲子,这次就木有放了。

    3、一定要用vegetable spray把盘子、饭盒喷好,再放上果脯,否则,扣不出来。


    4、一层糯米,一层豆沙,揿入瓜籽、碎果脯、葡萄干、核桃仁、碎红枣等。最后加少许水,上笼蒸五分钟就得了。





    作者认为这个美食叫懒人美食还有一个原因是,本来可以在Early bird截止日前递交作业的,可不知道怎么就拖到错过日期了,自嘲太懒了。

    评分

    参与人数 12爱元 +108 收起 理由
    李禾平 + 8
    不爱吱声 + 10 谢谢!有你,爱坛更精彩
    爱菊轩 + 10 给力
    蓦然回首 + 10 真够麻烦的,北宸和作者同辛苦了.
    河蚌 + 4 给力

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-12-3 00:05
  • 签到天数: 1333 天

    [LV.10]大乘

    沙发
    发表于 2013-1-5 11:01:43 | 只看该作者
    111111111111111111111111111111

    点评

    嗯,我也觉得餐具,照片风格,自我介绍都不象,不过介绍词写得太象了。  发表于 2013-1-5 11:18
    我觉得不是爱菊,餐具不象,摄影风格不象,作法也不象。。。  发表于 2013-1-5 11:11
    哈哈,果然充电之后跑的就是比别人快!^_^  发表于 2013-1-5 11:08
    哈哈, 大夫的小手果然犀利!  发表于 2013-1-5 11:04
    oops, too fast...  发表于 2013-1-5 11:02

    评分

    参与人数 1爱元 +5 收起 理由
    北宸 + 5 同學 妳太快了!!!!!

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-3-18 02:38
  • 签到天数: 7 天

    [LV.3]辟谷

    板凳
     楼主| 发表于 2013-1-5 11:01:45 | 只看该作者
    竞猜专用

    请大家在本楼“点评”中竞猜这个作品的作者是谁。

    大厨竞猜前三名答对者,均将获得8爱元奖励。

    每人只计算所猜的第一次,具体规则与“好声音”相同。

    点评

    牛铃大姐  发表于 2013-1-5 12:03
    牛铃  发表于 2013-1-5 11:40
    那就赌容易吧!  发表于 2013-1-5 11:23
    牛铃  发表于 2013-1-5 11:20
    跟牛铃  发表于 2013-1-5 11:19
  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-12-10 13:55
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]筑基

    地板
    发表于 2013-1-5 11:02:26 | 只看该作者
    本帖最后由 容易 于 2013-1-5 11:04 编辑

    这谁写的介绍啊?太精彩了!!!

    点评

    茉莉  发表于 2013-1-6 00:29
    跟着你大胆地往前走,反正有事有相公顶着。  发表于 2013-1-5 11:22
    本来以为是喜欢,看图片风格不象~~ 我觉得老芒说得很有道理!  发表于 2013-1-5 11:21
    俺也不知道,如果不是你,不是爱菊轩的话,我还真要好好想想介绍词里的重磅烟雾弹的用意何在?  发表于 2013-1-5 11:12
    哈哈握手啊握手。 来得早不如来得巧啊!  发表于 2013-1-5 11:12

    评分

    参与人数 1爱元 +5 收起 理由
    北宸 + 5 七點等著我就對了! :)

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  • TA的每日心情
    开心
    2020-10-10 00:58
  • 签到天数: 953 天

    [LV.10]大乘

    5#
    发表于 2013-1-5 11:05:04 | 只看该作者
    本帖最后由 nightcat 于 2013-1-5 11:28 编辑

    抢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

    看看谁家新近装修了,又擅长江南一带风味的烹饪,答案呼之欲出。

    点评

    看上头, 我已经猜了。  发表于 2013-1-5 11:19
    猫你觉得是谁啊?  发表于 2013-1-5 11:06

    评分

    参与人数 1爱元 +5 收起 理由
    北宸 + 5 搶到了 接著搶競猜啊!

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-3-1 00:54
  • 签到天数: 286 天

    [LV.8]合体

    6#
    发表于 2013-1-5 11:07:54 | 只看该作者
    抢                                    

    点评

    牛姐的大名比本名有名多啦。  发表于 2013-1-5 11:15
    难道是玲妹妹???  发表于 2013-1-5 11:15
    哎呀,我给那个重磅烟幕弹迷惑了,我觉得你猜对了,不过要用正式的网名啊。  发表于 2013-1-5 11:12
    牛姐是谁?  发表于 2013-1-5 11:10

    评分

    参与人数 1爱元 +5 收起 理由
    北宸 + 5 :) 愉快!

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    无聊
    2018-9-19 04:17
  • 签到天数: 311 天

    [LV.8]合体

    7#
    发表于 2013-1-5 11:12:11 | 只看该作者
    55555555555

    点评

    握手握手~~ 偶上来直接打22222 :-))  发表于 2013-1-5 11:23
    有自知之明,上来直接打5,表扬自己一下  发表于 2013-1-5 11:13

    评分

    参与人数 1爱元 +5 收起 理由
    北宸 + 5 艾瑪,等妳十分鐘啦~~

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    无聊
    2024-2-17 13:38
  • 签到天数: 1063 天

    [LV.10]大乘

    8#
    发表于 2013-1-5 11:14:54 | 只看该作者
    555555555555555555555

    点评

    你的頭像很可愛!  好像是在說 55555...5 晚了一步啊!!  发表于 2013-1-5 11:15
  • TA的每日心情
    郁闷
    2022-4-20 21:47
  • 签到天数: 1165 天

    [LV.10]大乘

    9#
    发表于 2013-1-5 11:16:42 | 只看该作者
    好像还有???????

    点评

    系统更新慢,有时候滞后反应会误以为自己在前列。  发表于 2013-1-5 11:25
    :) 不帶這樣的啊 我來回重數了好幾遍 前五個是誰~~~   发表于 2013-1-5 11:18
    我先去送花点评。。。。。  发表于 2013-1-5 11:18
  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-23 04:08
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

    10#
    发表于 2013-1-5 11:20:31 | 只看该作者
    本帖最后由 Highway 于 2013-1-5 11:24 编辑

    和国点切糕有的一比!
  • TA的每日心情
    开心
    2020-10-10 00:58
  • 签到天数: 953 天

    [LV.10]大乘

    11#
    发表于 2013-1-5 11:27:28 | 只看该作者
    Highway 发表于 2013-1-5 11:20
    和国点切糕有的一比!


    这个肯定是富裕大户的杰作!
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-4-30 11:34
  • 签到天数: 606 天

    [LV.9]渡劫

    12#
    发表于 2013-1-5 11:29:20 | 只看该作者
    盒子里面喷的是什么材料?
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-10-7 01:15
  • 签到天数: 235 天

    [LV.7]分神

    13#
    发表于 2013-1-5 11:43:00 | 只看该作者
    喜欢香糯的八宝饭!比切糕好看,用料也肯定更健康!
    要是有卖,不用像WZ那样坑蒙拐卖,生意也肯定好!
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-4-30 10:14
  • 签到天数: 693 天

    [LV.9]渡劫

    14#
    发表于 2013-1-5 11:59:55 | 只看该作者

    该用户从未签到

    15#
    发表于 2013-1-5 12:22:50 | 只看该作者
    好吃。严格控制糖的摄入量的含泪飘过。

    点评

    方子里好象没加糖呢:)  发表于 2013-1-5 12:29
  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-29 05:31
  • 签到天数: 195 天

    [LV.7]分神

    16#
    发表于 2013-1-5 12:27:02 | 只看该作者
    哎呀在宿舍看写真照耽搁了~~~抢位子真是个力气活啊!

    猜的也没戏了~~~这么透明的烟雾弹都错过了唉

    这个应该是健康八宝饭~~~印象中八宝饭很油的,还太甜:)

    该用户从未签到

    17#
    发表于 2013-1-5 12:45:23 | 只看该作者
    蔷薇雨 发表于 2013-1-5 12:22
    好吃。严格控制糖的摄入量的含泪飘过。

    红枣和果脯的含糖量都很高,昨天中医问我:你还吃红枣?不要吃了,糖分高热性大,你要严格注意。于是,悲催了。我血脂有点高。
  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-8-20 01:05
  • 签到天数: 1020 天

    [LV.10]大乘

    18#
    发表于 2013-1-5 12:49:42 | 只看该作者
    山菊 发表于 2013-1-4 23:27
    哎呀在宿舍看写真照耽搁了~~~抢位子真是个力气活啊!

    猜的也没戏了~~~这么透明的烟雾弹都错过了唉

    店里买的豆沙还是有点甜,以前都是自己做,现在懒了
  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-8-20 01:05
  • 签到天数: 1020 天

    [LV.10]大乘

    19#
    发表于 2013-1-5 12:51:02 | 只看该作者
    pkhelen 发表于 2013-1-4 22:43
    喜欢香糯的八宝饭!比切糕好看,用料也肯定更健康!
    要是有卖,不用像WZ那样坑蒙拐卖,生意也肯定好!{:222 ...

    本来想做切糕的,上来咨询了一下,同学纷纷反映,上切糕给客人的心理压力太大,不利于安定团结
  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-8-20 01:05
  • 签到天数: 1020 天

    [LV.10]大乘

    20#
    发表于 2013-1-5 12:52:59 | 只看该作者
    苏鲁锭 发表于 2013-1-4 22:29
    盒子里面喷的是什么材料?

    压缩植物油。小得时候家里做是抹猪油,我见过抹橄榄油的,不过我自己觉得这种喷的好使一点

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