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楼主: 容易
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自制酱瓜

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-12-10 13:55
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]筑基

    21#
     楼主| 发表于 2012-8-14 04:20:37 | 只看该作者
    老爷王 发表于 2012-8-14 03:45
    俺也非常喜欢毛毛妈的手艺,还有位“孑孓^0^的厨房”也很棒!
    跟着她们学到不少东西。 ...

    对啊,她们不只手艺好, 最重要的是用心。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-1-18 22:13
  • 签到天数: 45 天

    [LV.5]元婴

    22#
    发表于 2012-8-14 08:57:13 | 只看该作者
    不知道能保存多久啊? 我准备做泡菜了.
  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-12-10 13:55
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]筑基

    23#
     楼主| 发表于 2012-8-14 09:25:10 | 只看该作者
    流水无情 发表于 2012-8-14 08:57
    不知道能保存多久啊? 我准备做泡菜了.

    玻璃瓶盖紧,放冰箱里应该可以保存一段时间吧。 你搞了个泡菜坛子?
  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-1-18 22:13
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    [LV.5]元婴

    24#
    发表于 2012-8-14 09:49:54 | 只看该作者
    容易 发表于 2012-8-13 20:25
    玻璃瓶盖紧,放冰箱里应该可以保存一段时间吧。 你搞了个泡菜坛子?

    嗯, 前些日子买的, 在中国人超市里有个门面: 景德镇瓷器展. 已经做了几次, 都吃不长久, 吃几回后就腻了, LD不吃, 靠我一个人吃不完, 只好把剩下的扔了, 过段时间再重新做.
  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-12-10 13:55
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    [LV.2]筑基

    25#
     楼主| 发表于 2012-8-14 10:04:22 | 只看该作者
    流水无情 发表于 2012-8-14 09:49
    嗯, 前些日子买的, 在中国人超市里有个门面: 景德镇瓷器展. 已经做了几次, 都吃不长久, 吃几回后就腻了,  ...

    是呀, 我几年前也整了个玻璃的坛子,做了一段时间, 吃不及。这玩意也不能老吃。再说久了, 室内也有些味道。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-5-18 12:41
  • 签到天数: 148 天

    [LV.7]分神

    26#
    发表于 2012-8-14 17:20:46 | 只看该作者
    本帖最后由 三妞 于 2012-8-14 19:21 编辑

    容易姐,多麻烦啊~~

    我的办法超级简单但好吃啊,就是买来袋装的甜面酱,将小黄瓜浸在酱中就OK了啊~~~

    浸上几日拿出来,保证你吃的时候非常可口~~~~

    味道、鲜脆的程度一点不差!

    点评

    不是一种味道啊……  发表于 2012-8-15 15:52
  • TA的每日心情
    慵懒
    2020-1-15 02:37
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    [LV.10]大乘

    27#
    发表于 2012-8-14 23:35:46 | 只看该作者
    青叶子 发表于 2012-8-12 00:44
    国外的同学们确实十项全能,什么都能够自己动手做
    我吃早饭配的咸鸭蛋,萝卜干,腐乳,都是买现成的 ...

    我今年种的黄瓜在松鼠偷吃下全军覆没,一棵梨树结了上百个果子也全没了。还不敢动这些明抢的家伙。

    该用户从未签到

    28#
    发表于 2012-8-14 23:40:32 | 只看该作者
    巴山 发表于 2012-8-14 23:35
    我今年种的黄瓜在松鼠偷吃下全军覆没,一棵梨树结了上百个果子也全没了。还不敢动这些明抢的家伙。 ...

    生态多好啊,哈哈
    一棵梨树能结上百个果,真能长啊
  • TA的每日心情
    慵懒
    2020-1-15 02:37
  • 签到天数: 1287 天

    [LV.10]大乘

    29#
    发表于 2012-8-14 23:43:41 | 只看该作者
    青叶子 发表于 2012-8-14 09:40
    生态多好啊,哈哈
    一棵梨树能结上百个果,真能长啊

    前两周看着上面结的密密麻麻的,想等再熟点摘下来。可昨天看,一个都没了,地上掉了很多被啃过的。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-12-10 13:55
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]筑基

    30#
     楼主| 发表于 2012-8-15 02:35:29 | 只看该作者
    三妞 发表于 2012-8-14 17:20
    容易姐,多麻烦啊~~

    我的办法超级简单但好吃啊,就是买来袋装的甜面酱,将小黄瓜浸在酱中就OK了啊~~~

    还真是的, 你的办法简单,下回试验一下。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-12-10 13:55
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]筑基

    31#
     楼主| 发表于 2012-8-15 02:35:56 | 只看该作者
    巴山 发表于 2012-8-14 23:43
    前两周看着上面结的密密麻麻的,想等再熟点摘下来。可昨天看,一个都没了,地上掉了很多被啃过的。 ...

    我的桃子正在经历你说的这情况。。。
  • TA的每日心情
    开心
    2015-11-24 18:40
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]筑基

    32#
    发表于 2012-8-15 15:54:24 | 只看该作者
    发现这些做法其实都不难,但是平时都想不到啊……我最近快养成习惯了,想不出吃什么的时候就来翻美食贴。

    点评

    哈哈,妞子MM,主要是俺不大喜欢吃甜面酱啊。不过俺家老帅和丸子喜欢吃。  发表于 2012-8-17 09:06
    试过才知道啊!我的做法个人认为一点儿都不输给容易姐做出的  发表于 2012-8-16 17:56
    对呀,我收了几个博客,常常翻看一下得些灵感。  发表于 2012-8-16 03:14

    该用户从未签到

    33#
    发表于 2012-8-15 17:39:33 | 只看该作者
    这个可以试一试,看着很有胃口呢

    点评

    对呀,自己做健康些。  发表于 2012-8-16 03:14
  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-16 00:16
  • 签到天数: 4 天

    [LV.2]筑基

    34#
    发表于 2012-8-15 19:09:28 | 只看该作者
    顺便问下楼主,你那个薏米粥可以去掉那种农药很重的味道么?

    明知道薏米有益健康,但是家里做的薏米几次都无法去掉这难以下咽的味道。呵呵。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2020-1-7 11:21
  • 签到天数: 181 天

    [LV.7]分神

    35#
    发表于 2012-8-15 23:03:40 | 只看该作者
    本帖最后由 禅人 于 2012-8-15 23:05 编辑

    小声说:容易MM,你要是敢在家做臭冬瓜就算你狠
  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-12-10 13:55
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]筑基

    36#
     楼主| 发表于 2012-8-16 03:22:42 | 只看该作者
    大道至简 发表于 2012-8-15 19:09
    顺便问下楼主,你那个薏米粥可以去掉那种农药很重的味道么?

    明知道薏米有益健康,但是家里做的薏米几次都 ...

    农药味倒是没碰到过。 你说的会不会是霉味呢?薏米在货架上放久了, 很容易霉变的。买来要挑过,发黑的不要,浸泡,淘洗干净后才煮。

    你在哪儿呢?一般情况下, 我都尽量买有机的,安全点。你下回在商场留意找找。
    拍了个照片给你看, 象这样。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-12-10 13:55
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]筑基

    37#
     楼主| 发表于 2012-8-16 03:26:12 | 只看该作者
    禅人 发表于 2012-8-15 23:03
    小声说:容易MM,你要是敢在家做臭冬瓜就算你狠

    和尚姐姐会做不?教我嘛。

    很怀念外婆从前做的臭冬瓜,一点不臭,淡活活的,象牙白的颜色, 味道超鲜!淋上几滴麻油,可以下两碗泡饭!外面从来买不到那么漂亮又好吃的臭冬瓜。
  • TA的每日心情
    开心
    2024-2-16 14:50
  • 签到天数: 818 天

    [LV.10]大乘

    38#
    发表于 2012-8-16 04:36:48 | 只看该作者
    我昨天也在costco看见了,不过马上要出门,不敢买。
    准备做豌豆黄吃~~~
  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-12-10 13:55
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]筑基

    39#
     楼主| 发表于 2012-8-16 05:11:48 | 只看该作者
    雪个 发表于 2012-8-16 04:36
    我昨天也在costco看见了,不过马上要出门,不敢买。
    准备做豌豆黄吃~~~

    豌豆黄好吃啊!!!上哪儿玩?
  • TA的每日心情
    开心
    2024-2-16 14:50
  • 签到天数: 818 天

    [LV.10]大乘

    40#
    发表于 2012-8-16 05:14:22 | 只看该作者
    容易 发表于 2012-8-15 13:11
    豌豆黄好吃啊!!!上哪儿玩?

    我按君之的配方做:
    http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102edf2.html

    我很喜欢看他的博客,有好吃的就想试试。

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