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楼主
 楼主| 发表于 2024-1-21 04:58:30 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 宝特勤 于 2024-11-14 02:31 编辑

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-22 05:51
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

    沙发
    发表于 2024-1-21 07:40:25 | 只看该作者
    Tahdig看上去好诱人!

    点评

    给力: 5.0
    给力: 5
      发表于 2024-1-21 07:54
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  • TA的每日心情
    奋斗
    昨天 00:00
  • 签到天数: 3023 天

    [LV.Master]无

    板凳
    发表于 2024-1-21 08:37:29 | 只看该作者
    墨西哥菜是什么叶子裹着什么呢?
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    该用户从未签到

    地板
     楼主| 发表于 2024-1-21 09:47:54 | 只看该作者
    本帖最后由 宝特勤 于 2024-1-21 09:52 编辑
    无言 发表于 2024-1-21 08:37
    墨西哥菜是什么叶子裹着什么呢?


    可以是玉米叶,裹的是米和肉,跟粽子一样。

    点评

    给力: 5.0 涨姿势: 5.0
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2024-1-21 12:17
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-6-11 23:39
  • 签到天数: 1514 天

    [LV.Master]无

    5#
    发表于 2024-1-21 10:15:16 | 只看该作者
    无言 发表于 2024-1-20 18:37
    墨西哥菜是什么叶子裹着什么呢?

    玉米皮,馅是玉米面混上鸡猪牛肉或者豆子奶酪辣椒酱,各种组合上锅蒸

    点评

    给力: 5.0 涨姿势: 5.0
    tamale  发表于 2024-1-22 06:24
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2024-1-21 12:16
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  • TA的每日心情
    开心
    前天 19:20
  • 签到天数: 670 天

    [LV.9]渡劫

    6#
    发表于 2024-1-21 11:44:19 | 只看该作者
    宝兄的美图加上美文,真是令人馋涎欲滴,  



    说把饭烧半焦,又香又脆。可以饭里面先放一些菜,

    这个很像是广东一带流行的煲仔饭。

    腊肠的香味是基底,油脂的芳香渗透在大米的清香里,天地氤氲,万物化淳...


    国内吃过最好的煲仔饭是在东莞莞城一带,要用广式腊肠和丝苗米,优质蚝油是关键




    据说做这个很废砂锅,1-2次就要扔掉的。

    点评

    给力: 5.0 涨姿势: 5.0
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2024-1-21 11:45
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  • TA的每日心情
    开心
    2020-1-2 23:51
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

    7#
    发表于 2024-1-21 11:55:57 | 只看该作者
    我给孩子描述中国美味。说把饭烧半焦,又香又脆。可以饭里面先放一些菜,也可以把汁浇上去。


    Tahdig 在中国还有一个名字叫“轰炸东京”

    点评

    给力: 5.0 涨姿势: 5.0
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2024-1-21 12:01
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