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[其他] 自干五信心满满的一天(1)

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  • TA的每日心情
    开心
    5 小时前
  • 签到天数: 1732 天

    [LV.Master]无

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    楼主
     楼主| 发表于 2022-6-5 23:49:11 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    端午小长假的最后一天,想想还是进山走山路,又过去半年还是平衡感不好,不能骑自行车,不断努力,从来没有救世主只能自己救自己。
    换了条新路,去山里,路边有座明代初始的庙,新路修好以后,有些事不能说的太细,庙就有翻修的了。
    想想不久前的绕路,有些理解我以前说到的看着我长大的老者的话:GCD是人民的代表和领导者。
    在山里带一群护士和妹妹妹夫采摘了原始本地野生种的樱桃(红白种),现在市场上都是所谓的 车厘子 ,不是我小时候的味道。
    在山里的时候,那个老厨子打电话过来,他努力康复,居然做成了很好的炖菜。
    海鲜蒸水蛋,家常炖比目鱼,乳鸽黄芪羹,又让他女婿做了老厨子及其满意的,我爱吃的香辣牛蛙。

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    唐家山 + 4
    老财迷 + 8
    colin1992 + 10

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  • TA的每日心情
    开心
    5 小时前
  • 签到天数: 1732 天

    [LV.Master]无

    沙发
     楼主| 发表于 2022-6-6 00:04:47 | 只看该作者
    卖个关子,诸公可知道一种叫  西葫芦  的蔬菜,印象里是如何吃的,今天吃到了新做法,从未见过。

    点评

    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    油墨: 5 油菜: 5
    就不买,有折你想去  发表于 2022-6-6 02:12
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  • TA的每日心情
    擦汗
    12 小时前
  • 签到天数: 2974 天

    [LV.Master]无

    板凳
    发表于 2022-6-6 00:09:33 | 只看该作者
    住在乡下 发表于 2022-6-6 00:04
    卖个关子,诸公可知道一种叫  西葫芦  的蔬菜,印象里是如何吃的,今天吃到了新做法,从未见过。
    ...

    糊塌子么
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  • TA的每日心情
    开心
    5 小时前
  • 签到天数: 1732 天

    [LV.Master]无

    地板
     楼主| 发表于 2022-6-6 00:18:57 | 只看该作者

    不是哦
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  • TA的每日心情
    难过
    2021-8-22 23:19
  • 签到天数: 2078 天

    [LV.Master]无

    5#
    发表于 2022-6-6 00:33:43 | 只看该作者
    “还给半斤红樱桃,半斤白樱桃,半斤黑白桑葚,五十叭哒杏。二十黄白粽子,二十芙蓉粽子,一篓香药,一篓子花椒,十朵玫瑰花。两把菖蒲、两把艾子,一两朱砂,一两雄黄,三张神符,两张文武判儿,十块五毒饽饽,三挂葫芦,还有五斤白面,一斤烧酒,一罐米醋,五斤大头鱼,臭了管换。”

    西葫芦擦丝包饺子?炒肉炒鸡蛋?

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    油墨: 5.0
    油墨: 5
      发表于 2022-6-6 09:29
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2023-12-6 00:54
  • 签到天数: 1562 天

    [LV.Master]无

    6#
    发表于 2022-6-6 02:10:17 | 只看该作者
    以前在国内都没吃过比目鱼,在美国的中餐馆里吃过之后,立刻就爱上了。但是这东西美国店没卖的,疫情开始也就没再吃过

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    给力: 5 涨姿势: 5
    我会说,出水不到10小时,人工钓的吗  发表于 2022-6-6 09:27
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  • TA的每日心情
    开心
    2022-4-16 03:01
  • 签到天数: 192 天

    [LV.7]分神

    7#
    发表于 2022-6-6 02:17:12 | 只看该作者
    本帖最后由 水风 于 2022-6-6 02:18 编辑
    住在乡下 发表于 2022-6-6 00:04
    卖个关子,诸公可知道一种叫  西葫芦  的蔬菜,印象里是如何吃的,今天吃到了新做法,从未见过。
    ...


    西葫芦跟海鲜类很搭,所以很多地方都用它来配海鲜,水产类的。西餐用的尤其多。南方有些地方用它来当各类海鲜小炒的配菜。西餐用的做冷盘的比较多,比如说拿西葫芦削成片来卷熏鲑鱼。西葫芦本身清炒,醋溜,和加蚝油炒味道都不错。你要是再奢侈一点,可以用XO酱。

    另外西葫芦跟黄瓜很像,比较清香,本身也没有什么味道。所以,可以用来替代黄瓜做很多菜。无论凉拌和热炒都可以。

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    给力: 5.0
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    说对了  发表于 2022-6-6 09:16
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  • TA的每日心情
    开心
    14 小时前
  • 签到天数: 1880 天

    [LV.Master]无

    8#
    发表于 2022-6-6 02:48:40 | 只看该作者
    当然不会跟我一样,拿西葫芦做面包

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    给力: 5.0 涨姿势: 5.0
    偶像是跟北欧那边学的吗?  发表于 2022-6-6 09:35
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-6-6 09:12
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-1 12:25
  • 签到天数: 599 天

    [LV.9]渡劫

    9#
    发表于 2022-6-6 03:01:53 | 只看该作者
    西葫芦饺子,虾皮炒西葫芦
    小时候吃本土樱桃,比你照片里的更粉色一些

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    可能时间不同,我这个是晚点的了。  发表于 2022-6-6 09:25
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-1 12:25
  • 签到天数: 599 天

    [LV.9]渡劫

    10#
    发表于 2022-6-6 03:04:59 | 只看该作者
    七月群山 发表于 2022-6-6 02:10
    以前在国内都没吃过比目鱼,在美国的中餐馆里吃过之后,立刻就爱上了。但是这东西美国店没卖的,疫情开始也 ...

    比目鱼是Halibut吗?Costco常有冷冻的Halibut,有时有新鲜的卖

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    那也是比目鱼。倒真的是欧美的大西洋特产。不知道七月是不是说的这个。  发表于 2022-6-6 09:34
    早就退出costco了  发表于 2022-6-6 08:10
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-7-13 03:21
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]筑基

    11#
    发表于 2022-6-6 03:22:04 | 只看该作者
    住在乡下 发表于 2022-6-6 00:04
    卖个关子,诸公可知道一种叫  西葫芦  的蔬菜,印象里是如何吃的,今天吃到了新做法,从未见过。
    ...

    猜一个, 西葫芦面条算是个新吃法, 还有专门的设备, 像卷笔刀一样, 把西葫芦塞进去, 出来就是一堆长条, 看着挺像面条, 吃起来还是西葫芦的味.

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    涨姿势: 5.0
    你也可以用那个来削黄瓜。刀法好的话,直接开片也行。  发表于 2022-6-6 09:38
    涨姿势: 5
    这,太超乎我认知范围了。  发表于 2022-6-6 09:15
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  • TA的每日心情
    开心
    2022-4-16 03:01
  • 签到天数: 192 天

    [LV.7]分神

    12#
    发表于 2022-6-6 09:31:51 | 只看该作者
    七月群山 发表于 2022-6-6 02:10
    以前在国内都没吃过比目鱼,在美国的中餐馆里吃过之后,立刻就爱上了。但是这东西美国店没卖的,疫情开始也 ...

    我只能说当初国内的运输还是有点太落后了。按说一国首都,而且离着海边也没有太远。我还记得跟天津的同学讨论过鳎和鲽的区别。你竟然从来没有吃过比目鱼?

    这边美国的华人超市叫做龙利鱼。应该是一大类鱼的统称。英文是Sole fish。找一找,应该能找到,不过的确不是很常见。对了,不要买所谓的龙利鱼片,大部分都是假冒的。

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    给力: 5.0 涨姿势: 5.0
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-6-6 09:33
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  • TA的每日心情
    开心
    2023-3-1 00:08
  • 签到天数: 2397 天

    [LV.Master]无

    13#
    发表于 2022-6-6 09:51:29 | 只看该作者
    水风 发表于 2022-6-5 20:31
    我只能说当初国内的运输还是有点太落后了。按说一国首都,而且离着海边也没有太远。我还记得跟天津的同学讨论过鳎和鲽的区别。你竟然从来没有吃过比目鱼?

    人家从幼儿园开始吃面包喝可乐,你啃的是啥?


    天津人还是挺讲究的,“借钱吃海货,不算不会过”。。。 只能说北京的食谱还是华北内陆的传统,没津门那么时髦。。。
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2023-12-6 00:54
  • 签到天数: 1562 天

    [LV.Master]无

    14#
    发表于 2022-6-6 10:19:18 | 只看该作者
    MacArthur 发表于 2022-6-6 09:51
    人家从幼儿园开始吃面包喝可乐,你啃的是啥?

    我幼儿园的时候还没“可乐”,但是有单位自制的酸梅汤和格瓦斯。后来我们单位那俩做可乐的能人,跑去了一个在国内曾经小有名气国产品牌,现在都想不起来名字了。要说我们幼儿园的条件是不错,不过跟部队大院的还是没法比。
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2023-12-6 00:54
  • 签到天数: 1562 天

    [LV.Master]无

    15#
    发表于 2022-6-6 10:40:55 | 只看该作者
    水风 发表于 2022-6-6 09:31
    我只能说当初国内的运输还是有点太落后了。按说一国首都,而且离着海边也没有太远。我还记得跟天津的同学 ...

    很可能有,但是我没吃过。比目鱼北京叫偏口,塔么,大概是长相怪异不上桌,老人家那边规矩大,父母那边又只是吃食堂,食堂的鱼基本就是带鱼没别的。

    我这边在越南店买的,叫flounder,不知道“龙利”哎。
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2023-8-28 01:10
  • 签到天数: 1748 天

    [LV.Master]无

    16#
    发表于 2022-6-6 10:55:43 | 只看该作者
    重重无尽 发表于 2022-6-5 11:33
    “还给半斤红樱桃,半斤白樱桃,半斤黑白桑葚,五十叭哒杏。二十黄白粽子,二十芙蓉粽子,一篓香药,一篓子 ...

    你厉害啊,会背马三立的开粥场,他这个趟子没有韵口,非常难背,除了他和少马爷好像没什么人试过

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    给力: 5.0 涨姿势: 5.0
    惭愧惭愧,我只会谷歌百度。乡下兄说起红樱桃白樱桃,我记得有这么一段,就搜来了。  发表于 2022-6-7 01:36
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2022-6-6 11:38
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2023-8-28 01:10
  • 签到天数: 1748 天

    [LV.Master]无

    17#
    发表于 2022-6-6 10:57:14 | 只看该作者
    一帮人排队,旁边一个人打着旗子看着,这场景以前也有过,打的是膏药旗

    点评

    闭嘴,走人。  发表于 2022-6-6 21:15
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  • TA的每日心情
    开心
    2020-1-2 23:51
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

    18#
    发表于 2022-6-6 11:30:04 | 只看该作者
    住在乡下 发表于 2022-6-6 00:04
    卖个关子,诸公可知道一种叫  西葫芦  的蔬菜,印象里是如何吃的,今天吃到了新做法,从未见过。
    ...


    西葫芦广东人天天吃啊
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  • TA的每日心情
    擦汗
    12 小时前
  • 签到天数: 2974 天

    [LV.Master]无

    19#
    发表于 2022-6-6 11:30:34 | 只看该作者
    本帖最后由 无言 于 2022-6-7 02:51 编辑
    七月群山 发表于 2022-6-6 10:40
    很可能有,但是我没吃过。比目鱼北京叫偏口,塔么,大概是长相怪异不上桌,老人家那边规矩大,父母那边又 ...


    大湖北华人超市有种桂花鱼turbot,也是比目鱼类的,不知你那里有没有。
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    该用户从未签到

    20#
    发表于 2022-6-6 17:15:15 | 只看该作者
    本帖最后由 MaverickZ 于 2022-6-6 17:16 编辑
    住在乡下 发表于 2022-6-6 00:04
    卖个关子,诸公可知道一种叫  西葫芦  的蔬菜,印象里是如何吃的,今天吃到了新做法,从未见过。
    ...


    西葫芦这玩意超级好种,邻居家每年都是大丰收.
    邻居家有多余的种子,我们要了点,发芽后就移地里去了。
    今年气候和往年比偏冷,辣椒西红柿啥的都长的不好,地里还真就西葫芦这玩意长得好。

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      发表于 2022-6-6 21:13
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