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楼主: 丁丁咚
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红烧牛肉裤带面

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  • TA的每日心情
    开心
    2024-1-4 19:42
  • 签到天数: 1428 天

    [LV.10]大乘

    41#
    发表于 2012-5-19 14:26:45 | 只看该作者
    看着真好吃阿,口水。。
  • TA的每日心情
    开心
    2015-11-24 18:40
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]筑基

    42#
    发表于 2012-5-31 11:20:47 | 只看该作者
    嗯,做的不错啊,看着就好吃。可以试一试了。

    点评

    我母亲是陕西人,不过是汉中的,不吃面。我是在西北长大,扯面功夫还凑和。居然还记得我发过照片,真是服了。  发表于 2012-5-31 11:28
    谢谢。花似茶糜也是陕西人啊?我记得很久以前你在西河贴过一次照片,真正的大美人啊~~  发表于 2012-5-31 11:23
  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-4-20 00:14
  • 签到天数: 15 天

    [LV.4]金丹

    43#
    发表于 2012-5-31 12:55:02 | 只看该作者
    这个真是太搀人了。
    俺一定要将俺家领导拉到坛里面,将这些东西学会了。

    点评

    赶紧行动多拉点人过来啊,美食版现在发帖子的人太少啦。葛教授,菊姐姐都曾经沧海难为水了  发表于 2012-6-1 00:23

    该用户从未签到

    44#
    发表于 2012-6-1 14:59:42 | 只看该作者
    这叫做功夫!

    点评

    谢谢,谢谢~  发表于 2012-6-1 23:15
  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-22 05:51
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

    45#
    发表于 2012-6-6 05:04:39 | 只看该作者
    看的好诱人!
  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-4-30 05:33
  • 签到天数: 1015 天

    [LV.10]大乘

    46#
    发表于 2012-6-6 09:26:24 | 只看该作者
  • TA的每日心情
    擦汗
    2016-1-14 09:42
  • 签到天数: 4 天

    [LV.2]筑基

    47#
    发表于 2012-6-7 09:23:21 | 只看该作者
    这种裤带面应该就是陕西的biang、biang面吧?

    点评

    恩,有可能,这种面在陕西的叫法大概很多吧。  发表于 2012-6-7 10:22
  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-12-10 13:55
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]筑基

    48#
    发表于 2013-9-17 09:00:20 | 只看该作者
    才发现当时太激动,居然忘了加分,赶紧补上!牛肉今天出门前已经卤上了,可惜回家来不及醒面。只能下回再做裤带面了。

    点评

    谢容易姐给分:-)  发表于 2013-9-17 12:21
  • TA的每日心情
    无聊
    2024-2-17 13:38
  • 签到天数: 1063 天

    [LV.10]大乘

    49#
    发表于 2013-9-17 09:11:58 | 只看该作者
    看着就好吃

    该用户从未签到

    50#
    发表于 2013-9-17 12:00:27 | 只看该作者
    牛肉炖的不错,学习了,中秋节炖一锅吃吃

    点评

    其实很简单,关键是要买好部位,带蹄筋的腿肉炖起来完全就是foolproof  发表于 2013-9-17 12:20
  • TA的每日心情
    郁闷
    2016-3-29 00:17
  • 签到天数: 14 天

    [LV.3]辟谷

    51#
    发表于 2013-9-17 20:17:51 | 只看该作者
    晚上没吃饱,哈喇子流了一地!

    该用户从未签到

    52#
    发表于 2013-9-17 20:43:44 | 只看该作者
    这个中秋节就按图炖肉!
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-7-7 14:47
  • 签到天数: 1124 天

    [LV.10]大乘

    53#
    发表于 2013-9-17 22:26:10 | 只看该作者
    有些图看不到了,不知道什么原因
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-7-7 14:47
  • 签到天数: 1124 天

    [LV.10]大乘

    54#
    发表于 2013-9-17 22:26:26 | 只看该作者
    有些图看不到了,不知道什么原因

    该用户从未签到

    55#
    发表于 2013-9-18 20:09:47 | 只看该作者
    已经按照说明和好了面,就等明天下锅了

    该用户从未签到

    56#
    发表于 2013-9-20 06:41:36 | 只看该作者
    看起来滋味很足!做面食的功力深厚!
  • TA的每日心情
    擦汗
    2016-12-20 16:12
  • 签到天数: 62 天

    [LV.6]出窍

    57#
     楼主| 发表于 2013-9-20 10:16:55 | 只看该作者
    此情可待成追忆 发表于 2013-9-17 22:26
    有些图看不到了,不知道什么原因

    不会吧,我这些图片全部是放在坛子里的相册的,应该不会链接失效啊,实在不行你去我相册瞅瞅?
    http://www.aswetalk.org/bbs/home ... do=album&id=982

    该用户从未签到

    58#
    发表于 2013-9-22 12:29:05 | 只看该作者
    好看. 做这个要多长时间呀
  • TA的每日心情
    擦汗
    2016-12-20 16:12
  • 签到天数: 62 天

    [LV.6]出窍

    59#
     楼主| 发表于 2013-9-22 12:35:38 | 只看该作者
    youfishno 发表于 2013-9-22 12:29
    好看. 做这个要多长时间呀

    准备工作(切肉、准备小料、和面)的时间不好说啊,看个人的熟练程度了,我估计熟手要半小时?烧牛肉不用高压锅的话得要2、3个小时。

    该用户从未签到

    60#
    发表于 2013-9-22 13:31:10 | 只看该作者
    维京老海盗 发表于 2012-5-9 16:57
    呢个红烧牛肉看起来硬是巴适的很咯!

    四川人做面做的陕西人流口水,那是不得不赞的

    点评

    兄弟我是地地道道重庆崽儿,只是目前在西安混饭吃  发表于 2013-9-22 17:42

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