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开心5. 今天整出两道新菜，以前从未做过：可乐鸡翅，这个简单，材料随便买；第二道食材不常见，新鲜钓起来的两三指宽带鱼斩段煎的金黄

住在乡下: (7-4 10:19)
huma: 牛，不过现在法拉盛大吃中 (7-4 10:22)
蓦然回首: 据说越新鲜的带鱼越好吃，这就是为啥沿海各地的居民都认为自己这里产的带鱼最好吃的原因 (7-4 10:34)
huma: 新鲜带鱼银光闪闪的，做生鱼片都可以 (7-4 10:57)
北京阿新: 新鲜钓的带鱼煎着吃可惜了。。。 (7-4 14:33)
东湖珞珈: 小带鱼的刺很多，唯有油煎可以让那些细细的鱼骨变得酥脆。也许下个月的带鱼就有3-4指宽了，那个就清蒸 (7-5 04:56)
jellobean: 重点在后面 (7-5 10:33)
老票: 当年帝几大名菜：素烧丸子，干炸带鱼。后者很适合喝点小酒，手抄起一块，嘬着吃很香，也不必担心刺 (7-5 14:37)
老票: 帝都 (7-5 14:38)
东湖珞珈: 新鲜的带鱼更是香啊 (7-6 01:38)

2023-7-4 10:12 回复|

东湖珞珈

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