蜂蜜

潜水将军

曾经给孩子买过一瓶说是产自武夷山的高档蜂蜜，TMD开口了没几天就有很多固体物析出，看来是加了糖，也就吃了几次，只好全扔了，从此不碰蜂蜜。

潜水将军

大脚丫 发表于 2013-3-22 07:54
有没有结晶不是判断真假蜂蜜的标准！你这都是从哪学来的歪门邪道？全假的蜂蜜和有些类型的真蜂蜜是不结晶 ...

是固体析出物，颗粒状，有一定硬度，甜的，不是温度造成，是很少的脱水导致（没盖紧瓶盖，仅几天的功夫，早夏季节），说明含糖量过高，真蜂蜜的含水量比较高，应该不会那么快结晶，由此才怀疑有假。