广州掠影（1）民以食为天

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顺德号称粤菜起源之地，不少粤系名菜都出自顺德，而传统粤菜的许多食材也是出自顺德

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楼主去得炳胜还是陶陶居？炳胜多年前不过一个大排档罢了，但是就这10来年功夫因为味靓价平成为广府餐馆中的翘楚，生意好得让人吃惊啊，他家最好的点心应该是金沙汤丸。

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燕庐敕 发表于 2013-7-3 19:27
从早上可以一直吃到中午。早茶和午茶。

基本是吃各种点心。

广州的老酒楼都是从早做到晚的
早上七点到十一点一般就是早茶市，我们以前一般唱通宵K，唱完去吃早茶，然后回去睡觉，当然这种时候老阿伯最多
十一点到二点是午饭市，一般是正餐时间，但其实很多酒楼也把饭市和茶市混在一起
二点到四点半或者五点就是午茶市，逛街逛累了或者周末睡个懒觉就钻这种档
五点到九点是晚饭市
九点以后一直到十一点或者更晚就是宵夜或者晚茶市
如果要评选吃货城市的话，广州人民绝对是当之无愧的，从早到晚，从小到老，从贫到富，吃始终是老广生活中最重要的一个部分之一

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溺水鱼 发表于 2011-8-29 13:26
爱吃凤爪的话，可以去潮濠酒家吃那里的鲍汁凤爪，味道不错。

另外，勿米粥可以尝尝，如果没时间去顺德，广 ...

红砖厂是以前的罐头厂吧？那里曾经出产的鲮鱼罐头可是杀人越货的必备啊……