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18世纪的英国为什么对茶叶需求这么旺盛？
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注：十七世纪英国对茶还没什么需求，十八世纪需求猛涨，十九世纪的1840 年 中英爆发 “ 第一次鸦片战争 ” 。
在十七世纪茶叶贸易还不猛呢，18世纪的英国为什么对茶叶需求这么旺盛？英国当时的人也不明白，最早这个东西是在咖啡馆卖的，卖点也是健康。
在咖啡馆普及之前，英国主要是酒馆。
在新式无酒精饮料进入英国社会之前的很长时期里，酒馆是人们进行日常聚会以及消磨时间的重要休闲场所，但是随着新式饮品的兴起，酒馆的生存空间遭到挤压，尽管酒馆老板曾经非常积极地进行抵制咖啡馆的运动，但是新式饮料——尤其是咖啡——仍然受到了人们的极大欢迎，咖啡馆的数量迅速增长，以至于“在伦敦没有什么买卖比咖啡馆使用了更多的房屋，缴纳更多的租金"，但是，咖啡馆禁止女性进入，同时仅仅能在室内进行休闲聚会，再加上茶日益风行，受到人们的极大欢迎，从而导致“咖啡馆的重要性在十八世纪前二十年后开始下降；另一方面，茶的重要性非但没有下降，反而移到新的场所，从茶开始受欢迎的咖啡馆和小酒馆转移至使人感觉愉悦的庭园”，一种新式的休闲场所——茶园(tea garden)——日益兴起。
十八世纪饮茶的两个趋向：一、饮茶家庭化趋向继续强化，二、女性饮茶者不断增加。
咖啡起源于埃塞俄比亚，欧洲是从土耳其那里接触到咖啡的。后来咖啡就竞争不过茶了。十八世纪初叶，英国没人饮茶。
咖啡馆的兴起和报纸是一块儿的，不识字的人可以在咖啡馆听别人读报。
咖啡在当时是一种公共性饮料，它与公共生活相联系，这是因为：咖啡需要烘培研磨才能饮用，程序繁复，在当时“咖啡炮制出来难度较大，没有几个家庭能行，”而饮茶则准备齐了非常方便，还可以多次冲泡。
茶在私人空间占据优势。茶比咖啡要贵的多。
茶取得优势还与这两种产品的供应有关，茶叶，英国可以和中国直接贸易，而咖啡当时还掌握在荷兰人手中。限制了英国的货源，有利于茶在竞争中胜出。到十八世纪末，英国咖啡馆迅速衰退。
最早的茶是在咖啡馆里卖的。
英国人在茶中加糖或者牛奶、或者是同时添加这两者，他们通过这种改造方式实现了饮茶的本土化，同时，这一做法也具有重要的实用价值：这种饮茶方式推动了英国工业革命的发展。十九世纪初，医生和统计学家一致认为，饮茶的风靡很可能改善了不列颠民族的健康状况。有了茶叶抗菌的保证，大量工人可以较为安心地涌向各个新兴的工业城市，在工厂附近扎堆居住，而不用过于担心疾病蔓延的发生。另外，由于茶叶中所含的抗菌素
单宁酸极易溶于母乳，所以婴儿也从中受益匪浅，死亡率大大降低，这为工业革命积蓄了庞大的劳动力后备军。在茶中加入糖和牛奶，增加了茶水中的能量以及蛋白质，使得饮茶变成了一种快捷方便的“快餐”，它不仅有助于消除疲劳，恢复精力，同时还能增加营养，补充能量，这对推动英国工业革命的顺利发展具有重要作用。
戴维斯1795 《农工状况考察》，在恶劣的天气与艰苦的生活条件下，麦芽酒昂贵，牛奶又喝不起，唯一能为他们软化干面包得以下咽的就是茶。
茶呈碱性，可以消除胃部不适的酸水。
还有一个事就是查理二世和葡萄牙国王约翰四世的女儿凯瑟琳公主成婚，王后喜饮茶。大众风靡。
光荣革命之后，玛丽二世也喜欢饮茶。
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红茶战胜绿茶我知道原因：1、英国比较冷，红茶暖胃。2、英国人喝奶，绿茶太清淡，不能和奶混着喝。
3、绿茶只能冲三次，而红茶可以冲四五次，红茶更经济实惠。
红茶更适合英国的气候，能够较好地和英国人的饮食习惯相协调，同时饮用起来花费较少。更为适合英国人需要。
××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××
但传统上，茶叶是中国控制周边蛮夷的利器，茶马贸易，哪有那么轻易的就让出去。
让吃肉的人，干结，憋死。
有这种生活习惯吗？一段时间经常吃肉，就会便秘。喝奶，会软化一些。
这是当年中国人对付北方少数民族的。
中英第一次鸦片战争这个结是解不开的，一方面是传统的约束蛮夷的手段，一方面是国际市场上白银的稀少。
这是一场控制与反控制的博弈，博弈的结果就是清政府的失败。
其实第一次鸦片战争，实质是中英关于茶与白银的战争。
扩展阅读：
十八世纪中英茶叶贸易及其对英国社会的影响
在十七世纪茶叶贸易还不猛呢，18世纪的英国为什么对茶叶需求这么旺盛？英国当时的人也不明白，最早这个东西是在咖啡馆卖的，卖点也是健康。
在咖啡馆普及之前，英国主要是酒馆。
在新式无酒精饮料进入英国社会之前的很长时期里，酒馆是人们进行日常聚会以及消磨时间的重要休闲场所，但是随着新式饮品的兴起，酒馆的生存空间遭到挤压，尽管酒馆老板曾经非常积极地进行抵制咖啡馆的运动，但是新式饮料——尤其是咖啡——仍然受到了人们的极大欢迎，咖啡馆的数量迅速增长，以至于“在伦敦没有什么买卖比咖啡馆使用了更多的房屋，缴纳更多的租金"，但是，咖啡馆禁止女性进入，同时仅仅能在室内进行休闲聚会，再加上茶日益风行，受到人们的极大欢迎，从而导致“咖啡馆的重要性在十八世纪前二十年后开始下降；另一方面，茶的重要性非但没有下降，反而移到新的场所，从茶开始受欢迎的咖啡馆和小酒馆转移至使人感觉愉悦的庭园”，一种新式的休闲场所——茶园(tea garden)——日益兴起。
十八世纪饮茶的两个趋向：一、饮茶家庭化趋向继续强化，二、女性饮茶者不断增加。
咖啡起源于埃塞俄比亚，欧洲是从土耳其那里接触到咖啡的。后来咖啡就竞争不过茶了。十八世纪初叶，英国没人饮茶。
咖啡馆的兴起和报纸是一块儿的，不识字的人可以在咖啡馆听别人读报。
咖啡在当时是一种公共性饮料，它与公共生活相联系，这是因为：咖啡需要烘培研磨才能饮用，程序繁复，在当时“咖啡炮制出来难度较大，没有几个家庭能行，”而饮茶则准备齐了非常方便，还可以多次冲泡。
茶在私人空间占据优势。茶比咖啡要贵的多。
茶取得优势还与这两种产品的供应有关，茶叶，英国可以和中国直接贸易，而咖啡当时还掌握在荷兰人手中。限制了英国的货源，有利于茶在竞争中胜出。到十八世纪末，英国咖啡馆迅速衰退。
最早的茶是在咖啡馆里卖的。
英国人在茶中加糖或者牛奶、或者是同时添加这两者，他们通过这种改造方式实现了饮茶的本土化，同时，这一做法也具有重要的实用价值：这种饮茶方式推动了英国工业革命的发展。十九世纪初，医生和统计学家一致认为，饮茶的风靡很可能改善了不列颠民族的健康状况。有了茶叶抗菌的保证，大量工人可以较为安心地涌向各个新兴的工业城市，在工厂附近扎堆居住，而不用过于担心疾病蔓延的发生。另外，由于茶叶中所含的抗菌素
单宁酸极易溶于母乳，所以婴儿也从中受益匪浅，死亡率大大降低，这为工业革命积蓄了庞大的劳动力后备军。在茶中加入糖和牛奶，增加了茶水中的能量以及蛋白质，使得饮茶变成了一种快捷方便的“快餐”，它不仅有助于消除疲劳，恢复精力，同时还能增加营养，补充能量，这对推动英国工业革命的顺利发展具有重要作用。
戴维斯1795 《农工状况考察》，在恶劣的天气与艰苦的生活条件下，麦芽酒昂贵，牛奶又喝不起，唯一能为他们软化干面包得以下咽的就是茶。
茶呈碱性，可以消除胃部不适的酸水。
还有一个事就是查理二世和葡萄牙国王约翰四世的女儿凯瑟琳公主成婚，王后喜饮茶。大众风靡。
光荣革命之后，玛丽二世也喜欢饮茶。
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红茶战胜绿茶我知道原因：1、英国比较冷，红茶暖胃。2、英国人喝奶，绿茶太清淡，不能和奶混着喝。
3、绿茶只能冲三次，而红茶可以冲四五次，红茶更经济实惠。
红茶更适合英国的气候，能够较好地和英国人的饮食习惯相协调，同时饮用起来花费较少。更为适合英国人需要。
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但传统上，茶叶是中国控制周边蛮夷的利器，茶马贸易，哪有那么轻易的就让出去。
让吃肉的人，干结，憋死。
有这种生活习惯吗？一段时间经常吃肉，就会便秘。喝奶，会软化一些。
这是当年中国人对付北方少数民族的。
中英第一次鸦片战争这个结是解不开的，一方面是传统的约束蛮夷的手段，一方面是国际市场上白银的稀少。
这是一场控制与反控制的博弈，博弈的结果就是清政府的失败。
其实第一次鸦片战争，实质是中英关于茶与白银的战争。
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十八世纪中英茶叶贸易及其对英国社会的影响
