日志
阳光、莲花池、金毛犬、钓鱼郎~~~君子兰、春饼：）
热度 31 ||
一边看《中国好舞蹈》，一边编辑了今天妈妈党郊外踏青的照片~~~手机拍的，凑合看吧：）
今年的莲花开得比较晚，又是逆光，所以照片很不给力：
每个人都在享受周末的阳光~~~今天室外已经88度了：）
这个帅哥刚捕获了一条大鱼，但是拍照留念之后就放回水塘了~~~美国人的这种自觉，似乎正是国人渐渐丢失的东西。
想起上个月单位的一次爬梯，同桌两个同事在玩填字游戏。
有个关于英国地名的词他们一时想不起来了，我随口说：‘用手机上网查呀！‘
才二十多岁的小同事却说： ’I don't want to cheat it.'
那一瞬间，我感觉到脸发烫~~~
今天有个妈妈还带了她的狗女儿：）
偶遇的同类：
回来的路上两个朋友聊起没看见那只大灰鸟，话音刚落就看见了它的身影：
走路回来，朋友忙着准备午餐，俺们欣赏了她种的花草：
最后是吃的啦~~~
饼是Costco买的，稍微烙一下就好：
朋友说带个可以包在春饼里的菜，正好发了一盆绿豆芽，就凉拌了：
一半麻辣：
一半用香菜和橄榄油做了个清淡酱汁：
还有猪腿肉做的腊肉，比较廋：
周末快乐！！！
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发表评论 评论 (16 个评论)
- 回复 jingfan0410
- 春饼可以蒸的，不过不是摞成一摞一起蒸熟，而是揪好面剂子，蒸锅水烧开，开着大火坐上笼屉。然后擀饼，擀一张放入笼屉一张，摆放的时候每次要和上一张错开一点，等饼依次放入笼屉后全体再蒸10分钟关火。热气不嘘手了，就一张张揭开叠成1/4牙儿，还放回笼屉里。吃的时候怕凉的话再开火用热气‘嘘’几分钟就行了。怕擀得不够薄也可以在两个面剂子之间抹上油，两张一起擀，蒸熟了再揭开就很薄了。
仁: 我问一下那个饼：可以摞成一摞蒸熟吗？我一捞就起泡。
- 回复 李根
- 你应该跟那个小姑娘说:"It's not about cheating, it's about learning. If you look it up, you will learn it and always remember it."
- 回复 仁
- 谢谢。我有山菊同样的已经“擀”好的现成的饼。我要是烙熟它呢，他就会鼓泡。我以前吃过自己（别人）擀的春饼，很好吃。
jingfan0410: 春饼可以蒸的，不过不是摞成一摞一起蒸熟，而是揪好面剂子，蒸锅水烧开，开着大火坐上笼屉。然后擀饼，擀一张放入笼屉一张，摆放的时候每次要和上一张错开一点， ...