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日志

元旦小记

热度 22已有 823 次阅读2013-1-1 21:40

今天一早单位组织去登紫金山,我负责抗我们单位的大旗,脚步沉稳有力,看来平时打羽毛球与踢球的锻炼很有效果。最后一通发力,好似百米冲刺,抢到前三名。很满意,嘿嘿!还记得去年元旦,也是组织登紫金山,然后中午聚会,然后我们球队正式比赛,俺四脚打门,进了三个,还记忆犹新呢。

中午同事们聚餐,热热闹闹喝了四瓶红酒,大家很是高兴。然后惯蛋,连赢三把。

五点钟回来做饭,亲戚从远方来,一个半小时出菜:1、干锅回锅肉,配洋葱、鲜香菇、红航椒、青椒、芹菜、茶树菇,回锅肉是五花肉,前天制备好的,量很大,是二十六厘米平底电火锅上桌的,色香味俱佳,那么一大锅都消灭了,我这个掌勺的很是高兴;2、牛肉粉丝汤,麦德龙买的科尔沁草原的牛肉,带筋的前腿肉。上午我岳母就将其打理好的,我负责切好薄片,然后简单加工而成,配香菜末、青蒜末、辣椒酱,也是很受欢迎的;3、清炒菠菜,这个季节南京的菠菜非常好,算得上是时令,我配了些青蒜丝,这个就是标新立异,也是让普通菜有些隽永的创意。4、麻辣鸭翅,这个是紫燕百味鸡的成菜;5、六合盐水鹅,6、六合猪头肉,5和6都是朋友馈赠,我只是改刀装盘,撒些香菜末配色而已。另备油炸花生米。喝些小酒,很丰盛的了。


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发表评论 评论 (2 个评论)

回复 希宝 2013-2-7 14:12
原来是个大厨啊
回复 liuqing098 2013-2-7 14:20
不是大厨,是二把刀!如果在医疗界,好比蒙古大夫的意思。

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