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是吃白米饭呢还是糙米饭？

热度 46已有 1800 次阅读2015-2-5 11:46 | 白米, 糙米, 砷

LP坚持要吃糙米，买回来短粒的糙米，儿子看见了立刻说：糙米的含砷量比白米高80%，不能吃！

乱了，这饭没法煮了。

需要认真研究一下，这大米含砷的问题的。

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发表评论评论 (22 个评论)

回复 leekai 2015-2-5 12:07: 听一把手的

回复马鹿 2015-2-5 12:16: 还要看产地，加州的米可以买。另外，你儿子说的对，缺少纤维就多吃蔬菜好了

回复仁 2015-2-5 12:19: 只要是地里来的都含砷，连水都有。在那些大量使用过农药的地理，像是种植过抗农药转基因作物的地附近，含砷更多。砷的确在壳里比在米里多，但是维生素和纤维也是在壳里多。但是不是所有的砷都有毒，而且也会被排除体内。你看人类寿命在增加，没什么好担心的。

回复莳萝 2015-2-5 12:36: 仁: 只要是地里来的都含砷，连水都有。在那些大量使用过农药的地理，像是种植过抗农药转基因作物的地附近，含砷更多。砷的确在壳里比在米里多，但是维生素和纤维也 ...
排大师。
太后是全米全麦全食教的忠诚信徒，也是同样的论调。

回复橡树村 2015-2-5 12:43: 德州自己产的糙米的确有这个问题。不过也没啥大不了的

回复料理鼠王 2015-2-5 13:02: 糙米吃太多了会有营养不良的问题

回复到处停留的叶子 2015-2-5 13:06: 要操心的事儿真多啊~

回复空气精灵 2015-2-5 13:56: 白米+少量糙米,杂粮饭!

回复燕庐敕 2015-2-5 14:12: 空气精灵: 白米+少量糙米,杂粮饭!
和稀泥

回复馒头笼子 2015-2-5 15:26: 我家就是对半惨着吃。口感还不错

回复空气精灵 2015-2-5 16:32: 燕庐敕: 和稀泥
这叫口感与健康兼顾!
我家一堆各色杂粮,糙米,黑米,玉米渣,薏米仁,小米,做饭时经常撒上这种或那种一把...

回复山远空寒 2015-2-5 21:38: 京虎子好像前不久写过一篇大米含砷的文章，建议阅读，在他的博客，

回复桃李不言 2015-2-5 22:51: 我们家是两种混着吃。

回复巴山 2015-2-5 23:08: 马鹿: 还要看产地，加州的米可以买。另外，你儿子说的对，缺少纤维就多吃蔬菜好了
咦东湖的日记并没有记载他儿子说的这段啊，你从那里得到的内幕？

回复潜客 2015-2-6 00:19: 我家一半一半，全糙米口感太差。

回复马鹿 2015-2-6 01:00: 巴山: 咦东湖的日记并没有记载他儿子说的这段啊，你从那里得到的内幕？
为啥吃糙米？

回复龙血树 2015-2-6 01:42: 多吃小麦好了。白面营养超越白米，因为胚芽在内部，打掉壳不太损失营养。只要不信仰关于小麦蛋白的谬论就好。

回复 jellobean 2015-2-6 02:19: 山远空寒: 京虎子好像前不久写过一篇大米含砷的文章，建议阅读，在他的博客，
村长就有

回复 Salmon 2015-2-6 10:56: 相信美帝的食品安全吧。虽然标准未必很严格，但执行起来还是靠谱的。

回复懒猫猫 2015-2-6 12:18: leekai: 听一把手的
永远正确

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