注册 登录
爱吱声 返回首页

住在乡下的个人空间 http://aswetalk.net/bbs/?211 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

日志

[其他] 鲜鱼

热度 17已有 405 次阅读2023-2-3 10:05

私港的给我电话,快进港了,连忙从固定自行车上下来,开车去了。
渔民说进港前在近海撒了一网,拉上来他们中午吃的鱼,因为是近海,鱼都不大。
买了一些(出水一小时),又去农贸市场买了真正用卤水点的豆腐,等了一会,但户外环境温度是摄氏零下五度,鱼的新鲜度不受影响,如果再新鲜的就要到渔船上吃刚捕捞的,这个季节太冷了,等以后再说吧。顺便又买了些,这个季节独有的冻梨。
有坛友推荐吃羊肝的,缘分啊!我的另一个菜就是熘肝尖,一般猪肝用肝尖是大火爆炒保持嫩度,但羊肝不易老,这也是清真馆子(用牛羊肝)的熘肝尖水平普遍都好的原因(老厨子说的)。






膜拜

鸡蛋
14

鲜花

路过

雷人
1

开心
2

感动

难过

刚表态过的朋友 (17 人)

评论 (0 个评论)

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

手机版|小黑屋|Archiver|网站错误报告|爱吱声   

GMT+8, 2024-4-26 19:30 , Processed in 0.024949 second(s), 17 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

返回顶部