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楼主: 史老柒
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9年了,关于当年三聚氰胺事件,有些话,不吐不快

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该用户从未签到

21#
发表于 2017-8-15 22:44:24 | 只看该作者
能买国外发达国家的还是买国外发达国家的,一个孩子你赔不起。
中国再发达一点,法制化监管再普及一点,再考虑支持国货不迟。
  • TA的每日心情
    无聊
    2016-1-14 10:34
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

    22#
     楼主| 发表于 2017-8-16 18:53:38 | 只看该作者
    ludwigwa 发表于 2017-8-15 09:23
    通读下来,感觉当年事件的主因还是为了抢占市场而降低标准收购生乳。虽然没有人是无辜的,但总有煮饭和从犯 ...

    对,农业部趁火打劫,属于发国难财,为了抢占市场而卑鄙无耻的奶厂是罪魁祸首,农民是从犯。
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  • TA的每日心情
    郁闷
    2017-7-12 06:30
  • 签到天数: 34 天

    [LV.5]元婴

    23#
    发表于 2017-8-16 21:05:10 | 只看该作者
    05-07年间,乳制品产量增加了477万吨,2008年爆发,2008开始农业部进口种牛,,,

    没看懂,从因果关系而言,是农业部没提前预计到乳制品市场需求急剧扩张,2008年前对种牛重视不够,后补上短板了

    多美慈这个品牌不知道还存在不。
  • TA的每日心情
    开心
    2019-3-20 21:35
  • 签到天数: 65 天

    [LV.6]出窍

    24#
    发表于 2017-8-16 22:29:23 | 只看该作者
    当年还是无名之辈,现在是鼎鼎大名的老七。
    奶粉这个,深圳这边周围人员基本上都是从香港买的外国货,感觉上会放心一点。
  • TA的每日心情
    开心
    4 小时前
  • 签到天数: 2955 天

    [LV.Master]无

    25#
    发表于 2017-8-16 22:53:11 | 只看该作者
    pea 发表于 2017-8-16 21:05
    05-07年间,乳制品产量增加了477万吨,2008年爆发,2008开始农业部进口种牛,,,

    没看懂,从因果关系而言 ...

    有些事情,预测到了,想做,尽力去做了,
    但是能不能做出来,许多因素有影响
    比如奶牛的繁育周期
  • TA的每日心情
    开心
    2020-9-28 03:33
  • 签到天数: 17 天

    [LV.4]金丹

    26#
    发表于 2017-8-16 23:13:11 | 只看该作者
    MacArthur 发表于 2017-8-15 00:11
    听说过 -- 有无知老农因为看别人往牛奶里掺尿素,以为尿素对牛是个好东西,就用尿素兑水给牛喝。。。 生生 ...

    给饲料里面加尿素是文革时期的革命小将发现的。

    蛋白质含氮,尿素也含氮,而且含氮量高于一般蛋白质,那时蛋白质的东东都贵,于是就有人琢磨往饲料里面加加尿素。经过反复试验,最后发现牛饲料里面可以加入部分尿素,牛的身体各项指标都大幅上涨。

    因为牛有反刍还是其他什么因素,当时我看过一篇论文介绍,给牛饲料添加尿素,添加多少,如何添加已经进了中学课本。那个时代的学生很多应该知道。
  • TA的每日心情
    难过
    2021-8-22 23:19
  • 签到天数: 2078 天

    [LV.Master]无

    27#
    发表于 2017-8-16 23:14:44 | 只看该作者
    多谢好文,学习了。

    “当年三聚氰胺事件,国内唯二一点三聚氰胺都没查出来的奶企,是君乐宝和完达山。” 良心国奶。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-10-21 12:39
  • 签到天数: 452 天

    [LV.9]渡劫

    28#
    发表于 2017-8-17 08:50:04 | 只看该作者
    文中有几个问题讲的不太清楚:
    1、农业部强制用进口奶牛替换国产奶牛,具体原因是什么?进口奶牛有哪些优劣势?国产奶牛有哪些优劣势?这个替换战略是如何出台的?受益方有哪些?
    2、从文中的逻辑看,当年的国产牛奶应该主要添加的是尿素类的物质,高温化合成的三聚氰胺,那么尿素的危害是哪些?
    3、最关键的是,现在国产奶源如何了?进口奶牛普通替换了,产奶量如何?牛奶质量如何?奶粉质量如何?

    点评

    这三个问题问得好,全回答完就是另外一篇文章了。等我有空好好说说。  发表于 2017-8-17 19:04
  • TA的每日心情
    开心
    2023-10-20 22:53
  • 签到天数: 12 天

    [LV.3]辟谷

    29#
    发表于 2017-8-17 09:42:23 | 只看该作者
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-4-30 08:58
  • 签到天数: 591 天

    [LV.9]渡劫

    30#
    发表于 2017-8-17 09:50:29 | 只看该作者
    对仿瓷腻子有点感兴趣,但是百度搜了一下:“仿瓷,一种加胶的腻子,由三聚氰胺和甲醛加工而成,一般用作涂料,高干燥以后形成坚硬的壳状,表面光滑细腻,略有光泽,象瓷器的表面,因此而得名,但在高温或酸性的环境下会释放出三聚氰胺,并且它的表面在一段时间后容易产生很密的细小裂纹,影响美观。”
    不是很懂
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-7-13 03:21
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]筑基

    31#
    发表于 2017-8-17 10:44:17 来自手机 | 只看该作者
    按驻悉尼商务参赞网站的购买种牛指南的说法,种牛指的是能产奶的小母牛。公的母的一起卖的话,一锤子完了就没得卖了。

    点评

    能产奶的母牛是无法受孕的,种牛就算指母牛也不是指哺乳期母牛啊。  发表于 2017-8-17 19:03

    该用户从未签到

    32#
    发表于 2017-8-17 23:23:47 | 只看该作者
    这个就算是“塔西佗陷阱”了吧。怪谁呢?肉食者吧。鄙就一个字,我能说很多次。

    该用户从未签到

    33#
    发表于 2017-8-18 02:32:56 | 只看该作者
    本帖最后由 王城爱晚 于 2017-8-19 01:54 编辑

    你有依据吗,做实验了?

    尿素缩合需要的温度牛奶行业根本达不到。
    尿素和乳糖会发生美拉德反应,导致奶粉变色。
    奶粉制造的流程,高温消毒是连消,然后喷雾干燥。
    单位消毒时间极短。

    点评

    45℃以上尿素就可以缩合了,只不过非常微量,尿素缩合为二聚氰胺和三聚氰胺温度决定的是速度而不是是否反应。  发表于 2017-8-23 19:35
    我觉得开头第一句还是修改下吧。容易误会。  发表于 2017-8-18 04:25
  • TA的每日心情

    2021-2-5 00:48
  • 签到天数: 1421 天

    [LV.10]大乘

    34#
    发表于 2017-8-18 07:52:53 | 只看该作者
    弗雷德的自由 发表于 2017-8-17 09:50
    对仿瓷腻子有点感兴趣,但是百度搜了一下:“仿瓷,一种加胶的腻子,由三聚氰胺和甲醛加工而成,一般用作涂料, ...

    毕竟只是个涂料,“仿瓷”么,强度还是不够。
  • TA的每日心情

    2021-2-5 00:48
  • 签到天数: 1421 天

    [LV.10]大乘

    35#
    发表于 2017-8-18 08:17:43 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2017-8-14 23:46
    被农业部强行终止的“中国本土早在六十年代就开始进行杂交交配,并在1987年被命名为黑白花奶牛的育种”。。 ...

    以前接触过的内蒙奶厂老板,从荷兰买奶牛种牛,主要原因还是产量。好像挺贵(每头三十万美元?)。产奶量比国产奶牛高太多了,具体数字没记住,反正绝对不止一年一吨。

    这里有个文章,提供的数字似乎比较靠谱。
  • TA的每日心情

    2021-2-5 00:48
  • 签到天数: 1421 天

    [LV.10]大乘

    36#
    发表于 2017-8-18 08:21:20 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2017-8-14 23:46
    被农业部强行终止的“中国本土早在六十年代就开始进行杂交交配,并在1987年被命名为黑白花奶牛的育种”。。 ...

    百度百科:高产奶牛是纯种荷兰牛与本地母牛的高代杂种,经长期选育而成的,也中国唯一的乳用牛品种。目前中国荷斯坦牛头数已达294.5万头,其中注册登记的品种牛各胎次产奶量为6359千克,乳脂率3.56%,良种牛305天产奶量达7022千克,乳脂率3.57%。且有了国家标准,分北方型和南方型两种,质量在不断提高。

    该用户从未签到

    37#
    发表于 2017-8-18 11:46:37 | 只看该作者
    博客伯 发表于 2017-8-15 22:44
    能买国外发达国家的还是买国外发达国家的,一个孩子你赔不起。
    中国再发达一点,法制化监管再普及一点,再 ...

    普通的国外奶粉也好的有限, 大量使用抗生素,激素的的奶牛能产什么好奶。
    USDA有机认证的奶粉还可以。USDA虽然也不怎么靠谱,比CDA还是有节操多了。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-2-16 06:07
  • 签到天数: 94 天

    [LV.6]出窍

    38#
    发表于 2017-8-18 20:50:18 | 只看该作者
    MacArthur 发表于 2017-8-15 00:11
    听说过 -- 有无知老农因为看别人往牛奶里掺尿素,以为尿素对牛是个好东西,就用尿素兑水给牛喝。。。 生生 ...

    我们《牛生产学》学过,牛吃的青储饲料确实可以加尿素,因为消化系统不一样,四个胃,但是有量限制。
  • TA的每日心情
    开心
    2019-2-20 08:00
  • 签到天数: 108 天

    [LV.6]出窍

    39#
    发表于 2017-8-18 21:24:46 | 只看该作者
    老家六线小县城只有三鹿是最大的牌子,  家境不错的亲戚小孩吃三鹿, 结石痛的哭,  开始都没想到会结石.
    还好没有生命危险.

    这些人真是太可恨了. 卖假衣服之类也就黑点钱而已,  婴儿奶粉都敢加有毒物质,  谋财害命.  不知道三鹿公司有人被枪毙没?  董事长判刑了好像.  还记得当年有个家长要索赔, 反而被判刑了.  现在自己有了孩子,  如果发生在我身上, 我觉得我会直接拿刀去砍公司负责人.

  • TA的每日心情
    开心
    2016-2-18 04:19
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气

    40#
    发表于 2017-8-19 01:21:39 | 只看该作者
    财迷心窍 发表于 2017-8-15 09:53
    国产奶制品真的不用担心了。
    奶制品的综合抽样合格率已经超99%了,食品中最需要担心的是肉制品,合格率不到 ...

    为啥国外的巴氏奶能保质至少一星期,还是开封之后的。
    国内巴氏奶冬天保质接近一星期,
    夏天就不到三天,夏天开封之后只有不到两天。

    点评

    工艺执行得不严格吧?  发表于 2017-8-19 01:57

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